這真是一家神秘的店耶
我找遍google找不到這家店的資訊
會找到這家來，也是意外的巧合
原本想吃文化路上的幾家美食
因為修馬路而通通暫停營業
於是我們彎進文化夜市的巷弄裡覓食
碰巧在林聰明砂鍋魚頭旁邊看到這家瑪格涼麵水餃
瑪格大笑說，走，今天晚餐她請我吃 XD

瑪格涼麵水餃
營業電話：(05)2279113
營業地址：嘉義市東區中正路353號1樓

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這家新菊鐵板燒我們路過N次
每次在地人胖總都說，這家很有名
食材很好，是嘉義最高級得鐵板燒，把妹的地方
我們改天來吃吧！
一改改了一整年，這下總算逮到機會去試試了！

新菊鐵板燒
營業電話：(05)278-4682
營業地址：嘉義市東區大雅路二段412號
營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00
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要不是這次參加【嘉義澎湖山海戀行程】
我也不會知道原來嘉義離澎湖這麼近！
從嘉義水上機場搭到澎湖馬公機場
居然只要短短15分鐘
屁股還沒坐熱就到了
嘉義和澎湖果然適合一起玩，太方便啦！

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何記鹽水三角骨是我們在嘉義某一餐的宵夜
反正到嘉義，每天吃得胖嘟嘟是一定要的 (遠目)
胖總可能覺得繼 威猛的炸全雞 之後
再沒能端出像樣的鹹酥雞感到拍謝
於是這天晚上硬要帶我們去買何記鹽水三角骨XD

👉 猜你想看：嘉義超浮誇桃城雞排之炸全雞

何記鹽水三角骨
營業電話：(05)230-8481
營業地址：嘉義縣中埔鄉中山路五段895號
營業時間：15:30-22:30 (週日公休)

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這天胖總神神秘秘說要帶我們去吃一家厲害的宵夜
原來是位於南門圓環旁的一家切仔麵、黑白切
這家店可神秘了，網路上、地圖上都找不到資料
根本是隱藏版神神秘秘的店啊！
招牌上寫著南門黑白切、切仔麵、鹽水意麵
但是裡面的攤車寫 羅 魯肉飯
不管我怎麼查，網路上都找不到資料
只好派嘉義浮誇一哥去幫我查…..

南門切仔麵、黑白切 (羅 魯肉飯)
營業地址：嘉義市東區文昌街51巷10號
(google地圖找不到，請自行繞南門圓環一圈)
營業時間：15:30-22:00

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有嘉義的讀者推薦我試試看文化夜市附近的正義麵線
據說是料好實在、味道濃郁
不用加任何醬料就很好吃
既然住在文化夜市裡的 嘉義蘭桂坊花園酒店
不走去吃個正義麵線好像怪怪的
某天中午，我就拖著姐姐去嚐嚐看讀者推薦的麵線啦！

正義蚵仔麵線
營業電話：(05)228-5757
營業地址：嘉義市東區民族路438號
營業時間：10:00–00:30

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行前我還問了一下在地人胖總
胖總說：還不錯。
好喔好喔，既然又有胖總掛保證
就可以放心大膽的去吃了！

正義麵線不只販售麵線
還有小籠包、酸辣湯
外掛鮮蚵、魯大腸頭、魯大腸
可以自己任意添加，把麵線變得很浮誇

進店內一看才發現，原來還有賣湯！
貢丸湯、酸辣湯、蛋花湯、蚵仔湯，還有燙青菜和皮蛋豆腐
還有酸辣湯飯、酸辣湯麵，欸，也太多元！XD

and 寫文的現在才看到綜合盤
不知道那是什麼欸？
莫非是蚵仔和大腸頭的綜合嗎？

點菜單
自己點好送上給工作人員

小籠包居然是用水餃皮包的
那怎麼叫小籠包？應該叫水餃啊？
因為好奇，所以忍不住點來吃吃看(真的很有事)

拍醬料的時候
發現這家店的亮點了
居然是…….很多種的辣椒醬！

忍不住一字排開讓大家欣賞
不只有辣油、辣椒醬
還有特辣、天下第一辣 @@

天下第一辣的模樣
這真的有辣
我只能說，怕辣的朋友不要加 XD
我俗辣，只加一點點
吃起來是還好啦，有辣度但不至於太刺激
不過，多加一些應該是會噴火無誤

蚵仔麵線(小) $45
果真是料好實在，相當豐盛欸！
很多大腸、很多蚵仔
不愧是嘉義，銅板價就可以吃到很不錯的美食！

超肥美的蚵仔，太超值了！

大腸也是滷得軟嫩入味，真的不錯！

不過，當我撈起麵線吃一口
感到一陣錯愕，這麵線…甜的？
嘉義人沒吃這麼甜啊？
抬頭一看，啊，居然正義麵線是高雄來的 XD
好吧，會甜也不意外了！
於是我加了一些黑醋、一些辣椒提味
把甜味稍稍蓋過去一些
不是它不好吃
是對在台北長大的我來說，它太甜啦！

小籠包 $45
好der，接下來看小籠包！
欸，真的是水餃皮包的欸？
正確說法是，它是圓形的水餃 XD

皮薄肉多汁，滋味還不錯
可是，它不是小籠包啊！
它真的是水餃 XD

再用一些薑絲與辣油
讓它比較像小籠包一點
( 店員： 就跟你說用水餃皮包的啊！)

嘉義小吃的價格真的是非常經濟實惠
一大碗麵線料滿滿，口味也不錯，居然只要 $45！
再搭配一籠小籠包 $45
一餐只要90元，一般女孩兒應該已經撐死了！
小鳥胃朋友應該選其一就可以吃飽了…
嘖嘖，嘉義真的是好地方啊！

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要不是在嘉義文化路夜市混夠久
真的吃不太到開心魷碳烤魷魚
還有漳 傳統飲料這兩攤啊！(菸)
一般觀光客是絕對不會吃到這裡來的，嘿嘿！
還好各位有我這個報馬仔
如果到嘉義文化路夜市，可不要錯過這兩攤喔！
這兩攤可都是一試成主顧，吃過就會愛上的！

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開心魷碳烤乾魷魚
營業電話：0928571855
營業地址：嘉義市東中山路309號(文化路土地銀行前)
營業時間：17:00–23:30 售完為止 (週二公休)

事實上會知道這家烤魷魚
是因為在 嘉義蘭桂坊花園酒店 裡面
吃到胖總買的烤魷魚
一吃之下大家驚為天人
原本以為這是烤魷魚
但它又不是常見的咖啡色烤魷魚乾
而是白色的、有厚度的、軟軟QQ的透抽乾
那滋味之鮮美的，讓我們直接愛上！

後來才發現，胖總買給我們吃的透抽乾
位置在中山路和文化路交叉口圓環那個土地銀行前
名字就是開心魷碳烤魷魚
白色透抽乾比較快賣完
賣完就剩下咖啡色那種乾魷魚了喔！
所以要吃趁早，別太晚來啊！

魷魚攤在文化路上
在文化路找到土地銀行
就會找到開心魷碳烤魷魚
應該是不難找吼？

有QRcode耶！可以線上購物？
開心的一掃，呃，錯誤…………. =.=

算了，都到攤飯前面了
到底在那裏掃什麼QRcode
直接買就是了！

問清楚白色那款類似一夜乾、經過稍微風乾
所以還保留透抽原本的口感與鮮味
當然要烤白色那款啊，那才好吃呢！

也有一般的魷魚乾
覺得比較沒有特色，就不點了

對對對，就它
我們前一晚吃的時候簡直覺得意猶未盡
隔天意外經過真是驚喜
馬上停下來買！

粉絲團寫的價格如下
整隻都是秤重的
價格要秤了才知道

＊商品如下：
魷魚絲 小份$20 大份$80
魷魚頭 $40
魷魚尾 $15
整隻魷魚、透抽 價格均為秤重

烤好的透抽大概就是這樣
帶點微微的淺黃色
厚度與鮮度十足，口感極佳
吃起來比那種咖啡色的烤魷魚好吃太多啦！
我們一面吃一面碎唸
嗯….應該下點酒的吼？

謀啦，這次很乖，沒帶酒
直接喝 漳傳統飲料就好！

漳傳統飲料
蘭井街、文化路口
下午開始營業

漳傳統飲料位於蘭井街和文化路交叉口的屈臣氏巷內
確切的位置在蘭井街上
生意超好的生炒螺肉旁邊

攤位相當低調
就寫個小小的漳字
販售青草茶、椰子汁、楊桃汁、梅醋等
都是比較天然的飲料
連不愛喝飲料的瑪格也折服了
大概因為它不是手搖飲料
是傳統飲料的關係吧！

價格大約落在30-40元之間
還挺大一杯
不只販售傳統飲料，還有啤酒，妙！

這些日子我喝了N杯飲料
舉凡椰子水、山楂茶、青草茶、洛神茶、梅醋等
只能說每一種喝起來都很順口
喝完不會口乾舌燥，口腔裡很舒服的感覺
(我很不愛甜的飲料)

尤其我很愛梅醋
雖然小兔嫌甜(怎麼可能，這台南人怪怪的？)
但是酸得夠勁、甜得過癮
好好喝啊！
每回吃太飽，我都會去買杯梅醋來喝
酸溜溜的梅醋下肚，很是解膩！

聽說瑪格還被老闆娘認出來是常客
居然問瑪格：妳最近來這裡擺攤嗎？
把我們給笑翻了，老闆娘好可愛啊！

這兩攤比較罕為人知的文化夜市小攤，推薦給各位
保證吃了喝了會說讚！

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小路食堂位於嘉義文化路夜市附近
我們來來回回經過很多次
每次經過都說：「看起來很厲害的樣子，下次要來吃！」
講了N次要吃小路食堂
終究因為美食清單永遠不斷增生而錯過
直到這回我去嘉義閉關工作
總算讓我逮到機會
去外帶一個便當回 蘭桂坊花園酒店 …

小路食堂
營業電話：(05)228-2552
營業地址：嘉義市東區興中街42-1號
營業時間：11:00-14:00、16:00-20:00(週日公休)

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嘉義近年有個桐花超火紅的景點 – 幸福山丘
雖然我們10月初去的時候並沒有桐花
但仍感受到在幸福山丘慵懶舒適的氛圍
兩次去都是在下午時分
所以沒有吃到早午餐，有點可惜啊…
( 胖總：妳早上是起得來逆？少裝了！ )

幸福山丘
營業電話：(05)276-5080
營業地址：嘉義市東區東義路566巷52-1號
開放時間：10:00–18:00 (週一、週二公休)
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嘉義的無菜單料理 「這裡」
已經知名好多年啦！
在地人胖總得意的說
我們嘉義不是只有小吃
也有很厲害的無菜單料理啦！
於是，趁著大家集合一起在嘉義的日子
一同去「這裡」，找小為老師吃大餐囉！

這裡 料理工作室
營業電話：(05)222-1167
營業地址：嘉義市東區吳鳳北路35巷6號
營業時間： 請去電預約

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