基隆美食

基隆美食 | 今日早餐,蔥油蛋餅、美玉特製餛飩湯的早餐組合(姊姊食記)

在基隆仁愛市場與孝三路之間的忠三路上
有家人氣很旺的早餐老店:今日早餐
招牌商品是蔥油餅與特製餛飩
每次早上經過,都看到生意相當的好
重點是它不只有蛋餅、豆漿,還有餛飩與麵食
一家人剛好可以各取所好,不用煩惱
今日早餐

今日早餐
營業電話:(02)2423-5609、2423 4597
營業地址:基隆市忠三路57號
營業時間:05:00~13:00  (星期二公休)

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小文肉羹魯肉飯,在地人推薦的美食老店(姊姊食記)

小文魯肉飯

每回提到基隆美味的魯肉飯
常會看到在地朋友推薦這家小文肉羹魯肉飯
看起來是在地人都很喜歡的口味
既然基隆廟口幾家知名的滷肉飯都已攻略
接下來就該往外圍發展嚐嚐更多樣的基隆美食囉!
於是,這天決定來到小文肉羹魯肉飯!

 

小文肉羹魯肉飯
營業電話:(02) 2426 3379
營業地址:基隆市中山區安一路44號
營業時間:10:00~21:40

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基隆三角窗麵擔,乾麵、餛飩蛋包湯,孝三路在地美食推薦(姊姊食記)

每回來到基隆孝三路附近尋覓美食
總會注意到這家低調的三角窗麵擔
貌似不起眼的麵食小吃店
攤子前常常擠滿的等待的人
一碗乾麵加上餛飩蛋包湯
就是最在地的傳統早午餐
也是基隆孝三路的在地美食推薦

 

三角窗麵擔
營業地址:基隆市仁愛區孝三路43號
營業時間:06:30~15:30 週日公休

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長腳麵食、李家鍋貼饅頭,基隆孝三路巷子內美食(姊姊食記)

說到基隆孝三路的在地美食
除了之前介紹過的大腸圈、蒸肉臟 、古早味的 豬肝腸 
99巷長腳麵食的滷豬腳、餛飩湯
以及相當有特色的李家鍋貼饅頭
都是不容錯過的巷子內美食小吃!

長腳麵食
營業電話:0989-717019
營業地址:基隆市孝三路99巷1號
營業時間:0700~2200 週日公休

李家鍋貼饅頭
營業電話:2424-5833
營業地址:基隆市孝三路99巷3-1號
營業時間:0800~1500 週日公休

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基隆 | 仁愛市場無名大腸圈(超好吃)、兩全天婦羅、鼎記滷味

仁愛市場無名大腸圈

這次到基隆夜市
姐姐一心一意想吃 仁愛市場無名大腸圈
因為姊姊說每次經過都人山人海
他永遠吃不到,這次說什麼都要衝!
行前菜菜則是表示,她想吃鼎記滷味
叫變態要幫她帶回去,不然不放行 XD


仁愛市場無名大腸圈

預訂電話:0910-250852
營業地址:基隆市仁愛區仁四路31號
營業時間:17:00-00:00 (隨市場公休、初一十五公休)

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基隆廟口美食,22攤豬腳、蝦仁羹滷肉飯,第3攤酸梅湯、可可牛奶(姊姊食記)

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暑假期間幾次到龍洞一帶海邊玩水上活動
回程順路到基隆廟口尋覓美食
基隆廟口的攤位好多,感覺沒有吃完的一天阿!
所以每一次到基隆廟口,都要不斷嘗試沒吃過的食物
這回嚐了22攤豬腳、蝦仁羹,滷肉飯跟豬腳都很美味
再到第3攤喝酸梅湯、可可牛奶,加一碗苦味龜苓膏消消暑
完美的結局

第22攤豬腳、蝦仁羹、滷肉飯
營業地址:基隆市仁愛區仁三路廟口22號攤

第3攤酸梅湯、可可牛奶
營業地址:基隆市仁愛區仁三路廟口3號攤

 

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基隆美食.孝三路大腸圈、蒸內臟黑白切(姐姐食記)

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在今年 年初的牡羊趴

信佑船長提到要帶大家去嚐嚐基隆美食小吃蒸內臟

對於豬的心、腸、肚這類黑白切向來無法抗拒的我

等不及信佑船長帶路,決定自己先偷跑來探探路

上網查了基隆蒸內臟最有名的,就屬孝三路大腸圈

孝三路本就是基隆相當知名的美食聚集地

之前也曾造訪過長腳麵食、肉圓、魷魚羹等

在孝三路還有許多隱藏版美食等待發掘喔!

基隆孝三路大腸圈

營業電話:0932258621

營業地址:基隆市孝三路99巷3號 (第一銀行旁巷內)

營業時間:1000~1900 週一公休

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基隆夜市,春美肉圓、益麵線羹、全家福元宵、碳烤、吳記螃蟹羹/油飯

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元宵節不在台灣的怨念到底有多深?
出國前硬是吵著要去我最愛的基隆全家福元宵吃上一碗芝麻湯圓
隔天還意猶未盡,跑去臺一湯圓繼續吃,我真的很愛湯圓啊,哇哈哈哈!
不過這次跟姐姐說好,除了全家福元宵之外,決定來個不重複之旅
不然每次到基隆夜市都吃一樣,多沒意思啊!

 

春美肉圓 (02)2427-5373 基隆市仁愛區仁一路317號 09:00–23:30
益麵線羹 (02)2423-6426 基隆市仁愛區仁一路317號 09:00–00:00 (週一公休)
全家福元宵 (02)2425-0784基隆市仁愛區愛四路50-1號 16:30–00:00
碳烤 基隆市仁愛區仁三路第70號攤位旁
吳記螃蟹羹‧油飯 基隆市仁愛區仁三路第5號攤位

 

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基隆美食.遠東蚵仔煎、阿本燒賣、曾記鍋貼、鐵道旁胡椒餅

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會有這天的旋風暴食行程,起因於姐姐說了句: 「好久沒去基隆吃東西了…」
然後姐姐嫌我戰鬥力不佳,於是…只是來送個喜餅的變態
莫名奇妙的就被我們抓去基隆一起吃東西了 XD
然後莫名奇妙的被我們拖去COSTCO..買了小毛毯給菜菜
也莫名奇妙的被我洗腦,跑去禧元堂買了膠原蛋白給菜菜…只能說,人生真的是無法預料XD


遠東蚵仔煎
(02)2425-9198 基隆市仁愛區孝四路1號 週間0930-2100,周末0930-2000
阿本燒賣 (02)2423-2861基隆市仁愛區忠二路63號 07:00-20:00
曾記鍋貼 (02)2423-5314基隆市仁愛區忠二路3-2號 11:00-20:30
鐵路旁胡椒餅 基隆市中正區火車站旁的平交道旁(港西街)


姐姐堅持這天要「不重複之旅」,所以我愛的魯肉飯、碳烤蚵仔煎通通掰掰 Q_Q
行前姐姐跟他的在地人同事~小胖請教,獲得一堆他常吃的口袋名單
我們第一站來到的是小胖力推的遠東蚵仔煎


老實說,自從吃過賴記蚵仔煎後,我就再也無法愛上其它蚵仔煎 (延伸閱讀:賴記蚵仔煎)
但這家既然是小胖力推,我們就來試試看吧!
這家遠東蚵仔煎距碼頭不遠,想來看黃色小鴨前後來吃一下也是挺順路的


鐵板溫度很高,滋滋作響,一下就煎出了赤赤的蚵仔與蛋,香氣四溢~
加上麵糊,很快的就完成了一個蚵仔煎,看起來果然厲害!
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嘖嘖,看那焦香的鐵板蛋啊,真是令人垂涎不已…:D~~
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在門口先流一番口水之後,趕緊進店內看一下…遠東蚵仔煎還賣哪些東西!
除了蚵仔煎外,還有炒飯、炒麵、燴飯、魯肉飯、蚵仔粥、各種湯品等
看得讓我猶豫不已,每一種都想點啊啊啊~
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原本我選了下水湯,老闆娘問:第一次來嗎?要不要點綜合?價錢一樣耶~
唉啊,既然老闆娘都說了,我就從下水改成綜合湯啦!
綜合湯$50 綜合湯裡除了下水,還多了豬肝、腰子跟蚵仔,料多實在,都很新鮮!
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食材沒話說,樣樣都是新鮮可口
但我這個人比較龜毛,原本腦子裡預計吃到的是下水湯,但此時湯裡又混了蚵仔的味道
有海有陸,我反而沒那麼喜歡….
下次來應該是會點一碗蚵仔湯、一碗下水湯這樣,料都沒問題,只是我不愛混一起吃
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蚵仔煎 $60
在基隆不起眼的小小店面裡,蚵仔煎敢賣$60算是勇氣可嘉,肯定是有其過人之處!
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果然,除了粉煎與蛋在水準之上
蚵仔更是多得很OVER!而且蚵仔的個頭又大又新鮮,果然是基隆才有的份量~
其間我們還聽到有熟客點雙蛋,一問之下才知道雙蛋才加5元…吼!下次來我要吃雙蛋啦!
結論是:遠東蚵仔煎果然厲害,在地人會大推不是沒有道理的,不輸我最愛的賴記喔!


蝦仁炒飯 $60
我眼瞎沒注意炒飯有哪些口味,只跟老闆娘說了句:炒飯
然後就獲得了這盤 XD  目測是蝦仁炒飯來著,後來看才發現還有肉絲跟綜合
光是看到滿滿的蝦,份量就沒話說了!
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目測炒飯上應該有10幾顆蝦仁,用料相當大方
小缺點是蝦人應該是另外放上的,沒有一起炒,所以少了炒飯的香氣,與炒飯貌合神離
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炒飯鹹香夠味,蛋香飯也香,也沒有過鹹的問題,還不錯!
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然後我們好像在玩郭彥均、郭彥甫的「冠軍任務」
問遠東蚵仔煎推薦哪一家美食?遠東蚵仔煎推薦我們在附近不遠處的"阿本排骨燒賣"
於是我們就從遠東蚵仔煎,移動到阿本排骨燒賣去了~
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有一些在地人在裡頭用餐,吃的好像是麵食!莫非麵食也不錯嗎?
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不過,遠東蚵仔煎推薦我們吃的是大燒賣,據說媒體報導的都是大燒賣
我們就來試試看吧~^^
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牆上貼著阿本燒賣的報導,我認真的研究了一下…發現了報導上的滷油豆腐與"吉古拉"
古吉拉?吉古拉?什麼東西?不管,就是要點來吃吃看!XD
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哎喲,吉古拉原來是竹輪,我笑了!
(姐姐還說是花輪…花輪是小丸子的同學好嗎?這位先生…..你有事嗎?)
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我在油豆腐、水煮蛋跟蘿蔔前面猶豫了好久,還是只敢點報紙上推薦的油豆腐
接下來不知道還有幾攤要吃,很怕吃不完啊啊啊~XD
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阿本燒賣的菜單
除了跟排骨牽扯到的食物比較貴之外,其他看起來都非常平價
尤其大燒賣10元、乾麵、湯麵25元,果然是佛心來的價格
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大燒賣 $10 x3
雖然它叫大燒賣,但看起來也沒大到一個人吃不了一個,所以我們還是決定一人一顆!
我覺得…燒賣剛做好應該會是好吃的,不過卻有種被反覆加熱過的感覺,遺憾啊~
據說燒賣特別之處是裡頭家的"刈薯"的挑選,以及特調的醬料
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魚丸湯$25
湯裡頭兩大顆魚丸算是物美價廉,沒有包內餡,就是單純的魚漿與油蔥酥
單純的魚丸吃起來還頗得我的歡喜,不過湯喝起來似乎有不少味精
後來聽到熟客點餐喊著:不要加味精,我才醒悟!啊~可以不要加味精喔?早說嘛><
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看了牆上報導後追加的油豆腐與吉古拉
吉古拉魚的味道滿明顯,吃得出來料好實在,沒加什麼粉
油豆腐倒是一般般,這盤的醬太鹹了,還是燒賣的醬比較好吃啦~
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排骨湯$45
既然這家店叫做阿本"排骨燒賣",當然燒賣要點、排骨也要點的啦!
排骨湯裡面有四塊排骨,肉多、粉少、骨頭少,算是料好實在
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然後店家告訴我,他們用的是鬼女神牌味原液(醬油啦)
之前在報導上有看過,這個牌子的醬油似乎很厲害
一些非常知名的大餐廳都有在用(一切都是聽說,這裡就不舉例了)
改明兒個我們來團購一下醬油好了(咦?)
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離開阿本燒賣後,本來要去吃小胖推薦的肉圓,可惜已經關門
正好經過慶安宮旁,看到小巷內排滿人…嗯?有什麼好吃的?吸引我們轉進去一探究竟 
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吃完的時候人潮已經散去啦! 於是拍了這樣的空景,原來是賣鍋貼來著!
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鍋貼一顆5.5…不算便宜!不過,看到附近居民排隊的盛況~還是吃一下好了!
我前面的叔叔阿姨們超誇張,一開口都是50個、60個,冏!有這麼好吃就是……
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只見有人不斷的包著鍋貼、然後不斷的下鍋、起鍋
一度有錯覺這家店只賣鍋貼,其實…這家店賣的東西還多著啦!haha~
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當我在排隊的時候,我那變態兒子在旁邊滑手機、姐姐在拍照,各司其職(咦?)
後來發現內用根本不用排隊啦,直接點餐然後進去坐就好了
這些排隊等鍋貼的,都是孝順的爸爸媽媽啦,要買回家孝順兒子女兒的 XDD


我探頭看了一下鍋貼,挖賽,還不小耶~
難怪一顆賣$5.5還一堆人排隊! 
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煎得香酥的鍋貼看起來頗誘人,難怪附近的居民無法抗拒!
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價目表,原來店裡面還賣好多東西,不過看來還是鍋貼最受歡迎!
因為店內沒啥人,大多都是來等現煎鍋貼外帶的~
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等待的期間看到店內有隻肥嘟嘟的吉娃娃,很安靜的窩在旁邊休息,應該是老狗吧!
很乖的隨我摸,非常淡定的狗狗 XD
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煎包 $12
煎包上來我愣了一下,我以為是水煎包之類的,看起來原來是餡餅?XD
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高麗菜是滿甜的,可惜麵皮稍厚,而且煎包不夠熱,冷冷吃起來就略顯油膩
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酸辣湯 $30

姐姐的習慣是要把所謂的"店招牌"都吃一輪
外頭招牌寫著"鍋貼、酸辣湯、煎包",所以他一樣都不能少,通通要點
這兒的酸辣湯就是料好實在一般般,拿來配鍋貼還不賴
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相較之下我喜歡更清爽的蛤仔湯 $30
這裡的蛤仔給得真不少,雖然小小的,但蛤仔湯煮得真好喝~
想來是因為新鮮又料好實在的關係!
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很小顆,但是很鮮美!
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鍋貼 5.5元/個,我們點了10顆
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皮脆肉鮮的鍋貼,現做當然燙口!
材料新鮮、味道挺不錯,難怪等鍋貼出爐的人潮不斷~
如果看完黃色小鴨不知道該吃什麼,這倒是個好選擇…. 
至少現做、熱呼呼、新鮮又不貴XD
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最後一個,是姐姐的同事小胖提來給我們的胡椒餅
據說在港西街的平交道旁,他買的時候已經在收攤啦~
所以我們只拍到這樣的空景,總之….帆布下那幾個鐵桶,就是在烤胡椒餅用的囉!
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因為是小胖提來的,所以價格不清楚
上網查了一下,如果價格沒變,應該是胡椒餅$35,另有小酥餅$12、小甜餅
老實說,小酥餅跟小甜餅比較吸引我耶~哈哈!
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網路上一致是好評,我們是提回家後隔天早上才烤來吃的
餅皮確實是香脆、調味也不錯,胡椒香氣十足,蔥也選得又甜又多汁
可是對我來說,太多肥肉完全是我的死穴!冏rz…
跟我一樣不敢吃肥肉的朋友,就不建議啦(非戰之罪)!
如果敢吃肥肉的朋友,應該會很愛這款胡椒餅吧~
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這次基隆在地人推薦美食,先告一段落
下次要去試試看這回沒吃到的肉圓…等吃到再來報告各位 ^^


 


基隆還可以這樣吃


基隆夜市美食~愛四路潤餅捲、全家福酒釀湯、新竹米粉湯、阿環雞排
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基隆夜市‧阿華炒麵、光復肉羹、魯排骨、黃金爆漿炸雞專賣店
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