精彩食譜@MOMO百貨,小份量的大中華料理

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又是要感謝小宇哥的邀約,這天大夥兒開心的來到MOMO百貨三樓 – 精彩食譜用餐
MOMO百貨!其實就是當年大家很熟悉的環亞百貨啊!

4月才剛開幕的大中華料理餐廳 – 精彩食譜
是由江浙菜名店 – 三六九飯館的詹加冠先生擔任行政主廚
這裡不只販售江浙料理,還有台式熱炒、港點等,選擇性不少!
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精彩食譜
用餐日期:2011.04.25

營業電話:(02)6607-5088

 

營業地址:台北市南京東路三段337號3樓 ( momo百貨3樓 )
官方網址:http://www.bravo-gourmet.com.tw

一搭電扶梯上三樓就看到了!非常醒目~
是說……….這裡到底是精彩食譜,還是精彩臉譜呀!!XD
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這是散場時拍的,不到九點客人差不多都跑光了
室內感覺挺有中國風味,感受不到在百貨公司裡頭
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我們這天坐的是情人卡座 XD,有若隱若現的半隱私空間,感覺挺不錯的
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我們今天坐貴賓預約席耶 ( 最好是 XD )
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精彩食譜價格不高、份量不大,符合現代人需求,刻意讓客人能夠少食多滋味
就算兩三個人,也可以點個8道10道菜來吃,份量少少的,絕不會吃不完!
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涼拌杏鮑菇NT.60
雖然我喜歡杏鮑菇,可是我不喜歡麻油跟杏鮑菇在一起..個人喜好問題
份量是不少啦!我一面嫌還是一面挟來吃,實在太愛杏鮑菇了!
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紹興醉雞  NT.120
這款醉雞真是太好吃了!酒味超濃~非常對我這酒鬼的胃!
肉質很不錯,厚度也夠,唯一的缺點是太少,四個人吃不夠塞牙縫,一人只能吃到一片半
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精彩湯包 NT60
原本很驚訝湯包這麼便宜,一上來就懂了啦!
一籠只有4個,而且湯包真的比平常小顆(真是難為廚師了,想必沒有18褶)
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湯汁不少
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味道挺鮮甜,但官網上自詡自家小籠湯包不輸鼎泰豐,我對這持保留態度 XD
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蘿蔔絲餅 NT.70
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熱呼呼的蘿蔔絲餅酥香可口,我還挺喜歡的 
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精彩東坡肉 NT.100
aiko跟KJ最愛的大肥肉來了!!但我看到這款肥肉通常怕怕,尤其江浙料理的肥肉
都是又甜又油,吃起來會讓我頭皮發麻…但這就是江浙菜的精隨啊!(抖)
幸好這個東坡肉份量超級小,切成四等分一人一口就沒了
來不及覺得甜、覺得膩,就已經消失在嘴裡,這個戰略還挺聰明的!!
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翡翠海鮮羹 NT.120
羹湯清清爽爽的,120元當然不會想期待海鮮有多少
不過鹹淡跟芶芡的濃度都挺剛好,我連喝兩碗!
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砂鍋上海菜飯 NT.80
這個….一點都不道地!吃起來一點都不油膩!
但是我們都好愛這款菜飯,吃起來跟台式的炒飯比較接近
飯粒鬆軟夠味,調味也是恰到好處,這炒飯 菜飯獲得大家一致好評
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八寶芋泥 NT.60
八寶芋泥一直是不便宜的東西,在精彩食譜卻只要60元
雖然份量沒有非常大,當甜點也足夠四個人分享,我個人覺得是挺物超所值的
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上完甜點我們開始疑惑,ㄟ~~該不會沒菜了吧!
四個人吃以上的料理,就算小鳥胃也吃不飽啊!哈哈!!
果然是秉持著少食多滋味的概念,吃不飽啦!!

於是..只好默默的繼續追加
果律蝦球NT.120  很安全的一款,中規中矩的美味
蝦球還不少,美乃滋多了點!!我們刮得有點辛苦~
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芥蘭牛肉 NT,100
這款調味超重!雖然肉很嫩~味道也很好,但是超鹹啊啊啊!
大家吃到這道直呼不行,趕忙請店家上兩碗白飯,配飯非常剛好!超下飯~
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砂鍋獅子頭 NT.120
獅子頭一向不是我的菜,吃到現在只有湘鼎坊我比較愛,這兒的也不例外
要吃獅子頭我還是去湘鼎坊好了!XDD
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精彩食譜的份量雖然不多,但卻是樣樣精緻
我覺得可以把它當高級的熱炒店來看待
份量少、種類多、口味好,吃起來價格也跟百元熱炒店差沒多少
加上環境比熱炒店舒適許多,是個人少也可以聚餐的好地點呢!
 

 

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本篇遊記於瘋台灣台北民宿網同步發表

 

 




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10 comments Add yours
    1. 就~其實不貴,但跟百元熱炒一樣小盤
      當然比百元熱炒好吃囉!!

      台台無誤

  1. 看起來還不錯嘛
    那我上次就不用逃掉了
    (我以為是吃那種大菜!)


    1. 要我吃過才算數
      我平常是不吃獅子頭的 XD
      大家都說好吃的獅子頭我吃了覺得噁….

      而且價錢也差太多了吧
      湘鼎坊的很便宜說~

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