花東旅遊

花蓮 / 台東美食旅遊懶人包 ( 7日行程總整理 )

花蓮 / 台東美食旅遊懶人包 ( 7日行程總整理 ) @愛吃鬼芸芸

許多朋友紛紛問我花東行程
看來大家想去東岸後山玩耍囉?哈!
我只好乖乖地整理出我們七天的行程
各位參考了!
花蓮 / 台東美食旅遊懶人包 ( 7日行程總整理 )

 

 

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東海岸大地藝術節 | 花蓮新社、台東加路蘭遊憩區

東海岸大地藝術節

瑪格說有個台東藝術節
我們從花蓮開始就興致勃勃地開始找
哪來的台東義務術節,是東海岸大地藝術節啦(大笑)
難怪覺得奇怪,台東藝術節為何花蓮也有 XD
我們正好經過東海岸大地藝術節的新社、加路蘭
暑假有計畫到東海岸的朋友
可以找找看哪裡有很棒的藝術品喔!
東海岸大地藝術節 | 花蓮新社、台東加路蘭遊憩區

 

 

東海岸大地藝術節作品:https://bit.ly/2JBa8Pl

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大農大富蟻窩 | 可愛的裝置藝術&手沖咖啡 (外掛美好花生)

大農大富 蟻窩

承上篇,原本在花蓮安排入住 麵包樹舍
就為了享受一頓浪漫的森林早餐
哪知道前一夜的大雨讓我們無緣(哭)
不過,女主人juju很好心的
還是找到了林務局負責大農大富的美彤
特地帶我們走一趟原本森林野餐的地方
順道參觀了蟻窩
( 感謝很會拍照的美彤提供美照 )
大農大富 蟻窩

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花蓮童話屋 (Mr. Sam ),台9線226.5公里處的可愛咖啡廳

花蓮童話屋 (Mr. Sam ),台9線226.5公里處的可愛咖啡廳 @愛吃鬼芸芸

這個位於花蓮童話屋
根本是未演先轟動的最佳案例
聽說今年6月才開幕
但是已引起許多觀光客駐足拍照
想必六月份正式開幕的時候
應該會大爆滿吧 XD
看來,我6月之後也該找個時間來朝聖囉!
花蓮童話屋 (Mr. Sam ),台9線226.5公里處的可愛咖啡廳

童話屋咖啡館 Mr. Sam
營業電話:(03)865-6518
營業地址:花蓮縣壽豐鄉樹湖村樹湖20號(台9縣226.5公里)

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花蓮吉安 | 嘉德萱草花田 (4-6月) ,平地的彩色金針花

嘉德萱草花田

得知我們這幾天在花蓮
幾位在地朋友馬上推薦嘉德萱草花田
因為4-6月,正是彩色金針花綻放的季節啊!
什麼,4月居然能看到金針花
農業改良也太神奇了吧!
花蓮吉安 | 嘉德萱草花田 (4-6月) ,平地的彩色金針花

嘉德萱草花田

位置:廣豐路與廣賢二街口金針花海
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台東太麻里秘境:向陽薪傳木工坊原住民料理、多良車站、台九線 399K處、台東版櫻木花道灌籃高手平交道

台東太麻里秘境:向陽薪傳木工坊原住民料理、多良車站、台九線 399K處、台東版櫻木花道灌籃高手平交道 @愛吃鬼芸芸

我最喜歡跟在地人一起鬼混了
他們總有很不一樣的口袋名單
除了去年我去過的向陽薪傳木工坊、多良車站之外
這次又多了台九線 399K處的彎道火車+海灣美景,還有台東版櫻木花道平交道
一般遊客比較少知道的景點,多少可以讓我拿出來跟外國朋友說嘴啊!XD
不然總是說那幾個陳腔濫調的景點,自己也覺得很拍謝~
台東秘境_030

向陽薪傳木工坊
電話:(089)771-481
地址:台東縣太麻里鄉多良村2鄰15號
時間:9:00~17:00
臉書:https://www.facebook.com/sunrise.88.2010/
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台東也有好咖啡!太麻里咖啡、豐盛咖啡

台東也有好咖啡!太麻里咖啡、豐盛咖啡 @愛吃鬼芸芸

台東也有好咖啡!太麻里咖啡、豐盛咖啡 歡迎加入 愛吃鬼芸芸粉絲團,一起吃喝玩樂 台東也有好咖啡!太麻里咖啡、豐盛咖啡 

在這趟旅程之前,我真的不知道台東太麻里有產咖啡!
我知道雲林古坑有咖啡、我知道阿里山有咖啡、我知道南投有咖啡
東部的太麻里,居然有著品質很不錯的海島咖啡
這2天在太麻里喝了許多太麻里產的咖啡,竟是清爽回甘
喝起來相當順口,大家都讚不絕口呢!
台東太麻里+咖啡豐盛咖啡005

太麻里咖啡
https://www.facebook.com/TAIMALIOceanCafe/

豐盛莊園(無毒咖啡/農產品)
https://www.facebook.com/f.s.taiwan.coffee






 

這回是跟著立榮+ezfly來到台東
才知道台東有著這麼厲害的咖啡~
台東太麻里+咖啡豐盛咖啡001

8月底到9月初的台東,早晚微風徐徐相當涼爽
正逢今年的金針花季晚了,是賞花、品嘗咖啡、看海的好季節
台東也有好咖啡!太麻里咖啡、豐盛咖啡

在記者發表會上,我們得知台東咖啡從日據時代開始就有了
屬於島嶼型咖啡(類似夏威夷咖啡)
台東也有好咖啡!太麻里咖啡、豐盛咖啡

台東的咖啡特色如下
我不是那麼專業的評審,說不出這麼多香味
太麻里的咖啡就我來說,喝起來是較清爽、較順口的風味
不酸不澀不苦不濃,喝著還會回甘,不知不覺就續了好幾杯(咦?
台東也有好咖啡!太麻里咖啡、豐盛咖啡
台東太麻里+咖啡豐盛咖啡003

大家知道的,今年夏天強颱肆虐
台東的咖啡樹因此大受影響,數量並不多
有興趣的朋友可以撥打粉絲專頁上的電話購買
有著精美的包裝,也有禮盒,送禮自用兩相宜

豐盛莊園

電話:0932-550307
地址:臺東市台東縣金峰鄉歷坵村2鄰18號

https://www.facebook.com/f.s.taiwan.coffee

台東太麻里+咖啡豐盛咖啡004

太麻里咖啡

電話:(02)2736-2289
https://www.facebook.com/TAIMALIOceanCafe/


台東太麻里+咖啡豐盛咖啡005

我們笑著說前一天大家幾乎沒睡好
太麻里咖啡正好讓我們提神
事實上,好的咖啡不會讓人睡不著啦~
好品質的咖啡豆、適度的萃取,是不會影響睡眠的喔!
台東太麻里+咖啡豐盛咖啡006

台東太麻里+咖啡豐盛咖啡007

杯子小小的,我大概喝了七八杯,太不知恥了 XD
誰要咖啡那麼香那麼順口,誰要工作人員這麼熱情的叫我續杯呢~
台東太麻里+咖啡豐盛咖啡008

長官們的合照
7-9月,台東最重要的觀光資源,就是金針花、太平洋的美景與咖啡囉!
台東太麻里+咖啡豐盛咖啡009

隔天下午我們來到豐盛莊園學習烘豆
這才知道咖啡果然是勞力密集的工作,很花人力耶~ XD
台東太麻里+咖啡豐盛咖啡010

李新義是豐盛莊園的主人,種植無毒的咖啡豆
今年因為颱風的關係,咖啡產量不多,但品質一樣優良
請大家多多支持優良的台灣咖啡唷 ^^
台東太麻里+咖啡豐盛咖啡011

台東太麻里+咖啡豐盛咖啡013

雖然烘豆過程寫得很清楚,但還是要實際操作過一次才明白
台東也有好咖啡!太麻里咖啡、豐盛咖啡

首先利用老祖宗的智慧,用石臼將咖啡豆脫殼
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台東太麻里+咖啡豐盛咖啡015

將豆子與殼以篩子分開之後,就準備進入最花時間的挑豆程序
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有破損的豆子不要、太小顆的豆子不要、發黴的豆子也不能要
媽啊,挑得我眼花撩亂 Q_Q
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以下這些都是不良豆,要被挑出來的,看得出來為什麼嗎?
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挑到天荒地老也挑不出多少豆子
想貪心的烘很多回家都沒辦法 XD
媽啊,原來要喝一杯好咖啡這麼辛苦啊~
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點火之後,等洞口開始冒煙就必須轉小火
台東太麻里+咖啡豐盛咖啡021

冒煙之後偷看一下咖啡豆的顏色,還很淺呢~
台東太麻里+咖啡豐盛咖啡022

不過香氣已經開始出現囉!
台東太麻里+咖啡豐盛咖啡023

轉小火繼續烘焙,一段時間後會開始聽見類似爆米花的聲音
然後會噴一些殼出來,這是脫水的現象
台東太麻里+咖啡豐盛咖啡024

接下來烘豆的時間,就依照個人喜好囉!
台東太麻里+咖啡豐盛咖啡025

將烘焙好之後的咖啡豆用風扇吹涼(底下有風扇)
直到咖啡豆降低到室溫,就可以裝袋啦!
台東太麻里+咖啡豐盛咖啡026


台東咖啡的特色,就是清爽回甘,相當順口
明明已經睡很飽啦,還是忍不住貪杯,多喝了幾杯
台東也有好咖啡!太麻里咖啡、豐盛咖啡

豐盛莊園的主人李新義也趁機帶我們逛逛咖啡莊園
不過真的看見許多受颱風重創而傾倒的咖啡樹,好可惜啊!
台東太麻里+咖啡豐盛咖啡029

8月底的咖啡還沒有成熟,原本想偷吃甜甜咖啡豆的計畫,失敗 XD
(我很喜歡吃生咖啡豆耶,咖啡皮底下那層淡淡的甜香,吃過就難以忘懷~)
台東太麻里+咖啡豐盛咖啡028
 

對台東咖啡有興趣的朋友
可以上網或是去電訂購看看
這應該是目前我喝過的台灣咖啡之中,最好喝的了!^^

【立榮假期‧啡去不可】台東曙光渡假酒店自由行 $3,900起
http://ea.ezfly.com/ProdDPKG/DPKG000000886

【立榮假期‧啡去不可】台東忘憂館景觀旅店 $4,499起
http://ea.ezfly.com/ProdDPKG/DPKG000000889

【立榮假期‧啡去不可】南台東黃金花毯‧海洋咖啡尋味三日自由行 $5,499起
http://ea.ezfly.com/ProdDGRP/Prod/ProdMain?p=DGRP000000880

 


延伸閱讀:

台東太麻里金針山(忘憂谷、雙乳峰)大開,美呆啦!還有炸金針花、洛神花茶
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台東太麻里秘境:向陽薪傳木工坊原住民料理、多良車站、台九線 399K處、台東版櫻木花道灌籃高手平交道
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台東太麻里美食.後山傳奇+台東伴手禮陳家麻糬
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米巴奈山地美食坊,結合在地食材的原住民特色創意料理
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台東也有好咖啡!太麻里咖啡、豐盛咖啡
https://aniseblog.tw/blog/post/44190244

太麻里曙光渡假酒店,太麻里設備最佳酒店!
https://aniseblog.tw/blog/post/44142088

日暉國際渡假村
https://aniseblog.tw/blog/post/30611896

鹿鳴溫泉酒店
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台東必吃小吃.卑南豬血湯、黃記蔥油餅、藍蜻蜓炸雞
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台東小吃.柯家早點(寶桑蘿蔔糕)、廣東街水煎包
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台東小吃~老東台米苔目、林家臭豆腐、台東神農
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台東池上飯包PK:悟饕池上飯包、全美行池上便當、家鄉池上飯包
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台東鹿野.愛嬌姨茶餐
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成功旗魚大啖旗魚大餐
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原始部落山地美食,原住民的美食饗宴!
https://aniseblog.tw/blog/post/29863643

台東憤怒鳥饅頭 
https://aniseblog.tw/blog/post/29837573

 

 

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台東太麻里金針山(忘憂谷、雙乳峰)大開,美呆啦!還有炸金針花、洛神花茶

台東太麻里金針山(忘憂谷、雙乳峰)大開,美呆啦!還有炸金針花、洛神花茶 @愛吃鬼芸芸

多年前我跟姊姊去過一次赤柯山看金針花,那天下大雨,山區忽然變得好冷
暖呼呼又超好喝的金針花雞湯就變成了我對金針花的唯一回憶 XD
這回來到台東太麻里金針山的忘憂谷、雙乳峰,天氣大好 (2016.8.17)
花大約開了一半,現在應該是呈現滿開的狀況,有興趣的朋友們快衝啊!
2016太麻里金針山_005

 

 

金針山
電話:089-781301
地點:臺東縣太麻里鄉大王村
( 沿台9線進入太麻里市區後轉入金萱路,直行約500公尺左轉續行至盡頭後右轉,約150公尺後左轉進入佳崙產業道路,至日昇台約2.5公里,至金山埡口約15公里,至忘憂谷約17公里。 )
網址:https://tour.taitung.gov.tw/zh-tw/attraction/details/345

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