柴燒披薩

再訪So Free柴燒披薩,原來西門店比較貴…

再訪So Free柴燒披薩,原來西門店比較貴… @愛吃鬼芸芸

在幾週前發了So Free的文章後,某位友人鬼叫著要吃So Free
( 因此人很低調,我們在此暫時不公佈他的身分 XD) 

由於上回去過台大店,有鑑於台大店位子太少(只有八位)可能要等待
於是決定前往新開的西門店,據說店面大很多!!
哪知道…因為店面大很多,所以台大店的Pizza一個135,西門店一個要149 (煙)
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So Free西門店:台北市萬華區西寧南路50巷1號(峨眉停車場旁)

果然So Free有賺錢,新的店面氣派多了!!還有二樓喔~
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菜單跟台大店一模一樣,小差別是黑板上沒寫標價及營業時間
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Pizza當然也是現點現做,只要願意,您也可以全程站在旁邊看你點的Pizza是如何產出的!
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So Free的最大的賣點就是窯烤柴燒!
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是說,大熱天的有客人坐在窯後面…阿是不會熱嗎?@@
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嚴格說來不算是太舒適的座位,卻很有設計感
但至少不需要像台大店般大排長龍的等候,這裡位子很多
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一看到牆壁上的燈,我們眼睛都亮了!!
這不是…….三義的蒼穹光舞做的嗎?我去過我去過~我去過工作室
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這些燈具大一些的價格可真不是開玩笑的,因為這是一槌一槌、手工製作的呀!!
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這個登好有張力啊~真漂亮!!!
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整個So Free西門店都充滿了蒼穹光舞的燈具耶!哈哈!!
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洗手間門前的飆至別有巧思,超可愛的啦!!要仔細看才看得懂呀~ XDD
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雖然一樓的位子很不少,但有些人兩位就佔了六個人的大位
即使這天挺熱,想想還是決定上樓試試看露天的座位好了!別有風情嘛~
但是一上樓我就笑了,佛光普照是什麼鬼?
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我們就坐在這條長長的板凳上,愛點多少Pizaa就點多少Pizza!!
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從二樓望去就是峨嵋停車場,這裡一度是我很熟悉的地方,嘿嘿!
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雖然說坐在露天座位看峨嵋停車場沒啥美觀,至少是露天的座位啊!
在台北市,要找到露天的座位可不是那麼簡單呢~哈!
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低調人士點的熱麥茶 NT.25
上回我們喝過,就是中規中矩的無糖麥茶,解渴用
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這天的飯友,吃素的吃素痛風的痛風,不吃辣的不吃辣、討厭吃Pizza的討厭吃Pizza
到底是為什麼要約So Free啊??哇哈哈哈哈哈!!!!
很好!!不管那些毛病多的人,繼續點餐~~~

鮮菇蘆筍 NT.149
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單純的香菇與蘆筍加上大量的起司,香脆的餅皮襯托著,是道滋味難得清爽的好Pizza 
( 不吃香菇的就不吃香菇吧!!不吃蘆筍的就不吃蘆筍吧~我自己吃!哈!! )
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這天鬼扯+拍照花了太多時間,起司都不牽絲了,哼~~~
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香草洋芋 NT.149
估計是馬鈴薯丁、玉米粒、大量起司與香料組成的平凡Pizza
但這卻是大家唯一共同可以吃的,很無聊的一品
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我個人是認為,這款不點也沒關係啦!吃不出特色來~噗!
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So Free的起司給得一向毫不手軟,這點讓人欣賞
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我的Arc試拍,雖然比較醜,但起司牽絲拍起來比較厲害~嘿嘿!
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韓式泡菜  NT.149
相較之下我也覺得泡菜不是很厲害,超鹹的…沒有很喜歡!
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反而是沒什麼期待的香蕉杏仁 NT.149 是今天的驚喜
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我對甜口味的Pizza興趣不大,沒想到香蕉跟起司烤起來卻是很對味
搭配薄脆的餅皮與偶爾杏仁片的加持,仿佛在品嘗正式的甜點般,不甜膩卻香氣濃郁,很好吃呢!
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一字排開的Pizza挺壯觀 ( 二樓燈光昏暗真是要命 )
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結論是,我還是比較喜歡台大店的感覺耶~
一來比較感受得到柴燒的臨場感,二來在台大店吃到的羅勒鮑菇比較喜歡
所以….我決定找個時間到台大店三訪So Free,把煙燻乳酪跟蘋果肉桂給吃完
So Free從此就可以在我人生中畢業了!!嘿嘿~~~

 

 

延伸閱讀:
SO Free柴燒披薩、起司專賣,終於吃到你!
蒼穹光舞參觀記



本篇遊記於瘋台灣台北民宿網同步曝光





So Free柴燒披薩、起司專賣,終於吃到你!

So Free柴燒披薩、起司專賣,終於吃到你! @愛吃鬼芸芸

傳說中的So Free,因為沒有肉所以我一直興致缺缺
不過最近慢慢的從肉鬼退化了,偶爾一餐沒肉也無所謂
終於甘願來吃沒有肉的So Free啦!哇哈哈~ 

其實也是湊巧,原本大算去師大夜市一條龍的(誤)
就很臨時的決定在大學生還沒開學之前先去So Free
不小心經過了溫州街蘿蔔絲餅,先各喀了一個之後,再前往So Free
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So Free柴燒披薩
營業電話:(02) 2364-3351
營業地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷28號
營業時間:11:30~21:00 

姐姐早就背著我吃過了,所以這是他第二次來!
嗯~沒想到都過了這麼久,平日的晚上So Free的生意依舊很好~
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在西門町峨嵋停車場旁也有新的店啦!
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想了想點了一直很想吃的薑絲超人跟羅勒鮑菇
外加無糖麥茶跟傳說中的宜蘭蜂蜜醋
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門牌幹麻藏在樹中間,這也太妙~ XDD
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目前的口味就這八種,價格都是每個135元
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等待的時候在店門口的遮雨棚看到壁虎的倒影 XDD
姐姐直呼牠好可愛,硬要拍下來 (什麼鬼)
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現做的窯烤Pizza已經蔚為流行,So Free算是很早期、口碑又很好的平價窯烤Pizza
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店內只賣八種東西,所以材料簡簡單單~
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正好看到泡菜Pizza的製作過程,先桿麵糰、塗上番茄糊
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再夾上大量的泡菜(嗯!果真用料很實在!難怪會大受歡迎~)
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灑上滿滿滿滿的起司,就可以送進窯裡烤了!
這款看起來似乎也不賴,下次來要試試看!
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我在現場聽到點餐率最高的是羅勒鮑菇與畺絲超人,果然正是我點的那兩種XD
因為點餐率太高了,所以也拍到了羅勒鮑菇的製作過程
在餅皮上抹上大量的羅勒泥之後(流口水ing)
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再舖上為數不少的杏鮑菇片
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滿滿滿!!呼~光看就很好吃的樣子!!
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一樣加上大量的Pizza Cheese
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送進窯裡烤囉~
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整個So Free就只有八個位子,要等很正常 (茶)
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幸好我們等得不算久,不一會兒就入座囉!
麥茶 NT.20 蜂蜜醋 NT.35  用不繡鋼碗裝是什麼鬼?噗!
麥茶就是中規中矩的無糖麥茶,蜂蜜醋酸甜酸甜味道不錯但是略淡
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吃Pizza配鋼碗,一定要這樣喝才豪邁就是了?
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調味料罐們,愛什麼都自己來啊!!
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我挺喜歡這個木製的餐具架,看起來很好用的樣子~
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等呀等的,畺絲超人上桌!! 8″ NT.135
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畺絲、鹹蛋與起司的組合,聽起來很奇怪~但我一直很想嘗試
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滿滿的起司,拉起來很過癮~牽絲牽得可厲害,視覺效果很棒!
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吃的時候才發現除了畺絲、鹹蛋丁,還有玉米粒耶~哈!
不過這款沒有預期中的喜歡,畺絲存在Pizza裡感覺還是怪怪的
也不是難吃,就覺得畺絲這東西放進Pizza裡真的很詭異,沒有特別喜歡
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蘿勒鮑菇 8″ NT.135
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一樣是滿滿滿的起司,杏鮑菇很薄所以一下就熟了~挺多汁!
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薄脆的餅皮吃起來比較沒負擔,脆脆的很好入口
蘿勒跟杏鮑菇一向是好朋友,這款味道就很搭~我挺愛的
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機車鬼姐姐說,第一次來的時候真的有吃到柴燒的香氣,這次就沒感覺
嗯~何謂柴燒香氣?我這次確實也沒有感受到
但總的來說以135的價格來看,So Free的確是物有所值了! 

店面小規小,還是有洗手檯的!!
吃飯前吃飯後還可以在門口洗洗手,還挺貼心的!XD
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這是一家還會想再訪的店,下次我想來吃香蕉杏仁跟鮮菇蘆筍!
不知道接近晚上九點來來人會不會比較少? XDD
下回試試看!!!

 

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