一毛不拔果香燒鵝試吃會

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最近忙得跟鬼一樣…每天搞到半夜才睡覺 (眾人：你哪天不是忙得跟鬼一樣？)
碰巧這天凌晨被一毛逮到，說他們最近打算推出新產品…要辦個試吃會
好啦！！半夜會被一毛抓到也算是緣分，就拼著每天文章寫不完挫屎的危險
這天到西門町紅樓後面找一毛吃鵝囉！！噗～

 

一毛不拔鹽水雞
營業地址：台北市萬華區內江街29之7號　(紅樓後方)

一到一毛的小攤子…就看到好幾隻鵝在迎接著我們！

鹽水雞的蔬菜一向是我的愛～特地吩咐一毛記得準備蔬菜給我們搭鵝吃，哇哈哈！
果然這天一毛準備的都是我愛吃的～玉米筍、紅蘿蔔、四季豆

還有花椰菜與白精靈菇，樣樣看起來都好好味啊～

本日主角！！果香燒鵝鵝鵝鵝鵝～～～登場囉！！

一毛剖開鵝肚的時候～還以為看到屎咧！矮額！！噗！
仔細一看，原來是百香果啦！！哈哈～侯！被我們發現鵝的醃料裡有百香果了！哈！

 

趁一毛在剁鵝的時候…大家先來嚐嚐美味的鹽水雞蔬菜吧！

加上大量的椒鹽，就是鮮美又夠味的蔬菜們啦～超讚！
這盤要是交給我，應該可以一個人獨立慢慢吃光光吧？噗！

這次一毛還把鵝肝拿來做成滋味很特別的鵝肝醬
不加任何調味的蔬菜沾鵝肝醬吃起來也很搭呢！
而且鵝肝醬裡頭還看得到整塊鵝肝，順便吃吃鵝肝也是挺不賴的，噗！

看到嫩嫩的鵝肉我吃驚了，印象中的鵝肉大多很硬很柴
一般賣鵝肉的店家大多會切得很薄、或是加上很多種口味的調味去遮蓋鵝肉乾柴的事實
一毛的鵝肉確實吃起來有嫩有Q，口感很好，個人私心認為比一毛的鹽水雞還好吃！

這天切的是全鵝，想吃肉的朋友就挑肉吃、想吃皮的朋友就挑皮吃，想吃骨頭的朋友就挑骨頭吃！
大家吃得不亦樂乎呀！！

帶皮的部位更香，喜歡香氣濃郁的朋友適用

看到鴨骨頭我當然當仁不讓，馬上把鴨腿骨抓起來啃～讚！！
果香燒鵝嚴格說起來吃不出哪種水果的香味
但鵝肉鹹中帶些許甘甜、燒得軟嫩有彈性，實在好吃！

一毛的蔬菜裡面還有筍片也是我的愛，香脆可口、鹹得很過癮，哇哈哈！！

這東西也是很該死，不管多少堆在我面前我都有本事吃光光～噗！我真的很愛筍干！

最後小熊姊姊跟不如買S還神神秘祕的端出了跟一毛不拔很不搭的東西給我們試吃
這這這～～～這是甚麼玩意兒？？？

法國麵包上堆著鵝肝跟滿滿的苜蓿芽，中間還夾了層巴巴醬！！噗～
台式鵝肝醬、法國麵包跟苜蓿芽沒有不搭，道是中間巴巴醬的鹹甜太搶味
很明顯的跟整個鵝肝醬麵包不搭嘎，出局！！逼逼～～噗！！ 

 

 

所以以後在一毛的小攤子上，除了鹹水雞、還可以吃到果香燒鵝啦！！
選擇性變更多了….一毛真是看電影的好捧由啊！！讚！！

 

一毛補充價目表：

帶骨鵝肉50元\1份附鵝肝醬"巴巴醬"生菜 
無骨鵝胸60元\1份附鵝肝醬"巴巴醬"生菜 
無骨鵝腿70元\1份附鵝肝醬"巴巴醬"生菜 
鵝翅50元2入\1份附鵝肝醬"巴巴醬"生菜 
鵝掌50元4入\1份附鵝肝醬"巴巴醬"生菜 
鵝頸50元\1份附鵝肝醬"巴巴醬"生菜 
鵝肝50元\1份附巴巴醬"生菜 
鵝心50元\1份附巴巴醬"生菜 
鵝胗50元\1份附巴巴醬"生菜 
每週一"西門紅樓獨賣" 
每日團購預定價"半鵝750附鵝肝醬"巴巴醬"生菜 
全鵝(含鵝翅"鵝掌"鵝頸"鵝肝"鵝心"鵝胗)1380附鵝肝醬"巴巴醬"生菜 
北縣市滿2000免運費(工作天7天)
“預定專線"0982885574″ 付款方式一"西門店預付預定

 

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