分類: 料理亂亂做

原本沒打算寫白酒淡菜食譜 但因為被朋友歐樂到我屁股翹起來了 只好愛現的把食譜寫出來(毆) 在認識馬祖淡菜之前 …

原來做芋頭米粉湯很簡單耶！ 食材用得不多，容易煮得好吃 如果買得到好吃的炸芋頭，更省事！ 輕鬆煮出一大鍋香噴噴…

沒想到百菇醬可以自己做，我有驚訝到！ 起因是我買了太多蔬菜箱 每個蔬菜箱裡都有各種菇 吃也吃不完……

疫情這一個多月以來 我家已經來個四個蔬菜箱 其中雞湯大叔最令我崩潰 份量多到我簡直不敢相信 直接塞爆我的冰箱啊…

講在前面，用氣炸過炸的薯條 個人覺得是沒有油炸的好吃 但從洗馬鈴薯、切馬鈴薯 加油加鹽都自己來 至少它也算是個…

昨天在臉書上看到朋友炒鱈魚香絲 我簡直如獲至寶 我每回去馬祖都炒著要吃炒魚麵 原來用鱈魚香絲炒就可以了 還真是…

腦海中會冒出這個親子丼食譜 是這幾天一直煮一直煮 煮到我都不想努力了 想要花最少時間吃飽 就來個老少咸宜的親子…

番茄炒蛋是很常見的家常菜 但是大部份都會很搞剛的先炒好半熟蛋 再炒番茄，再把蛋加進去… 我這個懶人…

買了一整箱的小番茄怎麼吃都吃不完 眼見皮已經開始皺巴巴 這時候只要手邊有梅子和糖 就可以做出酸甜美味的梅漬番茄…