台北火鍋

N訪夫妻肺片,鴨血豆腐吃到飽,老油條、豬心、蒜花拉麵必點

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難得變態好心腸要請我吃火鍋
原本挑在敦化北路的花敦道吃高級海鮮火鍋
無耐訂不到位,臨時轉戰長安東路上的夫妻肺片
說到這夫妻肺片這家我的愛店,我已經吃過N百次
變態夫妻卻沒有吃過
好吧,那就約在夫妻肺片吃飯吧!

夫妻肺片麻辣火鍋
營業電話:02-2775-5201、02-2731-0223
營業地址:台北市中山區長安東路二段168號1樓
營業時間:中午 11:30-14:30、下午 5:30 到凌晨5點
官方網址:http://www.fqfphotpot.com.tw/

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東區火鍋.The SOUP 蔬店 。手作鍋物 (復興店),美味又療癒的可愛火鍋店兒❤️

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忠孝SOGO後方的巷弄內
3月份剛開了一家很有質感的火鍋店The SOUP 蔬店
不僅食材用心、裝潢也超可愛,深得我心
無庸置疑的,從此以後我就會是常客了! *堅定*
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The SOUP 蔬店 。手作鍋物 (復興店)
營業電話:(02)2731-1008
營業地址:台北市大安區復興南路一段107巷2號1樓
營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00,週末11:30-22:00,週一公休
粉絲團:https://www.facebook.com/thesoup27311008


我等蔬店等了多久了啊?終於來到東區了吼!嘿嘿!
東區附近沒啥中價位的火鍋
要馬就是貴貴der很好吃,要馬很便宜,然後品質….

幾年前在內湖吃了蔬店之後真是印象深刻啊!
喜歡蔬店的簡單可愛裝潢與認真挑選食材的經營理念
這些年來是經營得有聲有色
在內湖地區儼然已經闖出一番名號
並且第一家分店進軍東區來囉! *轉圈圈*

蔬店在裝潢的時候我就開始關注了
原本是一家老舊的自助餐店 (我在這裡住了N年都沒吃過)
直到有一天自助餐的招牌不見了….
開始漆上白漆,我就充滿了期待!
後來發現是蔬店,我簡直覺得不可思議
天啊,有這麼好運嗎?蔬店居然在東區有分店了!
我這個火鍋控,以後根本可以天天吃火鍋了啊! (被打)

看到玻璃門上的蝴蝶我就大笑了
明顯是玻璃太乾淨防撞用的
想到幾年前,我曾一頭撞上辦公室的玻璃門
結果戴著眼鏡的我,把自己撞得眼眶黑青還流血
( 到底撞多大力啊我!有夠北七….)
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我超喜歡蔬店的吧台區,為啥哩?
因為蔬店的吧台區不是對著工作人員
客人不用看工作人員裝醬料拿菜盤
而是對著一片草皮
上面充滿各種可愛的玩偶,好療癒啊!
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是否很可愛❤️
我還指定要坐在兔兔前面吃飯,開心的咧~
(眾人:………………幾歲了還這麼幼稚………)
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才剛開始試營運,店家沒有做任何宣傳與優惠
這晚就已經半滿了
而且接下來幾天我經過的時候,居然看到快要客滿
感覺有點可怕,好怕以後生意好到我吃不到…

開放的空間擺設著許多可愛的小元素
都是店東從各國收集來、或是好友送的
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今年是雞年,所以有一些雞的相關擺設,也太可愛😍
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店內還有一區小包廂,如果想關起來好好喧嘩,這裡是個好選擇 XD
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蔬店採自助式,請自己拿飲料、醬料
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醬料台上蔥、蒜、辣椒、蘿蔔泥、洋蔥、沙茶醬、醬油都有,乾淨簡單
蔬店的醬油比較特別,是酸酸甜甜有水果風味的醬油,不會很鹹喔!
如果不加沙茶醬的話使用,熱量不高,不用擔心發胖 
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蔬店採用聖堤亞冰淇淋,以南洋熱帶水果的口味為主
近年來超受歡迎,顧客可以隨意取用
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醬料台旁邊、洗手間前面這面牆壁我超喜歡
不規則的黑白馬賽克磁磚,感覺很好拍照
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洗手間還有自己的名字,叫做 “偷窺”,好可愛 XD
牆面上刻意做出一個小窗戶,營造出偷窺的感覺 (咦?)
放上乾燥花、淨化空氣的兔腳蕨,特別又可愛
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結帳櫃台上的小熊日曆與名片座,卡哇依啦!
我在店內拍個沒完,明明肚子很餓就是停不下來,也太好拍了吧!
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好不容易冷靜下來,準備點餐啦!

蔬店的菜單兒 (點圖可以放大)
第一次來,吃好一點,我們決定點牛小排跟綜合海鮮!
( 結果後來越點越多是怎樣,噗!)

順道提供商業午餐的菜單給大家參考,一樣點圖可以放大

這天我們選擇牛奶鍋與南瓜鍋
海鮮搭配牛奶鍋比較美味
而點南瓜鍋是為了健康著想…
不是啦,因為南瓜鍋甜甜的比較好吃XD

和風昆布鍋、養身蔬食不用加價
香甜牛奶、田園南瓜、韓式泡菜另加 $60

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有大白菜的時候,蔬店提供大白菜與高麗菜給大家選擇
我簡直感動得要哭了,從小我家的火鍋就是吃大白菜
可是坊間的火鍋店幾乎都用高麗菜,其實我沒那麼愛吃高麗菜
衝著蔬店提供大白菜這點,先加個30分再說!(無誤)
大白菜對我來說超重要的啊,我愛大白菜❤️
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這天的飲料是冬瓜茶,各來一杯!
可是我超愛喝湯,到最後根本咕嚕咕嚕地狂喝湯
根本都忘了有飲料可以喝了,嘿嘿!
還好店員加湯加得很勤快,我也喝得很歡樂~
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頂級牛小排(套餐) $750
第一次來就點店內最貴的,有點太奢侈吼 XD
一般不熟悉的店,我一定點最便宜的來吃(就算踩雷也不會太心痛)
可是我對蔬店很有信心,直接來一份好吃的牛小排吧!

Prime等級的牛小排油花就是不一樣,特別均勻漂亮
5片肉感覺看起來沒什麼,吃下去就知道飽了
抖開來看才會發現肉有多大片,吃起來超過癮的
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光看厚度就知道店家的誠意,果然是一分錢一分貨啊!
就是要這樣的厚度,吃起來才爽快!
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伊比利豬(單點)  $400
居然也有販售豬肉界中的LV,伊比利豬耶~
伊比利豬有種特殊的橡實香氣與甜味
近年來大受國人歡迎
油脂多肉又彈牙,姐姐直呼好好吃
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盤克夏豬 (單點) $400 
盤克夏豬也是名牌的黑豬種,比一般的豬肉味道更香甜
比起伊比利豬,我居然更喜歡吃盤克夏豬耶~
因為肉質更緊實更彈牙,肉又好厚,油脂一樣很豐富,好好吃唷❤️
本日心目中的No.1就在這裡出現了!!!
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透抽 $120
有透抽鬼在的地方,當然會出現透抽囉!(笑)
姐姐這個機車的透抽鬼表示,蔬店的透抽很新鮮
只賣$120是佛心來的,尤其在東區
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綜合餃 $80
花枝蝦仁漿 $120
凍豆腐 $50

這裡的餃類很好吃喔!
我特別問了一下,原來是請基隆的老店做的
花枝蝦仁漿裡面吃得到花枝塊也吃得到大塊蝦仁
用料滿滿超有誠意,超鮮美!
凍豆腐也是火鍋的好朋友,吸滿各種湯汁超好吃der
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附餐我們選擇手工麵和甜羅勒麵
甜羅勒麵,是魚菜共生的有機麵
煮一下下就可以吃,是QQ好吃的麵
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原本想說,吃這樣就好了吧!
(照片中的雞蛋超好吃的唷,一定要記得吃,再飽都要吃…XD)
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沒想到拍完大合照後
才想到我們點的主角綜合海鮮套餐還沒來 XD

綜合海鮮(套餐) $580
內容物有:蛤蜊、魚片、透抽、鮮蝦、鮮蚵、干貝
果然,樣樣新鮮好吃耶
透抽給一整尾、鮮蚵跟蛤超肥美
魚片也相當厚實,重點還有一顆干貝!
愛吃海鮮的海鮮控們,千萬別錯過囉~
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這牛小排超大片
還好一下鍋會變成兩片
一口一片剛剛好是過癮的口感
我一面吃一面讚嘆,嘖嘖嘖,這油花好香啊!
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盤克夏豬,在古代可是英國皇室才吃得到的高級豬種耶!
現在我們平民老百姓也吃得到這麼高檔的豬肉啦 *轉圈圈*
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要大推一下菜盤裡的這個油豆腐
又嫩又香,完全沒有豆腥味,好好吃喔!
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蛤蜊本人好肥胖,胖嘟嘟的讓我忍不住幫它們拍獨照
吃起來當然是超鮮甜超好吃的啦!
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因為姐姐不能吃蝦,所有的鮮蝦、花枝蝦漿,都到我這來啦(大笑)
真是幸福的一餐,膽固醇爆表 XD
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飯後當然不能忘記來兩球冰淇淋
南洋風味的冰淇淋好適合火鍋之後來一下
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這天吃得好飽,根本吃了四人份吧我們!!
好開心東區又開了一家好店啦!
這麼可愛又這麼用心的火鍋店
當然要努力捧場,讓這家店永遠開下去!

=========== 我是再訪商業午餐分隔線 ===========

因為太喜歡了,於是又跟Alina到蔬店來個午餐約會
商業午餐更划算,$249起就可以吃飽飽喔!
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再補上一張商業午餐的菜單  (平日限定)
梅花豬、蔬食(素)只要$249、雪花牛只要$259喔!

第一次來的Alina點了南瓜鍋
減肥也要吃得很健康啦!(無誤)

Alina果然也很愛南瓜鍋,一直嚷著好甜好香好好喝
我則是喝和風昆布湯,清清爽爽的,涮什麼都好吃
最後我也差點把湯給喝光,說好的減肥呢,嘖嘖嘖!
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這回一樣,一個人點高麗菜、一個人點大白菜
( Alina:可是你也沒有要分我的意思啊,嗚嗚! )
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Alina選擇的是鮮嫩雞腿(套餐) $299
滿滿一大盤雞腿肉,份量相當有誠意
以東區來說,真的佛心來的啊~
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鮮嫩雞蛤蜊 $299
我不想一次吃太多肉
選了雞肉一半、 蛤蜊一半的鮮雞蛤蜊鍋
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花枝蝦仁漿 $120
第一次來,一定要點個花枝蝦仁漿的啊!
滿滿的蝦仁跟花枝塊,不吃可惜!
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綜合餃 $80
Alina驚呼這裡的餃好好吃唷,其實我也覺得 XD
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鱸魚片單點$200 (套餐 $450)
沒想到這裡居然有新鮮的海魚可以吃耶,第一次來沒有發現!
無刺無腥味的鱸魚片好細嫩,吃得我大呼過癮
下次來還要點,這個我好喜歡喔!
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到底有多愛吃蛤,每次來都要點 XD
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原本想說商業午餐份量比較少,可以吃少一點
結果又失控的吃了一大堆
兩個說要減肥的人又是吃得好飽….XD

東區終於開了一家這麼棒的質感好店
價格合理食物又好
我以後不用大老遠跑去其他地方吃火鍋啦!
哇哈哈哈哈哈哈哈,開勳開勳!😍

 
延伸閱讀:

內湖好吃涮涮鍋.The SOUP 蔬店。手作鍋物
https://aniseblog.tw/blog/post/39430852

台北火鍋總整理~推薦一覽表
https://aniseblog.tw/blog/post/38254317

台北東區美食總整理
https://aniseblog.tw/blog/post/41621971

****************************** 本文感謝蔬店邀稿 ******************************

芝山站美食,天鍋宴,新鮮料多又划算

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年前真是聚餐聚不停,這天濟州島團員歡歡揪吃飯
想想好久沒見面了,還有久違的乾爹一起約出來,也挺好的
雖然聚餐地點遠在芝山站,我還是手刀衝去了
意外的是,天鍋宴的品質真的很不錯耶,尤其海鮮很新鮮
而且以這麼豐盛的程度來看,價格其實不高,很值得推薦!
我問天母人妻凱棠有沒有吃過天鍋宴,凱棠果然早就吃過
並且專業的說:芝山店比天母店舒適寬敞,吃起來比較舒服! XD
天鍋宴_022

天鍋宴(芝山店)
營業電話:(02)2831-1157
營業地址:台北市士林區中山北路六段35巷27號
營業時間:11:00-23:00
粉絲團:https://www.facebook.com/skypotparty2/

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紹香園,料多味美的紹子火鍋+熱炒,好吃不貴!

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這天會約紹香園實在是臨時起意
元旦這天大學姊妹們想說昨晚跨年夜聚得還不過癮
隔天晚上再吃個飯吧!臨時約週末的台北好難訂位
本來想去後山埤吃富美海鮮,居然歇業!
只好回到聚餐老店~紹香園的懷抱
紹香園的紹子鍋可是一試成主顧,迎合台灣人口味香而不辣
料多味美又不貴,所以還是老狗變不出新把戲的,回到紹香園聚餐啦!
紹香園5

紹香園  
營業電話: 02 2523 9099
營業地址: 104台北市中山區長春路147之3號
營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00,週末17:30-21:00






 

紹香園在長春路與松江路交叉口,是我們姊妹聚餐挺常去的一家店
因為料多味美、牛肉片超好吃,外加熱炒種類也很多,好吃不貴
我們這天11個人,點了好幾輪撐到不行,一個人也才500左右
紹香園1

因為點菜點得太開心,結果只拍到一面菜單
熱炒在另一面忘記拍,實在太糟糕 XD
紹香園2

大家不嫌棄的話,可以看看前兩次吃的紹香園
雖然菜色有點不一樣,也是可以參考用啦  😛

 初訪紹香園:https://goo.gl/IGjQf7

 再訪紹香園:https://goo.gl/8QQsFG

熱茶免費供應,雖然元旦這天熱得半死
紹香園3

紹子火鍋 $300
光是紹子郭鍋底,就有滿滿的肉燥、鴨血、豆腐、大白菜等
光這鍋就超值職啦!
不要覺得這鍋看起來紅紅的很辣,其實不太辣喔,連小四的任天堂都可以吃
紹香園4

紹香園5

紹香園6

隨鍋一人附上一碟紹子醬,滿滿的肉末加蔥花、蒜末,當沾醬來著
紹香園7

牛肉 $420
我們這天點的菜,最貴的應該就是它了吧?
雖然比較貴,可是肉質超好的,又厚又油,涮起來超好吃
第一次我們點了2份,任家老爸停好車來之後又追加1份
11人總共吃3份牛肉,看我們多喜歡才好,科科

這是第一輪的2份牛肉
紹香園8

紹香園9

牛肉有多大片?看跟鍋子的比例就知道了
兩片下去大鍋就滿啦!
份量十足又好吃的牛肉,吃得我們開心的咧!
紹香園16

麵疙瘩 $200
熟客們都愛點這個麵疙瘩,軟中帶Q,吸滿紹子鍋的湯汁味道好極了
不顧其他菜還點很多,狂吃麵疙瘩就對了
紹香園10

魚片 $200
紹香園11

青菜 $80
紹香園12

三杯皮蛋杏鮑菇
這是一道人人叫好的菜,三杯+皮蛋+杏鮑菇真的很妙啊!
有創意又美味,推薦必點
紹香園13

真的有很多皮蛋唷!
紹香園14

茄香蹄筋煲
原本想要點茄腸煲的,居然找不到?
只好退而求其次的點茄香蹄筋煲,蹄筋很軟很夠味,也是不錯的啦!
紹香園15

百花釀油條也是我們曾經的愛
但這次怎麼覺得蝦變少啦,好幾段油條沒吃到蝦,逼逼!
紹香園17

橙汁肉排太甜了
連南部人都直呼吃不消,看來真的是甜得太OVER囉!
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麻油枸杞地瓜葉
席間有吃鍋邊素的朋友,只能吃這個好可憐(咦?
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雜菇炆伊麵
超入味的伊麵很受歡迎,麵疙瘩跟伊麵,就是我們這天的兩種主食囉~
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避風塘炸雞
原本很愛這款的,可是今天的蒜酥們苦苦,顯然是炸過頭了
不知道廚師有沒有換耶,一些熱炒的味道都不太一樣了
紹香園21

任老爸來之後追加了一份牛肉
紹香園22 

最後竟然忘記拍大合照,有事嗎我們? XD
我們吃下來一桌11人才五千五左右,撐得不行
雖然熱炒似乎有些走味,沒有以前好吃
所幸主角紹子鍋還是沒變,超好吃的啊!
三不五時就會想來一下紹子鍋,還是很喜歡!

延伸閱讀:

初訪紹香園:https://goo.gl/IGjQf7

再訪紹香園:https://goo.gl/8QQsFG

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東區美食.加分昆布鍋物,交通方便平價的選擇

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這家加分昆布鍋物,我從它裝潢開始看到現在 
說也奇怪啊,天天經過卻一點進去的慾望都沒有
可能是肉不夠漂亮,感覺沒有很吸引我
直到人潮慢慢變多、直到有人推薦我去試試看它的白鍋
我才想說,好吧,不然就試試看吧!
就這樣某天慵懶的睡到下午,才伸伸懶腰進去吃午晚飯(咦?)
加分昆布鍋物_019

加分100%浜中特選昆布鍋物
營業電話:(02)8773-5899
營業地址:106台北市大安區忠孝東路四段17巷34號
營業時間:12:00–22:30





 

加分100%浜中特選昆布鍋物很好找
位於東區SOGO忠孝店與屈臣氏中間的巷子裡
直走就會看到了,招牌很醒目
加分昆布鍋物_001

就算已經到假日的兩三點,還是人潮洶湧
生意之好,還真不是蓋的
原來是我有眼不識泰山,應該早早來吃才是
明明每天經過的,怎麼會拖到現在才來嚐呢? XD

其實也還有個主因,昆布對我來說是違禁品,能不吃就不要吃
當然啦,偶爾偷吃應該也無妨,所以這天就漠視醫生的話,偷吃一回吧!

很認真地找了一下網路上的資料
浜中町原來在北海道的東部,也是有產昆布的
原來北海道不只利尻島的昆布大大有名啊!

 浜中町的昆布:https://goo.gl/QvBUIE
 利尻島海膽吃到怕:https://goo.gl/39oYJK

加分昆布鍋物_003

我想加分會受到大大歡迎的原因
是在東區很難找到300元以下的火鍋店
外加地段方便、口味又不差,所以生意超級好
不過其實多走兩步路,也有一家我挺喜歡的富樂涮涮鍋
地理位置在大安路交叉口的市民大道上
雖然湯頭變化沒有那麼多,但卻是純樸又料好實在的涮涮鍋店,也不貴
要真說起來,我個人喜歡富樂多一些

 富樂台式涮涮鍋:https://goo.gl/xEToR4


5種湯頭、12種主菜可選擇,均一價$308
完全符合現代人想要菜單簡單看得懂、點餐快速又平價的心態
加分昆布鍋物_004

這張菜單更完整,內容物、單點菜色都有,點圖可以放大
加分昆布鍋物_005

因為生意很好,所以要登記取得號碼
可以訂位、但現場等候過號要重抽,頗嚴格 XD
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兩三點的時刻還是座無虛席
外頭不斷有等候用餐的客人

東區嘛,難免座位擁擠一些
併桌難免,但業者也很聰明想出方法來
在2組不認識的客人中間加個隔板,避免用餐尷尬,這確實是個好方法
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紫蘇梅汁、紅茶、醬料請自取
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五種湯頭讓我猶豫許久,不過通通都是用昆布做基底的高湯就是了
最後姊姊決定點最招牌的義式白醬
(我相信是網友口中的牛奶鍋,雖然應該不是牛奶XD)
我則在南洋咖哩跟韓風泡菜中猶豫好久,最後選擇泡菜鍋
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義式白醬多給一片起司,應該也是大賣點之一
標榜可以放進湯裡面煮更濃郁、或是最後煮麵可以放在麵上一起享用
義式白醬湯頭一開始喝還挺不錯的,濃濃的奶香
不過吃到最後略嫌膩口,以湯頭來說,我個人喜歡鍋媽媽多一點
喜好這種事情沒有對錯,就是很個人
也有朋友告訴我,他更愛加分,不過我還是鍾情我的鍋媽媽

 初訪鍋媽媽:https://goo.gl/4WhLju
  N訪鍋媽媽:https://goo.gl/n3EKTF

 

加分昆布鍋物_012

以東區$308的價位來說,菜盤給的大方又料好,算是很有誠意
丸餃類的品質都還不錯,至少沒吃到豬肉味(毆
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還給土雞蛋兩顆
加分昆布鍋物_014

我的韓式泡菜鍋就算了,真的不喜歡欸
不酸不辣也不鹹不甜,有點食之無味棄之可惜
我覺得方圓涮涮屋、涮乃葉的的泡菜鍋厲害很多
推薦給愛吃泡菜鍋的朋友們

 初訪方圓涮涮屋:https://goo.gl/nHc0bd
 再訪方圓涮涮屋:https://goo.gl/BXWMGh
 涮乃葉涮涮鍋:https://goo.gl/xn8BVH 


加分昆布鍋物_015

附餐我們選王子麵跟烏龍麵
加分昆布鍋物_017

肉盤也是好生猶豫,雖知道自己明確的喜歡吃那些肉
卻又貪心的想要一次吃到三種不同部位的肉
於是初訪的我們,一個點三種牛肉、一個點三種豬肉
這兩種肉都不是$308,是$308+20

群牛犇馳:翼板、雪花、霜降 (+20)
三隻小豬:松坂、梅花、煙燻 (+20)

問清楚快樂豬豬就是三隻小豬裡的梅花豬,於是決定點了
感覺至少有兩種肉我會喜歡
果然喜好的排序是松坂 > 梅花 > 煙燻
可惜套餐或是單點都沒有松阪豬,只能在三隻小豬裡吃到
以後來加分,我想我只會想點松阪豬,可惜沒辦法!

加分昆布鍋物_018

我對牛肉就覺得還好,因為太薄了,吃起來感覺很沒fu
啊,想吃好點的肉,還是必須多花點錢啊!
不過以東區$328的價位來說,加分已經算很好了…
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最後用白醬鍋假掰的煮了王子麵起司蛋
加分昆布鍋物_020

好像真的有那麼一回事兒,哈哈
不過好想加點七味粉,因為頭到尾的白醬,吃起來真的有點膩
加分昆布鍋物_021

甜點也給得很有誠意,仙草上面居然有好大塊的芋頭 
而且口味相當不錯耶~
加分昆布鍋物_022

偷拍一下隔壁桌的肉,吃太慢啦,都貼在盤子上變透明囉 XD
加分昆布鍋物_023 

因為真的很愛吃火鍋,也吃過好多家火鍋
難免會起比較之心,就像牛奶鍋我更愛鍋媽媽、泡菜鍋我更愛方圓
但事實上,加分在東區來說,已經算是平價又很有誠意的火鍋店了!
只是如果想吃更好的肉,當然有更昂貴的選擇囉~ ^^

延伸閱讀:

台北火鍋總整理
https://aniseblog.tw/blog/post/38254317

台北東區美食總整理
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夫妻肺片麻辣火鍋(敦南店),鴨血豆腐、豬心、拉麵是一絕!

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終於又轉涼了,開始有冬天的氣氛啦,嘿嘿嘿!
上週正熱的時候,我們一群人已經先衝去夫妻肺片麻辣火鍋
為的是可以吃到飽的超美味鴨血與豆腐
果然讓我念念不忘的還是鴨血豆腐、豬心跟拉麵啊,一定要吃個過癮!
夫妻肺片麻辣鍋_005

 

夫妻肺片麻辣火鍋(敦南店)
營業電話:(02)27723839
營業地址:台北市大安區敦化南路1段270巷16號1樓
官方網址:http://www.fqfphotpot.com.tw/






我有多愛吃夫妻肺片?2011年第一次吃,居然一個月個月連去三次 XD
當時真的覺得,天啊怎麼有這麼好吃的鴨血豆腐?
接二連三又帶了好多朋友、同事去,大家都讚不絕口

雖然吃過夫妻肺片五六七八次,不過都是在長安店
這次大家考量到交通問題,約在敦南店
其實敦南店離捷運也沒有很近啊,在仁愛圓環、復興小學旁… XD
好啦,眾家兄弟姊妹覺得方便,就約敦南店吧!
夫妻肺片麻辣鍋_001

招牌裝潢跟長安店略有不同,而且我傻傻的眼睛裡只有牆上的菜單2面
後來才聽說點菜單、旁邊的牆上,還有一些特殊的食材
我忙著想點牛筋牛肚腸頭,還有念念不忘的豬心跟拉麵
壓根兒忘了其他食材的存在
夫妻肺片麻辣鍋_002

夫妻肺片麻辣鍋_003

因為小環不吃辣,點了鴛鴦鍋 (白鍋是青菜大骨湯)
可是這傢伙根本一直在吃麻辣鍋啊,根本沒看她在吃白鍋
(小環:麻辣鍋吃啥白鍋,拉死都要吃麻辣鍋!)

我發現眾家兄弟姊妹真的不太能吃辣
店家只是用基本的台灣人小辣,大家就吱吱叫了
我跟瑪格跟姐姐狐疑啊,這鍋有辣嗎?XD
只能說沾到辣油的時候微辣,如果只有我們三個人,肯定叫店家加辣
辣度可以調整,第一次上的會是正常的辣度
我只能說店加辣度掐得真剛好,果然是一般台灣人能接受的上限 
夫妻肺片麻辣鍋_004

我真的算不清楚我們鍋底加了幾次耶
就是一直加、一直加、一直加,然後鍋子一直空、一直空、一直空
吃到最後服務大姊要來加,我們急忙搖手說不要了,撐死………….
夫妻肺片鴨血給得超大方,絲毫不軟手,入味又嫩嫩的鴨血滋味好極了
連平常我不愛吃的豆腐,都能吃上好幾塊
夫妻肺片麻辣鍋_005

麻辣鍋三寶一定要點的!
夫妻肺片這三樣都處理得很好,沒有異味口感佳
服務大姊還會提醒,牛筋比較慢爛,要多煮一點
我們每次猴急要吃都會被大姊制止,說還沒好 XDD
原本我還動念想要各加點一份
看到麻辣湯汁已經濃稠到快流不動了,還是放棄
深怕吃完之後大家一起爆血管,內臟還是不要吃太多好,哈哈

牛筋 $280
牛肚 $280
腸頭 $320


夫妻肺片麻辣鍋_006

夫妻肺片麻辣鍋_007

夫妻肺片麻辣鍋_008

蒜花 $80×2
蒜花是麻辣鍋好朋友,也是一定要點的
不只可以做沾醬,還可以配拉麵吃
夫妻肺片麻辣鍋_009

老油條 $80
酥脆的老油條拿來吸辣油吃最過癮(咦?),也是我必點的項目
夫妻肺片的老油條又香又脆,一點油耗味都沒有,超愛
夫妻肺片麻辣鍋_011

因為大家很愛遲到(怒),所以先點這樣,等人到再加點
夫妻肺片麻辣鍋_010

服務大姊教我們調醬料
先放一匙蒜花,一匙麻辣湯,怕辣的朋友可以加點白醋解辣
夫妻肺片麻辣鍋_012

牛肉 $320×2
席間的兄弟姊妹說愛吃牛肉,所以這天就只點牛肉
我覺得夫妻肺片的肉進步了耶,以前肉的油花沒有這麼漂亮啊!
夫妻肺片麻辣鍋_013

豬心 $280×2
感覺夠老派的火鍋店才會賣豬心 XD
夫妻肺片的豬心極薄極嫩,席間Aj可能本來不大敢吃豬心
後來他卻認為這樣的厚薄跟口感很OK,敢吃了耶!
這豬心可是大禍好評,涮個幾下就可以吃囉!
千萬不要久煮,會跟牛肉一樣老掉
夫妻肺片麻辣鍋_014

 

手工牛肉丸 $200
手工川丸子 $200

忘了丸子誰點的耶?要我可能寧願多點2盤肉,哈!
我對丸子一向沒有愛
夫妻肺片麻辣鍋_015

夫妻肺片麻辣鍋_016

蛋餃 $100
明顯是蛋餃鬼姐姐點的
不過夫妻肺片的蛋餃意外的好吃,我一直很怕蛋餃有豬肉味,夫妻肺片的沒有
而且蛋皮很厚實也很香,不錯不錯,下次還能點它!
夫妻肺片麻辣鍋_019
冬天的蔬菜也要來一輪

茼蒿 $80
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白菜 $80
夫妻肺片麻辣鍋_018

 

冬瓜 $80
還記得上次吃麻辣冬瓜超入味超好吃
不過這次因為鍋底不夠辣(一堆沒用的傢伙,嘖嘖)
冬瓜煮起來就沒那個勁兒,可惜
害我真心想去四川朝聖,台灣的辣根本就都不辣啊 XD
夫妻肺片麻辣鍋_020



拉麵 $80×2

夫妻肺片麻辣鍋_021

這次吃嗨了沒拍照,偷以前的照片
麵的軟硬度可以依照喜好自己調整
在辣鍋煮軟之後,撈起撒上蒜花、加上麻油跟一點麻辣湯
拌勻,就是噴香的一碗拉麵
不果吃多飽,我總能再吃下一碗拉麵,這碗太好吃了啊!
夫妻肺片031.jpg


吃飽開始找冰箱,記得以前是提供古早味冰棒
結果這次翻冰箱看到的是阿奇儂雪糕耶!
姐姐是脆皮雪糕控,大喜,馬上吃掉一根
結果發現AJ更愛吃,忍不住羞答答地問服務大姊,可不可以再多拿一個
雖然店家上面寫每人限一支
大姊可能看 AJ可愛,豪爽的說,可以啊! XD
夫妻肺片麻辣鍋_022

 

鍋底起鍋3人份$300,多1人+80
最後結帳金額一人居然只要$550
我們都懷疑大姊是不是算錯帳
不過姊姊說,我們確實點很少啦(有嗎?)
總之,吃得超過癮居然一人只要$550,有夠划算!

 

 

 

 

延伸閱讀:

夫妻肺片,好久沒吃到這麼棒的鍋底了!
https://aniseblog.tw/blog/post/29437203

 

再訪夫妻肺片~連不吃辣的同事都說讚!!
https://aniseblog.tw/blog/post/29512469

三訪夫妻肺片~這次是為了父親節來的!
https://aniseblog.tw/blog/post/29574297

 

再訪夫妻肺片,鴨血、豆腐、拉麵好好吃啊啊啊~
https://aniseblog.tw/blog/post/31488221

 

 

台北火鍋總整理~推薦一覽表
https://aniseblog.tw/blog/post/38254317


 

 

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內湖火鍋.團緣涮涮屋,超彭湃海鮮拼盤平價又新鮮,肉品原塊現切品質有保障

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2014年第一次到內湖的團緣涮涮屋就深深愛上
團緣的海鮮肥美新鮮又平價、肉品也是在水準之上
有很彭湃很享受的海陸鍋,價格相當合理,也有經濟實惠的鍋物
日前強力推薦內湖地區的朋友們去享用,無不豎起大拇指說讚
團緣的口碑目前在內湖一帶也是相當的好,回頭客很多
可見深受內湖地區居民的喜愛!

團緣涮涮屋
營業電話:(02)8792-2392
營業地址:台北市內湖區成功路三段164號
營業時間:11:00~15:00、17:00~22:00
官方網址:https://www.facebook.com/t.yuan2014168
詳細團緣涮涮屋菜單,請點 這裡 閱讀 






團緣涮涮屋的正門口就是公車站牌,交通超便利
公車一班就到東區,對我來說是很方便的
(沿路可以抓抓寶可夢轉轉補給站,毆)
內湖火鍋團緣精緻鍋物_001

 
門口的站牌成功路三段的公車
240可以到國父紀念館、256可到松山車站
284可以到景美、小3可以到南港站覽館
感覺到哪都可以啊,呵呵
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目前團緣的消費方式與以前不同
就讓我們來瞧瞧,這回姊吃了哪些好料吧 ^^

團緣雖然門口有活海鮮、肉品也相當厲害
同時也備有素食鍋喔!
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喔喔喔喔喔看到斑斕的大龍蝦,我整個眼睛亮了起來
因為我知道團緣的價格真的很合理,認真思考吃龍蝦的可能性
一般海鮮餐廳,這種大小的龍蝦一隻沒有2000吃不到,團緣絕對不可能賣這麼貴 XD
內湖火鍋團緣精緻鍋物_004

看到大沙公我又猶豫了,秋蟹正肥(在團緣吃飯的這天是11月中),不吃可惜啊!
幾經糾結,我決定放棄龍蝦選大沙公,畢竟秋天就是吃螃蟹的季節!
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看到門口貼著2人套餐與3人套餐的方案
當下決定就是它了
我這麼懶得點菜的人,直接選套餐吧!
由於我們是3人,決定選個2人豪華套餐、在另外點一種肉吃,就很夠了
因為團緣的份量很不小,踮踮自己的斤兩,應該沒本事吃3人套餐 XD

我們選了 雙人豪華套餐$2,299

 蝦蟹盛宴3選1:重磅大沙公 / 波士頓龍蝦 / 野生活龍蝦(+400)
 豪華海鮮9選5(不重複):蛤、鮮蝦、魚、軟絲生蠔、大扇貝、天使蝦干貝草蝦
 2人份活海鮮雙拼(依季節搭配)
 嚴選肉品2選1:6oz 黑毛豬鮮切豬頸肉 / 6oz US PRIME清修牛培
 精選肉品3選1:6oz 小羔羊/Prime板腱牛/8oz自然豬梅花
 招牌手工花枝漿*1 (可換手工虎皮蛋餃)
 蔬菜盤*2 (可換豬五花 / 牛肉 / 蛤)
 水果酵素、附餐(可換雞蛋)、甜點、飲料各2

光是菜盤可以換蛤、換豬、換牛,先加60分再說!(根本肉鬼天堂)
飯麵冬粉可以換有機蛋,再加10分!
花枝漿跟虎皮蛋餃可以互換,再加10分!
真是人性化又客製化的火鍋店,我太愛團緣了,嘖嘖!

雙人套餐菜單
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三人套餐菜單
內湖火鍋團緣精緻鍋物_007

 

>> 詳細團緣涮涮屋菜單,請點 這裡 閱讀 <<

我們刻意避開用餐時間來採訪,不過還是遇到了尚未散場的人潮
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店內佈置得相當雅致,座位也寬敞,吃起鍋來一點都不擠迫
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看了一下桌上的單點排行榜,第一名是手工花枝漿、第二名是虎皮蛋餃
排骨酥、綿羊豬、超值和牛、丸類拼盤….看得我口水直流!
結果前六名點了四個,根本是無法抗拒美食的體質(掩面)
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>> 詳細團緣精緻鍋物菜單,請點 這裡 閱讀 <<

團緣有三種鍋底可以選擇:干貝昆布、藥膳麻辣、手工泡菜
標榜都是手工熬煮、不加味精,我們三個人決定各選一種
針對有些人不愛吃菜盤或是吃不下菜盤,硬給也是浪費
店家貼心的讓客人可以換成蛤、豬或牛,算是各取所需,皆大歡喜
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一般的附餐大多是飯麵冬粉
可是對我這種不太會吃澱粉的人來說會有點困擾,通常跟店家說不用給了
不過,團緣的附餐裡面多了"有機蛋"的選項
二話不說,馬上選了有機蛋,開勳 
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三個人之中還是有澱粉鬼選擇了香米飯,據說團緣的白米飯很好吃
喜歡吃飯的朋友們可以試試看
我跟蛋鬼姊姊則是選擇了有機蛋,真是太好啦!
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醬料由店家送上,是清爽的日式醬油
如果需要辣可以另外要生辣椒
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干貝昆布
清香甘甜,煮肉煮海鮮都適合,很稱職的基本款鍋底,附上小蛤兩顆
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藥膳麻辣
這兒的麻辣湯獲得姐姐極高的評價,有麻有辣,相當過癮
敢吃辣的朋友也可以試試看撥開辣油喝湯,好喝耶!
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手工泡菜
我懷疑我上輩子是韓國人(笑),超愛吃泡菜
團緣的泡菜鍋酸香順口,涮什麼都好吃,我愛泡菜鍋
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點餐均附50元以內飲料,其餘補差價
我們選了原味拿鐵$90、季節水果茶$100
雖然要補點差額,仍覺物超所值,這根本是外頭咖啡廳等級的超大杯飲料
只要加$40、$50就能喝到,而且相當有水準
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不過團緣能把菜盤換成肉或蛤,會讓我很糾結
因為我這三種都愛吃,哇哈哈哈哈 XD
團緣的菜盤也不含糊,樣樣精心挑選過當季蔬菜,洗得乾乾淨淨
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菜盤可以更換成豬五花或是牛五花
我們選擇換牛五花,沒想到這牛五花超大一盤耶,誠意十足!
一小捲一小捲的牛肉看起來真可愛
油花意外的多,涮起來超嫩口,牛油的甜味很迷人,這個肉我喜歡
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菜盤要換成蛤也可以
而且給的蛤絲毫不含糊,好大一碗冰塊、上面放滿了好多蛤喔!
這些蛤趁我們吃飯不注意,還一個個想逃走,真是太壞了 XD
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雙人套餐裡的花枝漿與虎皮蛋餃本來只能二選一
因為都想吃,所以額外加點了,嘖嘖,貪心啊!
不過這兩樣我真的也是選不出來喜歡哪一個耶!
花枝漿彈牙鮮美、花枝大塊,虎皮蛋餃也是滿滿的蛋香、肉餡飽滿可口
再讓我選一次,還是會選不出來,決定加點 XD
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2人份活海鮮雙拼(依季節搭配)
雙人套餐裡的活海鮮雙拼,店家會依當季食材搭配
我們這天得到的是活鮑魚跟大白蛤,好棒啊,都是我愛吃的!
活鮑魚跟蛤像是約好似的,紛紛上演逃脫秀,不過最後還是進到我們肚子裡了 (遠目)
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黑毛豬鮮切豬頸肉

誠如各位所知,我就是個豬肉鬼,超愛吃豬肉
有什麼能比黑毛豬鮮切豬頸肉更吸引我的呢?
超彈牙又有特殊香甜的松阪豬,涮起來就是好吃
平常我假裝自己食量小,說吃不下吃不下的
這松阪豬啊要是再給我一倍的量,我也能吃得完(無誤)
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PRIME修清牛培與自然豬梅花
貪心鬼兩種肉都想吃,店家心腸很好的讓我們一半一半
PRIME等級的牛培根清涮幾秒就滑嫩甜美,吃得我們大呼過癮
較平價的自然梅花豬居然不輸松阪豬的甜美,好吃得讓我這個豬肉鬼開心不已
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我們吃肉吃得正開心呢,大魔王來了 
超大的海鮮盤讓我們傻眼啦,除了超大的大沙公之外
我們海鮮9選1選了軟絲、生蠔、天使蝦、干貝、草蝦
超大超豐盛的一盤,看得我們又傻眼又擔心,好怕吃不完 XD

活沙公不用說,稍煮熟就好吃到天怒人怨
飽滿緊實又鮮甜的蟹肉,就是要秋天吃才過癮!
海鮮挑剔鬼姐姐大讚軟絲很新鮮,真是難得
生蠔、干貝雖是生食等級,不過因為跟其他海鮮放一起
建議還是涮一下再吃更好
天使蝦跟草蝦的個頭都大得驚人,吃到最後我們真的有些不支,太飽啦,哈! 
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超大蟹螯看得我們心花怒放,滿滿的蟹肉啊啊啊!
花最少力氣可以吃得到最多肉的,非沙公莫屬啦!
好甜好彈牙好好吃喔
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蟹膏也被挖出來了,吼吼吼
原本還不知道這蟹膏要幹嘛用,原來這只是展示用滴
店家會拿進廚房,最後做成雜炊再送出來
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這桌是不是很驚人?!握的媽呀,三個人要吃這堆談何容易!
( 眾人:不要再裝食量小了,還不是吃光光……………… )


雖然這天點的四種肉都好吃,但我這豬肉鬼私心的還是最愛黑毛松坂豬
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牛五花 / 牛板腱
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豬五花 / 松阪豬
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永遠分不出勝負的虎皮蛋餃與花枝漿,兩種都要吃!
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店家送上了排骨酥,說是自信之作
姐姐超愛吃排骨酥,整個吃得眉開眼笑
粉少骨頭少肉多,沒有排骨酥常見的油耗味,果然是排骨酥界的上上之選
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啊,好愛吃蟹螯喔,可以咬下一大口蟹肉,超過癮
不過沙公的身體肉也很多,這天我們耐著性子慢慢的把蟹肉吃光,好滿足!
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店家想了想,又送上超值和牛
油花超美的和牛8oz只要$599,根本是佛心來的價格
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大家張大眼睛看這油花啊,是不是美得很誇張?分佈得超均勻的啊!
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一開始用涮的,一轉念用滾燙的熱湯燙熟也不錯,台南涮牛肉的吃法
和牛迷人的油脂香氣,實在是令人忍不住大讚美味
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最後根本已經飽到天靈蓋,此時出現了非吃不可的雜炊
喔,這滿滿的蟹膏是想逼死誰!
鮮味十足、充滿膽固醇的雜炊,不吃實在太對不起自己了!
團緣的雜炊跟一般的火鍋店不一樣,是把客人吃完的火鍋收進去廚房裡面煮的
順便清理桌面,這樣也好喔,吃雜炊的時候桌面就乾乾淨淨,準備吃甜點啦!
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飯後甜點是奶酪或是甜筒二選一,當然都吃!
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這個甜筒完全中了姐姐的脾胃,巧克力脆皮來著
內湖火鍋團緣精緻鍋物_053 

 

不只這樣哩,團緣總是不定期有優惠
原本就夠划算啦,加上優惠更是佛心來的價格

本期的優惠是:

好康1:前一日訂位,開鍋就送大生蠔或草蝦
好康2:免費增量吃飽飽 -點12oz or 20 oz肉品,免費增加33%
好康3:a.消費滿1000,送 6oz牛五花or 6oz豬五花
          b.消費滿2500,送 6oz和牛
          c.消費5500,送龍蝦1隻

 

再訪團緣,仍覺得這是一家CP值超高的好店
選料用心、海鮮新鮮平價、肉品講究
食材高貴售價不貴,真的是很值得推薦的一家火鍋店:)

延伸閱讀:

台北火鍋總整理
https://aniseblog.tw/blog/post/38254317

內湖好吃涮涮鍋.團緣精緻鍋物
https://aniseblog.tw/blog/post/41868949

******************************* 本文感謝團緣精緻鍋物邀稿 ******************************* 

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花敦道鍋物.CP值爆表的海鮮火鍋,海鮮是一絕、肉類也超厲害!

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老實說,在我踏進花敦道鍋物之前,還抱持著懷疑的態度
花敦道真如同各大媒體報導、各大美食部落客寫的那麼厲害嗎?
吃完之後我只能說:「我服了!」
以往我超討厭喝煮完蝦的湯,覺得很腥很難以下嚥
花敦道的海鮮煮完之後,湯居然是甜的,是甜的!
甜到我忍不住問老闆:妳偷加糖?
老闆:還沒煮的時候你不是喝過,有甜味嗎?
嗯……..確實是沒有,好奇妙的一家店啊!

花敦道鍋物
營業電話: +886 2 8712 9396
營業地址:台北市松山區敦化北路244巷39-1號
營業時間:11:30–13:30、17:30–20:00 (星期一公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/花敦道-鍋物-1713090778921466






花敦道位於敦化北路的巷弄內
是一個我很容易迷路的地方(大笑)
這次去找花敦道,當然也不負眾望的又迷路了 XD
不過看著google地圖還是能找到啦,在中山國中旁的小公園對面

 

花敦道的招牌字體很藝術,店面也小小的
我們路過了都還沒發現,哈哈哈!
後來才發現底下有小小的白色三個字「花敦道」
原來在這裡呀!
花敦道_001

花敦道中午11:30~14:30、17:30~21:30營業,週一公休
花敦道_002

花敦道的桌數不多,老闆也不想一次應付太多客人
感覺老闆很有事,想要handle所有的客人,哈哈!
( 可能食材太好,怕被像我這種笨客人煮壞吧….)

座位相當寬敞,也有小小的簾子可以稍微間隔與隔壁桌的空間
用餐環境相當舒適
花敦道_003

花敦道_004

花敦道_005

第一次來花敦道,只在網路上看到海鮮厲害,不知道該怎麼點餐
請教了一下花老闆,花老闆建議我們先試試看雙人的終極限量鍋
花敦道_006

欸,怎麼不是推薦我們吃老饕悄悄訂?看起來也厲害耶!
不過花老闆既然說終極限量鍋好,我們就來試試看囉:)

要問我終極限量鍋是一人份兩人份?我只能說看你們的食量
我跟姊姊吃完一份終極限量鍋就撐到快往生
2人共鍋需收共鍋費唷(8歲以下免)

當然不是只有一千多元的鍋物套餐
也有$380的活菌豬、紐西蘭低脂牛
還不收服務費,真的是佛心來的價格
食量大的朋友,2人可以點一套終極限量鍋+一套肉品鍋,保證吃得很撐!
食量小的朋友,可以跟我們一樣點一份共鍋就好,吃得巧也吃得飽
花敦道_009

花敦道的湯頭確實有其厲害之處
簡單的昆布蔬菜湯就很迷人
想來讓最後的海鮮湯會這麼甜,高湯的成份很重要
蘿蔔、昆布、玉米、丁香魚、蝦米熬煮成的湯頭清甜爽口
一開始還不是那麼令人驚艷,煮到最後才會被嚇到,湯怎麼這麼甜!
不只一點海鮮腥味都沒有,還甜到匪夷所思!
花老闆笑道,那是因為他的蝦蟹夠好,才會有這麼甘甜的湯頭
我一直碎念:這不科學啊,你有偷加糖吧? XD

我居然能接受花敦道的蒙古鍋的氣味,沒有濃郁的孜然香料味
淡淡清香的蒙古鍋,涮起肉來竟是相當美味,出乎我意料之外
這應該是除了N年前我不得已吃天香回味鍋之外(姐姐請的父親節大餐)
第一次吃這麼多蒙古鍋涮出來的食物了!
花敦道_011

我常說,看一家火鍋店不是看主要食材,要看菜盤
從乾淨新鮮、樣樣又大又漂亮的菜盤,就可以看出這家店的老闆有多龜毛
花敦道的花老闆被我判斷:超級龜毛
這麼龜毛的店家,才會端出品質這麼好的菜盤,連當配角的菜盤都不含糊
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店內的調味料只提供:醬油、生辣椒、蒜、蔥,再多也沒有了
店家堅持好的食材無需過多調味,就只提供這四種簡單的調味料
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終極限量鍋的肉品雪花牛、羊嫩肩、活菌豬三選一
我們選擇雪花牛,感覺厲害
這兒的肉品都是現點現切,只見花老闆又跑去切肉
要不要這麼忙,一個人從頭忙到尾這樣 XD
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這肉盤的份量實在有大到,端上來的時候我嚇了一跳
一般海陸組合餐的肉不會給這麼多,這根本是一個大尺寸的肉盤了!
優美的油花、恰到好處的肉片厚度,讓我們非常驚喜
原來花敦道不只海鮮好吃,肉品也相當有水準
姊姊大讚說,好久沒吃到這麼甜的牛肉了!
又嫩口又有口感,又有牛油的香氣,很厲害耶這盤肉!
花敦道_014

花敦道_015

這盤肉顛覆了我對雪花牛的壞印象
不夠好吃的雪花牛,會油的部位很油、柴的部位很柴,不好吃
花敦道的肉片,一吃就知道厲害,安格斯等級果然不同凡響
記得涮個幾下就能吃了,太熟浪費啊啊啊!
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第一片失手煮太熟,生氣
雖然沒有接下來涮的柔軟,其實口感也是很棒了,因為油花多的關係吧!
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接下來的肉涮個五六秒就趕緊起鍋
才吃得到雪花牛的彈牙又柔軟的特殊口感,好香甜啊這個雪花牛!
我跟姊姊都給予這個雪花牛極高的評價
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驚人的海鮮盤上桌了!
內容物有超大的胭脂蝦2隻、牛蹄蟹、蝦、透抽、魚片、透抽,超級豐盛!
光是這2隻快跟手臂一樣長的胭脂蝦,一個人哪吃得完啦?XD
建議這個套餐還是別一人點一套,不然吃完一隻蝦就飽了
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這胭脂蝦有多大,看手機的比例尺知道了,好嚇人啊!
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長期有在看我blog的朋友可能知道,我不喜歡吃大蝦大蟹
因為我總覺得小蝦小蟹才甜美,大蝦大蟹不是肉老就是肉粗,總之不好吃
但是,花敦道的胭脂蝦完全讓我折服
除了煮熟之後蝦肉竟還保持QQ彈牙的口感,吃起來竟是不輸小蝦的香甜
看到我驚訝的表情,花老闆笑得很得意
我此生確實沒有吃過這麼好吃的胭脂蝦,我服了!

花老闆表示,他自己的體質很敏感,為了找尋好的海鮮食材住院好幾次 
所以他能吃的海鮮,根本是萬中選一,新鮮度絕對沒有問題,還超級好吃!
我想花老闆本人應該是個超挑食的龜毛鬼無誤 XD
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不只胭脂蝦厲害,白蝦、魚肉、花枝也是樣樣新鮮
機車鬼姐姐大讚海鮮挑得很好,非常滿意
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我則是對牛蹄蟹讚不絕口
以往吃到的牛蹄蟹大多肉質粉粉的不夠好吃,更不用說到什麼蟹膏蟹黃
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花老闆挑的牛蹄蟹,蟹黃兒滿滿,蟹肉飽滿又香甜
堪稱我目前以來,吃過最美味的牛蹄蟹了!
嘖嘖,花敦道一次包辦我吃過最好吃的牛蹄蟹、最好吃的胭脂蝦,會不會太over?
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這麼滿的蟹黃,這麼好吃的螃蟹,歐都K?
那我以前吃到的牛蹄蟹到底是啥玩意兒啊?
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煮胭脂蝦這種大工程,當然是交給專業的來
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花老闆真的是很會煮蝦啊,把蝦的熟度煮得恰到好處!
這麼大的蝦很難煮說,我要不是煮過頭、要不就是煮個沒熟
花老闆的巧手,讓胭脂蝦的熟度超完美,肉質超甜美,好吃極啦!
看看這蝦膏啊啊啊,超鬼扯的!
美食當前,就是膽固醇再高也不怕,直接吞下去就是了啊!
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花老闆深怕我們吃不飽,變出了一隻麵包蟹 (我相信是時價)
花老闆真是想太多了,我跟姊姊小鳥胃ne
連白飯 / 冬粉 / 王子麵 / 烏龍麵 四選一都不敢點了,直接放生
不過花老闆都端上桌來啦,一定要試試看花老闆為何推薦它!
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花敦道_033

麵包蟹是蟹膏之王,一打開螃蟹蓋子我就眉開眼笑
唉唷威呀,好多蟹膏啊!這天就是吃到痛風也甘願!
麵包蟹不只蟹膏多得驚人,肉質也是厚實飽滿
是能吃得很飽的一隻螃蟹!(笑)
花敦道_034 

前些日子有個喜好美食的朋友在臉書上發問
看到花敦道的媒體報導,很懷疑它是否真的如同傳說中的美味
我看了忍不住向她拍胸脯打包票,保證一定好吃!
這位朋友決定手刀衝去花敦道,吃完之後讚不絕口
讓我很開心啊!好東西不寂寞,懂得吃的人是吃得出來的!
其實我在吃得當下就忍不住私訊給我一個在國外的老饕朋友
要他無論如何回國也要撥空去花敦道試試看
可見我對花敦道多具信心了!

想吃好吃的海鮮火鍋?試試看花敦道吧,你不會失望的:)

 
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涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽@欣欣百貨

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姊姊已經碎念要帶我去吃涮乃葉涮涮鍋吃到飽很久了
女兵帶他去吃過一次之後,他日夜難忘啊….
這天終於又想起這家火鍋店,揪齊了另一對火鍋鬼夫婦,衝了!
姊超久沒吃吃到飽的火鍋,在姊姊的再三保證下,就試試看涮乃葉囉~

 

涮乃葉 syabu-yo 日式涮涮鍋吃到飽(欣欣百貨店)
營業電話:(02)2541-6320
營業地址:台北市中山區林森北路 247號2樓
營業時間:11:00~23:00
官方網址:https://www.facebook.com/syabuyo/






 

涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽在欣欣百貨二樓
姊姊之前說,來吃飯的看起來大多都是附近的居民
而不是看電影沒得選擇的年輕人,可見口碑很好
他跟女兵吃過之後也都是讚不絕口,直說有很多蔬菜很厲害
好吧好吧,看在有很多蔬菜的份上,就乖乖來報到啦!
(姊姊說服我至少快一個月我才來,到底耳朵有多硬 XD)

一到店門口,打開相機…………呃,沒帶記憶卡
還好SONY的手機拍的也還不壞,就頂著點用 XD
涮乃葉_01

涮乃葉_02

目前涮乃葉有四家分店,板橋遠百中山店、欣欣百貨店
高雄草衙大魯閣店、台南遠百成功店
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午餐時段$368起、晚餐時段$398起
涮乃葉_04

有多種湯頭可以選擇
不過我們這天四個人,服務人員說直接給一個昆布高湯,只能再選一種
看到季節限定的酒釀鹽麴湯,腦波很弱就點了
結果吃起來跟昆布湯的相似度太高,嘖嘖
涮乃葉_05

午餐時段只吃豬肉吃到飽的話,只要 $368
如果要吃紐澳牛+豬肉=$408
吃安格斯牛+紐澳牛+豬肉=$458
涮乃葉_06

晚餐時段從16:00開始,我們就約16:00,真蠢 XD
晚餐豬肉吃到飽 $398、紐澳牛+豬 $458、安格斯牛+紐澳牛+豬 $498
用餐時間一樣都是90分鐘,以後知道啦,中午去吃比較划算!
涮乃葉_07

因為我們吃的是奇怪的時段16:00,即使是週末,店裡也沒啥客人
涮乃葉_08

正如姊姊所說,涮乃葉裡面好多葉菜類耶!
光看到這堆我們就心花怒放了
現在外頭菜價好貴啊,吃一盤賺一盤的感覺
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每一盤菜上面都有寫著自己的名字,不用擔心認不出來
涮乃葉_12

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姊姊直說泡菜好吃,我們就夾了滿滿一碟
後來果然是意猶未盡,連吃好幾盤 XD
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另一頭也還有蔬菜耶!這邊除了蔬菜,還有菇、豆腐、葛粉、番茄、玉米筍等,很多樣啊!
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有取菜專用的木盤
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醬料區
看到神奇的韓式辣醬和胡麻醬我都拿了,可是覺得怪怪的
飯友因為好奇拿了起司醬,也覺得怪怪的,哈哈
還是拿正常的日式醬油、辣椒、蘿蔔泥、蔥花、蒜泥等就好
涮乃葉_19

醬料區旁邊也是頗假掰,有一碟小小托盤
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一次可以拿兩碗醬料,哈哈,好可愛
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食量比較大的朋友也不用擔心,這裡有很多主食類澱粉類
咖哩飯、烏龍麵、蛋黃拉麵、細麵…等,隨你吃啦!
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甜點是蕨餅與米布丁,種類不多但還挺好吃
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提供一般的碳酸飲料、冰沙、熱茶熱咖啡等
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有抹茶冰淇淋、香草冰淇淋及Mix兩種
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湯頭看起來真的差異不大耶,下次改進,記得點其他的
不過硬要給昆布湯真的有點煩,啊我就不能吃昆布啊!
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我們拿菜拿得好開心啊,聽說外面現在菜價好貴
想吃菜老是吃素食也吃膩了,換個口味來吃火鍋也很不錯,蔬菜隨便吃呢!
光是這三大盤菜就吃得我們心滿意足,開心得很
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我本來就是泡菜鬼,這次一個人應該吃掉了三大盤
涮好的肉直接和泡菜一起吃,也不用沾醬了,美味得緊
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第一輪服務人員也沒問過我們要點什麼,就直接送上一大堆肉
還好我們都不挑食,就直接開吃了
只是服務人員送完肉就走,也沒介紹誰是誰
所以我們也不知道自己吃了些什麼*攤手*
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跟著肉會先送上四管招待的雞肉丸子(一人一管)
本來還不開心呀,我又沒點你幹嘛送這麼多來
後來發現其實做得還不錯,就默默吃完它們了

不要問我它們是誰,第一輪的我們都不知道,耶耶!吃就是了
雖然看起來很薄,可是涮起來也是每一樣都好吃
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第二輪

送上安格斯黑毛梅花牛肉x2、安格斯黑毛牛五花x2
紐澳梅花牛肉x2、紐澳板腱牛肉 x 2

這回是我們自己點的,就認得囉!
盒子邊邊有紅紅的是安格斯牛,很容易分辨

對牛肉不是很挑剔的朋友,可以吃吃紐澳牛就好,以吃到飽來說算是不錯的
如果對肉比較挑剔的朋友,可以從頭到尾都吃安格斯牛
油香更甜、牛肉味更明顯,愛吃牛肉的朋友不容錯過
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最後一輪,就交給變態跟姊姊處理,我跟菜菜已歇息

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不喜歡吃吃到飽,就是因為每次都忍不住吃過量、吃太飽
尤其遇到食材還不錯的,常常無法自拔
阿食物夠吃、吃到不餓就好了,幹嘛每次都把自己吃得這麼撐,很有事 XD


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店家自己寫說咖哩醬很厲害,害我忍不住拿了
覺得還好啊,跟我自已用咖哩塊做的咖哩飯差不多 XD
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倒是覺得甜點比較厲害
紅豆湯、冰淇淋、蕨餅、米布丁都喜歡
(米布丁忘記拍耶,我還故意排得很可愛,可惡)
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多種蔬菜、還不錯的肉質是賣點,就算是晚餐$550也不會覺得太貴
這天的飯友也紛紛表示很喜歡這家店
嗯好吧,算它成功囉 ^^

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赤から鍋 Akakara,來自名古屋的熱辣鹹香的赤味噌鍋(文末送千元餐券唷!)

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冬天快到啦,吃膩了一成不變的涮涮鍋、麻辣鍋、壽喜燒嗎?
去年在中山區新開的 赤から鍋 Akakara,是來自名古屋的赤味噌鍋專門店
不只香辣濃郁的赤味噌鍋很夠勁,還有各式名古屋式的居酒屋料理
冬天吃過有另一種選擇囉,就是濃濃名古屋風味的赤味噌牛腸鍋,嘿嘿嘿!
姊文末要送禮券,大家要乖乖仔細看唷 ^^
Akakara 赤味噌鍋_031

赤から鍋 Akakara 中山旗艦店
營業電話:(02)2523-8922
營業地址:台北市中山區中山北路一段71號
營業時間:11:30–00:00
官方網址:https://www.facebook.com/akakaratw/







赤から鍋 Akakara在中山北路一段上,接近長安東路
近幾年附近好多新開的居酒屋、日式料理、拉麵烏龍麵店啊~
儼然成為日式美食林立的小區域,晚上超級熱鬧
赤から鍋 Akakara紅通通的招牌很好認,大老遠就看得到
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不要以為辣椒很多看起來很辣
其實辣度可以調整啦,我們這天配合飯友吃人氣最旺的No.5中辣
我個人覺得,一點都不辣 XDD
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哇,赤から鍋 Akakara在亞洲居然有260家店了,猴腮雷!
位於中山北路一段的旗艦店,是台灣的第一家店
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我們中午11:30就手刀衝進去了,想拍空景這樣
等上班族湧進來就沒空景拍啦,嘿嘿!
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沒想到一進門我就真的愣住了,不愧是日本人開的店啊!
超有日本風味不說,連壁畫都超級講究
據說是從日本聘請大師級的人物來畫的
讓我忍不住一幅畫一幅畫的欣賞,好精采啊!
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部分座位還有布簾遮住,比較不會干擾與其他桌用餐,真好!
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我更喜歡二樓的壁畫,充滿童趣詼諧的感覺,可愛極了!
從樓梯口就開始有很可愛的壁畫唷~
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二樓大多是半開放式的小包廂
很適合商務聚餐或是三五好友吃飯聊天
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是不是真的很可愛!
我看了一直哈哈大笑,不斷讚嘆這些壁畫真的是太厲害了~
吃烤肉、吃火鍋、喝酒、聊天大笑,不就正好是我們放鬆吃飯時的寫照嗎?
(瑪格:大肚腩才是我們的寫照吧,嗚嗚!)

每一間都有不同的壁畫,我很仔細的一間一間的看,太喜歡了啊!
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仔細看畫中還有玄機喔,嘿嘿,看出來了嗎?
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好可愛的圍爐圖,吃得好開心啊!
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有興趣的朋友,也可以上樓參觀一下沒有人的包廂,真的好有趣!
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連洗手間都有小巧思,左邊是男女共用、右邊是女生專用,一目瞭然
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乾淨整齊的洗手間內,也綁放著貼心的私人用品
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去除口氣的漱口水、牙籤牙線棒、護墊等等
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明明一直鬼叫著我很餓的啊!
一看到壁畫就拍了個欲罷不能,好喜歡喔…
回到座位上忍不住笑了,天啊,居然還有這樣假掰的訂位牌兒,好有專屬感,哈哈!
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菜單放文末喔,大家有興趣可以移到文末看
姊這裡只放飲料單,因為飲料單太可愛啦,哈哈~
各種飲料都可以做含酒精與不含酒精兩種
我選了含酒精飲料,一開始覺得根本沒酒味啊
一時不察喝太快,結果後勁很強,大家喝的時候要小心喔,不要小看它 ^^
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正如我一開始所說,這裡的赤味噌鍋是可以選辣度的
從0-10,0完全不辣,應該是幼兒也可以吃
一般日本人跟台灣人不太能吃辣,吃個5剛好,所以這次我們選5
下次我要是跟宜蘭那些媽祖婆來,可能要選到10她們還嫌不辣吧,哈哈哈~
總之,能吃辣的朋友,建議選6以上,不要怕,5我吃起來微辣而已

赤味噌鍋 $350(人)
兩份以上開鍋,我們這天怕吃不完,四人只點三人份
內含鍋底、野菜、豬肉、丸子、牛腸等
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如果困擾不知道怎麼點,或是嫌麻煩
也可以點店家配好的套餐,都是店家自信料理,一次滿足 (點圖可以放大)


吃飯之前,會被發個圍兜兜,超可愛的啊!
建議圍兜兜真的要圍,因為赤味噌鍋紅紅的,噴到衣服很難洗喔~
像我這種嘴巴長漏斗的,就一定會噴得滿身都是

先來個色彩繽紛的四杯飲料吧!
我們這天喝桑葚、芒果、奇異果、青梅,清爽解渴
配重口味的名古屋食物剛好!
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耶耶,赤味噌鍋上來囉!
連蓋子都好可愛,好有日本味兒
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揭開鍋蓋我們開始鬼叫起來,喔喔喔喔喔好香喔~
滿滿的牛腸、豬五花肉片、丸子、韭菜、豆腐等等,超豐盛!
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煮滾之後那香氣之迷人的咧,害我口水猛吞
我去日本也會忍不住買味噌回家啊,不管赤味噌、白味噌、鹽麴,都會忍不住搬回家
日本人真的超會釀造味噌,味道超好,鹹香甘甜,煮做什麼都好吃啊!
承襲名古屋人的料理習慣,這個赤味噌鍋口味偏濃,比較鹹
但是沒有關係,店家貼心的可以幫客人調整鹹度與辣度,非常棒啊!
不然台灣跟日本的飲食習慣還是有些不同,個人的口味也不一樣
能做到客制化這點,真的是太令人欣賞了!
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赤辣醬佐黃瓜 $80
這道在日本超常吃到,爽脆的小黃瓜沾點味噌來吃,就是超棒的開胃小菜
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我最喜歡拉麵的口味,應該是味噌拉麵吧!
所以看到味噌鍋,忍不住點了拉麵來吃
其實煮到最後也可以做成雜炊、或是像韓國一樣做炒飯加起司(日韓文化根本交融了其實)
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拉麵其實已經煮熟了,只要稍微燙熱就能吃
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喔喔喔喔吸滿味噌湯汁的拉麵,又彈牙又香,好吃得不得了
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夾點豬肉、牛腸、丸子,撒上蔥花和筍絲
就是超級好吃的味噌拉麵了!
喔,我覺得我自己可以吃掉這一份拉麵,還想追加耶!(被打)
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名古屋的特色炸雞翅當然一定要來一下
一支$35,可以看人數點,我們四人就點四支囉!
不是我在說,現炸的雞翅就是多汁又美味
之前在古屋的美食街吃到冷冷的炸雞翅就很不OK,害我對名古屋雞翅完全失去信心
還好赤から鍋 Akakara的炸雞翅做得好香好好吃,挽回我對名古屋雞翅的不信賴 😛
不過赤から鍋 Akakara的炸雞翅胡椒味比較重
怕辣怕胡椒的朋友,記得吩咐一下放少點胡椒粉
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豬肉味噌串炸 $50/支
識途老馬說,這個一定要點!
果然耶,甜甜鹹鹹的豬肉串吃起來超有咬勁,是很棒的下酒菜
我吃了一支還意猶未盡,嘖嘖嘖,怎麼這麼好吃啊?
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明太子玉子燒 $160

據說店內有個大招牌,就是明太子玉子燒!
有別於傳統日式料理甜甜的玉子燒,這兒的玉子燒有淡淡的蔥香及醬油味
重點是,裡面包著滿滿的明太子,爆漿啊爆漿!
不過放心,經過調味不會爆鹹,只吃得到明太子一粒粒口感
和柔軟鹹香的蛋一起入口,忍不住大喊:媽啊,秋~~~歐伊西!
到底誰能抗拒這樣的美味?
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辣椒雞翅 $180 (一天限量十份)
除了正常版的名古屋炸雞翅之外,赤から鍋 Akakara還有奇妙的限定版雞翅
就是不太辣的辣椒雞翅,哈哈,一天只限十份
喜歡吃點奇怪食物的朋友,別錯過啦! (不是很辣啦,不用擔心!)
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韭菜和風煎餅 $130
看到這個說什麼我都要點的,在韓國吃過一次印象深刻,相當特別
有別於海鮮煎餅,麵糊很少,大多是韭菜,特別香特別好吃
不過,赤から鍋 Akakara把韭菜煎餅調整成為日式口味
裡面多了紅白蘿蔔,吃起來更加清甜,我甚至覺得這個比韓國的韭菜煎餅還厲害耶!
這根本不是餅,是各種蔬菜的組合啊,超級清爽沒負擔
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名物三劍客 $290
聽說每天都不一樣,店家的自信推薦這樣
這天是雞頸皮、雞頸肉、還有牛五花
相信大家跟我有一樣的疑問,雞脖子皮能吃嗎?矮由!
放心啦,赤から鍋 Akakara使用的是桂丁雞,安全無虞呢!
一樣是噴香的下酒菜,充滿炭香好迷人啊!害我很想點一下啤酒(毆)…
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雖然店招牌甜點是地瓜娘,可是我看到限定版的芋頭娘!
季節限定耶,當然要來點一下啊!
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事實證明,這個芋頭娘點的好啊!
熱熱甜甜的芋泥,加上冰涼的香草冰淇淋,超級好吃!
媽呀,季節過了我要是吃不到怎麼辦?
這可是台灣限定版,只有台灣有的口味耶!
好想再點一個(喂!)
Akakara 赤味噌鍋_050
 

這餐吃的好飽足!
原來在台灣,也能吃得到這麼道地的日式赤味噌鍋耶!
喜歡日式食物的朋友們不妨嚐嚐,很棒的日式火鍋喔

菜單在這裡,點圖可以放大

 


另有商業午餐喔!

最後,贈獎時間到!
只要大家在粉絲團 這個網址 底下留言
告訴我最想吃赤から鍋 Akakara的哪一道料理?為什麼?(在菜單裡我沒點的,也可以寫喔)
就有機會得到赤から鍋 Akakara的禮券!記得,抄襲別人的答案不算喔!

獎項:
(1) 赤から鍋 Akakara $350的禮券三張 x 1名
(2) 赤から鍋 Akakara $350的禮券兩張 x 1名

留言期限:2016/10/28 23:59  (禮券使用期限2016/12/31)
留言資格:必須是愛吃鬼芸芸的粉絲(粉絲團按讚者)
遊戲規則:抄襲別人的答案不算數!

 

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