卓也小屋藏山館烤肉趣!!( 卓也不是素食餐廳嗎?XD )

按讚加入粉絲團

中秋節都還沒到哩!!今年的第一攤烤肉趴~居然是在卓也小屋藏山館 XDD
話說這天卓太又用紅棗勾引我 (對~就是那我沒吃過的新鮮紅棗)
我這個很容易被食物唬弄的人,馬上就乖乖的又到卓也去報到了!
結果到了卓也之後,重點不是紅棗,居然變成藏山館烤肉趴!

卓也小屋日前接了位於130線道的上的130行館,改名為卓也藏山館
卓也園區內是素食餐廳,但藏山館可是可以烤肉的唷!哈哈!
卓也藏山館033.jpg

卓也藏山館
預約訂房: 037-879198
民宿地址:苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號
官方網址:http://www.joye130.tw/

 

暮色來臨,趕緊趁著天黑之前從卓也小屋往藏山館前進!!
到達藏山館的時候,燈已經亮起來啦!好有味道啊嘖嘖~
卓也藏山館001.jpg

藏山館是三合院,風格跟卓也小屋本館不同
除了兩旁有七間房間可以住宿外,中間還有個庭院,適合烤肉打屁看星星!
卓也藏山館002.jpg

是的!這天我們就準備在卓也藏山館的庭院裡、吃烤肉聊是非啦!^__^
卓也藏山館003.jpg

卓哥不知道打哪裡生來的鐵板,大廚說比用碳火烤還方便還好玩!
於是這天晚上我們就碳火也烤、鐵板也用,大家忙得不亦樂乎啊!
卓也藏山館004.jpg

這天的食材好多好多,這裡只是冰山一角~
據說藏山館的冰箱裡頭還有滿山滿谷的肉,我們沒肚子吃到那裡(煙)
卓也藏山館005.jpg

橋澤的媽媽還準備了好好吃的南瓜米粉、還有不知道哪位好心人帶來的鵝肉還鴨肉
卓也藏山館006.jpg

我們開開心心的帶了玉香齋的月餅共襄盛舉,還有烤肉必備的虎綿綿組也不可忘
卓也藏山館007.jpg

卓哥煮的這鍋竹筍排骨湯好好喝!!!怎麼這麼會煮啊~~好想整鍋搬回家!
卓也藏山館008.jpg

卓哥就負責鐵板的部份,橋澤把拔跟橋澤底迪就負責烤肉
卓也藏山館009.jpg

今天的大廚超愛鐵板的,一直碎碎念鐵板超好用~比網子碳火好用多了!
卓也藏山館010.jpg

還有自備蓋子唷!相當之專業!!
(卓哥:人家鐵板燒不是都這麼做的嗎?如法炮製啦!)
卓也藏山館011.jpg

瞬間炒出一盤香噴噴的牛肉青辣椒,隨便炒炒都很好吃耶!
(卓哥:什麼隨便炒炒!你也不看看是誰掌廚!!)
卓也藏山館012.jpg

香菇、蝦仁加上苦茶油也可以炒!
卓也藏山館013.jpg

看卓哥多有大廚的架勢啊~
卓也藏山館014.jpg

炒絲瓜的蝦仁更顯清甜,滋味好極了!!
嘖嘖!卓哥你可以去開餐廳了啦!!(卓哥:我是有開餐廳啊!哈哈!)
卓也藏山館015.jpg

接下來是五花肉炒筊白筍,鐵板炒得又快又香,害我也想去買一個!
那個鍋鏟也很假掰,我想要我想要~卓哥你在哪買的??
卓也藏山館016.jpg

豬五花拿去木炭區烤會失火,所以我們把它移到鐵板區
用鐵板烤出來的一樣逼得出油來,又酥又脆的口感超好~
卓也藏山館017.jpg

大家在卓也藏山館吃肉喝酒,歡樂得不得了啊~~
這次又認識了三義游泳池的老闆,老闆!我要去游泳!!!!!
50公尺的露天標準池看起來就很讚,真想去遊個痛快!
卓也藏山館018.jpg

烤呀烤的,發現這兩個小孩蹲在火邊,是在做啥??
卓也藏山館019.jpg

原來在烤棉花糖啦!!準備做虎綿綿囉~ ^^
卓也藏山館020.jpg

其實虎綿綿就是Julie’s的餅乾夾棉花糖,又鹹又甜又香又酥的,完美的甜點啊!
之前光吃烤棉花糖甜死了,夾兩片Julie讓味道更升一級,美味到轉圈圈
( 虎綿綿這招是從虎燒肉偷學來的,小虎學長,肛溫蛤! )
卓也藏山館021.jpg

Jenny第一次吃到,大呼美味!!
卓也藏山館022.jpg

NANA姐!好不好吃~~~~???!
NANA姐:吼,要給很多個讚!這個太好吃了!老闆我還要再追加一個!
卓也藏山館023.jpg

卓太耍寶耶,棉花糖太靠近火源,結果燒起來了,變成火把! XDD
卓也藏山館024.jpg

著火的棉花糖搖身一變成為香菇,我們大笑了!哇哈哈哈!!
卓也藏山館025.jpg

中場休息吃完虎綿綿之後,卓哥繼續上場表演!
這次要來炒蚵仔囉!嘖嘖~山區的三義打哪買來這麼肥這麼大的蚵仔呀!看得讓人口水直流~
卓也藏山館026.jpg

卓哥忽然加入大量的豆芽菜,我大笑了~真的超像鐵板燒的!!哈!!
卓也藏山館027.jpg

鐵板蚵仔蝦仁豆芽菜完成!鮮的咧!!哈哈哈~
卓也藏山館028.jpg

空心菜炒牛肉是怎麼回事?我是到熱炒店來了嗎?哈哈哈!!
今天根本不是烤肉趴吧?根本來到鐵板燒店啦!(指)
卓也藏山館029.jpg

完成的空心菜牛肉,喂!卓哥!牛肉也切得太大角了吧!!XDDD
卓也藏山館030.jpg


眼尖的我們發現角落有個鐵桶,忽然想到卓絡絡說今天他爸有做桶仔雞!
吼~~一定就是這個了!卓哥享用便宜貨把我們塞飽,好料留給自己吃吼?嘖嘖!
( 卓哥:妳有沒有良心啊!剛剛吃的那些山珍海味都給我吐出來! )
卓也藏山館031.jpg

卓哥好忙,一面在鐵板前面當大廚,還要被我們叫來把雞取出來
卓也藏山館032.jpg

嘖嘖!!卓哥廚藝真好~怎麼可以把雞烤得這麼漂亮呀!
拍完雞之後我又跑去鐵板區玩耍,一回頭…雞只剩下骨架了….冏rz..
卓也藏山館033.jpg

不知道誰抓來的超大吳郭魚此時也被端上網子烤了!
這尾魚超大~烤了好久我們才決定它應該熟了 XD
卓也藏山館034.jpg

淡水魚居然一點土味都沒有,灑點胡椒鹽就無敵鮮甜,這魚好吃!
卓也藏山館035.jpg

不讓卓哥專美於前,等大家吃飽後我跟卓太也跑來玩鐵板啦!
卓也藏山館036.jpg

我炒的爆量蝦仁洋蔥炒青椒,讚!鐵板果真隨便炒都好吃!
卓也藏山館037.jpg

再來一個創意料理–菇菇米血炒青椒牛肉!(眾人:噁!好怪的組合!)
其實看起來怪,吃起來還是很美味的啦!哈哈~~
卓哥說這個鐵板可是會留給藏山館的客人使用的,超讚!
只要住藏山館,除了烤肉外,還可以體驗DIY鐵板燒的樂趣!哈哈哈~
卓也藏山館038.jpg

吃到最後已經開始頭昏眼花,撐到不行了!!只好去唱歌啦~
是的!住藏館除了烤肉還可以唱歌啊!!會不會太high?!
我可以揪一團在這裡住宿烤肉嗎?卓太太?算我們便宜點啊~哇哈哈!
藏山館我剛上網看一下,裡頭有七個房間,還不包括二樓的大通舖!
嘿~姐妹們!我們今年十月約這裡烤肉可好?哇哈哈哈哈!!
卓也藏山館039.jpg

原本我是打算來當客人唱歌的,沒想到卓哥一拿到麥克風就起乩了!
卓也藏山館040.jpg

有影片為證!嘖嘖~卓也的老闆,怎麼這麼不計形象啊 XDD
(卓哥:阿我就台客,要什麼形象~哇哈哈哈哈哈!!) 

忍不住想說,卓太…嫁這種男人,辛苦妳了(拍拍)

 

唱完歌看看時間居然已經11點多了,噗!也太會玩!
接著我們又跑到卓家跟艾粒卡上網哈啦打屁
寫功課的寫功課、玩耍的玩耍、工作的工作
直到深夜一點多我們才起身回房,這次住的是我最愛的池畔合心房^^ 
合心房寫過啦,在這裡就不贅述,有興趣的朋友可以點這裡看唷! 

在房間裡看到我的書,真是感謝卓也小屋的支持 ^^
據說客人還滿喜歡翻閱的,而且銷路還不錯耶!(是的卓也有賣我的書XD)
卓也藏山館041.jpg

隔天趕在早餐結束前噴到餐廳吃早餐
吃飽後在園區晃了晃,才依依不捨的去跟卓絡絡道別(誰叫他爹娘都不在)
離開了這個像我第二個家一般的卓也小屋 ^^ 

卓也藏山館042.jpg

 

延伸閱讀:

99.06.13 苗栗三義‧精緻又講究五行養生的卓也小屋晚餐居然是素食!
https://aniseblog.tw/blog/post/29423147

99.06.13 苗栗三義‧夜宿卓也小屋,我這是在仙境吧?
https://aniseblog.tw/blog/post/29423149

99.06.14 苗栗三義‧卓也小屋,坐擁山林綠意!
https://aniseblog.tw/blog/post/29423151

再訪卓也小屋,窗邊賞鴨賞鵝、吹著野薑花冷氣好愜意!
https://aniseblog.tw/blog/post/29423401

卓也小屋染工坊~DIY藍染好好玩!
https://aniseblog.tw/blog/post/29423405

N訪卓也小屋,全新Villa互愛房豋場!
https://aniseblog.tw/blog/post/29423793

2011油桐花季 @卓也小屋 (5/6)
https://aniseblog.tw/blog/post/29423889

 

 




用LINE傳送
按讚加入粉絲團

36 comments Add yours
  1. 我上去之前,想不到你們吃掉那麼多好料
    我都沒有吃到德式香腸我要大哭
    話說那個桶仔雞超好吃的
    想要吃又沒辦法用那麼好吃的
    快去大安店報到吧^^

  2. 那鐵板還真好用 隨便炒多好吃
    最重要的是-可以用大量青菜
    還有下次記得帶餅乾-那一牌的喔

  3. 昨天才吃到虎綿綿,驚為天人的好吃!!
    想上網查是哪牌的餅乾,沒想到第一個就是這篇……..哈哈哈!!!

    1. 問我就對了啊 傻孩子
      可見我今年烤肉文你一篇都沒看
      因為我每篇都有寫,哈哈哈

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *