台北日式

正典鐵板燒,罕見的整尾鮮魚料理

正典鐵板燒

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講到這家正典鐵板燒
我家老大已經推薦我去吃很久了
說是很多藝人的愛店
我上網一查,大家都推薦今日鮮魚耶!
這麼奇妙?到鐵板燒吃整條魚?
抱著好奇的心態,這天到正典鐵板燒試試看
正典鐵板燒

 

正典鐵板燒
營業電話:(02)2756-3593
營業地址:台北市松山區八德路四段263號
營業時間:12:00-15:00、18:00-21:30

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季節限定海扇蝦丼+角蝦丼@小六食堂

小六食堂

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每次都說不要再寫小六食堂
已經寫過無數次
可是阿樹總有本事變出新食材
讓我不寫又難過,手機亂拍的也硬要記錄一下 XD
本篇記錄的是季節限定的海扇蝦丼+角蝦丼
小六食堂

小六食堂
營業電話:(02)2506-0065
營業地址:台北市中山區松江路259巷8號
營業時間:11:30~14:00、18:00~21:00 週日公休
粉絲團:https://www.facebook.com/小六食堂-523198584483641/
訂位方式:詳見 粉絲團

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小六食堂之 💥橘水海膽粥趴💥

小六食堂

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從第一次吃小六食堂到現在也好幾年
很喜歡老闆阿樹偶爾的”中猴”
前一天阿樹在臉書上表示:有人要吃海膽粥嗎?
我還回他,討債喔,不如生的拿來給我吃!
沒想到隔天早上起床,還懶懶地躺在床上滑手機
驚見小六食堂老闆po這則公開訊息!
小六食堂

小六食堂
營業電話:(02)2506-0065
營業地址:台北市中山區松江路259巷8號
營業時間:11:30~14:00、18:00~21:00 週日公休
粉絲團:https://www.facebook.com/小六食堂-523198584483641/
訂位方式:詳見 粉絲團

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信義安和站美食.嘟柏林鐵板燒 ,商業午餐很划算

嘟柏林鐵板燒

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最近密集的進行老朋友聚餐
這天跟前前同事相約在信義路上的嘟柏林鐵板燒吃午餐
中午吃飯就是有好處,可以點商業午餐
一樣的品質,省了荷包也吃得到美食!
嘟柏林鐵板燒

嘟柏林鐵板燒
營業電話:(02)2704-7798
營業地址:台北市大安區信義路四段137號
營業時間:12:00-14:30、17:30-22:30
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2017年父親節大餐@小六食堂,另加碼海膽雙色丼

小六食堂

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今年父親節大餐
本來莊媽媽吵著要去宜蘭富美吃龍蝦海鮮火鍋
金主嫌宜蘭太遠(到底哪裡遠)
老狗變不出新把戲,莊爸爸說,吃小六吧!
於是,今年的父親節
我們又在小六食堂慶祝啦,哈哈! ^^
小六食堂

 

小六食堂
營業電話:(02)2506-0065
營業地址:104台北市中山區松江路259巷8號
營業時間:11:30~14:00、18:00~21:00 週日公休
粉絲團:https://goo.gl/UcJpWn
訂位辦法:https://goo.gl/q66Rw5

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東區美食.Kitchen island 中島,日式風格美味便當料理,忠孝復興站(姊姊食記)

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忠孝復興站SOGO復興館旁新開的排隊日式便當店
Kitchen island 中島目前共有五種餐點
鮭魚四色飯、紅酒燉牛肉、牛肉壽喜燒、三十號咖哩、和風漢堡排
不過每天只提供兩種料理售完為止
所以可得看清楚想吃的口味再出發喔!
請參考官方粉絲專頁的每週訂購連結
為了把每個日式便當都吃過我可是跑了好幾趟啊!

Kitchen island 中島
營業電話:0989 234 839
營業地址:台北市忠孝東路三段276巷12號1樓
營業時間:1130~1900 週六、日公休
粉絲專頁:https://www.facebook.com/k2930/

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乍牛,王品集團炸牛排專門店,小犢牛換成炸牛舌囉!(9/17更新於文末)

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最近炸牛排真的是夯翻天了,一路從日本紅到台灣
連王品集團也加入戰局,7/1「乍牛」即將開賣!
雖然炸牛排的斷面似乎很誘人
實際吃過之後,我卻更愛小犢牛與戰斧豬排啊! XD
王品炸牛排乍牛

 

乍牛
營業電話:不可預約,請現場候位
營業地址:台北市復興南路一段135巷7號 (SOGO忠孝館後方)
營業時間:11:00-14:30、17:00-21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/ZhaBeef/
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微風松高.勝勢豬排(伊勢路),也有日本火紅的炸牛排耶!

勝勢豬排炸牛排

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前幾天在 吉兵衛神戶活丼 吃到的炸牛排之後

覺得跟日本日本還是有點落差,小小失望

感謝粉絲團的朋友們推薦我去試試勝勢豬排

我這才知道,嘿,原來在我不在台灣的這兩個月內

台北居然悄悄多了這麼多炸牛排啊 XD

勝勢日式豬排

營業電話:(02)2722-0128

營業地址:台北市信義區松高路16號

營業時間:11:00-22:00

官方網址:https://www.facebook.com/katsusei.tw

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台北也有炸牛排了!吉兵衛神戶活丼 台北信義店

吉兵衛炸牛排

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半夜滑手機真的很要命啊!

忽然看見朋友在台北吃到炸牛排了

仔細一看,吉兵衛?在Neo19?

立馬問清楚用餐時間大排長龍

朋友建議我下午兩點到比較好

於是,我就揪了兩名愛吃鬼朋友一同前往

我們好想念日本的炸牛排啊啊啊 (流口水)

神戶かつ丼吉兵衛 台北信義店

營業電話:(02) 2723-3313

營業地址:信義區松壽路22號1樓

營業時間:11:00 – 15:00 、 17:00 – 21:00

粉絲團:https://www.facebook.com/yoshibeitaipeineo19

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小六食堂海膽四連發:羽立、橘水、赤海膽、白海膽,滿足老饕的味蕾!

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我吃生魚片的年資很短,以前是完全不敢吃的 (現在還是很多不敢吃)

但因為太常去小六食堂了,好像被大家誤會我很愛吃生魚片了(笑)

誰要小六食堂很壞,總是進一些我超愛吃的海膽呢?XD

而且一次比一次威,連最有名的羽立海膽都進了,不去吃可以嗎?

加上小六食堂的生魚片把關得很好,非常新鮮

沒讓我踩過地雷,所以我可以在小六食堂吃得很放心大膽…

小六食堂海膽_018

小六食堂

營業電話:(02)2506-0065

營業地址:台北市中山區松江路259巷8號

營業時間:11:30~14:00、18:00~21:00 週日公休

粉絲團:https://www.facebook.com/小六食堂-523198584483641/

訂位方式:詳見 粉絲團


常常有朋友問我怎麼訂,小六食堂好難訂

其實沒這麼誇張啦,每週三 10:00~11:30接訂位電話

訂的是下個禮拜的位子

現場候位也ok,一開門就去登記留電話,也是有機會吃到第二輪

所以我身邊的朋友都訂得到呀,真的沒這麼難

只要知道訂位時間及靠點運氣即可:)

小六食堂的阿樹師傅自己愛吃海膽(我覺得)

加上我們這群熟客也超愛海膽,三不五時逼著阿樹進海膽

阿樹越吃越嗨,最後連最紅的羽立海膽都訂來了

搞得我們這些熟客三月份拼命吃海膽,這是牡羊海膽趴嗎?XD

結果我從3/4-3/22已經吃四次海膽大餐,膽固醇是否太高!

這應該是我人生膽固醇最密集的巔峰月,我想,還是紀錄一下好了,噗!

🐟 3/4  六六超蝦丼  $900(不含握壽司)

馬糞海膽+馬糞赤海膽

日本三重縣銀魚+櫻花蝦

海鮮丼飯:胭脂蝦、比目魚鰭邊肉、干貝、軟絲

胭脂蝦頭烤飯

就像阿樹說的,每一批海膽進來的品質都不一樣

通常大出的時候會最便宜最好吃

越貴的時候不見得越好吃,每一個海膽味道也都不一樣,運氣運氣

但其實我覺得這天的胭脂蝦好吃到爆炸

居然搶過海膽的鋒頭 XD

小六食堂海膽_001

阿樹說要先吃這盒

小六食堂海膽_004

然後再吃這個

小六食堂海膽_002

像比目魚鰭邊肉我就不敢吃 (我怕油的魚)

所以這類的魚我都會pass給飯友

小六食堂海膽_003

🐟 3/9  真羽立無雙9.2  $920

這天看到粉絲團上阿樹公布進了前陣子鬧得沸沸揚揚的羽立海膽

我跟幾個朋友馬上隔天揪了就衝去排隊,硬要吃

每天的食材不一定,都要看現場黑板公告為主

不要問我能不能吃到海膽,預約有沒有

因為我真的不知道,阿樹師傅也不知道

海膽的價格起伏真的很驚人

如果貴的時候硬要進海膽,一碗賣2000,誰要吃啊?

所以,要吃到美味的海膽,除了靠運氣靠人品

還要留意小六食堂粉絲團上的公告

問阿樹這天的與羽立海膽飯為什麼叫9.2?

阿樹說因為賣920啊!有事嗎你 XD

鼎鼎大名的羽立海膽,終於吃到你!

小六食堂海膽_006

這天除了羽立海膽,還有赤海膽

羽立滋味較濃郁鮮甜,阿樹說不能多吃,會膩口,因為太甜

問題是誰有本事吃太多啦(丟筆),根本覺得意猶未盡啊!

阿樹笑說,意猶未盡就對了

差一點點還沒吃爽才會想念,嘖嘖嘖,好賊!

問題是這天赤海膽的品質也好得不得了,清爽清甜,也好好吃

這天我們的飯友真的是食運大開,吃到超厲害的兩種海膽

也是這密集吃四次以來,我覺得最好吃的一次

(吃海膽真的看人品啦…)

小六食堂海膽_007

羽立海膽本人,初次見面

小六食堂海膽_008

放上另一種赤海膽的海鮮丼飯

小六食堂海膽_009

小六食堂海膽_010

第三碗是海葡萄+鮭魚卵

我實在很討厭吃鮭魚卵,因為常常吃到腥味很重的

小六食堂的鮭魚卵不會腥臭,我會乖乖吃掉

可是阿樹,海葡萄我不能吃,拿走好嗎 =.=

小六食堂海膽_011

🐟 3/15 羽立 x 橘水雙星丼  $960

滑臉書又看到阿樹進了羽立海膽 (這傢伙瘋了是不是)

逼得我跟他一起發瘋,此時不吃更待何時,羽立海膽不是天天吃得到的啊!

只好一咬牙又衝了 (阿樹:還不是有你們這些瘋子在支持)

前菜(欸,前幾次忘記拍)

小六食堂海膽_013

這兩個盒子擺起來就是威

三大頂級海膽之二都在這裡了

小六食堂海膽_014

羽立 x 橘水雙星丼  $960

小六食堂海膽_015

一樣有新鮮的生魚片

小六食堂海膽_017

上回就碰過面的羽立海膽

小六食堂海膽_018

還有橘水赤海膽

小六食堂海膽_019

阿樹這次居然叫我們把羽立海膽跟飯跟鮭魚卵攪爛,用海苔包著吃

他說別有一番風味,還更好吃

可是我們小鼻子小眼睛

好捨不得昂貴的羽立海膽攪爛啊啊啊~

小六食堂海膽_020

and,我們超愛小六食堂的烤魚

小六食堂烤魚的功夫確實相當了得

阿樹這天推薦野生紅魽下巴

果然油脂豐富,肉質細嫩,烤得香噴噴,超級好吃😍

小六食堂海膽_021

我每次來都會忍不住生的也想吃、烤的也想吃

小六食堂海膽_022

小六食堂海膽_023

阿樹飯後招待新研發的紫蘇蘋果,清爽香甜,很適合夏日吃唷!

小六食堂海膽_024

🐟 3/22 海膽三兄弟  $880

因為Via、13、Tina等人要來台北

我又問阿樹要不要進海膽給我們吃

所以,又得到了海膽三兄弟,哇哈哈哈哈哈

因為海膽早上剛到

阿樹還沒想名字,也還沒想價格

所以黑板上還沒有寫出來

直到我們結帳的時候才決定價格跟名字 XD

小六食堂海膽_025

如果沒那麼愛吃海膽的朋友

其實點個烤魚定食或是特上海鮮散壽司就已經很夠看了

或是想吃好一點,黑鮑波上丼也是很好的選擇

這天我們四個人點了1個特上海鮮散壽司

1個黑鮑波上丼、2個海膽三兄弟

外加烤青魽下巴跟炸地震魚

結果份量多到吃不完,太貪心了,哈哈哈!

(結帳金額$3200,每人只要$800,知道行情的饕客都直呼划算得誇張)

小六食堂海膽_026

前菜

小六食堂海膽_027

特上海鮮散壽司 $300

對一般愛生魚片的朋友來說,這碗的份量已足夠

小六食堂海膽_028

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黑鮑波上丼 $480

多了兩顆厲害的鮑魚,香甜彈牙得緊

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地震魚唐揚 $320

膠質很多的地震魚,女孩兒應該要多吃無誤!

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日本青魽下巴 $400

Via跟13第一次來,不吃烤魚怎麼行?

我覺得小六食堂的烤魚也超威

硬是請阿樹推薦本日厲害的烤魚來

大家果真是吃得讚不絕口

不過大概有一半進到我的肚子裡,嘿嘿嘿嘿嘿!

小六食堂海膽_033

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海膽三兄弟 $880 白海膽、無添加海膽、赤海膽滷肉飯

我到底是跟著怎麼樣的一群假掰人出來吃飯啊(攤手)

硬要把海膽三兄弟拿到小六食堂的裝飾櫻花前面拍照

小六食堂海膽_035

因為這天橘水跟羽立價格都不ok

阿樹只好默默地進了我吵著想吃的白海膽

白海膽的口味比較清爽,沒有赤海膽那麼甜

但也是極美味的海膽,很鮮

小六食堂海膽_036

無添加海膽

大家都知道,為了要讓海膽運送過程固定不要散開融化

大多數的海膽都有加明礬

這款是無添加海膽

所以形狀沒有辦法像一般海膽一片片那麼漂亮

吃的就是海膽最最原始的味道

一點其他的雜味都沒有

這個也好吃耶!

除了在利尻島海裡現撈的海膽之外

我第一次吃到無添加的海膽

小六食堂海膽_037

赤海膽滷肉飯

這天赤海膽果然是味道最甜最重的一款

小六食堂海膽_038

假鬼假怪的的阿樹又變出了魚子醬干貝(什麼啦XD)

我最愛吃白肉魚的魚腹跟生蝦,悄悄地吃掉不少片,耶!

小六食堂海膽_039

小六食堂海膽_040

吃飽飯之後,師傅還拿出地震魚的魚頭嚇我們,幹嘛啦 XD

有地震才會出現的地震魚,可遇不可求!

小六食堂海膽_041

問我為什麼這麼愛來小六食堂?

你們都不相信我,我真的不太敢吃生魚片啦 ><

不是每家店的生魚片我都敢吃

小六食堂的生食,是我敢吃的店裡面,最平價的一家

啊不來小六食堂,是要去哪裡吃啦? XD

延伸閱讀:

2017春天18天吃4次海膽:https://aniseblog.tw/blog/post/44845405

2017冬天暖呼呼柚子胡椒鍋:https://aniseblog.tw/blog/post/44630398

2016母親節:https://aniseblog.tw/blog/post/43745602

2016溫體黑毛豬火鍋:https://aniseblog.tw/blog/post/43478657

2016漁六火鍋趴:https://aniseblog.tw/blog/post/43740046

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2015父親節(肉鬼限定):https://aniseblog.tw/blog/post/42687221

2015長輩黑鮪趴:https://aniseblog.tw/blog/post/42470773

2015整顆海膽趴:https://aniseblog.tw/blog/post/42732572

2014丼飯趴:https://aniseblog.tw/blog/post/40672417

2014整盒海膽超over:https://aniseblog.tw/blog/post/40448104

2013父親節:https://aniseblog.tw/blog/post/32556801

2013初訪小六:https://aniseblog.tw/blog/post/32213825