板橋火鍋

赤哥汕頭火鍋(板橋),超好吃鹿兒島豬、日本A5和牛、溫體牛、豪華蝦拼盤,湯頭超特別!

赤哥汕頭火鍋

這天來到板橋站附近的赤哥汕頭火鍋吃火鍋
摳了板橋在地人魔鬼甄小姑、以及高中同學陪吃
因為赤哥汕頭火鍋的美食太多了
要一大群人幫吃才有辦法吃個過癮啊!嘿嘿!
除了有滋味特別的手工沙茶、厲害的肉品與海鮮
最厲害的是扁魚沙茶湯與冬菜清湯
跟一般的火鍋店很不一樣,特別好喝呢!
第一次吃到這樣的火鍋湯頭,我們好驚喜!

赤哥汕頭火鍋 (板橋文化店)
營業電話:(02)2251-3522
營業地址:220新北市板橋區文化路一段100號
營業時間:17:00-00:30、週末 11:00-14:30 17:00-01:00

愛吃鬼芸芸粉絲show出本頁面
贈送50元小菜一盤
期限到2018/12/31止!
(繼續閱讀…)

板橋美食.鬼椒一番鍋:泰式酸辣海鮮鍋、椰汁雞肉綠咖哩鍋

 歡迎加入 愛吃鬼芸芸粉絲團,一起吃喝玩樂  

冬天就是要吃辣辣的麻辣鍋才過癮,讓渾身暖烘烘!
那夏天呢?!當然要來點酸辣夠勁的泰式酸辣海鮮鍋
還有南洋風味十足的椰汁雞肉綠咖哩鍋啊!
這天來到鬼椒一番鍋,準備吃冬天開始的人氣新品:泰式酸辣海鮮鍋、椰汁雞肉綠咖哩
用充滿南洋風情的酸辣與椰汁,一起渡過炎熱的夏天啦~

鬼椒一番鍋(板橋總店)
營業電話:(02)2253-6333
營業地址:新北市板橋區雙十路二段166號(江子翠4號出口)
營業時間:11:00-00:00
官方網址:http://www.bhutjolokia.com.tw/p/

 





板橋總店的鬼椒一番鍋,位於江子翠4號出口
一出站就會看到紅通通的招牌,相當醒目


 
耶,在門口看見阿基師!
原來是鬼椒一番鍋的日曬手工麵買一袋送一包,只到5月底止喔~


有干貝XO醬乾拌麵、椒麻海苔乾拌麵、鬼椒麻辣乾拌麵
看到老師阿基師如此推薦,等等一定要來嚐嚐看啦~ ^^


店門口堆滿了乾拌麵,果不其然,附餐可以加價換乾拌麵
吃喜歡的口味再買,真是太棒啦~


 


上回吃的是招牌的鬼椒麻辣鍋,還有鎮店沙茶鍋,這兩種都很喜歡!
這天來嚐嚐不一樣的南洋風味:泰式酸辣海鮮鍋、椰汁雞肉綠咖哩
很令人期待呢~

 
2年多沒來啦,店裝略有不同


 


事隔2年,鬼椒一番鍋的口味更多樣,選擇更多囉!(點圖可以放大)


我們又是刻意提前在用餐時間之前到店
沒想到店內已經有好幾桌客人了,大家下午就開始吃晚餐啦?!(笑)


針對近年來食安問題頻傳,鬼椒一番鍋為了讓消費者安心
把湯底的成份完整的公開,讓消費者可以自行決定吃哪一種口味
對很在意成份的消費者來說,是個很好的參考指標


找到我們這天要吃的綠咖哩椰奶鍋與泰式酸辣鍋
食材、調味料,清清楚楚的列表,提供消費者們參考:)


 


自助區有飲料、沾醬、冰淇淋,可以自由取用
這天提供冰鎮烏梅汁與冬瓜茶,都是清涼消暑的飲料,也有提供冷熱開水


沾醬一格格標示得清清楚楚,真是用心


吃完辣辣熱熱的鍋物,難免會想來點冰淇淋涼一下


 


雖然菜單上噴火的麻辣鍋很吸引我,哈哈
不過這天有任務在身,是要來嚐嚐充滿南洋風情的泰式酸辣海鮮鍋、椰汁雞肉綠咖哩鍋的唷!


嘿,果然讓我在菜單底下看到囉!
原本的主餐是飯、冬粉、王子麵、烏龍麵(+15)
如果要換乾拌麵的話,加價分別如下


鬼椒麻辣乾拌麵+45、椒麻海苔乾拌麵+50、干貝XO乾拌麵+55
這麵的份量挺不小,整大碗端上來我們有被嚇到………XD


除了各種鍋之外,還有加點區
店家推薦我們加了一份手工蝦仁漿,我們就試試囉:)


澎派上桌~耶耶!
兩大鍋、兩大碗麵、還有一大管的蝦漿,開勳~


泰式酸辣海鮮鍋 $250
蝦子、蛤蜊、小花枝、淡菜、魚片、菇菇、蔬菜們,滿滿的一鍋好料
搭配酸得夠勁的微辣海鮮湯底,完全是酷夏的好朋友~
大熱天就想來點酸酸辣辣的,吹著強冷的冷氣吃更過癮!(無誤!)
清爽不油膩海鮮樣樣新鮮可口,相當豐富



 
泰式酸辣湯底喝得到清爽的檸檬、香茅的酸香,還有南薑、魚露等鮮味
酸酸辣辣的,讓我懷念起泰國來了(遠目)


 


椰汁雞肉綠咖哩鍋 $285 


充滿椰汁與鳳梨香味的椰汁雞肉鍋
搭配份量十足的土雞腿肉
還有馬鈴薯、菇菇們、九層塔,湯頭喝起來溫醇順口
是愛椰奶的朋友們不容錯過的!


我喜歡椰汁雞肉咖哩鍋的溫和不膩口

 


土雞肉端上桌的時候是半熟的
因為雞肉比較厚也比較慢熟,記得要煮熟再享用,別太猴急啊!



 
椰汁咖哩煮滾後更入味,雞肉浸滿椰汁咖哩的香氣,這時候才好吃呢!
湯頭還有九層塔的香氣,連白精靈菇、高麗菜都是濃濃的綠咖哩香
很快的就把整鍋吃到見底啦!



 
手工蝦仁漿 $65
服務人員力薦款,當然要來瞧瞧它有多厲害~


幼稚鬼如我,玩起了鬼椒娃娃借位吃蝦漿的蠢事來
還樂在其中,拍得好高興
(姐姐:…………….有事嗎你?)


 
下鍋的時候才驚覺,這蝦漿真的好嚇人,裡面滿滿的都是蝦
這蝦丸做出來到底會是什麼樣子啊?!XD


要說不意外嗎?滿滿的都是蝦啊!
看得到整隻整隻的蝦,蝦漿這樣吃也太過癮了吧?! XDD


+55升級的干貝XO乾拌麵
居然端出好大一碗,我整個傻眼,終於明白為什麼一碗55元啦~


雖然這個醬料看起來其貌不揚
可是吃起來確有濃郁的海鮮香氣,一查成份原來是有干貝絲、鹹魚、火腿、蝦米等
難怪這麼鮮美呢!
不知道是因為店家煮才會這麼好吃,還是乾拌麵自己帶回家也可以這麼好吃
過幾天來試試看外帶的乾拌麵好了 ^+++^


鬼椒麻辣乾拌麵+45
相較於細麵,我本來就更喜歡粗麵的口感(對啦我是大鋼牙)


 


這個麵真的不是蓋的,有麻也有辣耶~
原來是加了大紅袍花椒、青花椒、燈籠椒、朝天椒
再用辣豆瓣醬一起翻炒,才會造就又麻又辣的香氣啊!
加上粗麵的口感十足,吃起來又辣又過癮
可是,是說這也太大一碗,我根本吃不完啊~~最後只好讓姐姐收拾善後


實在不能小看這個個人小火鍋
加上那麼兩大碗麵,兩個人吃完兩鍋差點撐死,說好的減肥呢?!哭!
如果夏天覺得吃麻辣火鍋很燥熱
不妨來個清爽的泰式酸辣海鮮鍋或是溫和順口的椰汁雞肉綠咖哩鍋
也是很不錯的選擇!:)

 
延伸閱讀:


板橋美食.鬼椒一番鍋,辣得好過癮!
https://aniseblog.tw/blog/post/40404061


台北火鍋總整理
https://aniseblog.tw/blog/post/38254317


 


 
******************************** 本文為鬼椒一番鍋邀稿 ******************************** 

↓↓↓ 歡迎加入愛吃鬼芸芸粉絲團↓↓↓ 


 



板橋新埔站火鍋.石二鍋(三猿廣場)

** ( 歡迎加入 愛吃鬼芸芸的粉絲團,一起吃喝玩樂吧 \^o^/) **  

得知捷運新埔站有共構的三猿廣場,裏頭有許多美食後
同樣住板南線的我覺得這真是太方便了!!
出站同一棟樓就可以吃飯、逛超市,刮風下雨大太陽都不怕啦!
這天正好變天,我這個火鍋甕就忍不住趁用餐時間不需要排隊之前,先來個石二鍋吧~
(延伸閱讀:捷運新埔站.三猿廣場新開幕!石二鍋、TEN屋、Mr. Onion、御馳走..)

石二鍋板橋捷運新埔店
營業電話:(02)2250-2029
營業地址:新北市板橋區文化路一段360號
營業時間:11:30~23:00
官方網址:http://www.12hotpot.com.tw/index.html


石二鍋位於三猿廣場的一樓,相當醒目,一進門就看到啦!

平常日的五點,石二鍋不用排隊也沒啥人~
當我們要離去時,外面早已是大排長龍,哇哈哈!

石二鍋的菜單(點圖可以放大)
嗯,第一次吃石二鍋至今已經有幾年了
從不到200漲價到218好像也還好(是這樣說嗎?)

一樣可以選擇石頭鍋或是涮涮鍋,我跟姊解自然是各選一種
涮涮鍋清爽、石頭火鍋口味較重,各有所長

調味料自己調配
石二鍋會先給一碗滿滿的沙茶,但我沒有喜歡~
下次要拿空碗!自己加醬油、蘿蔔泥、一點蔥花就好啦!

檸檬冬瓜冰沙 (續杯+10元)
回想起第一次喝事驚為天人,但這天喝覺得變淡了些
雖然還是很好喝,總覺得跟第一次比還是差了一些

附餐我跟姊姊選了滷肉飯與烏龍麵

滷肉飯醬超多,重口味的朋友們應該會吃得很嗨!

石二鍋的菜盤,以200多元的價格來看,現在看起來仍是物超所值
難怪每一家石二鍋都是大排長龍,食材上來說都是沒問題的

尤其是印有石二鍋的豆腐飄在火鍋上,看起來就是格外有感覺

上選豬肉 $218
秉持著平價鍋就要吃豬肉的堅持,我又點了上選豬肉
雖然不算是太厲害的豬肉,但以這種價位來看,已經是夠讓人感到美味的了

算了一下有13片,算是佛心來的 

姐姐點牛豬雙拼 $218
一次滿足兩種享受:)

左邊是牛肉、右邊是豬肉
肉片雖薄卻還保有口感,平價的火鍋肉片有這樣的水準,實在令人豎起大拇指

SPA蛤蜊 $50
姐姐是蛤蜊鬼,本來要點蛤蜊雞肉我不讓他點,乾脆直接加點一份蛤蜊比較過癮

是說石二鍋的蛤蜊個頭雖不大,也算是新鮮肥美,水準之上,份量也不少唷!

這天大概是被餓鬼附身,我跟姊姊又忍不住加點了一份 櫻桃鴨胸 $50

切成薄片的鴨肉拿來涮火鍋我倒是第一次吃
沒有想像中的乾澀,還滿有彈性,比我預料中的好吃
想嚐鮮的朋友們不妨試試

最後結帳金額不只這些,因為們還加了蛤、櫻桃鴨,總金額是$541
魯肉飯要多加5元,但我沒有愛它,以後還是吃麵就好 XD 

還挺開心板南線多了一個可以吃喝玩樂的三猿廣場
我跟同樣住在藍線的朋友,隔天的聚會馬上就從東區改到三猿廣場
因為三猿廣場對我們來說都很方便
重點是我們倆都想吃生魚片啦!所以就約了三猿廣場的御馳走吃飯囉!ㄎㄎ~
御馳走的文章就待續啦!!

 

 

延伸閱讀:

捷運新埔站.三猿廣場新開幕!石二鍋、TEN屋、Mr. Onion、御馳走..
https://aniseblog.tw/blog/post/41775892

新埔捷運站平價泰國餐廳~泰膳
https://aniseblog.tw/blog/post/29607444

板橋美食.鬼椒一番鍋,辣得好過癮!
https://aniseblog.tw/blog/post/40404061

樂麵屋,名符其實的好味道!
https://aniseblog.tw/blog/post/29423741

板橋站.浣花草堂,素食也可以很美味
https://aniseblog.tw/blog/post/29423429

板橋府中川菜~初六春酒吃很飽!
https://aniseblog.tw/blog/post/30329190

↓↓↓ 歡迎加入愛吃鬼芸芸粉絲團↓↓↓