【試吃】禾雅堂經典乳酪蛋糕

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嘖嘖,原來任天堂不只喜歡吃奶油蛋糕
連重乳酪蛋糕也很合這小女孩兒的口味呀!!
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來自台中的禾雅堂
提袋包裝相當高雅精緻,不輸星級飯店的華麗
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店面資訊低調的寫在提袋內側,卻又達到資訊傳播的功能,我覺得這個idea很好!
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提袋內除了蛋糕之外,還有一把方便切起司蛋糕的刀,超感心啊!
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拿出蛋糕盒被嚇了一跳,這盒子也太有質感!
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不知情的人還以為裡頭放了什麼高單價的禮品哩!盒子上還燙金呢~
這款蛋糕拿來送禮相當體面啊!
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禾雅堂的原味乳酪蛋糕的材料非常單純,只有乳酪、雞蛋、糖,完全不添加麵粉
這種原料越少的蛋糕,製作過程越為困難,不由得欽佩主廚的用心031拷貝.jpg

開箱照 
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乳酪蛋糕搞剛的用錫箔紙包覆,還貼上可愛的五顆心貼紙
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中間還有一層烘焙紙隔開錫箔紙與蛋糕,層層保護!
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上頭蓋的五顆心印,也正是師傅要給客人的五星級保證
( 雖然經過包裝運送,五顆心印已經看不清楚了 XDD)
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這把特別的刀真是太得我的歡喜了!
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解決了多年來切乳酪蛋糕切得很醜的障礙!XD
可惜這把刀只適合切長條狀的蛋糕!
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輕輕劃下,乳酪蛋糕不再與刀身沾黏~輕鬆的切出漂亮的蛋糕!
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這把刀的操作有多簡單啊!連五歲的布萊恩都可以勝任喔!
小男孩貼心的幫大家服務,一片片的切好了蛋糕~
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任阿胖真的很有趣,看到蛋糕居然吃了個頭也不回
不管阿姨我怎麼叫,都不抬頭看我一眼!XD
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禾雅堂的乳酪蛋糕牛奶香氣非常濃郁,屬於重乳酪蛋糕
因為用料單純,所以沒有其他多餘的酸味或是香氣
綿密細緻入口即化的口感,非常適合起司重度愛好者食用!!

禾雅堂經典乳酪蛋糕
地址:台中市中港路一段143之1號
電話:04-23280880
官網:http://www.hoard.com.tw




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