宜蘭美食.北門米粉炒,平價又大碗,煙燻三層肉棒棒!

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這天姊姊吵著要去宜蘭吃米粉炒
我皺起眉頭:米粉炒?是那個只有米粉沒有配料的玩意兒嗎?一點都不想吃!
是啊!我被莊媽媽寵壞了,她炒的米粉裡面滿滿的香菇、肉絲、蝦米
所以以往吃到外頭的米粉炒總是翻白眼,沒有料的米粉是啥鬼啊~~~
不過姊姊很堅持要去試試看在地人大推的北門米粉炒,並用超多小菜遊說我
上網查了一下,發現北門米粉炒的評價當好耶!看在有很多小菜的份上,勉強同意了!XD
宜蘭美食.北門米粉炒,平價又大碗,煙燻三層肉棒棒!

北門米粉炒
營業電話:0935 633 633
營業地址:宜蘭縣宜蘭市舊城北路146之2號
營業時間:週二~週六16:00~24:00 (售完為止)

我們大約6點鐘左右抵達,正是用餐時間…果然人山人海一位難求!
最後還是厚著臉皮跟另外兩位先生併桌,才勉強有座位坐下來
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門口就堆著滿滿的小菜這樣,怎能令人不心動?
看到超大的鴨胗我就忍不住碎念,我要這個我要這個~~~
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北門米粉炒的菜單
我很愛吃鴨胗啊、鴨腸之類的內臟,網路上大推的卻是煙燻的三層肉、雞鴨之類的小菜
因為實在太難決定,決定還是點一條龍好了(誤)
宜蘭美食.北門米粉炒,平價又大碗,煙燻三層肉棒棒!

看來北門米粉炒的特調醬料是招牌
門口放了好多碟醬料,目測是甜辣醬與蒜頭醬油,喜歡怎麼樣的比例就自己來囉~
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鴨胗 $30、鴨腸 $30
第一盤上桌就讓我們整個傻眼,份量給得很足,超多的鴨腸跟鴨胗讓我有點愣住
不知道小菜點這麼多是該怎麼辦好 XD
送菜的阿姨吩咐:這盤要趁熱趕快吃!
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是是是,真的有差唷!熱的時候鴨胗比較軟、口感比較好,冷了就硬上許多
鴨腸也是熱熱的比較好吃,後來涼了我就把它丟進下水湯裡加熱再吃(咦?)
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豬舌頭 $30、豆干包 $20

第二盤送上來的時候,我已經開始冒冷汗了,不該用台北的標準來想宜蘭!
北門米粉炒的小菜的份量約莫都有台北的1.5倍之多,價格還比較便宜,多到讓我手足無措…
看到這裡我已經確定…絕對吃不完,打包吧!XD
豆干包是宜蘭名產,感覺是非點不可的,喜不喜灣就看個人啦!
豬舌頭切得豪邁大氣,新鮮沒問題,算是還不錯
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鴨肉 $40、雞肉 $40、三層肉 $40

第三盤端上來的時候,送菜的阿姨猶豫了一下,覺得這盤應該不是我們的 XD
我只好告訴阿姨:對啦對啦,不要懷疑~這真的是我們的><

併桌的兩位先生發出讚嘆之聲,覺得我們實在太能吃了!!
(其實根本吃不完好嗎?最後還打包了一大盤回家,哪知道份量這麼多!噗!)
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但這天的冠軍我們決定給三層肉!!鏘鏘鏘鏘~~
三層肉切得又厚又大塊、份量超多只賣40,實在太佛心了!
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平時不太敢吃三層肉的我,對北門米粉炒的三層肉還真是讚譽有加
看起來很肥、但吃起來卻是挺彈牙、不油不膩,帶點淡淡的煙燻味兒,這個好~
這款三層肉推薦必點,連討厭肥肉的我都忍不住一口接一口吃,大推大推!
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煙燻鴨肉比一般的鴨肉口感稍嫩,很美味
微燻過的鴨肉姊姊很喜歡、原本以為會乾澀的雞胸肉也是意外的軟嫩可口,好吃!
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沾醬是小菜的靈魂兒,喜歡蒜味、鹹味重就多加點蒜頭醬油
喜歡甜味多一點就多放點甜辣醬吧~
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米粉炒 $30
既然店名都叫北門米粉炒了,不點碗米粉吃像話嗎?
沒見過這麼粗的米粉,比埔里粗米粉還粗,口感ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ QQ,相當特別
主要的調味還是甜辣醬,喜歡不喜歡就看個人吃不吃得習慣甜辣醬囉!(其實是甜甜醬啦!XD)
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下水湯 $50
一大碗下水湯裡有滿滿的鴨胗、鴨心,我忍不住直呼…這料也太多了吧!
其實是小菜點了超多,看到這碗湯又這麼多料,完全擔心吃不完~ XD
是說原本心裡還滴咕,下水湯賣50元好貴!哪知道原來料這麼多,這是家庭號吧><
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我們今天的晚餐,耶!
我們實在點太多,點到併桌的先生們忍不住跟我們攀談,說他們年紀大早已不敢這樣吃了
哎喲,偶爾吃吃哪有關係!噗噗~~
(眾人:妳最好是偶爾吃吃…………)
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宜蘭的美食小吃實在是好棒棒
北門米粉炒的小菜料多又美味,湯也是大碗又便宜
好吃又滿意,推薦給愛吃宜蘭小吃的朋友們啦~ ^^

 

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