士林夜市美食

老張炭烤燒餅基河豆漿店,士林夜市排隊人氣美食(姊姊食記)

老張炭烤燒餅基河豆漿店,士林夜市排隊人氣美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

美食清單終於又劃掉了一條 (呼!鬆口氣)
士林夜市旁的老張炭烤燒餅 / 基河豆漿店
有人說這兩個招牌是分別在上午與下午營業
不過在我看來倒比較像是老張燒餅+基河豆漿店
把原本的老張超人氣炭烤燒餅
加上原本沒有的豆漿、蔥蛋,整個完美!老張炭烤燒餅基河豆漿店,士林夜市排隊人氣美食(姊姊食記)

 

老張炭烤燒餅/基河豆漿店
營業電話:(02)2883-8922
營業地址:台北市士林區基河路181號
營業時間:05:30~11:00 週一公休

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士林夜市│鍾記原上海生煎包、海友十全排骨、好朋友涼麵@2020、2019米其林必比登推介(姊姊食記)

士林夜市│鍾記原上海生煎包、海友十全排骨、好朋友涼麵@2020、2019米其林必比登推介(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

士林夜市2019米其林必比登推介名單
鍾記原上海生煎包
真的是從小吃到大的小吃
到士林夜市必吃的一項
海友十全排骨是連續第二年入榜
不來朝聖一下好像說不過去齁~
好朋友涼麵到是第一次聽到
決定就把這三攤一次解決吧!
士林夜市│鍾記原上海生煎包、海友十全排骨、好朋友涼麵@2020、2019米其林必比登推介(姊姊食記)

 

 

 

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富樂台式涮涮鍋士林店,人氣排隊火鍋名店,劍潭站美食(姊姊食記)

富樂台式涮涮鍋士林店,人氣排隊火鍋名店,劍潭站美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

印象中每次經過富樂台式涮涮鍋士林店
總是會被店門口的排隊人潮給嚇退
火鍋店可以生意這麼好真的讓人好奇
這天決定趁著五點多還沒到用餐尖峰時間
趕緊進來朝聖一下這人氣火鍋名店
富樂火鍋是劍潭站的美食首選之一

富樂台式涮涮鍋士林店,人氣排隊火鍋名店,劍潭站美食(姊姊食記)

富樂台式涮涮鍋士林店
營業電話:(02) 2886 6895
營業地址:台北市士林區承德路四段75號之1
營業時間:1100~0100

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士林夜市美食:超夯人氣芭樂芭、熊貓涼麵、忠誠號蚵仔煎

士林夜市美食:超夯人氣芭樂芭、熊貓涼麵、忠誠號蚵仔煎 @愛吃鬼芸芸

士林夜市美食:超夯人氣芭樂芭、熊貓涼麵、忠誠號蚵仔煎 歡迎加入 愛吃鬼芸芸粉絲團,一起吃喝玩樂 士林夜市美食:超夯人氣芭樂芭、熊貓涼麵、忠誠號蚵仔煎 

這天來到久違的士林夜市,回想起念書的時候常來這附近鬼混啊….
士林夜市變了好多喔!我都快要不認識了…
這次捨棄原本必吃的上海生煎包,試了新朋友芭樂芭、熊貓涼麵
還吃了老朋友忠誠號,從小吃到大 士林夜市美食:超夯人氣芭樂芭、熊貓涼麵、忠誠號蚵仔煎

芭樂芭(士林店)  
11:00-23:00
(02)2882-8620 臺北市士林區文林路80號1樓 

熊貓涼麵   平日15:30-1:00/ 週末14:30-01:30
0926-762869 臺北市士林區文林路101巷3-1號  

忠誠號蚵仔煎 (02)2883-8833
臺北市士林區大東路15-32號 
週一~四 15:00-1:30、週五15:00-2:00、週六12:00-2:30

 






 

最近天氣真的是熱到令人抓狂,到夜市的第一件事情當然不會是吃飯
一定是要找冰冰涼涼的飲料喝啊!
據說從中原夜市發跡大紅的芭樂芭,已經開到台北來了
而且士林夜市就有了,怎能不去朝聖!
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我超愛喝各種美味的果汁
所以很不了解自己的,家裡買了果汁機跟榨汁機
想當然爾懶惰如我,從來沒有用過這兩台機器 XD
能有芭樂芭這樣的果汁店真是太好了,不用自己買水果切水果洗水果打果汁
就可以喝到好好喝的新鮮果汁,太幸福了!那以後果汁機到底要賣給誰啊~
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第一次喝芭樂芭很聳的我們,貪心的一次喝四種,耶耶~
右邊最鮮艷的是紅龍果芭樂汁,然後我最喜歡喝百香果芭樂汁
其實我覺得都好好喝,我家附近怎麼沒有啦! (跺腳)
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一面喝果汁,一面走進士林夜市
這家熊貓涼麵是芭樂芭店員推薦的,就來試試看好不好吃囉!
從陽明戲院旁邊的巷子走進來,經過我的舊愛生煎包差點買了
不過要忍住,我今天想吃不一樣的!
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感覺很多媒體報導過,相當熱鬧的感覺
跑馬燈部段出現感謝各個媒體的報導這樣
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拿好點菜單、自己畫好交給工作人員、結帳
我看了一下媒體的推薦,按照各媒體推薦來一份
士林夜市美食:超夯人氣芭樂芭、熊貓涼麵、忠誠號蚵仔煎

這麼華麗的菜單,真是看得我眼花撩亂
一時之間不知道該點什麼好,還好有標示媒體推薦項目 XD
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泰式酸辣涼麵 $55
不知道為什麼,我一直以為自己點的是四川麻辣涼麵
店家端上泰式酸辣涼麵的時候我愣了一下 
就是標準的泰式調味,酸酸甜甜的,台灣人不吃辣,所以只有微辣,很微很微…XDD
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算是相當清爽開胃的涼麵,天氣熱沒食慾的好朋友
可惜姊食慾一向非常好,所以熊貓小份的涼麵對一個肚子餓的愛吃鬼來說
吃完大概只有三分飽
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綜合鴨血臭豆腐 $75
相較之下我個人比較喜歡鴨血臭豆腐
不是很臭的臭豆腐吸滿湯汁、鴨血也是又嫩又入味
看起來好像有辣,假的!你的眼睛業障重
台灣人又不吃辣,那些辣油是裝飾用的 XD
怕辣的朋友也可以安心享用,辣度大概是幼幼班等級
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ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的鴨血,美味極了
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臭豆腐好多洞洞,所以特別入味
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龍鬚蝦捲 $50
雖然蝦本來就不便宜,龍鬚蝦捲感覺也滿屌的
不過一一隻蝦加上一點田雞醬賣50元,還是有點貴 ><
想來是士林夜市店租真的很貴,店家也是有壓力的啊 (遠目)
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外頭的炸衣香酥不油,滋味還不錯
蝦肉也還算彈牙可口,整體吃起來不錯,就是不便宜
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晃啊晃的天也黑了,看到熟悉的忠誠號我吃了一驚
忠誠號以前不是在菜市場裡的嗎?到底多久沒來了…..XD
現在搬到外面來了,而且變得好大好大一間啊!
好啦,原本在菜市場裡就很大,只是現在變成店面,好像也不錯
感覺可以吸引更多觀光客,跟在菜市場比起來乾淨明亮多了
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大學的時候,高雄來的貓姊超愛吃忠誠號的蚵仔煎
我因為不愛吃甜甜的羹,所以大多吃蚵仔煎陪她
年少的回憶啊 (遠目)
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蚵仔煎一樣很誘人
雖然我還是最喜歡吃寧夏夜市的賴記蚵仔煎
不可否認忠誠號的蚵仔煎就是有著無可取代的古早味
算是我從小吃到大的味道吧,呵呵!
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忠誠號的菜單兒,一樣是點好拿去櫃台結帳士林夜市美食:超夯人氣芭樂芭、熊貓涼麵、忠誠號蚵仔煎

點好後會拿到一個牌子,放桌上等待
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看到別桌在吃,忍不住加點一個脆皮臭豆腐,腦波很弱 XD
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櫃檯裡的狗狗超級可愛,眼巴巴的望著客人桌上的食物
是說,每天看還看不膩,真有意思 XD
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炒豬肝 $110
可以選麻油或是蠔油,我們選麻油
不過麻油的份量部是很多,豬肝倒是特別多
炒起來雖然滋味還不錯,但我覺得豬肝湯應該會更好
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脆皮臭豆腐 $45
可能沒有加不好的添加物,所以炸得不是很酥,姐姐不喜歡 XD
逼哀的台灣人啊,哈哈,喜歡吃加料的(踹
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後來發現塞入泡菜跟辣椒,一大口塞進嘴裡,臭豆腐就變得很好吃
因為辣椒醬有辣有香,泡菜爽脆可口,搭配在一起吃實在很不錯
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這兩種辣椒推薦試試看,其實都好吃
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雞蛋蚵仔煎 $60
要說忠誠號的蚵仔煎有什麼厲害的地方也不是
就是料好實在、我吃習慣的古早味,醬料很重要吧我想
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蚵仔又肥又大又多,一盤60也認了,蚵仔煎60元好久了 ….
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生炒花枝羹 $80
印象中我是不喜歡吃生炒花枝的,想說是隔多年再來試試看
結果這天吃起來還是一樣,不喜歡,哈哈
(姊姊:有病,不愛吃還點)
甜甜的羹和厚實的花枝,份量雖然不少
但就覺得吃不到海鮮本人的鮮甜味兒,依然不是我的愛
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呼,好久沒到士林夜市了,好不熟悉啊~
看來要找時間再來回憶回憶往事囉!
而且又多了好多新的店家,也許有一些很不錯的店值得試試呢 ^^

士林美食延伸閱讀:

士林捷運站早餐.豐盛號
https://aniseblog.tw/blog/post/39440248

士林美食.鵝肉川,料好實在的台灣味!
https://aniseblog.tw/blog/post/39553816

士林美食.鵝肉川(這日本人是怎麼回事?外交官來著嗎?)
https://aniseblog.tw/blog/post/43144129

士林捷運站美食~有幸福 Cafe
https://aniseblog.tw/blog/post/31862275

捷運芝山站美食.豚馬日本料理,料好實在再訪率高!
https://aniseblog.tw/blog/post/41907100

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士林美食.鵝肉川,料好實在的台灣味!

士林美食.鵝肉川,料好實在的台灣味! @愛吃鬼芸芸

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士林夜市附近的鵝肉川,店小二在邀約我的時候…
嗆聲說要整治一桌對付我們,並且保證讓我們吃不完打包帶走
我心中冷笑不已,務必要讓這位「首席店小二」知道人外有人、天外有天的鐵律
很快擬好作戰名單:冰淇淋妹是絕對要帶的、小沁戰鬥力也很好…
北鼻哥+小魚夫妻也是大食怪鐵咖,可惜只有北鼻哥有空來…
最後加上看起來很虛、其實屁股很大也很能吃的變態,組成了我們這天的黃金陣容!
衝啊~鵝肉川,我們來啦!哇哈哈~看看是你們厲害還是我們厲害?XDD (店小二:….)
士林美食.鵝肉川,料好實在的台灣味!


鵝肉川 (老街鵝肉擔)

營業電話:(02)2886-1788
營業地址:台北市士林區承德路四段96號
營業時間:17:00~00:00(週二公休)

鵝肉川距捷運劍潭站不遠,2號出口步行5分鐘可達
我帶了導盲犬冰淇淋妹,果然不需要看路…跟著冰妹走就對了(冰妹真是多功能超好用耶,哈!)
才走到大家熟悉的富樂,就看到對面好大的「鵝肉川」招牌,相當好找呢!
鵝肉川看起來橫跨三個店面,左右兩邊是用餐區,中間是灶腳(廚房)
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我們被左右兩句對聯給吸引,右邊沒問題….左邊看得懂、但是不知道意思
經由店東解釋才知道,原來"齣頭"是搞花樣的意思
整句就是"不需要搞花樣,還是實實在在的料理最好"
唉啊,在門口就上了一課,肛溫蛤…. XD
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鵝肉川很可愛,沒有菜單….不知道點什麼菜?牆上看一看吧~
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或是食材區看一看吧! 
比較介意價格的朋友記得一面點菜一面問價錢,以免結帳的時候有爭議哦~
不過,鵝肉川的熟客看起來很多、生意也很好,想來應該是料好實在的店!
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櫥窗後方好大一隻鵝閃閃發亮,看得我們口水直流
底下的鵝胗好巨大,看得我興致相當高昂~齁齁,餓了餓了!
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然後,我們就匆忙的進到店內準備用餐….
因為太期待了,進店內後立馬坐下拿好筷子準備吃飯 (有沒有這麼餓?)
店家也非常火速的端上了幾盤鵝肉料理,上菜速度令人激賞~ XD


鵝掌 $100

這鵝掌可不是想吃就吃得到的,可是超級熱門人氣商品喔!
通常六點就賣光光了~別說我沒提醒,想吃的朋友可記得提前預定喔~

滿是膠質的鵝掌用原湯熬煮上兩小時,入口Q嫩,恰到好處的調味,超好吃!
難怪是人氣商品,下次來我還要預約這一盤!嘖嘖~
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鵝綜合(鵝腿+鵝肉) $400 
很少見到鵝肉還用兩來賣,鵝肉川還挺有趣的!
鵝肉川的鵝肉1兩23元,我們這天獲得煙燻鵝腿+鵝肉,共計400元整
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鵝肉川的煙燻鵝肉相當講究,原湯用豬大骨、甘蔗及多種中藥材熬煮兩小時後
以小火浸煮鵝約45-55分鐘,放涼後再進行煙燻的步驟,作工相當繁複
我一面吃著又香又嫩的鵝腿,一面傳line給正在上班、最愛吃鵝腿的姐姐
啦啦啦~姐姐吃不到啊吃不到!這裡的鵝腿毫好吃啊~挖哈哈! (←此人相當機車無誤)
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片得薄薄的鵝肉,吃起來完全不柴,搭配煙燻香味濃郁的鵝皮一起入口更是好吃
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然後,我又這在盤鵝肉底下發現姐姐更愛的鵝翅
又忍不住傳line給姐姐看,超好吃的鵝翅,你吃不到呀吃不到,挖哈哈哈哈!
(好啦!下次再帶你來吃啦!不要罵罵號~)
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我們一開始要點白飯的時候,店小二還試圖阻止我們:「菜很多啦,會吃不完…」
我忍住笑意:「沒關係,你先上一碗好了….」

然後我們獲得了這碗鵝油飯 $15
一開始說好這碗是冰淇淋妹的,但大家都忍不住伸筷子過去偷吃一口
不吃還不打緊,一吃之下決定….加點加點啦!一碗哪夠吃啊!
滿是鵝油的飯香得不得了,加上些許油蔥更好味,誰能抗拒啦!小二,再來兩碗!XDD
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大家猜猜我們五個人最後點了幾碗飯?
冰妹4碗(3碗鵝油+1碗白飯)、變態2碗鵝油飯、北鼻哥1碗鵝肉飯 (我跟小沁四處打游擊)
我們總共吃了七碗啦,哈哈!嚇得首席小二直說:「店裡的白飯要被你們吃完啦!」XD
冰淇淋妹完全沒有讓我丟臉,帶她真的是帶對了!啾啾啾~好得意啊,哈哈!
士林美食.鵝肉川,料好實在的台灣味!


再來繼續看看我們有哪些下飯的菜,怎麼會吃到這麼多碗飯呢?科科~

豆酥鮮蚵 $320
鵝肉川不是百元熱炒店,食材用得比較新鮮、也比較好
來自雲林的肥美蚵仔又肥又大,新鮮又可口
作成豆酥鮮蚵好吃得不得了,我們整桌人通通豎起大拇指說讚(然後一碗飯就被KO)
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推薦必點的招牌菜色,喔伊西~
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我們看起來很會吃肉的樣子嗎?(店小二:無誤)
店家端上來好大一盤松阪豬 $360
這松阪豬切得很薄,卻還保有松阪豬特有的Q脆口感
搭配滿滿的韭黃與豆芽菜好對味,我們吃到連一根豆芽菜都不剩…(店小二:你們是鬼嗎?)
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海瓜子 $250
我從來沒看過個頭這麼大的海瓜子,一問之下~原來它是宜蘭來的「山瓜子」
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山瓜子的特色是殼比較厚,肉比海瓜子更飽滿,都快跟殼一樣大了!
新鮮又飽滿的山瓜子,簡單的大火熱炒就超好吃,這盤也是吃得大家意猶未盡
冰淇淋妹:唉呀,因為這盤我又吃掉了一碗飯! (小二:……..)
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炸絲瓜 $180
絲瓜拿來裹粉炸還挺罕見的,店家隨著炸絲瓜送上的番茄醬更令我們疑惑
但奇妙的是,原來這炸衣本來就跟番茄醬很對味,沾著番茄醬吃一點都沒有不對勁的感覺~
不過,還是沾胡椒鹽比較能吃得到絲瓜本身的甜味啦!
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清甜的絲瓜用炸的果然也很好吃!
據小二說,炸澎湖絲瓜才是一絕,可惜這天沒有進貨…沒關係,我下次再來碰運氣!
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瓜仔肉 $180
光聽菜名還以為是蒸的瓜仔肉呢,沒想到原來是醃漬的大黃瓜炒豆乾+肉絲!
風味超特殊,肉與豆乾吸收了大黃瓜醃漬的香味鹹味,顯得格外可口..我超愛!
這道一樣是下飯菜,我能夠堅持到最後沒點一碗飯,自己都很佩服自己~(鼓掌鼓掌)
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三杯中捲(大) $360
下飯下酒的三杯中捲又來了,嘖嘖嘖,這是想逼死誰?
鵝肉川三杯的味道作得很好,香味十足、不會過鹹,中捲切得厚實有口感
切得薄薄的薑一絲苦味也沒有,沾滿了三杯醬的香氣…整鍋的薑片幾乎被我吃個精光!
冰妹則是愛三杯蒜頭,也配上鵝油飯吃了個不亦樂乎
結果這鍋除了中捲被吃光光外,蔬菜配料也幾乎被我們給KO了! (小二:…..有這麼餓就是..)
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莧菜皮蛋 $180
小沁不愧是我學妹,跟我一樣都超愛金銀蛋莧菜!(這跟學妹有什麼關係=.=)
平實的莧菜只要加上皮蛋、鹹蛋一起炒,立馬變身超級美食
不管在哪家店被我看到這東西,我都一定會點!
很多店的金銀蛋莧菜作得有些過鹹,不過鵝肉川的口味卻是恰到好處,很合我們口味,敲好吃
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炒山蘇 $160
來自花蓮的山蘇口感就是特別脆,大火熱炒更能帶出山蘇的美味
只是~這盤我只吃了一筷…然後整盤就消失了…我到底是帶了怎麼樣的一群人出門啊!@@
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桂竹筍 $160
這道算是隱藏版的料理,通常是週末才會見得到它的身影
而且大多是老闆拿來招待熟客與好朋友用的,如果您跟老闆不夠熟、也不是好朋友
只好乖乖自己點來吃啦,哈哈!
用鵝油滷的桂竹筍滿是鵝油的香氣卻是清爽不油膩,相當可口啊!
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宮保蝦仁 $250
這蝦仁一端上來,個頭也是大得嚇了我們一跳
新鮮的蝦仁沒經過冷凍,吃起來口感特別好,用宮保的作法也很適合!
此時冰妹哀號:再給我一碗白飯啦….我要配宮保蝦仁! (眾人:………….!!!!)
平時冰妹只會吃三碗白飯的,今天吃到第四碗是怎麼一回事?噗!
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最後,店小二不懷好意的端上了一大鍋麻油雞:「嘿嘿,這將是壓垮駱駝的最後一根稻草!」
我大笑:「你等著看啊!」 (奇怪!今天怎麼莫名的變成了小二與食客間的對戰?XD)

夢幻麻油雞 $700
我問店小二:「為什麼叫夢幻麻油雞?」
店小二:「客人吃了以後取的,覺得太好吃了!所以叫夢幻麻油雞。」
噗,這個解釋有意思..我接受!
這夢幻麻油雞裡頭的料可真不少,除了雞肉外,還有豆皮、高麗菜與數種菇菇
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果然是肉質緊實的好吃雞肉,米血糕也煮得很Q很入味
不過我嫌酒味淡了一些,湯喝起來雖然清爽可口,總覺得不夠痛快
店小二無奈的說,因為最近酒駕抓得兇,吃個麻油雞也會超過酒測值
只好按客人的需求降低酒精的濃度….
好!我知道了,我們都是捷運族,下回來會要求店家做濃濃酒味的麻油雞!(咦?)
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暖暖的麻油雞湯一下肚,手腳頓時就不冷啦!
連體虛的變態手都暖了起來呢,哈哈~
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這天的大食怪 v.s 店小二的戰役,算是平分秋色吧?哈!
店小二端上來的食物我們全部吃個精光,連麻油雞都沒剩下一根菜…
但冰淇淋妹在吃完麻油雞後,總算說出了個「飽」字,也算是店小二厲害吧?

店小二在冰妹要第四碗飯時忍不住發問:「妳胃是不是有洞啊?」
我們整群人笑得前翻後仰,得意得很!看你以後還敢不敢小看我們啊~ XDD

回歸正題,以一般人的食量來看
推估4-6人在鵝肉川的消費金額應該會落在$300~$500
尤其以份量、鮮度、口味來看,鵝肉川算是料好實在、價格又合理的店家
不只適合三五好友聚會、應酬吃飯,也很適合同事聚餐啦!
看來,我們下次姐妹聚會約這裡好啦,十幾個人吃遍整家店的菜色!(有可能嗎?XD)

 

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士林美食.鵝肉川,料好實在的台灣味!