澳門葡國餐廳之公雞、九如坊 @ 100年澳門自由行

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許多到過澳門的朋友,都說葡國料理非吃不可!!
說到澳門與葡萄牙的孽緣啊…從西元15xx就開始了…
至今澳門仍受葡萄牙影響深遠,不只許多葡式建築、葡式教堂,連葡國料理在澳門都很盛行呢!
既然在台灣吃不到什麼葡國料理..難得都來到澳門了,是一定要嚐嚐看的呀!!

這回我們就在氹仔島挑一家公雞葡國餐廳、在澳門半島挑一家九如坊葡國餐廳
來試試看葡國料理有什麼特別的囉~
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公雞葡國餐廳 2882 7423 澳門氹仔官也街 45 號地下  
九如坊葡國餐廳  2833 1818 新馬路板樟堂巷3號樂華花園地下B舖

 

公雞在歐咪呀給店密集的官也街附近,地段算是相當不賴
從外觀看起來這家餐廳頗具歷史了,該不會是什麼古蹟吧..呼呼…
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裝潢其實也挺老舊,不過還滿溫馨的
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牆上還貼有公雞圖案,看來店主真的很愛公雞啊!呵呵~
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分成一、二樓,二樓如同外觀所見,室內的屋頂也尖尖~
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其實這趟澳門旅遊,無時不刻都在吃(四處都小吃)…隨時都飽嘟嘟的
即使進到了餐廳也不敢放肆大點,必須再三推敲到底真的想吃哪些東西
不想吃太多無謂的食物占了胃的空間…..變小鳥胃的人生真是辛苦啊!(攤手)
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餐紙上果然也印著公雞圖案,很好!整家店都很公雞!!
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看到菜單上有葡國汽水,說什麼都要點來喝看看的!
我也很想知道葡萄牙人喝什麼汽水呀!!
所以硬是點了瓶葡國汽水MOP 18 (NT.70)
嗯~正如同瓶身所畫,就是橘子汽水啊!!
喝起來沒有芬達香料味重..也沒有芬達色素重,算是清爽版的芬達橘子汽水!
只是一小瓶就要價70元無論如何都不能算便宜..
但是在炎熱的澳門,冰冰涼涼的橘子汽水喝起來也算是通體舒暢了!
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非洲雞 MOP 65 (NT.254)
不要再問我為什麼到葡國餐廳點非洲雞,我也不知道~~~(掩面)
還好後來回家請教google大神,才發現這道非洲菜其實先傳到葡萄牙
經葡萄牙人再傳到澳門來,經澳門人改良成為澳門版的非洲雞,也算有特色啦!
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雞肉的嫩度還不錯,這非洲雞嚐起來應該是先烤(or炸)過,外皮挺酥脆
再淋上大量的醬汁,吃起來頗像洋蔥+薄醬油+一點點辣椒的味道
感覺是很下飯的一品(不過我們沒有點飯啦!哪吃得下…)
不過哩,但這道肉品我並沒有特別喜歡…覺得調味很普通啊!
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薯條滿酥脆不油膩,還不錯
但這整道菜我個人覺得沒有什麼一定要點的必要….(茶)
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馬介休球 MOP 48 (NT.187)
一開始因為名字很怪所以對它感到興趣,上網查發現原來"馬介休"是鹽醃鱈魚
既然是鱈魚~我就感到高度的興趣,特地點來試試看!!
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但說實在的吃起來有些失望,馬鈴薯與鱈魚的融合其實並沒有很具特色
吃不到鱈魚的口感、鱈魚的味道,感覺就像在吃炸馬鈴薯球…
這道料理很特殊,但我個人沒有特別喜歡…
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本日帳單,花了澳門幣131…折合台幣約511
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============= 我是勇於品嘗第二家葡國餐廳分隔線 ============= 

 

雖然對公雞的菜色沒有特別欣賞,但還是忍不住在離開澳門的那天
跑到大家也很推的九如坊試試看第二家葡國餐廳!!! 
九如坊雖然在很市區,但卻躲在小巷裡,一不小心可是會錯過的唷!!
( 離主教座堂、檸檬車露、盧家大屋等尤其近…可以安排在一起啦!!)
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看到九如坊招牌一拐進來,有種豁然開朗的感覺~
還有不少露天座位,感覺挺不錯的呢!!
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雖然這天挺熱,到室內看了一下…我們還是決定坐戶外!!
在陰影下倒也還好,還不至於揮汗如雨啦~~
這兒的室內裝潢比公雞高檔一些,讓我對這裡的餐點燃起一絲希望
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九如坊的菜單也雅緻多了(公雞的菜單是用自己拍的照片放進資料夾本本裡…)
不過一翻開菜單我笑了,原來價錢約莫是公雞的兩倍!!
不過只要它夠好吃,兩倍的價格也OK啦!!
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雖然這天吃了三攤早餐,我還是很雀躍的等待著餐點!!
第一次看到顏色這麼鮮艷的餐巾紙,挺可愛的呢!
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餐前麵包
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麵包熱呼呼的,軟軟的挺好吃~加點奶油滋味就很棒啦!
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九如坊上菜的速度很快,麵包才剛吃完呢~主菜就來了!
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焗鴨飯 MOP158 (NT.616)
據說這飯每日是有限量的,中午來吃我就不信沒得吃~哼哼!!
外表看起來就是個染了醬色的飯與三片葡國香腸
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但早在別人的blog看過…這可是有玄機的呢!!
趕緊往下挖….嘿嘿嘿嘿嘿!果然~~大批的鴨肉絲現身啦!!
當然嘍!要光這三片香腸跟跟飯想騙我六百多,做夢!!
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老實說這個焗鴨飯份量不多,淺淺的~
滿滿的鴨肉絲挺夠味,搭配濕潤又有香氣的米飯,真的還滿好吃的呢!
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想吃肉的姊姊點了燒牛仔肉 MOP114 (NT.444)
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我怎麼覺得這裏的肉都是非洲雞般的調味 =..=
雖然牛肉又軟又嫩,入味又好吃,但我總覺得它吃起來像豬肉….
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據說也是澳門必吃的木糠布甸 MOP58 (NT.226)  <–夭壽貴
我一向不是會把錢花在甜點上的人,後來換算了一下價錢我有嚇到
要命啊這個甜點居然要兩百多元~~噗!!
這個木糠布甸吃起來挺妙,細細的餅乾粉末與濃郁的冰淇淋口感的奶油一起入口
吃起來真的是很不賴,但如果有小朋友吃可得小心~細細的粉末很容易嗆到啊!XDD
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結論是~~我們覺得九如坊雖然比較貴,但的確吃起來比較合口味
只是價格不斐就是了!一餐下來花了澳門幣330,折合台幣1285…不便宜啊!!(攤手)

 

 

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12 comments Add yours
  1. 木糠布甸及焗鴨飯都好吃
    但是我們有吃一個叫什麼馬介休的,我個人不愛
    重點是,它的價格真的么壽貴的說…

    哈,你的澳門開始啟動了呀
    我的還在"生菇"XD

    cindy

    1. 馬介休球我也不覺得有啥好吃
      就加了魚的馬鈴薯泥而已>,<
      我在公雞有吃啊~哈!!

      只寫完了美食
      景點再等等啊
      哈哈哈哈

  2. 蝦米~一塊甜點要兩百多大洋~嘖嘖
    (金牛座上身)XD
    不過既然都到澳門了~還是會花下去啦!

  3. 公雞有很多特色菜,你都沒點到喔
    海鮮都還不錯阿~烤牛肉串也很好吃
    馬介休球其實不錯吃,但是感覺就像馬鈴薯球 XD

    1. 馬介休球就太普通了
      吃不出什麼特色..哈!!

      上網找大家都推薦非洲雞
      沒有人推薦海鮮啊~哭!

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