台南小吃

台南早餐吃什麼?億載雞腿王、肉粿(上崙早餐店)、安平金土產牛肉湯(牛頰肉)、安平周氏肉粽菜

台南早餐吃什麼?億載雞腿王、肉粿(上崙早餐店)、安平金土產牛肉湯(牛頰肉)、安平周氏肉粽菜 @愛吃鬼芸芸

台南人早餐吃什麼?
前陣子跑去台南寄住「小兔大飯店」
每天起床都有一桌的早餐可以吃
怎麼那麼幸福?
「小兔大飯店」的服務很好欸!哈!
台南早餐吃什麼?億載雞腿王、肉粿(上崙早餐店)、安平金土產牛肉湯(牛頰肉)、安平周氏肉粽菜

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王氏富屋金蕉條雞蛋糕,一天只營業三小時秒殺雞蛋糕 (內有國華街周渝民、PT小鮮肉)

王氏富屋金蕉條雞蛋糕,一天只營業三小時秒殺雞蛋糕 (內有國華街周渝民、PT小鮮肉) @愛吃鬼芸芸

王氏富屋金蕉條雞蛋糕我已經吃過好幾次
感謝台南牡丹+小兔姐妹花前幾次的餵養
這回正好停車路過國華街的金蕉條雞蛋糕
當然要停下腳步來看一下
看看那鼎鼎大名、號稱國華街周渝民的臭臉王 (?)
還有聽說近期有一個小鮮肉帥PT..
原本雞蛋糕靠國華街周渝民就在秒殺了
多了一個帥PT小鮮肉還得了?
歐逆阿珠嗎們還不搶翻天?(← 此人胡說八道)
王氏富屋金蕉條雞蛋糕,一天只營業三小時秒殺雞蛋糕 (內有國華街周渝民、PT小鮮肉)

王氏富屋金蕉條雞蛋糕
營業電話:0981 355 069
營業地址:台南市中西區國華街二段165號
營業時間:14:30–17:30 (聽說接近三點才會出現、賣完為止)

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米糕嫂,不只米糕好吃,四神湯也毫好喝!

米糕嫂,不只米糕好吃,四神湯也毫好喝! @愛吃鬼芸芸

米糕嫂在台南不算老店
但是口味卻是很傳統
是許多台南朋友的愛
當然要來吃吃看囉!
米糕嫂,不只米糕好吃,四神湯也毫好喝!

米糕嫂
營業電話:(06)222-9709
營業地址:台南市中西區大勇街29號
營業時間:11:00-14:00、16:00-19:30 (週一公休)
google地圖:https://goo.gl/maps/TKsAJgGpWkk1BxLm7
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體育場阿輝黑輪,台南人從小吃到大的下午茶

體育場阿輝黑輪,台南人從小吃到大的下午茶 @愛吃鬼芸芸

體育場阿輝黑輪
台南朋友表示他從小吃到大
下午肚子餓就會跑來吃一盤
好耶,我最喜歡跟著在地人吃了 ^^
體育場阿輝黑輪,台南人從小吃到大的下午茶

 

 

體育場阿輝黑輪
營業電話:06 224 9686
營業地址:台南市南區大林路121號
營業時間:10:30–18:45 (週一公休)
google地圖:https://goo.gl/maps/cJM3MNic7mkcSr3S8

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友愛街宵夜場 | 小杜意麵,小菜多又便宜

友愛街宵夜場 | 小杜意麵,小菜多又便宜 @愛吃鬼芸芸

友愛街的小杜意麵
是半夜肚子餓的好選擇!
這天在台南的Bar混到半夜,雖然並不餓
總覺得大老遠來一趟
胃袋好像還有一點空間
於是就….再塞一餐吧 (毆)
友愛街宵夜場 | 小杜意麵,小菜多又便宜

小杜意麵
營業電話:(06)220-8979
營業地址:台南市中西區友愛街143號
營業時間:16:30-01:00,週五-日 16:30-01:30

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台南國華街小吃 | 林家番薯碰(白糖粿)、餵公子吃餅,外掛小西腳仙草茶

台南國華街小吃 | 林家番薯碰(白糖粿)、餵公子吃餅,外掛小西腳仙草茶 @愛吃鬼芸芸

這趟旅程我跟瑪格住 承億輕旅台南館
距小吃滿滿的國華街很近
散步就可以到國華街,吃到併軌
這次到台南我有一個願望要達成
就是,吃、白、糖、粿!
台南國華街小吃 | 林家番薯碰(白糖粿)、餵公子吃餅,外掛小西腳仙草茶

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台南小吃.忠味麵館

台南小吃.忠味麵館 @愛吃鬼芸芸

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台南行前,我正好跟曾嫁過去台南幾年的同學碰面
她吩咐我:有一家仁德交流道附近的榨菜肉絲麵好好吃,一定要去吃!
我就憑著"仁德交流道"、"榨菜肉絲麵"這兩個關鍵字,找到了忠味麵館
姊姊又進一步發現其實忠味麵館不只仁德交流道附近有,台南市東區也有分店喔~
於是我們這天吃完阿堂鹹粥與勝利早點後,就來到忠味麵館繼續吃午餐囉!(什麼鬼)
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忠味麵館
營業電話:(06)331-5089
營業地址:台南市東區裕忠路87號
營業時間:07:00-14:30(週日、週一公休)






南臺灣的天氣真是好得不像話,好像夏天啊! Q_Q
太陽大到我只想躲進店裡去….匆匆拍一張店門,原本想逃到室內去的
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哪知道居然大排長龍,還是得在外面曬太陽….這生意也太好了吧! T_T 
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這家忠味麵館只營業早上到中午,07:00~14:30,還週休二日…真是好樣滴!
門口的小白版已經告訴客人要等20分鐘以上,請耐心等待啊….
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高朋滿座,我趕緊入內找座位躲太陽、讓姊姊在外頭排隊點餐(得意,我是聰明豆!)
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忠味麵館的菜單,不過滷菜沒有在上面啊~
據說這家店就是榨菜肉絲麵跟滷菜是王道,都是必吃的!
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雖然我自知早餐吃了兩次很過份,只敢點一碗麵…卻還是不能控制的點了一堆滷菜@@
不過幸好不是我本人站在點菜區點,而是用電話遙控姊姊
不然我想應該不會只點這麼一些…看到滷菜就會不能控制的狂點呀我!XD

菜單上沒有單價,只記得不是太特別的價格,不特別貴也沒特別便宜
我們就點了肝連、豆皮、滷蛋、鴨胗、豬肝,就這樣!
滷菜的味道很好,每樣都很好吃,但對我來說鹹度太鹹了一些…感覺可以配飯吃啊!
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連豬肝的熟度我都很喜歡,差一點點就全熟的口感就是特別嫩,喔伊西!
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因為早上已經吃過兩次早餐,所以我只敢點一碗榨菜肉絲麵(小) $60
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看起來果然是料好實在,肉多榨菜野多,上頭還浮著一層油…好驚人啊!哈~
一喝湯,果然是口味偏重,不只榨菜味很香濃、豬肉的甜味也有,特別的是有辣耶!
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肉雖然不是特別嫩,不過吃起來也滿香的
因為上面有一層厚厚的油,所以湯特別燙、喝的時候要小心
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麵條還滿Q,雖然口味也是偏重
但整體吃起來果然是一碗相當好吃的麵…難怪生意這麼好!
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吃到這裡,我們的台南快閃20小時遊也算是接近尾聲
接下來…準備去買Novia沒找到的遺珠之憾~台南知名的香蕉巧克力蛋糕
就準備北上,打道回府啦!

台南,等著!我下次再來吃啊~ XDD

 

台南美食延伸閱讀:

台南小吃.雙全紅茶、首府米糕、裕成水果店
https://aniseblog.tw/blog/post/39470839

台南小吃.矮仔成蝦仁飯、阿明豬心冬粉、阿村牛肉湯、石頭鄉烤玉米、友愛鹽酥雞
https://aniseblog.tw/blog/post/39682507

台南早餐.阿堂鹹粥、勝利早點
https://aniseblog.tw/blog/post/39682549

 

 

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台南小吃.忠味麵館

 

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台南小吃.矮仔成蝦仁飯、阿明豬心冬粉、阿村牛肉湯、石頭鄉烤玉米、友愛鹽酥雞

台南小吃.矮仔成蝦仁飯、阿明豬心冬粉、阿村牛肉湯、石頭鄉烤玉米、友愛鹽酥雞 @愛吃鬼芸芸

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阿狗帶我們在台南市區吃了一輪下午茶後 (延伸閱讀:雙全紅茶、首府米糕、裕成水果店)
我們先回到民宿(西門胡同。旅人驛棧)去放行李拍拍照
接下來…才是本日的重頭戲,台南小吃一條龍!
因為有阿狗在,我們什麼功課都不用做,跟著在地人阿狗吃就對啦~
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矮仔成蝦仁飯 (06)220-1897 台南市中西區海安路一段66號 07:00-19:30
阿明豬心冬粉 (06)223-3741 台南市中西區保安路72號 18:00–02:00
阿村第二代牛肉湯 (06)229-3908 台南市中西區保安路41號 04:00-賣完、18:00-賣完
石頭鄉烤玉米 (06)222-0098 台南市中西區保安路98號 14:00-賣完
友愛鹽酥雞 (06)222-2495 台南市中西區西門路2段77號






原本第一站要去阿狗的愛店~阿明豬心冬粉,可是人家六點才開
於是阿狗帶我們先去吃另一家小吃~矮仔成蝦仁飯
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才傍晚五點多,矮仔成裡面已經有絡繹不絕的客人啦!
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矮仔成價目表
賣的東西不多,就飯、湯這樣,比較好奇的是這裡居然有親子丼
可惜這天的胃要裝其他食物,親子丼就下次再來試試吧!
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這晚我們想要挑戰很多攤,野心很大!
加上下午已經吃過一輪,所以不敢造次…先點一個蝦仁飯、一個蛤仔湯三人共食
但又看到大家桌上都有香煎鴨蛋,忍不住又追加了一個
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蝦仁飯 $40
這兒的蝦仁是大有來頭,每日現剝的新鮮火燒蝦與蔥段爆香後撈起
堆放到拌上神秘傳統醬汁的飯上頭
飯吸滿了醬汁是很香沒錯,不過飯就顯得有點濕軟,想來我娘會比我喜歡吃這碗飯
蝦仁則是沒有不自然的脆脆QQ口感,感覺挺天然的,鬆鬆軟軟又滿是蔥香這樣
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煎鴨蛋 $15
據說這兒紅仁鴨蛋的媽媽,可是吃矮仔成的蝦頭、蝦殼長大的呢!
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看到很多朋友夾了一堆醃漬黃蘿蔔配蝦仁飯
欸!這東西很鹹耶,你們也吃太多了吧~XD
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蛤仔湯 $30
我跟姐姐好像得了一種看到蛤仔湯就一定要點的毛病
我是因為喜歡喝薑絲清湯(魚也可以、蛤也可以),姐姐則是喜歡吃蛤仔
所以我們最常點的湯,好像就變成蛤仔湯了!XD
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中規中矩的大小,蛤有新鮮湯就鮮美,還不錯!
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吃完蝦仁飯雖然還不到六點,我們已經被阿狗領回了阿明豬心冬粉等待
因為~五點多的阿明豬心湯門口,早已排滿了人啊啊啊!
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如果不是有阿狗帶著我們,白天經過這裡的時候絕對是會忽略掉它的
這麼其貌不揚的招牌…真的是很難引起我們的目光啊!
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阿明豬心冬粉的菜單,就這麼簡單!
我們站在門口等待的時候,已經決定好要點豬心湯、腦髓、豬腳、還有鴨腳翅
但是我們好不容易輪到第二輪進場,卻得知鴨腳翅還沒煮好的噩耗
姐姐一直哭哭也沒用,,吃不到就是吃不到!而且我們不願意回頭再排一次,也太浪費時間..
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雖然我很想告訴大家單價,但是我無法!
因為結帳的時候我們只獲得一個總金額,現在已經記不清了,只記得不算太便宜
而且我問店員:我可以知道每一樣的單價嗎?
店員回我:沒有!!
我:沒有????
很酷的台南人!很好,哈哈!

豬心湯
豬心是阿明的招牌,切得很厚實、新鮮度跟口感沒問題
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豬心是"新鮮就好吃"的最佳代表人物
不過湯的味道我不是特別喜歡,而且調味有點過重
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相較之下我比較喜歡腦髓湯的調味耶~
不僅比較清爽,還有一點淡淡的藥膳味,毫好喝喔!
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好像很多人不敢吃豬腦啊?
但我就覺得好喜歡,綿綿細細的口感,像是加強版的豆腐…還有股濃濃的香味,好好吃!
我喜歡這碗腦髓湯多於豬心湯,下次還要來喝!(流口水)
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豬腳
阿明不管是湯或是豬腳,都是很迷你一碗,難怪聽到之前朋友抱怨吃不飽 XD
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不過阿明的豬腳也是新鮮的代表作,有鮮有甜,還切得厚實、吃起來口感好
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這碗的重點應該是在充滿蒜頭的的醬油膏吧!沾著吃味道很不錯呢~
不是很敢吃肥肉跟豬皮的我,在阿明這裡吃完全不覺得可怕,很好吃的喔!
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在這裡告訴大家一個小秘密,阿狗說阿明越晚人越少
真的想吃又不想排隊的朋友,就別在用餐時間去跟人擠了
九點十點之後的人潮會少很多,而且反正份量少少的,當宵夜也不會罪惡(大笑)

再來是到阿明斜對面的阿村二代牛肉湯,準被吃傳說中的現宰牛肉
台南有很多家牛肉湯,據說沒意外的話是每一家都好喝
因為現宰的台灣溫體牛、當日直接煮來吃,哪能有難吃的呢?
所以…我就懶得早起跟別人去排名店,直接在阿村喝牛肉湯就好啦~
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阿村牛肉湯的價目表
原來不是只有賣牛肉湯這麼簡單,還有熱炒、涼拌、羹類、炒飯等等
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牛肉湯必備沾醬與大量薑絲,吃起來才過癮!
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阿村牛肉湯算平價吧?一碗$100
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還沒有全熟的牛肉,看起來粉嫩粉嫩,相當誘人!
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要趁還沒完全熟的時候敢快吃,才吃得到嫩嫩的牛肉
我覺得泡久了難免有差,能快點吃就快點吃吧!
姐姐很喜歡這裡的牛肉湯,覺得很清甜
很甜是沒錯,我還是嫌它口味稍微重了一些些
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牛雜湯 $100
在這碗牛雜湯裡看到牛雜、幾種牛肚、牛筋、牛舌,我喜歡這種看得出誰是誰的牛雜
我好像喜歡牛雜比牛肉湯多一些,我果然是很反骨的人..XD
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我在臉書上抱怨阿明豬心人很多,阿兄傳來指令:附近的石頭鄉烤玉米很好吃,去吃一根!
是是是,報告是,我們馬上按照指示找到了附近的石頭鄉烤玉米
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位於保安路與海安路交叉口的石頭鄉烤玉米不難找,因為很多人在攤子前面等 XD
除了傳統的沙茶玉米外,還有多種奇妙的口味
居然有椰香玉米跟焦糖醬爆玉米…忍不住讓我連想起爆米花!
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店家紀錄客人點的玉米口味方式很奇特
我看了半天看不出端倪,總之….店家看得懂就好XD
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飽滿渾圓的玉米,光看就覺得好吃!看來阿兄這次是推薦對了~
(莊阿立:我有哪次推薦有錯?你倒是說說看!)
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只見玉米在烤架上轉呀轉,然後烤玉米的先生就一根一根的塗著醬
奇怪,不會搞錯哪一根是什麼口味,然後亂塗一通嗎?哈哈!
要我就一定記不得,然後烤到崩潰暴走 XDD
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姐姐沒事點了一根蒜香玉米,也不是說這玉米不好吃,玉米本人是相當可口的
而且這玉米不算小,一根只要$60..是佛心來的價格,只有台北的一半不到
只是,蒜香還是怪怪的啊!吃起來很像我家牛排大蒜麵包的味道..鹹鹹甜甜的蒜味醬
關於烤玉米,好像還是吃沙茶口味比較習慣啊!
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一路從下午吃到晚上,其實已經有點招架不住,有種飽到快要往生的感覺
(再次證明,我真的只是愛吃鬼,不是大食怪)
阿狗此時悠悠的說:可是我最喜歡的友愛鹽酥雞還沒吃耶…
好!好,鹽酥雞是吧,我吃,我吃!鼎鼎大名的友愛鹽酥雞哪能不吃!
一般女孩兒有著裝甜點的另一個胃,但我跟阿狗是漢子,有裝鹽酥雞的另一個胃(羞)
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友愛鹽酥雞標價挺清楚的,不過近年來物價不斷上漲,我想價目表沒有太多參考價值
總之友愛鹽酥雞不能算便宜,因為夠好吃,客人還是很多!
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友愛的食材擺放的乾乾淨淨、整整齊齊,光是賣相就很討喜
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可惜我們已經吃到最後一站,心有餘而力不足
同時已經吃了一整天,就算還吃得下也不敢造次,很怕最近天氣忽冷忽熱會中風..XD
就算每樣看起來都好好吃,還是只敢點幾樣嚐嚐味道
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以下就是我們吃到滿腹後追家的宵夜場
背後的英國藍,台北也有…不稀奇!台南的英國藍也沒特別好喝,快速跳過
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招牌的鹽酥雞一定要點,香脆帶點微甜、不油不膩的炸衣非常好吃
雖然有些人嫌鹽酥雞有骨頭麻煩,但是…骨邊肉才好吃啊!
炸魷魚反而覺得還好,沒甚麼特別感覺…
阿狗愛炸地瓜,堅持要點…吃這麼飽到底為什麼還要吃炸地瓜啦?
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比較神奇的是我們看到炸魚卵,一定要點來試試看!
姐姐只要是高膽固醇都喜歡,我倒是覺得吃起來很乾口,沒有特別欣賞
結論是,鹽酥雞最好吃啦!下次直接買兩百塊鹽酥雞當宵夜好了(誤)
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難道這回台南的爆食行程,就在友愛鹽酥雞中結束了?
NONONONOOOO~哪這麼簡單?明天一早起床還要繼續暴食呢!哇哈哈哈~
台南的早餐可是赫赫有名的啊!不吃對得起自己嗎?哩公丟啊嗯丟啊?

 

台南美食延伸閱讀:

台南小吃.雙全紅茶、首府米糕、裕成水果店
https://aniseblog.tw/blog/post/39470839

台南小吃.矮仔成蝦仁飯、阿明豬心冬粉、阿村牛肉湯、石頭鄉烤玉米、友愛鹽酥雞
https://aniseblog.tw/blog/post/39682507

台南早餐.阿堂鹹粥、勝利早點
https://aniseblog.tw/blog/post/39682549

 

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台南小吃.雙全紅茶、首府米糕、裕成水果店

台南小吃.雙全紅茶、首府米糕、裕成水果店 @愛吃鬼芸芸

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這回造訪台南也算是相當的臨時…
只好巴著台南在地人~好姊妹阿狗不放,讓阿狗帶著我們…從下午茶吃到晚上囉!
阿狗真是盡責的好伴遊,知道我吃不慣甜甜的羹湯、甜甜的勾芡
這天帶我們去吃的,都是我很喜歡、很在地、也好好味的小吃…
連姐姐都對阿狗讚不絕口,說阿狗很會當地陪
暴食行程安排得非常好~果然是很熟悉台南的在地人! 阿狗~讚啦!
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雙全紅茶 
(06)228-8431 台南市中西區中正路131巷2號 10:00-19:00
首府米糕  (06)226-3516 台南市忠義路二段42號 09:00-20:30
裕成水果店 (06)229-6196 台南市中西區民生路一段122號 12:00-凌晨05:00

 






這天我們住的是小西門胡同驛站,正好附近小吃超多…
阿狗建議我們把車給停下來,全程步行即可!
我們就乖乖停下車,跟阿狗開始了這天的散步+暴食之旅!

第一站來到的是~雙全紅茶!
根據阿狗的說法,雙全紅茶是她從小喝到大的古早味
好,就來試試看台南的古早味紅茶吧~
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雙全紅茶價目表
點紅茶的時候,店家會親切的問要內用還是外帶~
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說是內用,也是這樣幾個小小的木頭椅子,就翹著腳坐在上面喝吧~XD
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為了環保,我們決定在店內喝…因為內用店家是提供玻璃杯
這紅茶…要說有多驚為天人的美味也不是,只能說…就是很雋永、喝不膩的古早味吧!
香甜的紅茶喝不到一絲澀味,果然是順口的好茶!
我在官網上看到雙全紅茶為每年過年公休寫得打油詩很有趣,分享給各位(每年都不同喔!)
雙全打油詩,請點 這裡 延伸閱讀
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老店紅茶…可是府城之光呢!
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喝完紅茶後,我們繼續散步到首府米糕~
據說首府米糕最近搬家了,不過首府米糕也是阿狗從小吃到大的美食
當然很清楚首府米糕搬去哪囉!
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首府米糕的菜單
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四神湯 $35
我是四神湯控,看到四神湯就會忍不住點一下
個人喜歡首府米糕的四神湯,勝過前一天在高雄米糕城的四神湯
相較之下首府米糕的四神湯料比較多,看得到"四神",湯頭喝起來相對濃郁
腸子也多、處理得很好吃,唯一的缺點是溫溫的不燙口,可惜!
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魚丸湯 $30
阿狗說,她吃米糕一向只會配魚丸湯
好,也來碗魚丸湯試試吧!haha~
以溫度來說魚丸湯大勝,超燙口的清湯喝了就舒服啊~
魚丸是有誠意的台南魚丸,有魚的鮮味、口感也不錯!
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米糕 $30
雖然我對鹹食裡面有甜甜的味道不是很喜歡,唯獨對台南的米糕不能抗拒
QQ的米糕、甜甜的魚鬆、香香的肉燥,就是超好吃的組合!
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來到台南,不吃個米糕像話嗎?
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吃完飯後,我們正好看到店家在打包外帶的米糕,情商拍一下照
熱呼呼的米糕..散發出陣陣米香,好香啊!好香~真想再來一碗(咦?)
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限外帶的竹葉米糕看起來好誘人!
但根據阿狗的說法,我們還有很多很多攤等著我們,只好含淚跟竹葉米糕說掰掰~
下次有機會來再吃吧!><
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吃完米糕後,應該要吃點水果消化,才算是完整的下午茶!
於是阿狗繼續帶著我們步行到裕成水果店,吃水果啦!
狗說,其實她沒有固定吃哪家水果店,哪裡沒人就吃哪家
而且這些水果店的水果品質都很好,所以不需要刻意等哪一家,沒必要的~
這天正好是最火紅的裕成水果店沒什麼人,阿狗就帶我們進了裕成水果店!
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就是~看起來很傳統的水果店/冰果室囉!
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店門口的水果看起來是又大又漂亮,但可想而知是一分錢、一分貨…不可能便宜的啊!
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裕成水果店的菜單(點圖可以放大)
除了各種果汁外,還有水果切盤、冰品系列
阿狗說,這類型的店家從她小時候一直流行到現在…所以,台南人很愛吃水果?(笑)
記得小時候北部似乎還有一些這樣的冰果室,但早已不復見
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冰箱內的水果陳列得整整齊齊,看起來果真都是有挑過的!
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姐姐對布丁射出貪婪的眼神,我趕快把他拉開
要是再吃一盤冰,接下來的晚餐是怎麼辦啊!
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結果換姐姐把我從果凍前面拉開了,媽啊!這果凍看起來也太好吃了吧!
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最後,我們非常冷靜的點了一盤綜合水果拼盤 $150
果然是年紀大了,不敢造次啊!(遠目)
只能說這種水果店賣的水果,每一樣都非常好吃!
該香的香、該甜的甜,每一種水果都是上選的啊~
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我只能說,裕成水果店果然是專門的,水果挑得真好!
我可以來這裡拜師學藝嗎?(淚) 常買到很難吃的水果….
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除了超好吃的哈密瓜、香瓜、西瓜、奇異果、蘋果與草莓外
講到南部的水果切盤,番茄問島油勾+薑泥絕對是特色之一
老實說,我吃不慣!可是~每回來到台南還是會來一下,入境隨俗嘛!哈哈哈!
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吃完下午茶後,我們先回到小西門胡同驛站去放行李、拍拍照
接下來就是晚餐的暴食行程囉!敬請期待~ ^^

台南美食延伸閱讀:

台南小吃.雙全紅茶、首府米糕、裕成水果店
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台南小吃.矮仔成蝦仁飯、阿明豬心冬粉、阿村牛肉湯、石頭鄉烤玉米、友愛鹽酥雞
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台南早餐.阿堂鹹粥、勝利早點
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台南小吃.雙全紅茶、首府米糕、裕成水果店

 

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