97.11.25 黑丸嫩仙草(延吉店)

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是啊是啊~愛評網的好康又來啦!

這次憑愛評口碑券可以換黑丸嫩仙草的兩碗「大黑丸1號」!

我當然是選擇了離我家最近的延吉店去嚐鮮囉!

一看到店面我忽然清醒了,這這這家店的東西我有吃過!

數個月前某次慶生會,同事就是訂這家的下午茶!

我當初做作怕胖所以只客氣的點了「鮮奶仙草凍飲」,印象並不深刻

黑丸除了賣嫩仙草之外,當然也有燒仙草跟各種飲品

比較特別的是還有寒天系列呢!


要不是有限制只能換大黑丸1號,我倒是挺想嚐嚐看的!看來只好等下次囉!

有幾款加奶油球的產品,如果要更換成林鳳營鮮奶需補5元差額喔!

牆壁上掛著店家對食材的堅持,於是我們等待的時間就開始四處拍照囉!

今天吃的大黑丸屬於嫩仙草系列,來自好山好水的關山!

又加上是用蒸的,所以口感特別軟嫩,有別於一般市售的仙草!

配料之一的黑丸紅豆

黑丸的紅豆來自於屏東萬丹,這才是愛台灣啦!

金薯也是用台灣的地瓜喔!

拍到這裡開始對這家連鎖店產生深深的好感

一般店家大多強調原料是舶來品,來自於日本澳洲或是哪個了不起的國家

很少有店家會特別強調使用台灣食材,衝著這點就大大加分啦!

咱們台灣也是有很多很棒的食物的咩!是吧是吧!

想當然爾芋頭也是來自於鼎鼎大名的大甲囉!

這張是今天無緣的黑糖寒天,沒關係,我下次再來吃!


期待已久的大黑丸一號終於來啦!

別看它烏漆媽黑的..好料都在底下啦!哈哈!

滿懷期待的把嫩仙草一翻開,裡頭果然有著滿滿的金薯、芋Q、珍珠跟紅豆

嘿嘿!看起來好豐盛啊!!還有加林鳳營鮮奶是吧!! 😀

吃了一口嫩仙草,我很聳的問了服務人員:「小姐小姐!我是點熱的耶!這碗怎麼不熱?」

服務人員見怪不怪,很自然的回答:「喔!對啊!熱的黑丸是溫的啦!燒仙草才是燙的!」

原來如此啊!不過如果在冷得半死的寒流來襲時~

想吃熱呼呼的客人衝進來點了一碗熱的黑丸,吃一口發現是溫的…應該會是滿臉麵線吧! 😛

屏除溫度跟我預期中的不同之外,嫩仙草倒是讓我非常滿意,一點都不輸台中的瑪露蓮嫩仙草!

入口滑順,比傳統的仙草更嫩,滿是仙草的香氣,頗優!

更令我驚訝的是,原以為金薯跟芋Q就是我討厭吃的地瓜圓跟芋圓..沒想到完全不是這樣一回事!

金薯吃起來幾乎接近地瓜的口感,只比地瓜稍微Q了一點..彷彿沒有加地瓜粉似的

更棒的是吃得到地瓜原本的纖維..根本就覺得自己在吃地瓜!

芋Q既不是我討厭吃的芋圓口感,也不是我討厭的爆甜芋頭湯的芋頭!

跟金薯一樣..芋Q也是接近芋頭鬆軟的口感,咬下去滿口芋頭的香氣,真是太令我驚訝了!

黑丸的金薯跟芋Q真是太了不起了,

居然讓我這個討厭吃芋圓的人一口接一口吃…一條都不分給姊姊!挖哈哈~

( 平常看到芋圓…我一定全部丟給姊姊..自己一顆都不吃的耶!! )

光衝著這兩款,我想我以後應該會是常客吧! XD

一瞬間…我們兩個人就盤底朝天,整個吃光光啦!!真好吃呢!


啊?!忘記提到珍珠跟紅豆嗎?!哈哈!!

是啊是啊~~因為金薯跟芋Q表現得整個太搶眼了!

整個都忘記珍珠跟紅豆啦!

珍珠就一般般…是不難吃啦!但是也沒有覺得有什麼特別之處

紅豆嘛…我原本就不愛吃啦!所以沒什麼好感…

加上整碗的甜味幾乎都來自於紅豆,所以紅豆對我來說是爆甜的!

個人沒有特別欣賞…..

如果…熱黑丸可以是燙的就好了!

冬天來上一碗滾燙燙熱呼呼的黑丸該有多好啊!

( 老闆 : 妳是來亂的嗎?!要吃滾燙的..吃燒仙草啦! )

黑丸嫩仙草(延吉總店)

電話 : (02) 2711-6711

地址 : 台北市大安區延吉街137巷2號

營業時間 : 週一到週日 10:30~22:00




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22 comments Add yours
  1. 難得我也搶得到頭香吔!!!
    下次也帶我去吃嘛!!
    我可以自費!

    1. 哈哈
      姊姊的姊姊不是在減肥??不適合啦 !!
      這種有澱粉的東西留給我們幫妳吃就好了!!!
      ( 姊姊的姊姊 : 機車咧~~~~~~! )

  2. 這家黑丸我們公司可是常客耶
    只是都叫外送我還不知店面是長什麼樣
    哈 還真感謝你提供畫面

    它的金薯跟芋圓真的很特別
    你會愛上的

    1. 我已經愛上了
      挖哈哈哈
      沒吃過這麼好吃的地瓜圓跟芋圓
      讚讚讚
      下次我要去吃燒仙草~~~

  3. 仙草加熱就變成液狀啦~
    所以只有溫的呀!!
    看妳形容的這麼好吃~害我也好想換一碗來吃吃喔>__<
    不過那一碗感覺有點小捏…

    1. 那我下次只好去吃燒仙草啦
      反正燒仙草也有金薯跟Q芋
      ㄎㄎ

      是不會小碗啦 還ok
      尤其料挺多的
      吃完一碗就飽啦!

  4. 看起來滿好吃的說 ^^
    我超愛吃地瓜芋頭的
    對仙草比較沒感覺!

    基本上吃東西拍照本來就很正常
    前不久去吃定食8
    相機才拿出來就被制止拍照
    %$#@*!%$……
    哼!!!

    還有一次在微X美食街被制止
    因為廖姓小開在
    誰要他們一狗票人西裝筆挺坐在小吃街開會啊?
    哼哼!!!!!

    1. 我是比較愛地瓜芋頭
      討厭地瓜圓芋圓啦 挖哈哈

      拍照是一定要的啊
      對於那些不給人家拍照的店家
      我就不爽去
      ( 例如大直某知名鐵板燒店,因為打電話訂位有問不能拍照,我就取消了,哼! )

    1. 我討厭吃芋圓地瓜圓啊
      鮮芋仙就是普通的芋圓跟地瓜圓
      所以我吃過一次就不吃啦!!!

      這家的比較不像芋圓跟地瓜圓
      比較像地瓜跟芋頭
      所以我才會驚為天人啊~

  5. 最近開嫩仙草的店好多喔
    我也喜歡燒燙燙的仙草
    (本來就應該熱熱的吃吧??!)

    1. 我倒是覺得仙草還好
      瑪露蓮就吃過一樣的口感
      金薯跟Q芋比較讓我驚艷 😛
      還好燒仙草也有金薯跟Q芋
      下次我會點燒仙草滴!!

  6. 雖然西門町也有黑丸分店
    但不爽那服務員的態度
    所以不爽去 哈
    倒是延吉店的服務人員好太多囉

  7. 看到倒數第二張~口水狂噴:P~剛才熊熊以為走錯別人家~這個版面好~清爽又大~看來舒服~有大房子光線好ㄉ感覺~ㄎㄎ~

    1. 趕緊回來吃唷
      回來唷 回來唷 ~~~~

      最好大房子光線好
      這位媽媽你很好笑耶! :P~~

  8. 哈哈!真的!要吃熱的!仙草會融化成燒仙草啦!
    不過如果是我去點,一時間也會以為怎麼溫溫的,
    下次避免人家誤會,店家應該要寫溫的啦!
     
    這間有比鮮芋鮮好吃嗎?
    純粹想比較一下啦!~ㄎㄎ!
     
    ~尼兒麻

    1. 因為我不喜歡吃芋圓類
      所以覺得鮮芋仙不好吃耶!!
      不過仙草倒是還不賴

      直接說黑丸的金薯跟Q芋根本是地瓜跟芋頭好了
      這樣說有沒有比較容易了解
      因為跟鮮芋仙吃起來完全不同
      也不知道該如何比較 呵呵

    1. 記得吃燒仙草啊
      不然會跟我一樣滿頭霧水
      ㄎㄎ 以為嫩仙草是熱的

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