上海美食推薦．小紹興，三黃雞超厲害！ @愛吃鬼芸芸

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這回到上海時間比較自由，正好有時間與上海朋友吃幾頓飯
第二天晚上我們在迪士尼樂園發生了點事故(笑)外加塞車
累得朋友跟他女兒在酒店等我們一兩個小時，就拍謝
飢腸轆轆的我們四人，就一起來到小紹興吃三黃雞
據說這條雲南南路週圍都是上海人愛吃的美食
我們就先來嚐嚐上海朋友的愛店~小紹興囉！

小紹興
營業電話：+86 21 6326 0845
營業地址：中國上海市黄浦区云南南路69号邮政编码: 200000
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00

我們進門人家都快打烊了，這天實在搞得有點晚 XD

還好裡面還有幾桌人在吃飯
看來營業時間應該不只到晚上8點

菜單
雖然都中文可是麵類都看不懂啊，哈哈，都沒吃過
最後我看到個辣字，就決定點了雞骨醬麵
Tina點了魚香肉絲麵，友人因為帶小朋友
所以點比較簡單的蔥香拌麵

除了我們一人一碗麵之外，朋友還點了 “堂吃雞"，嗯？不知道是啥米？

原來是它啊！長得很像白斬雞啊？！
不過上海有人說這個雞可是大有來頭，是"三黃雞"
何謂三黃雞？三黃雞是中國著名好吃的土雞之一
體型小、是羽毛黄、爪黄、喙黄，肉質滑嫩、皮脆骨軟、脂肪豐滿特別美味

我們這天一吃果然驚為天人
雖然是土雞，不過肉是軟嫩而不軟爛
做得非常入味，又嫩又香又好吃
我們一塊接著一塊吃，一點都沒猶豫
這盤太厲害了，害我們接下來幾天吃到的雞肉都相形失色

還提供特殊的沾醬
這沾醬酸酸甜甜的，不是很鹹，沾著反而更清爽，很有加分效果

小女孩超厲害，雞肉上來就吵著要吃，而且吃個沒完
到底是餓了還是知道雞肉很好吃，這就不得而知啦！
小女孩的媽媽在上班，Tina充當媽媽餵食小女孩
果然是要交給有經驗的來，Tina太厲害了

因為太好吃，吃到一半還忍不住拿一塊來拍拍斷面
以後知道了，來上海都吵著要吃三黃雞(被揍

真的是吃過就難忘的好滋味
有機會帶不吃雞肉的莊媽媽來上海的話
應該讓她挑戰看看這個好吃的三黃雞

小女孩的爸爸點簡單的蔥拌麵，和女兒分食著

我的雞骨麵雖然很大碗，可是我肚子真是餓啊，哈哈
稀哩呼嚕的吃光光，說是辣的麵，其實也沒很辣啦~
小缺點真的是雞骨麵，吃得到很多雞的碎骨頭，哈哈
吃麵的時候要小心，別不小心把骨頭給吞進去囉！

滑滑的麵條吃到最後也沒有軟爛，可能是我很餓吃太快 XD

Tina的魚香肉絲麵我們都吃得沒那麼習慣，因為頗酸頗甜
有點吃甜點的感覺(被打)
嘿，上海菜甜起來也不是蓋的，一點都不輸台南耶！XD

感謝上海友人，讓我們兩個景點之蛙見識了什麼叫三黃雞
真是好吃得不得了，以後到中國，看到餐館裡有三黃雞一訂要點來吃！(流口水)

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