餅乾趴~歪星人的餅乾烘焙初體驗

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謝蘿莉這個歪星人,因為吃過我做的餅乾之後~
就開始鬼叫著要來我家烤餅乾吃
拜託!我家用的也只是888元的簡單烤箱而已好不好!噗!
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這天約快中午集合,先帶大家到我跟姐姐的愛店~合味拉麵用餐
合味的重點是,清爽不膩可以喝到死的羹湯!喝不夠請自己跟老闆加湯~
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還有免費吃到死的高麗菜乾,這款實在好好味,每次我跟姐姐都要吃個三四盤!
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這天六個人浩浩蕩蕩來吃,老闆佛心來的招待我們吃小菜耶!
其中素雞最美味了,又香又入味~好好吃!!
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因為合味拉麵的麵條份量都給得很over,我永遠吃也吃不完~
我的習慣是吩咐老闆要麵少,店家很貼心的就會在湯裡加上青菜,當作是麵少的補償!
這天因為六位裡頭有五位都說要麵少,於是我們得到了兩大盤額外的青菜,自己加!XDD
果然這天只有小莎姐跟姐姐把麵吃完(菜菜妳有吃完嗎?),其他人即使麵少還是吃不完,噗!
在東區可以用85元吃到肚皮爆破,應該只有合味拉麵有辦法(煙),推薦給各位!
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再來,回家開始餅乾趴啦!!
我的配方非常簡單,就是麵粉:奶油:糖 = 3:2:1
所以今天用料只有麵粉420g、奶油280g、砂糖140g,外加四顆蛋黃與香料少許(通常是香草粉)
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我很認真在幹活兒,謝蘿莉跟草魚很認真的打混~
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因為這天的餅乾趴是歪星人吵要吃的,所以我決定在旁邊動口,逼她自己動手 XDD
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來,這個姿勢是錯誤的,小朋友不要學唷!
避免餅乾出筋,盡量用手平壓的方式將奶油與乾料融合,不要用捏的用揉的!!
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還有,留長指甲做餅乾是不衛生的唷!!小朋友也不要學~
( 餅乾吃最多的水瓶男,你還活著嗎?噗!! )
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原本不想出手的,看到歪星人把麵糰搞到都出筋了~
我忍不住出手相救,但為時已晚 (煙),大家就忍著點吃吧!噗~
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天氣冷奶油不好融化,餅乾麵糰的狀況不是很理想
但是我們也是努力的把它捏成柱狀,丟進餅乾機裡頭開始壓
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壓壓壓!心型的最可愛~ 
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烤出來的餅乾還算可愛,其實如果可以加一點檸檬皮更好
但我們今天做的是非正式偷懶版,隨便做隨便吃啊!!
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滿滿一盤心型餅乾!
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後來決定加點紅色的果醬比較有變化,看起來比較不無聊!
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歪星人吵著要加巧克力,我只好搞出怪怪的巧克力給她
是說這巧克力有營養不良感,弄到餅乾上頭看起來怪怪的 XDD
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吃完拉麵大家都快撐死了,還要繼續K這滿桌的零食我的天!!
有小莎姐帶來的澎湖名產~脆燒跟仙人掌果凍、南洋美食達人提供的巧克力
研究仔提供的小八牛軋糖、還有MOSHOCK的手工果醬佐吐司,會不會太over!噗~
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因為外星人鬼叫著要吃布丁,我只好又摸摸鼻子下廚繼續做布丁
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簡單的牛奶、雞蛋跟糖,加上兩片吐司,就可以做出好吃的英式布丁啦!
( 布丁配方在此,很簡單唷!)
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因為懶得做焦糖,所以我加上黑糖食府的黑糖蜜取代,意外的大獲好評!!
原來布丁不一定要加焦糖,加黑糖也很好吃耶!!
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歪星人真的很不怕甜,魔俠客的果醬甜度其實非常高
這傢伙居然可以面不改色的在土司上堆上兩倍厚的果醬吃~
好恐怖!*抖* 果然不是地球人~
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感謝Henry的巧克力,我們吃得很開心!
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草魚帶來的黑妞仙人掌果凍,也甜得不得了~
這天下午吃的甜食,差不多是我一年的份量!
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我們很貼心,還把吃剩下餅乾打包給水瓶男吃!!
啊,不是啦!這些是有挑過,最漂亮的餅乾!噗~
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除了變態帶了ipad給姐姐玩,姐姐玩到玩物喪志沒入鏡之外
這天大家都到齊啦!吃甜點吃到吐的下午實在很可怕..呼呼!!
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最後一定要放上這個我從雪見買回來的低級奶茶杯
我放在櫃子上很久都沒想過要那來玩,這東西果然對了低級歪星人的胃口
玩得哈哈大笑,重播影片N次笑到欲罷不能!金害喔~

奶茶杯-1,外星人的笑聲好可怕@@

奶茶杯-2,塞住了啦!

所以我們晚上趕緊去吃麥當勞
用雙層的鱈魚堡跟薯條壓壓驚,吃太多甜點了,哇哈哈~
嗯,看來歪星人第一次做餅乾,成果還不甚滿意
下次再來好好的訓練訓練她,連蛋糕麵包都逼她做!噗!

 




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18 comments Add yours
    1. 口感會怪怪的~
      你居然沒有留一口發酵餅給我吃吃看
      真是不孝子!

  1. 我還活著耶!
    也沒有變成屎人
    那些意圖不軌的…要讓你們失望囉XD

    話說那些餅乾(屍體)真的有挑過嗎?!
    那沒挑過的不就…ooxx!
    XD

    1. 應該是你老婆運送過程毀了它的啦!
      我們有很認真的挑過!噗~

    1. 試試看! 很簡單唷!!
      但是我這配方比較不甜
      你可以先做好焦糖放底下
      或是加上甜的鮮奶油
      或是甜的黑糖,都很對味!!!!

  2. 好阿,我應該要好好follow你的食譜類 因為做吃的 我也是懶人一枚 有懶人配方最好不過了!!讚!

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