松江路.唐宮蒙古烤肉、酸白鍋吃到飽!

2011 / 01 / 14
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松江路.唐宮蒙古烤肉、酸白鍋吃到飽! @愛吃鬼芸芸

久仰唐宮蒙古烤肉很多年了….
不管是身邊的朋友、網路上的格友,無不大推這家30幾年的老店唐宮
這次藉著跟QQ拿東西的機會,總算有藉口約了一攤唐宮!

雖然我從小到大對蒙古烤肉的印象都不太好  ( 又髒又擠,自己又調味難吃…. <–怪誰啊! )
但因為太多人推薦這家了,忍不住衝啦!!!
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唐宮蒙古烤肉
消費日期:2011.01.12

營業電話:02-25026762 
營業地址:台北市松江路283號2樓






這天還滿冷的,唐宮果然生意非常好~滿滿滿的都是人!
門外還不少人在等待呢~果然如印象中的,很擁擠!哈哈~
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還揹著包包呢!就趕緊衝去甜點吧水果吧拍照~
不管是水果或是甜點,看起來都很誘人!
而且唐宮補食物補得非常勤快,相當大方啊!
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沙拉吧,拍完這張照之後我再也沒靠近它了,天冷咩~哈!
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在客人還沒來之前,桌上已經擺好了酸白菜、白菜、凍豆腐、冬粉跟茼蒿
是很怕客人餓著嗎?哈哈!
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近拍一張酸白菜
經歷一朝被蛇咬十年怕草繩的慘痛經驗,從此以後再也不吃酸白鍋
十多年前我曾吃過東區一家酸白鍋名店,那種又嗆又酸又不舒服的味道讓我嚇壞了
沒想到唐宮的酸白鍋湯喝起來還挺順口的,雖然有酸但酸得並不難受~還挺爽口的耶!
難怪是凱棠的酸白鍋愛店之一! ( 凱棠驕傲貌:你看吧!又不是每家酸白鍋都難吃!! )
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雖然約定的時間還沒到,朋友們也還沒到齊
我已經忍不住起身覓食啦~餓了!嘿嘿~
身後有個火鍋醬料區先拍一下!有很特別的韭花醬與豆腐乳..味道挺妙的呢!
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直衝蒙古烤肉區,這兒提供雞肉、鹿肉、豬肉、羊肉與牛肉
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當然蔬菜也都是自己來!!喜歡吃什麼自個兒加!!
但是大家拿得亂七八糟的,看起來有點驚啊~ ><
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醬料區,上面都有寫建議用量~跟著用就對了!!
醬油1匙、蝦油1/2匙,薑汁、料酒2匙,大蒜辣椒鳳梨酌量,檸檬水、麻油2匙,辣油隨意
其中蝦油很鹹,記得不要放太多喔!!
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我努力的堆了一座小山,拿去窗口給師傅炒
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天兵的以為辣椒不辣,所以放了一大堆~事實證明,有辣!!
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我覺得師傅們好辛苦啊!!在高溫下不斷的炒炒炒~
而且烤肉啊菜的甩得滿地都是,其實環境真的不是很好啊!摳年!
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感慨完了之後,來瞧瞧我的第一盤蒙古烤肉吧!
我炒的是鹿肉…加了點兒鳳梨想說肉會比較嫩~
嗯…不負眾望的,我又炒出了一盤難吃的蒙古烤肉啊啊啊~我不懂!
我明明按照調味料的指示全加的啊!嗚嗚….
鹿肉吃起來口感跟牛肉很像,只是更Q了點兒~
我這盤調味得又辣又苦,不知道苦味來源是什麼…幸好調味夠辣勉強可以入口 ><
我就說我沒有蒙古烤肉的天份,每次自己弄都覺得好難吃….
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還是來吃酸白鍋好了!!><
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這位大叔很冷,會說不少冷笑話~有碰到他的朋友要注意啦!!
大叔:我幫你們加道明寺的女朋友!!酸菜!!
凱棠:我聽過了啦~還有新梗嗎?
大叔:…..是喔!  (繼續面不改色爆出更多很冷的笑話)
眾人:…………………………
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感謝這位大叔的服務外加冷笑話,為這餐增添不少笑料
( 大叔:妳才大嬸咧!叫我大叔!!!! )
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這裡的酸白鍋很正統,燒炭的啦!
即使這天冷得不得了,窗戶還是開了一半~省得大家集體昏倒!噗~
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酸白鍋還是跟豬肉片最對味,輕涮一下就可以起鍋
薄薄的豬肉吃起來又脆又爽口,看起來很油吃起來完全不油!!
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牛肉的品質雖然還不錯,但還是覺得豬肉比較適合酸白鍋
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丸子三兄弟,這些吃不夠都是可以舉手叫的~
其中我覺得魚丸最好吃,又脆又Q…真的有魚的味道!
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而魚餃雖然很大顆,個人沒有很愛~吃得到豬肉味
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QQ炒了一盤看起來很厲害的牛肉回來,果然比我好吃多了..奇怪!><
後面May也是炒牛肉,肉的顏色讓大家看了傻眼~
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來跟QQ炒的牛肉PK一下,May炒的根本是黑炭吧!哈哈~
果然May的牛肉吃起來很苦,某齁甲!!
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來唐宮一定要吃鎮店之寶—燒餅呢!!!
這款真的是太~~~太美味了!!一點都不誇張~整家店就屬燒餅最好吃了!
我這個不會烤蒙古烤肉的人、不愛吃酸白鍋的人,卻會因為這燒餅想再來唐宮啊!><
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燒餅要吃再叫,熱呼呼的才會又香又酥又美味~
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夾烤肉吃雖然也很美味,但我更喜歡單吃燒餅~~連喀兩個!
要不是已經飽到喉嚨了,我好想繼續吃第三個!!
不知道唐宮有沒有燒餅外賣,我只想吃燒餅啦!!
( 手是在抖什麼呀我!這天拍的照片都抖得不得了~是太冷嗎?? > < )
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我去炒了第二盆的牛豬混合,吃起來味道有好一點~不過不夠鹹!
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看到完整的豬肉片趕緊撈起來拍,牛跟豬都還不錯!!
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後來追加的白肉片,跟之前長得不一樣~
一開始服務我們的大叔還跑來調侃說,我們居然跟他們老闆娘點菜!
原來是不小心找到老闆娘服務嗎?難怪肉片看起來比較好吃,哈哈!
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既然這麼特別又難得的肉片,當然要用山藥拔教的方式~烤肉!!呼呼!!!
很薄的豬肉片一貼到鍋上沒多久就熟了,連翻面都不用呢!
果然烤出來的肉片又脆又香,很美味耶!!(不過我覺得洗鍋子的人應該會想殺了我們)
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吃到九點左右,服務人員先來結帳啦!
lilin果然人如其名聰明又伶俐,帶來了九折優惠券,當場大家省下了50元啦!哈!
一行六人就省下了300元,這真的要來大讚lilin一下,幹得好!!
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吃飽後繼續進攻甜點區!
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聽說唐宮的燒仙草很厲害,一定要來一碗的啦!!
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另外還有冰品可以享用,吃完熱的再吃冰的剛剛好!哇哈哈~
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燒仙草味道是不錯,有香有濃不很甜
可不知道是不是因為這天氣溫太低,燒仙草是溫溫的
舀進碗裡沒多就竟變成仙草凍啦!有點可惜…
花生很好吃,可是粉粿本身沒味道…如果粉粿有調味會更好!!
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看到百香果醬跟湯圓就忍不住下手了,吃到最後冷得吱吱叫也甘願,噗!
唐宮的小湯圓就比粉粿好吃,有Q有煮過糖水,搭百香果冰挺適合的!!
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看起來年代久遠的明治冰淇淋
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這兒提供六種口味!
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不過淪我們吃冰的時候,舀冰淇淋的湯匙不見啦!
只好克難的用大湯匙挖,就挖出這副德性的冰淇淋了!噗~
我們原本還以為這是新口味還是卡比索的搖滾黑森林之類,哈哈!!
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唐宮雖然擁擠、雖然講話要用吼的(實在有夠吵)、雖然我每次弄蒙古烤肉都很難吃
但以500元的價位來看,可以吃到蒙古烤肉、燒餅、酸白鍋吃到飽,感覺是挺划算的啦!
尤其是那個燒餅,真是讓我魂牽夢縈啊啊啊~
老闆,燒餅有外賣嗎? ><

本篇遊記於瘋台灣台北民宿網同步曝光
 




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29 則留言

  1. 虧你還是生應系的調味醬的比例還抓不好
    該打屁股!!!!
    不過燒餅看起來真的挺不賴耶

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  3. 燒餅啊~沒外賣
    師傅每次都來不及烤
    你有吃到第二盤已經超幸運囉!
    我烤的肉每次都超好吃耶
    是因為我都烤羊肉嗎??
    涮羊肉也是超好吃耶~怎麼妳就不吃羊哩..
    (燒仙草要燙口才讚啊~)

  4. 我在 youtube 上正好看到介紹唐宮的非凡大探索 哈
    本來很興致勃勃
    結果看到你說很吵 講話要用吼的 我就退縮了

  5. 你看吧!又不是每家酸白鍋都難吃!!
    (用複製貼上回應的感覺真好XD)

  6. 500塊能吃這麼多種好像也不錯??
    不過我不喜歡吃個飯還要用吼的講話
    吃的很累啊…XDD

  7. 飽死了,我吃到都要吐了,超飽!!
    燒餅好好吃喔~蒙古烤肉也不錯
    酸白鍋第三次加酸菜才比較酸哩~我喜歡第三輪,撲!XD

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