台東美食.米巴奈山地美食坊,結合在地食材的原住民特色創意料理

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這回來台東,是為了太麻里山的金針花~ 
清早與大夥兒一起搭乘立榮的班機直飛台東
一下飛機立即前往米巴奈山地美食坊,享用美味的原住民料理
這可是台東人艾瑪都掛保證說讚的好餐廳啊!
(眾人:艾瑪?她不是歐洲人嗎?有待在台灣過嗎?)
台東美食.米巴奈山地美食坊,結合在地食材的原住民特色創意料理


米巴奈山地美食坊

營業電話:(08)922-0336
營業地址:950 臺東市傳廣路470號
營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/taitung.mibanai/






外型很特別,和一般的餐廳不同,辨識度很高
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出了台北市之外的桌菜,價格真是看了讓人覺得就感心
米巴奈山地美食坊_002


米巴奈山地美食坊的菜單(點圖可以放大)
我們這天享用的是10人份的3000元合菜
有魚有菜有肉有特色菜,超級划算der
台東美食.米巴奈山地美食坊,結合在地食材的原住民特色創意料理

炸蛋肉片湯
一定要來大讚這鍋湯,菜名輕描淡寫,裡面卻是埋藏了許多美味
有南瓜、香菇、海鮮、肉片、炸蛋酥、高麗菜、豆腐等
清甜又清爽,好吃得不得了
米巴奈山地美食坊_003


檳榔花

城市裡少見的檳榔花,脆口又美味,一向是我的愛
米巴奈山地美食坊_004

山地飯+醃青花魚
特色是那個飯啊啊啊~醃青花魚常見,好吃也不奇怪
山地飯是圓糯米與地瓜組成,Q彈又香甜,夭壽好吃
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烤春筍
烤春筍是由五花肉包著玉米筍的燒烤串,超特別
大家一致讚好,特殊又好吃的創意菜
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甘蔗心

原住民的智慧啊,甘蔗心也可以食用呢!
而且很是嫩口,也是我很喜歡的一到菜餚
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麻燒雞

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鬼頭刀魚塊
鬼頭刀可是台東的名產,一定要吃一下的啦!
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脆筍山羌肉
這兒的山羌肉是養殖的,所以沒有很重的野味
吃起來就像是牛肉一般,只是比較彈牙比較有口感
QQ的肉配上脆脆的筍子,很好吃的原住民料理!
米巴奈山地美食坊_012

這盤應該也是臨時的加菜喔,我在在單上沒看到
簡單的原住民烤肉,油脂混在瘦肉裡,滿是油香又不膩
脆脆的很涮嘴,一不小心吃掉一整盤也不意外
米巴奈山地美食坊_013

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時令野菜
引起一陣討論,長相沒吃過,不過吃起來很像莧菜的味道
姑且叫它野莧菜好了(毆
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飯後甜點是酸甜的醃漬洛神花,冰涼解膩!
米巴奈山地美食坊_017

 

我實在很愛東部地區啊,不管是綠島蘭嶼、花蓮台東
有美麗的海景、美麗的山、有別於城市的不同美食…
感覺在台東long stay很不賴~退休後搬到台東來好了(毆

 

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