十四甲斷魂辣,又白又辣的蘿蔔糕!

2011 / 11 / 10
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十四甲斷魂辣,又白又辣的蘿蔔糕! @愛吃鬼芸芸

這次十四甲團購能成團…要感謝QQ這位勤勞的主揪啊!!
我在嘉義諸羅美食聯盟吃到十四甲的斷魂辣之後就鬼叫著說想買
但又懶得當主揪(其實也是忙到快葛屁),前幾天忽然收到QQ的私噗說要開團了!
YAYAYA~開團了開團了!!我有十四甲的斷魂辣可以吃啦!噗~
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十四甲菜頭粿
服務電話︰0932878111
公司地址︰嘉義縣民雄鄉大崎村十四甲20-17號    
官方網站:http://www.14a.com.tw/14a/index.asp

我們果真是一群愛吃鬼,QQ一開團就馬上湊到2000元免運費的門檻
而且最後的交易金額沒記錯的話快五千,大家有這麼愛吃粿就是了?噗!
連神秘的低調友人與黃大爺都前來共襄盛舉,很好很好~這團辦得很熱烈! 
那個十四甲的蔡投貴…下次我們買記得要打折啊!噗~
and辛苦QQ幫我從中和提了六大盒來龍都,肛溫蛤~

是說,看到十四甲的包裝我有驚嚇到,原來這麼漂亮啊!
我們在嘉義吃的時候沒看到包裝,只記得菜頭粿煎得好漂亮…
昨晚有人爆料我們才知道原來是蔡投貴大廚本人煎的,難怪!
趁著補冬這天,我提了一盒芋頭粿回家吃,我跟莊媽媽都愛吃鹹芋頭!
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裡面還有附沾醬很貼心,但基本上不用沾醬就很好吃了..我喜歡原味!
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沉甸甸的芋粿打開後,看得到一塊塊若隱若現的芋頭!!
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切粿這種艱鉅的任務…當然是要交給莊媽媽啊!!
莊媽媽在切的時候,就看得到裡頭一塊塊完整的芋頭..口水直流啊!!
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莊媽媽大廚用了很多油煎,所以邊邊煎得焦黃焦黃~吃起來香噴噴!
十四甲的芋粿,嚴格上來說是粿+芋頭,不是芋頭粿!!
就是~粿是粿、芋頭是芋頭,是直接把芋頭塊加在粿裡,而不是讓芋頭跟粿喇在一起~
熊弟吃了一口後冷冷的說,這是碗粿+芋頭啊!!噗!!即使如此,我還是很愛啊!!
因為我本來就超愛吃碗粿,加上又鬆又香的芋頭加持,這碗粿+芋頭更顯美味啊!
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熊弟跟莊媽媽是甜辣醬的死忠擁護者,十四甲附的醬完全被丟在一旁沒人理(煙)
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因為這天是補冬,所以全家人一起補一補!!
莊爸爸愛吃燒酒雞、莊媽媽愛吃紅棗黑棗雞、熊弟愛吃大骨火鍋、我愛吃下水湯
總之這天大家連吃了好幾鍋的雞湯、豬肉湯、火鍋湯,真的非常之補啊!!噗!
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熊弟跟莊媽媽都不怎吃辣,所以斷魂辣我留在家裡自己吃!!
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十四甲的粿可是嘉義2010嚴選伴手禮喔!!
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光看到這個紅色斷魂辣的章~就覺得好像辣得要魂飛魄散了似的!噗~
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嚐鮮期只有六天,時間非常短啊!!大家拿到後要快快吃掉!
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除了菜頭粿外,還有斷魂辣、土豆粿、香菇肉燥粿、芋仔粿等等
要不是保存期限太短,我真的很想買種都買來吃吃看啊~
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菜頭粿外頭有包一層類似烘焙紙的玩意兒,應該是避免沾黏
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切粿的時候就看到紅色的點點,這正是辣椒本人啊!!讚~
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一開始拿出不沾鍋,不想加油煎,幻想可以煎出蔡投貴煎得那麼美麗~
事實證明我太貪心一次放太多粿,and不加油煎真的不會漂亮!
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看到斷魂辣變成這副德性,我才驚慌失措的加了一些橄欖油下去~可惡!
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還好最後成品如下,煎得還可以啦!!噗~
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斷魂辣的蘿蔔糕外表看起來明明是白的,但吃起來真的會辣!
而且是一開始吃還沒感覺,多吃幾塊就會越吃越辣..過癮啊!不沾醬也很好吃~
硬要說有什麼缺點的話,真的就如同熊弟所言..蘿蔔味不夠濃郁!吃起來比較偏碗粿..
但我本身就是個很愛吃粿的人,蘿蔔味濃不濃..對我來說倒是還好不是重點

還有醬料大家似乎都不喜歡,寧願沾甜辣醬啊~
我們是已經被甜辣醬給制約了嗎? XD
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下次還有誰要買十四甲,記得揪我揪我!!
我這次想買土豆粿跟香菇肉燥粿!!哇哈哈哈~~~




 

p.s 再貼上菜投貴本人煎的…人家還是比較厲害的啦!!
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當然煎得比我赤,吃起來更好吃哩!!
蔡投貴哪天來台北煎給大家吃好了!!噗~~~
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20 則留言

  1. 斷魂辣真的好吃耶~~
    冷掉也不錯唷!!
    土豆粿真的有土豆香哩,而且偏紫色,妙了吧~XD

    這回真正的大戶是品客仙妮,來賓掌聲鼓勵鼓勵!!!(啪啪啪!!!)

  2. 不能買太多啊~
    我今天準備煎土豆粿,竟發現它發霉了
    嚇得我處理完後,整塊都拿去煎
    其他二個粿也發霉了,看來最好三天內吃光才好
    而且斷魂辣的情況沒有其他的嚴重,看來加辣椒還是比較有抵抗力就是了XD

    1. 哇靠真假!!
      幸好我家這塊是斷魂辣~
      但明天沒空吃
      這下慘了,後天快快吃光它!

  3. 你煎的也很漂亮
    可能也是習慣料多多的港式蘿蔔糕
    所以覺得這個看起來白白的 普通的感覺
    大概要吃了以後才知道其中滋味吧
    不過我也很愛粿類的食物

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