【試吃】波波先生手作坊~波波經典重乳酪

2010 / 09 / 19
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【試吃】波波先生手作坊~波波經典重乳酪 @愛吃鬼芸芸

對一個認真想減肥的人來說
吃甜點是大大不應該~原本已經想回絕波波先生了
但又碰巧看到小橘這篇文章,我忍不住心癢了起來~
接下來就莫名奇妙的答應了!嗚嗚嗚嗚~胖屎我好了!><

這天黑貓弟弟早上八點多帶著一臉抱歉來按電鈴
我依舊是以一個蓬頭垢面,帶著惺忪睡眼的瘋婆子造型迎接波波先生的重乳酪蛋糕~ T_T
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波波先生希望我們給他建議,不論褒貶!這點我欣賞~
多少店家都要求我們不能寫壞話啊!( 誰理他呀!)002_nEO_IMG.jpg

雖然波波先生吩咐我們要冷藏,我就是愛吃冷凍的重乳酪!硬要塞進冷凍庫裡頭,嘿嘿!
因為起司蛋糕真的很難切,波波先生還有提供切片服務~就甘心!怎麼不切好再送來呢!XDD
【試吃】波波先生手作坊~波波經典重乳酪




波波先生貼心的在起司蛋糕下面墊上一張紙,上頭再蓋一層塑膠片避免沾黏
真的很為顧客著想!可是有兩個小問題~
1.紙張已經被水氣給沾濕了,想藉由紙張提起紙張卻已經爛掉了!>< 建議改用不怕水氣的紙張~ 2.其實跟問題1一樣,起司蛋糕非常不好拿出來~想整個蛋糕拿出來會沾的滿手都是。=""  這點可能要想想該怎麼辦囉!或是可以改用底部跟旁邊可以分離的盒子...比較好拿!=""

接著來看看這個超濃郁、重量超重的重乳酪蛋糕吧!
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厚度不很均勻的表面看得出手作的影子,反而感覺得到用心
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我喜歡的起司蛋糕底部的消化餅切起來很厚實,好期待!
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波波經典重乳酪的蛋糕體吃起來非常濃郁綿密,帶了點兒酸酸的味道
冷凍過後像是在吃冰琪淋一般,醇厚卻不膩口
搭配奶油不多的消化餅乾底,酥酥鬆鬆還真的挺好吃呢~難怪小橘說棒!【試吃】波波先生手作坊~波波經典重乳酪
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波波蛋糕哪裡買? 

聯絡專線:0988911701
官方部落格:http://www.wretch.cc/blog/popodessert
愛合購:http://www.ihergo.com/store/popodessert
 




 




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4 則留言

  1. 昨天在COSTCO買了乳酪蛋糕也爆好吃的!!!!!!!!!
    和這款長得好像~冷凍吃超濃郁~
    一塊要510大卡(不過很大塊~)
    簡直嚇死我小命~~~現在只敢吃1/2塊
    反正乳酪對孕婦好嘛~顆顆(安慰自己)

    1. 妳懷孕可以多吃點!!!
      吃光光好了~不要怕!
      結果都胖到媽媽沒有胖到王大肉 XDD

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