99.10.25 信義誠品.1010新湘菜,沒有辣得很過癮!

2010 / 10 / 27
95
99.10.25 信義誠品.1010新湘菜,沒有辣得很過癮! @愛吃鬼芸芸

最近跟信義誠品很有緣啊!這天晃了一下人山人海的統一版急之後~
飢腸轆轆的我們還是乖乖的到信義誠品用餐吧!!如果要在統一版急吃可能會排隊排到死!

這天來到了笑想很久的1010新湘菜朝聖,冷冷的天氣~吃辣最適合了!!
012拷貝.jpg




五點才開門,可是我四點50幾分已經在外面研究菜單兼踱步了~餓啊!!!
001拷貝.jpg

坐下來趕緊點餐!!既然湘菜口味重又辣~就不得不點兩碗白飯啦!
1010新湘菜的白飯稱之為神仙缽飯 NT.20/碗
米飯粒粒分明,吃起來Q彈不濕黏~是我喜歡的口感!
002拷貝.jpg




獨特之處在於神仙缽飯是一碗碗用來自於湖南的小陶缽裝好蒸熟的!004拷貝.jpg

相較於菜單上尖尖的一碗,跟實際產品有落差唷!醬不行!逼逼!
( 其實是菜太鹹太辣~扁扁一小碗飯根本就不夠配!連我這討厭白飯的人都不夠了,何況其他人呢! )
003拷貝.jpg




看姐姐拿就知道啦!這個小陶缽超迷你的,不夠吃啊不夠吃~
005拷貝.jpg

點餐之前我有打給爆乳妹問清楚,做一下功課
第一道菜鎖定的就是爆乳妹大推的燒椒皮蛋 NT.150
皮蛋浸泡在麻麻辣辣的醬汁裡頭,味道果然獨特又美味!
加上上頭辣度頗夠的紅辣椒,吃起來實在過癮!!嗜辣者必點!
006拷貝.jpg




姊姊指定的牛肚鴨血阿干鍋 NT.380
這款反而比較不辣,帶點花椒的香氣~鴨血一開始軟軟嫩嫩吃起來還不錯
滾了一會兒之後鴨血會變得很老,吃這鍋要先把鴨血撈起來啊啊!
對我來說牛肚跟牛筋的口感沒有很喜歡,牛肚吃起來有點太爛~牛筋又脆脆的
感覺牛肚該Q的沒Q..牛筋該爛的沒爛!外加偶爾還會吃到孜然~實在是不合我的意啊!
007拷貝.jpg

鄉巴佬炒雞 NT.330
這款是雞腿丁、雞心、雞胗一起用辣椒拌炒的
辣椒炒得很香不辣,蔥段炒過之後的滋味真是太棒!
相較之下肉類表現比較沒有很出色,整道菜有鹹小辣也很下飯就是了~
008拷貝.jpg




看到手套就知道~神仙孜然排骨來啦!!
009拷貝.jpg

神仙孜然排骨 NT.130
這款可是1010新湘菜的招牌菜,無奈我就是討厭孜然~所以只點一根給姊姊過癮
看到堆滿滿的孜然我就退避三舍,再見再見~~~
010拷貝.jpg




我有偷咬一口旁邊沒有沾到孜然的部份,可惜~整根排骨根本就沾滿孜然味啦!>"<
姊姊是說還不錯啦,可是他更愛宜蘭渡小月的炸排骨!
011拷貝.jpg

大爆冷門的是,整餐吃下來我最喜歡的居然是金銀饅頭 NT.120 / 6個
我果然是賠錢貨,哇哈哈哈哈!!
012拷貝.jpg




炸得又香又酥的小饅頭,沾點煉乳就好吃到不行!
如果覺得辣到不行的時候,趕快來口煉乳小饅頭~保證舒緩不少!
013拷貝.jpg

要不是怕胖,我真想要六顆都點炸得金黃金黃的小饅頭~ ><
雖然其實白胖的小饅頭也很好吃啦!!
014拷貝.jpg




吃到最後…看到鄉巴佬炒雞底下的辣油整個傻眼了!!
嘖嘖!好胖好香啊!>< 胖死我好了!!

1010新湘菜的價位不算低,兩個人吃下來也是接近1,300元
口味真的很特別,吃起來也算還不錯~不過還是適合多人用餐比較理想啊!
還有,1010新湘菜不讓我拍環境實在感傷,我覺得座位還滿舒適的呢~
有機會的話多揪點人來吃,應該可以吃得更過癮!
 

1010新湘菜(誠品店)  
營業電話:(02)2722-0583
營業地址:台北市信義區松高路11號6樓  
http://www.1010restaurant.com/

 




用LINE傳送

按讚加入粉絲團


GA瀏覽人氣:95

Facebook

10 則留言

  1. 1010的菜
    實在是不怎麼樣

    不過
    服務跟用餐環境
    倒是挺優的
    如果他能平衡一下就好了^_^

  2. 妳點2道不好吃的我都不敢吃
    真慶幸我躲過一劫
    不過松子年糕牛肉
    你們沒點真是太可惜了

    這家口味真的很重
    不知不覺會吃很多飯
    你們的飯真的縮水了
    我發現可能是物價上漲
    最近好多店家價格不變
    但是餐點都縮水

    1. 哪兩個不好吃?噗~
      我只喜歡吃饅頭跟燒椒皮蛋啦
      我是賠錢貨!啦啦啦!

      姐姐想點松子年糕牛肉我沒讓他點
      因為吃不完!誰叫他要點鍋~

  3. 皮蛋好吃ㄏㄡ!!
    你點的東西我大部分都沒吃過(雖然也只去了一次)..
    孜然排骨跟另外的串燒蝦我也都很喜歡..
    但是你們一個不吃孜然一個不能吃蝦..
    可惜了這兩道阿~~
    我個人覺得他鍋類的東西看起來好像都不太優ㄋㄟ!

    1. 皮蛋好吃!而且這天點的菜裡面他最辣!夠味~
      我不敢相信你這挑食鬼居然敢吃味道這麼奇怪的孜然,哈哈哈!

      鍋類不ok,以後真的不必點了~又貴!

    1. ㄟ~也沒這麼糟啦!
      有些還不錯啊!!
      小饅頭跟燒椒皮蛋超好吃!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *