PS TAPAS~濃濃西班牙風味,牛肉最正點!

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我人生的第一次TAPAS,其實是在美國吃到的!
想當初是小波蘭跟大姐,帶我這個台北聳去道地的西班牙餐廳 CHA CHA CHA  用餐
那次我對TAPAS的印象就是~還真像台灣的熱炒店or夜市!這是洋人版的小吃吧?!XD
重口味的下酒料理很得我的緣,從此以後聽到西班牙料理就充滿興趣!
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PS TAPAS
用餐日期:2011.06.03
營業電話:(02)2740-9090
營業地址: 台北市大安區敦化南路一段181號1F
營業時間:Mon~Fri:16:00~02:00 Sat~Sun:12:00~02:00

看地址還以為PS TAPAS在大馬路上,其實不然,它在大樓的後棟!
捧油們記得看到門牌後,拐進巷子裡走到後面就對啦! 
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進門瞧瞧唄!!燈泡外頭罩著復古的帽子,很懷舊的感覺啊!
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PS TAPAS門口有擺著什麼是TAPAS
不過跟小波蘭說的版本不太一樣,小波蘭說的不是起緣…
他說的是解釋!小波蘭說TAPAS就是西班牙的小碟下酒菜的意思!
well well,管他是什麼,總之TAPAS對我來說,就是重口味好吃的東西!XD
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舊舊的藍綠墊刷白的木製椅子與斑駁的白色桌子,營造出了小酒館的氛圍
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吧台圓呼呼的好可愛~上頭的花布小窗簾很特別呢!有別於一般常見的冷冰冰吧台~
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酒的種類不少,果真TAPAS的好朋友就是酒精啦!哈~
( 喝酒不開車,開車不喝酒!18歲以下禁止飲酒! )
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直接點菜了吧!大夥兒都餓啦!!
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服務人員看我們人多,推薦我們點了一壺水果紅酒Sangria  NT.750
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原本喝起來覺得這不就是果汁嗎?!淡淡的挺順口
沒想到後勁挺強,喝到最後大家臉都紅啦!哈哈~
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上菜!!!巴塞隆納燻鮭魚凱撒沙拉 NT.220
份量不大,吃起來還滿順口,一人一小碟就KO,是很盡責的清爽開胃沙拉
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煎烤松阪豬 NT.180
是說,味道真的很像台灣的熱炒耶!哈~
松阪豬with濃郁的熱炒店香氣很下飯,但是這裡沒有飯!我們就用麵包來取代吧~哈!
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PS TAPAS的麵包還真好吃,吃起來挺有彈性又有麵粉的香氣,熱呼呼的吃很美味!
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麵包小點豪華拼盤 NT.350
嘿~這就是真正的TAPAS啦!麵包上堆著各種不同的料!
這天的拼盤有水波蛋(其實幾乎全熟,應該不算水波蛋)、橄欖醬、起司醬、起司片口味
說實在的樣樣都好吃,只是價格看起來還挺驚人!
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串烤虎蝦與西班牙臘腸 NT.360
是知道姐姐不吃蝦嗎?這盤裡面只有大大的五隻虎蝦啊!正好讓我們五個人分食,哈哈!
我一直覺得烤蝦要烤得好吃難度很高,不管餐廳師傅烤或是自己吃燒肉烤,美味的實在不多
PS TAPAS的蝦這天烤得很讓人滿意,熟度剛好、蝦吃起來彈牙不乾、香氣濃郁,很美味!
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大家推薦必點的西班牙海鮮飯 NT.360
看起來還滿像樣的,上頭的海鮮舖得滿滿滿,而且香氣逼人呢~
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可惜的是這天的飯吃起來好濕黏,沒有烤飯的香氣與口感啊~嗚嗚!
一定是大家都推薦讓我期望過高了!這道反而覺得有點失望~
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蒜炒磨菇 NT.160  小酒館必點的菜色啊!!
雖然它已經讓我們一解對翰品的思念,但我必須老實說~還是翰品的炒磨菇好吃啊!
翰品的西餐廳最讓我們魂牽夢縈的居然不是牛排而是炒磨菇,真的是太妙了!>< 
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蕃茄白酒淡菜 NT.180
大火而原本都以為像是白酒蛤蜊麵那樣有點蒜+白酒的調味佐番茄
出現紅紅的蕃茄醬色愣了一下,跟預期中的不同!
不過淡菜佐大量的重口味酸香番茄炒蔬菜,吃起來也是別有一番風味,很下酒!哈!
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香煎薄鹽牛小排 NT.280
個人覺得這道是本日冠軍,而且CP值來看這盤大勝! ( 牛肉280..麵包350..嗯? )
吃起來約莫只有七分熟的軟嫩,口感適中、牛肉香味濃郁
唯一的小缺點是~有的地方薄鹽、有的地方厚鹽!哈!如果鹽再均勻一點就更好啦!
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烤牛肉串 NT.180
吃這個就真的要看運氣啦!!我吃的那塊牛肉口感挺剛好~聽說KJ 吃到兩塊硬的!哈哈!
不管是香菇、甜椒、櫛瓜都很甜很好吃,蔬菜果真簡單調味就很棒!
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臘腸起司鑲烤蘑菇 NT.160
咦?說好的磨菇呢?明明這就是香菇啊!!是說起司跟磨菇應該比起司跟香菇搭才是啊~
不過,起司跟臘腸的組合還真對味,可惜少了蘑菇一味啊!哈!
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炸綜合海鮮佐莎莎醬 NT.250
內容物有數個炸魚塊、數尾蝦還有花枝圈,但最令我驚艷的居然是..莎莎醬?
寫到這有點疑惑啊!莎莎醬不是番茄為基底嗎?這種白白的還有酸黃瓜的醬應該叫塔塔醬才是?
anyway… 就是這個醬超好吃的!熱量很高的醬料通常吃起來很膩口,這款完全不會耶!
帶了點微酸的清爽口感,真好吃!真想叫麥當魚改夾這個醬,一定更加分!
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炸小羔羊排 NT.250
靠近聞還是有聞到羊味,於是我跟aiko、KJ放棄了這道料理
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蘋果派 NT.120
這蘋果派長得還真奇特,上頭有波蘿麵包感 XDD
我喜歡吃底下硬硬的派皮,但這款底下感覺是軟軟的麵包..嗚嗚!給我派皮!
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一開始大家都不想吃布朗尼,姐姐獨排眾議的點了一個 NT.160
雖然布朗尼甜得要命,但搭冰淇淋好好吃!大家居然改進攻這盤甜點~太妙了!哈!
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在小酒館裡享用著TAPAS,跟三五好友瞎扯聊天外加八卦
想來是酒精、下酒菜與昏暗光線的影響,真是舒適極啦!
PS TAPAS還真是個適合喝點小酒、聊聊天的好地方呢!!

 

延伸閱讀

東區‧酷食多西班牙餐坊
http://blog.yam.com/anise/article/24822466

舊金山CHA CHA CHA
http://diary.blog.yam.com/anise/article/4831269


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12 comments Add yours
  1. 看起來很豐盛
    尤其想來一份麵包豪華拼盤
    菜色真的有西班牙的Fu

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