樂水庫房~堅持好食材的健康麵食

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這回來到樂水庫房試吃麵食,與店家深談之後很肯定店家的作法!
市面上的麵食嚴格來說不能歸類在"營養健康"的食品分類
麵條大多添加色素、防腐劑,調味為了迎合大家的口味通常是又油又鹹
常用高溫炸過的油酥、對健康造成危害的動物油、及精煉的澱粉芶芡

但樂水庫房成立起源於一對關心小孩健康的父母
擔心小孩在外頭的飲食不健康不均衡,於是決定親自研發健康又美味的麵食
期望消費者在外頭享用麵食也可以吃得安心、吃得開心!!
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樂水庫房
營業電話:(02) 2388-5883
營業地址:台北市中正區延平南路238號1樓
官方部落格:http://www.wretch.cc/blog/montglad

從捷運小南門站走出來經過移民署,一拐彎到了延平南路讓我驚艷
哎呀!這裡綠樹繚繞、美食眾多、路大車少,真是絕佳的居住環境啊!
回家馬上到房屋仲介網站找附近的房子,結論是上億的豪宅才有在賣(煙)
搬到美食多的安靜住宅區的念頭,瞬間被打消..嗚嗚!不能跟周杰倫當鄰居了!
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樂水庫房就位於寧靜又方便的延平南路上,相當好找!
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冬天快到了,樂水庫房也推出暖洋洋系列,滿足想吃熱呼呼湯麵的朋友!
不愛吃湯麵也沒關係,有辣味乾麵可以暖身體!哈!
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我們避開用餐時段來,正好拍到完全沒有人潮的店麵
窗明几淨、用餐空間挺寬敞,環境很舒適!
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點餐櫃檯區
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沒想到店面不只這樣而已,還有地下室呢!!
我們被帶領到地下一樓用餐,是怕我們太吵嗎? XDD
地下室還有個小小洗手台,用餐前別忘洗手啊!!
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地下室還有一些看起來很棒的漫畫,好久沒看漫畫了啊啊啊~
我可以把這裡當網咖,窩在這裡看上幾小時的漫畫嗎?><
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大家都餓了,還是趕緊來瞧瞧菜單吧~
首先吸引我們的是週一到週五的優惠超值選
一、三、五的套餐超划算,只要68元就有面、湯、小菜!
二、四的湯麵+小菜也只要100元,在天龍國來說算是挺划算的價格!
樂水庫房~堅持好食材的健康麵食

對套餐沒興趣的朋友,當然也可以選擇單點!
涼麵、乾麵、湯麵、湯品、小菜,任君選擇!
樂水庫房~堅持好食材的健康麵食

點完餐後,來看看樂水庫房對產品的健康宣言!
樂水庫房,就是聰明人的美食寶庫之意,意思是聰明人要選樂水庫房吃啦!哈!
樂水庫房~堅持好食材的健康麵食

樂水庫房的健康承諾:保證不使用人工味精、不使用防腐劑、不使用人工香料!
樂水庫房~堅持好食材的健康麵食

上小菜囉!
這天嚐到的小菜有糖漬蓮藕、油悶嫩筍、百香青木瓜、泡菜等
我個人對甜的食物比較沒興趣,所以偏愛筍子跟泡菜!
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店內有販售超好喝飲品,或是搭配早餐的套餐也喝得到~百香山粉圓!
酸酸甜甜的果汁滋味真好,果香夠又不會太甜,害我連乾了幾杯
我就喜歡喝這種酸酸的果汁啊!真好喝!
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主餐來囉!!第一碗品嚐的是川味涼麵! NT.70 (大)
特製的涼麵上擺滿超細的黃瓜絲、紅蘿蔔絲、玉米粒與雞絲,還有半顆滷蛋!
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麵條與一般涼麵店的麵條顏色不太一樣,顏色沒那麼黃
一問之下果真是店家請廠商特製的涼麵麵條
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將醬汁攪拌均勻後享用,吃得到花椒的香麻,香辣夠勁
不管冬天吃夏天吃都很對味!!我果然是涼麵的死忠支持者啊!!(煙)
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這位先生,不過是叫你拿個麵而已…真的不需要擺pose好嗎? =.=
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湯品有海帶芽貢丸湯 NT.40   內有兩顆貢丸(新竹進益貢丸)
最近狀況不很妙,乖乖的沒吃這碗違禁品,交給其他人處理
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味增貢丸湯 NT.40  一樣是兩顆進益貢丸
但這天天氣好熱,大家對冷飲的興趣都高過湯品 XDD
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繼續來吃麵!!接下來端上的是招牌乾拌麵 NT.45
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雖然菜單上寫著微辣,拿到麵的時候看到辣椒的身影還是不太習慣
一般招牌乾麵應該很少看得到辣椒才是 XD
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拌勻了之後看更像麻辣麵,但其實它真的不很辣啦!外表嚇人而已~
吃起來有微微的麻、一點點辣,與一點點甜味,又香又夠味,挺過癮的!
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川味乾拌麵 NT.45
外表看起來反而比較不辣哩!跟招牌乾麵比少了豆芽,多了玉米跟小黃瓜絲!
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看起來比較不辣對不對?!其實,還滿有辣度的!哈!
這告訴我們,人不能看外表啊~食物也是,要吃了才知道!噗!(什麼鬼)
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自稱調味王的攪拌大師又出動了!
川味乾拌麵有加麻醬(單純芝麻醬沒有加花生喔!),吃起來更香更順口
不會因為辣度辣吃起來不舒服,反而辣得很溫和喔!
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原汁雞湯麵  NT.100
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原本看到白白的湯麵還很擔心不夠味
吃下去之後很意外,麵條吸飽了湯汁不軟爛卻很夠味,這款很適合冬天吃耶!
暖呼呼的雞湯很補的感覺,要不是之前吃太多已經太飽,真想把湯喝乾!
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味增拉麵 NT.100
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叉燒滿大塊的,但拉麵一直都不是我的菜、裡面又有違禁品海帶芽
於是我很機車的把它推給其他人處理樂水庫房~堅持好食材的健康麵食
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從涼麵、乾麵、雞湯麵、到這碗拉麵,我們已經吃到四種麵囉!
樂水庫房還真是貼心,針對不同的產品用不同的麵體作區隔!
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最後最後,來個很妙的新產品~貝堡吧!
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貝堡可是拿來當早餐套餐用的,搭配湯或是甜品(經常更換)
早餐除了貝堡套餐外,還有麵食套餐喔!
樂水庫房~堅持好食材的健康麵食

貝堡的外皮比較類似饅頭而不是掛包,吃起來比較有紮實有口感
裡頭夾著蛋沙拉、三層肉、生菜沙拉、洋蔥等
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妙的是大口咬下不覺得三層肉是肥肉,所有不甜的食材加在一起反而有淡淡的甜味
於是我一直追問店家裡面真的沒有花生粉嗎?真的沒有花生醬嗎?吃起來怎麼有點甜甜的?噗!
難得肥肉吃起來可以這麼不膩口,完全沒感覺貝堡裡頭有肥肉,讚!
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有在小南門站附近活動的朋友,可以試試看樂水庫房
乾淨又有良心的好店,推薦給各位囉! ^^ 

 

 

本篇遊記同步分享於瘋台灣台北民宿網

 

 

 




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14 comments Add yours
  1. 我的第一感覺也是不過就夾麵
    不需要這樣吧XDD

    其實只要是天然的食材
    熬出來的湯都是清澈的(肉類除外)
    這家收下啦

  2. 該不會是加美乃滋,所以甜甜的吧?
     
    店家看起來很用心耶!
    小南門站很棒嗎?!下次有機會去試試!
    印象中我好像沒去過那說!:P
     
    ~尼兒麻

    1. 這也是我第一次到小南門站耶!^^
      我真的覺得我吃到花生醬
      應該是吃太多引起的幻覺 XDD

  3. 看起來很好吃耶!
    我喜歡星期一跟星期五的套餐
    百香決明子很想喝喝看

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