濟州島美食

濟州島美食.꽃밥花飯、三代豬肉湯麵 삼대국수회관

濟州島美食.꽃밥花飯、三代豬肉湯麵 삼대국수회관 @愛吃鬼芸芸

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這天的行程比較趕!媒體團+攝影團畢竟不比一般旅行團…
大家咬緊牙根衝啊衝啊~
這天景點:舊嚴里石鹽田→重嚴里湧泉水→春日 咖啡廳 & 民宿→張漢喆散策路
午餐來到 꽃밥 /花飯→餐後搭船到飛揚島賞海景爬山(文章後補)
回濟州本島後繼續협挾才海邊、金陵海邊、翰林公園、月令仙人掌林(沒力氣寫了…)
晚餐來到濟州島七大美食之一~豬肉湯麵用餐,真是緊湊又刺激的一天啊!@@
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구엄리 돌염전 /舊嚴里「石」鹽田  Gueom Stone Salt Farm

第三天的第一站來到舊鹽里,看石鹽田!
舊嚴里石鹽田過去利用廣泛分布於海邊石頭上的海水製造天然鹽
此地所生產的石鹽顆粒粗,味道與色澤極佳,廣受歡迎 (資料來源:韓國觀光公社)
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咦?有海女?
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중엄리 생물 / 重嚴里 湧泉水

濟州島人民過去大多喝靠近海邊的湧泉水
妙的是這湧泉水雖然非常靠近海邊,但它是淡水不是鹹水喔!
雖然我一直很想嚐試喝喝看水池裡的水,導遊夫小姐拼死命的阻止我
她說現在濟州島人有自來水,不需要喝這種東西了啦~
大概是怕我拉肚子吧,我想!噗~看她這麼擔心,我終於放棄喝這水的念頭了..

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애월초등학교 더럭분교 /涯月小學 多樂分校

제주시 애월읍 하가로 195 /濟州市 涯月邑 下加路 195
*學童上課時間內不得入校參觀

第三站來到因為拍NOTE廣告聲名大噪的彩色小學~涯月小學
適逢學生的上課時間,我們沒法進去拍照,實在可惜啊….
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봄날 /春日 咖啡廳 & 民宿、한담 장한철 산책로 /張漢喆散策路

離開彩色小學後,第四站來到特色咖啡聽~春日咖啡(還沒開?)與張漢喆散策路

誰是張漢喆?張漢喆是韓國的文學作品《漂海錄》的作者
書中記述,張漢喆等人從濟州島出航後,遭遇颳起的暴風而漂流,被去日本越南商船所救
而當越南人聽說他們是耽羅(濟州島)人後
因安南世子(太子)船隻失事後曾漂到耽羅時被耽羅王(事實上為濟州島牧使)殺害
引起了越南人復讐的憤怒,而將朝鮮人再度棄於大海
後來,奇跡生還的張漢喆將此事記錄了下來
(朝鮮人殺害越南太子的傳聞,與史實不符,很可能是當時越南存在的一種誤傳)
(資料來源:維基百科)

春日咖啡

還沒開啊…還是本日公休?Q_Q
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張漢喆散策路

沿途看到有湧泉水,我趁夫小姐不注意偷喝了一口
雖說是淡水,其實還是有帶著一咪咪的鹹味啦~(夫小姐: *大怒* 就叫妳別亂喝!)
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這個神奇玩意兒的作用,我在上一篇的李仲燮藝術街有提過了
有興趣的朋友可以點 這裡 瞧瞧 ^^
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讓攝影師拍了很多很多照片後,接下來是午餐時間!(其實這時候也不過實點多,哇哈哈~)
因為我們趕著要去搭往飛揚島的船,所以午餐只好提前吃,變成Brunch啦!ㄎㄎ!

(中餐) 꽃밥 /花飯 
(064)799-4939
제주시 애월읍 곽지리 일주서로 6059 /濟州市 涯月邑 郭支里 一周西路 6059
*15:00-17:00pm為準備時間; 每周一公休

看到花飯的外觀我忍不住笑了,天啊這好像韓劇祕密花園裡的某場景
如果朋友們還記得,就是那個在森林裡、拿到怪怪交換靈魂藥水的地方啊!噗~
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花飯的內部裝潢就很正常又溫馨,不像劇中巫婆住房子那樣陰陽怪氣 😛
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洗手間雖然不是多高級,但也佈置得很可愛,跟屋子的外觀風格很一致
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這家餐廳算是濟州島當地頗有特色的小店,第一輪端上來綠綠的餅,就讓我們討論了半天
看似蔥油餅、又像潤餅皮,可是又綠綠的,很奇妙!
請夫小姐去問之後才發現,原來是花椰菜做的麵餅啊~
吃起來口感介於烙餅與蔥油餅之間,看起來綠綠的,倒吃不太出來有花椰菜的味道
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主菜都還沒上,照慣例送上一大桌小菜吃到飽,我就愛韓國人這點!豪氣啊~
其他的小菜幾乎都吃過,但中間的"垂盆草"又引起我們一陣討論
不只我們沒看過,連中文很好的韓國人都翻譯不出來這種植物
垂盆草是種可食用、也可藥用的多肉植物,韓國人加點辣醬就可以吃它了,挺妙的食物!
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今天中午沒吃烤肉,桌上卻有一盆生菜?
一問之下原來是韓國人的生菜不只包烤肉吃,包各種醃菜也可以,包主菜也可以
愛包什麼就包什麼,愛加辣醬就加辣醬,隨性得很啊!北方的民族果真比較豪邁~
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滿滿一整桌!夫小姐笑說大家要吃飽點,因為下午要爬山啦!
爬爬爬爬爬….爬山?聽得軟腳蝦我頭皮發麻,老娘天不怕地不怕,就怕蟑螂跟爬山啊~
( 豬V:屁啦,妳還怕騎腳踏車!)
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這家花飯的特色招牌居然不是飯,而是麵疙瘩!
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這麵疙瘩的湯喝起來好濃稠,很像台灣的堅果飲,只是沒有甜味 😛
湯裡面加了許多野生芝麻,難怪喝起來有堅果的香氣,特別濃郁呢~
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裡頭有綠茶、紅蘿蔔、蕎麥三種口味的麵疙瘩,相當養生呢~
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洋蔥炒肉片?(自己亂取)
這整盤肉大多被我拿來包生菜,然後再亂加一堆醃漬小菜、辣醬一起入口
這桌的生菜幾乎是我一個人吃掉的吧?大家怎麼這麼不愛吃生菜呢,這樣不行喔,nnoono…
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花飯提供的飯有加紫米,呈淡淡的、漂亮的紫色
例湯一樣是我的愛,可惜有海帶芽不能多喝 Q_Q
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花飯的名片,提供給懂韓文的朋友
或是您不懂韓文也沒關係,拿給懂韓文的小黃司機或在地人看,也是一樣可以到達的 😛
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(晚餐) 豬肉湯麵 삼대국수회관(신제주점) /三代麵條會館(新濟州店)
제주시 신대로20길 32 /濟州市 新大路20街 32

還記得我們第一天就到了濟州島著名的麵文化一條街嗎?
豬肉湯麵是濟州島的名產之一
我們這天終於吃到鼎鼎大名的濟州島七大名產之一啦!
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看來豬肉湯麵算是濟州島的庶民美食,價格很親切呢~
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這家店不只有湯麵,也有白切肉、滷豬蹄等
可惜同行有幾位朋友不敢吃豬蹄就沒點了,唉呀….那滷豬蹄看起來好好吃啊….Q_Q
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用彩色點點盤送上濕紙巾讓客人擦手,好可愛!
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豬肉湯麵應該算是比較簡單的食物,因為店家只附兩種小菜~泡菜跟醃蘿蔔
但反正我是醃漬物控,還是吃得很開心!
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白切豬肉
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有點類似台灣的三層肉,但其實肥瘦參半,肥的部分沒那麼多
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附兩種不同的沾醬提供選擇
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餃子!這是我第三次在韓國看到餃子~
第一次在明洞吃長得像燒賣的餃子,第二次在仁寺洞的巷弄內吃神奇的餃子湯
這是第三次在韓國吃到餃子,而且每次吃都不一樣!
一次長得像燒賣、一次泡在湯裡,這個正常尺寸、放子盤子裡,長得跟台灣的餃子比較接近:P
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這兒的餃子個頭比較小,一個韓國的湯匙裝不滿
唉呀,韓國人好妙,餃子有這麼多不同的形狀跟變化,噗!
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豬肉內餡清甜可口,肉餡調味過,我覺得不用沾醬吃也很可口
麵都還沒來呢,我就已經被豬肉跟餃子給餵飽了,哈哈哈!
(團員們:….. 原來喔!還以為妳這麼好心還把麵分給我們吃!)
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豬肉湯麵
乳白色的湯頭是豚骨高湯來著,喝起來清爽可喜,跟日本的油膩膩拉麵湯頭完全不一樣耶!
好啦,我就是不愛吃日本的拉麵,又油又鹹實在吃不慣,還是韓國菜適合我 😛
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麵條軟卻有彈性,本以為被我們拍過一輪照之後麵條會爛掉,結果沒有耶!
難怪是濟州島七大名產之一,果然是好味道~
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據說吃湯麵的時候還要灑點海苔一起吃,才是正統的濟州島吃法
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因為大家都點湯麵,我想拍不一樣的食物,所以點了冷麵
原本以為會看到馬鈴薯做的QQ冷麵,沒想到跟湯麵是一樣的麵!
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這碗麵的麵條沒泡在湯裡,所以吃起來口感更Qㄧ些、拌了辣醬吃起來更美味一些
雖然我也很喜歡豬肉湯麵,可是我更愛吃冷麵耶~
以後可以點一碗豬肉冷麵+豬肉湯嗎?(被揍)
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在韓國只要點飯或是肝麵,都會附湯,很感心!
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Day3的行程除了飛揚島外都在上頭啦!
最後一篇飛揚島,我會盡快補上滴~ ^^

 

延伸閱讀:

2011年濟州島美食美景遊全紀錄
https://aniseblog.tw/blog/category/list/1521265

2014年濟州島考察行全紀錄
https://aniseblog.tw/blog/category/list/1857592

 
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濟州島美食.운정家的食堂、 몸국 馬尾藻湯

濟州島美食.운정家的食堂、 몸국 馬尾藻湯 @愛吃鬼芸芸

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話說我很愛韓國的食物…尤其是濟州島的美食!
濟州島不只黑豬肉好吃、海鮮好吃,這回還吃到濟州島的野菜、馬尾藻湯
都是另類不同的美食,上回來都沒吃過的呢~
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(中餐)운정이네/운정家的食堂
서귀포시안덕면감산리 359-4 /西歸浦市安德面 柑山里 359-4

(晚餐) 몸국 /馬尾藻湯à김희선제주몸국
제주시흥운길 73 (龍淵橋口第一家)

早上起床第一站…吃冰!(咦?!)
我們來到觀光客必到的O’SULLOC綠茶博物館,拍照吃冰淇淋啦~
可惜這次外頭噴雨,天氣不好…我只好摸摸鼻子進門吃冰先
後來聽說O’SULLOC綠茶跟Innisfree 合作一些美妝產品
在O’SULLOC綠茶博物館裡有Innisfree Jeju House,人潮太多沒看到,遺憾

2011年我到濟州島的時後,有拍一系列藍天白雲的o’sulloc 雪綠茶博物館
有興趣的朋友請點以下連結參考
 ( 延伸閱讀:濟州島景點.o’sulloc 雪綠茶博物館 )

離開前一定要買一杯綠茶優格霜淇淋!
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有天然的綠茶香、酸甜的優格香,超~好吃!(當然也不便宜,哇哈哈!)
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然後對金錢完全沒有概念的我,隨手就撒了幾盒漂亮的綠茶結帳
冷靜下來一想,每盒裡面只有10包、一盒要接近500塊大洋…啊啊好貴!
奉勸各位下手前要想清楚,真的需要買這麼多嗎?啊啊啊~ Q_Q
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離開後雪綠茶園後,我們到了很厲害的濟州航空宇宙博物館(遊記後補)
大家看得渾然忘我,準備吃午餐的時後已經是下午一點啦~
哪知道導遊夫小姐幫我們找的餐廳更厲害,到一點還是需要排隊啊啊啊!

就是這家!운정家的食堂~
門口就是我們辛苦的導遊夫小姐,在幫我們確認座位
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門口照
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好不容易進入店內了,這店裡果然是人山人海啊~
超大的一家店客人滿滿滿,人多得很誇張,而且看起來都是當地人,讚噢!
我們入座時,隔壁的先生還親切的問我們:Chinese?
大家異口同聲:Taiwanese!當場那位先生恍然大悟貌
嗯,看來近年來濟州島的台灣觀光客也很不少噢~
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운정家的濕紙巾,可愛~
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夫小姐幫我們點的餐點,感覺似乎很便宜~
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我們才坐好,桌上就堆滿小菜!
傻眼啊傻眼,這些通通都是可以續的,我們七個人就送上這麼一大桌小菜,這是想嚇死誰啊?
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吃到飽的小菜裡面有豬腳?這真是太鬼扯了!
吃完都可以續耶~
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吃到飽的小菜裡面有咖哩豬排?這也真是太鬼扯了,吃不夠一樣可以續!
這堆小菜裡面比較特別的是右下角的野菜,是濟州島特產,發音類似"mon-gu"
口感跟味道都很特別,在濟州島很容易吃得到它~
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據說這個甜點也算是濟州島的特產,類似"粿"的口感,紅豆甜甜鹹鹹
我發現韓國人很愛把紅豆弄成鹹的,在首爾的"首爾第二美味店"也吃過類似的鹹紅豆湯Q_Q
( 延伸閱讀:首爾美食~三清洞首爾第二美味的店 )
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因為完全不知道夫小姐點了什麼,所以這個燉鯖魚一上桌我大驚了!
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因為!韓劇「一起晚餐吧」的第二集,就出現過這個燉鯖魚啊啊啊~
看到女主角的表情,讓我猛吞了口水啊啊啊!看起來好好吃的樣子,誰能抗拒?
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趕緊學女主角,把燉鯖魚放在飯上,就著白飯一起吃
甜甜辣辣的燉鯖魚果然很特別,沒吃過這樣的味道,妙啊~
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可是…跟燉鯖魚比起來,我好像比較愛烤魚耶,哇哈哈!
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海帶湯也是韓國人很重要的食物之一
但因為大家知道的,我不能吃海帶啊啊,所以默默放棄這道湯品
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喝到最後居然出現海膽!這會不會太鬼扯啊啊啊~這個海帶湯也太補吧!
不過我還是不敢造次,默默的看著團員開心的喝著海帶芽海膽湯,嗚嗚嗚~
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還好我面前的這鍋辣辣的海鮮湯也是好喝到爆炸
各式各樣鮮美的海鮮,讓辣湯變得無敵好喝~
鍋內堆滿了九孔鮑、大蛤、扇貝、蟹腳,湯有多鮮甜可想而知啦!
我想給我兩碗白飯,我都可以用這碗海鮮辣湯把它給KO,噗~
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最後附上菜單,有中文喔~
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=====================  我是晚餐分隔線 =====================

 
接下來的行程是去李仲燮美術館、西歸浦每日市場
晚餐前的最後一站,是陪攝影師們去龍淵橋拍照
晚餐就在龍淵橋旁吃馬尾藻湯啦!

龍淵橋
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橋邊的情人鎖比較讓我感到興趣!
韓國還滿有意思的,四處都看得到情人鎖啊~
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認真拍情人鎖的攝影師們
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橋的左右兩旁有著截然不同的景觀
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好滴好滴,拍完照準備吃飯啦! ^O^
據說這晚吃的是濟州島的名產~馬尾藻湯喔!
濟州島美食.운정家的食堂、 몸국 馬尾藻湯


一般來說,濟州島人民比較習慣把馬尾藻拿來當午餐
因為白天吃少一點,晚上吃豐盛一點這樣
但我們這天因為行程的關係,不得不中午吃很飽、晚餐改吃少少的馬尾藻湯
這樣也好啦,晚餐吃少一點比較不會胖!噗~
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一進門就看到滿滿的名片牆
導遊夫小姐說,這滿滿的名片牆是因為客人覺得好吃,主動留下名片表達贊賞見證之意~
當下我們就笑著說,如果好吃,我們也要留下名片來!
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馬尾藻湯一份才6,000韓圜(台幣175左右),在韓國來說算是挺平價的!
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平價歸平價啊,該有的小菜也不能少~ 
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本日小菜!
秉持著優良的韓國傳統,這桌小菜當然也是可以續的呀~
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馬尾藻湯本尊
有看韓劇的朋友們都知道,海帶湯對韓國人來說是有著很重要地位的一道湯品
我想對濟州島人來說,馬尾藻湯應該也是日常生活中不可或缺的湯吧~
我們常在海邊看到一坨坨海草在曬著,夫小姐說那就是馬尾草啦!
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雖然海草海藻是我的大忌,但我忍不住偷喝一口
果然是清爽又好喝耶!忍不住比個讚,晚上喝這個感覺纖維質很夠,對身體很好啊~
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因為我不能吃馬尾藻,所以獲得了牛骨野菜(mon-gu)湯
然後因為我這晚有肉,滋味當然是比純馬尾藻更好,這是該哭還是該笑呢?哇哈哈!
團員們都好客氣,對我的牛骨野菜湯淺嘗輒止,我看大家很想乾了我這碗吧?噗噗~
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雖然看不出來,可是肉絲都混在野菜裡面,完全得融為一體
這湯的味道比較重一些些,搭配白飯、小菜吃也很完美!
晚餐我居然一面喝著湯、一面把一整碗白飯給吃完了,太恐怖了…
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因為覺得我的牛骨野菜湯太好喝,所以也留下名片來啦! XD
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夥伴也把名片給留下,表示她也覺得馬尾藻湯很讚!
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清爽又舒服的晚餐,讓我們這天去逛街的時後很想吃烤黑豬肉(咦?)
我們果然是一群大食怪,沒看到肉就會渾身不舒服,噗~
難怪韓國人身材大多維持得很好,飲食習慣也很重要呢!
炸雞跟啤酒,總不是天天都能吃的吧?哇哈哈哈哈~~

接下來要先寫濟州航空宇宙博物館好呢,還是李仲燮藝術街好?
還是要先寫飛揚島好?啊啊啊好為難啊 Q_Q

 

延伸閱讀:

2014濟州島吃喝玩樂

濟州島烤黑豬肉.웃뜨르 우리돼지에서 (嗚的了 我們的黑豬)
https://aniseblog.tw/blog/post/40728880

濟州島.海水足浴咖啡(논짓물해수족욕커피숍)
https://aniseblog.tw/blog/post/40755247

濟州島.特產大麥飯、美麗的金寧海水浴場、滿是特色咖啡店的月汀里海邊
https://aniseblog.tw/blog/post/40789606

2011濟州島吃喝玩樂全紀錄
https://aniseblog.tw/blog/category/list/1521265

 

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濟州島.特產大麥飯、美麗的金寧海水浴場、滿是特色咖啡店的月汀里海邊

濟州島.特產大麥飯、美麗的金寧海水浴場、滿是特色咖啡店的月汀里海邊 @愛吃鬼芸芸

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這回到濟州島來,目的是「考察」與「攝影」,不是一般旅行團,所以行程比較緊湊
在車上不斷看地圖、眾夥伴們與導遊確認討論地裡位置的結果
讓我這路癡終於是對解濟州島大概的地裡位置比較了解,也算是好事一件嗎?噗!
本篇包括午餐的濟州島特產~野菜大麥飯,以及美麗的金寧海水浴場
還有充滿特色海邊咖啡店的月汀里海邊

濟州島在6/8有馬拉松慶典活動,路程沿著美麗的濟州島海岸,真是賞心悅目啊!
有興趣的參加朋友可以參考本文文末喔!^^
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一下飛機,我們就先直奔位於濟州市的麵文化一條街,因為攝影師們要拍照取景…:D
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整條街上都是麵店,因為濟州島自古沒有"大米"(白飯)可以吃
只有大麥與麵食,所以,麵食也是濟州島人民很重要的主食之一!
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導遊夫小姐告訴我們,這家麵店是在麵文化一條街算是生意最好的!(筆記ing)
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我還特地拍了一下門口的價目表,居然還有中文耶~繁體簡體都有,哈!
好樣子滴,這天沒機會吃到你,下次我來濟州島自助旅行,一定要試試看這兒的麵~
看起來物美價廉,人潮絡繹不絕,門口一直有人當地人排隊,可見真的很不錯!
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拍完麵文化一條街後,導遊夫小姐表示要帶我們去附近吃一家也是人氣排隊店
店名是「大樹下的休息站 낭뜰에쉼팡」
這家店的特色就是大麥野菜拌飯,有別於韓國本島的白米拌飯!
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門口一樣有免費的三合一咖啡可以喝,我就喜歡濟州島這點啊啊~
在首爾已經很少看到還有提供三合一咖啡機的店家了!
(呃,橋村炸雞還有提供三合一咖啡包啦..)
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大樹下的休息站生意非常好,所以必須要先抽號碼牌等待
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有沒有,有沒有!用餐時間是這樣一個人山人海啊~~
我們離開的時候,外面還有人在等呢!
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這家店就是賣濟州島的傳統食物,店內的裝潢果然"很濟州島的鄉村"
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看不懂的菜單,還好有夫小姐幫忙翻譯
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不管在韓國本島或是在濟州島吃飯,一樣餐前會奉上一堆小菜
而且在韓國,喜歡吃什麼小菜就可以盡管吃,吃完再請店家續,沒問題的~
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本日的開胃小菜
我正好是個超喜歡吃醃漬物的人,到了韓國像是回到家一樣,吃了個沒完
面前這六碟小菜,應該都是被我吃光光的吧?!噗!
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豆腐 5,000 韓圜 (約台幣145)
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據說這是店家自製的豆腐,口感吃起來特別扎實、黃豆味道明顯但沒有腥味
而且我們這桌才七個人,吃完這四大條,差不多就飽一半了
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蔬菜拌飯5,000 韓圜 (約台幣145)、豬肉拌飯6,000 韓圜 (約台幣175)
雖說是拌飯,但其實拌的不是白飯,是大麥啊!
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標準吃法是,把一整碗的大麥飯倒入滿是野菜的大碗裡,依個人喜好加上辣醬
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然後把辣醬、各種材料給攪拌均勻,完成!
大麥的比較有咬勁,吃起來有薏仁的感覺,黏黏QQ的
拌起飯來美味的程度一點都不亞於白米飯耶~
我還挺愛大麥的口感,看來我還滿適合生活在濟州島的,哈哈!
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辣醬、野菜拌大麥,就是濟州島居民傳統的食物囉!
很特別、清爽又健康,好吃~
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海鮮煎餅 7,000 韓圜 (約台幣205) 
拌飯附的湯辣辣的,還充滿蔬菜的香甜,喝起來好過癮,會飆汗的!
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飯後到金寧海水浴場,本次行程的大重點~考察濟州馬拉松的路線!
(底下照片為濟州島觀光公社提供)
濟州島.特產大麥飯、美麗的金寧海水浴場、滿是特色咖啡店的月汀里海邊

攝影師們皺起眉頭,沒有藍天啊…沒有白雲啊!
偶爾還飄著細雨,真是…逼唉啊~
不過…不難想像這兒要是配上藍天白雲該會有多美!
黑色玄武岩、白色的細沙,漂亮極啦!據說夏天很多遊客會來這兒玩水呢~
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在濟州島,走到哪都會看到這種堆疊的玄武岩石頭
記得之前問過,是一種祈福的意思
現在在台灣的某些登山步道也看得到呢!
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因為沒有好天氣,我們轉移陣地,繼續走馬拉松的路線,到月汀里海邊拍照!
一下車大家都瘋了,拿起相機拼命按快門,這裡的海邊咖啡廳實在是太有特色了~
每一家每一家都有自己不同的風格,超有意思啊!
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比較特別的是,濟州島空氣好、車少、人少
海邊咖啡廳居然還有一些擺放在馬路另一旁的小椅子,提供客人坐在海邊看海喝咖啡
這樣距離海邊又更近一些,這真是太厲害了~
也要像濟州島這樣的好地方,才可能這麼做啊!
不管首爾或是台北,要是這樣坐在路邊,不被車A到也會被空氣污染嗆死 😛
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咖啡廳還刻意挖空,坐在小院子裡看著海邊,就像看著畫框裡的一幅畫
剛吃飽就來這兒,徐徐微風吹來,舒服得都想睡了~
不難想像為什麼濟州島是韓國人的度假勝地、蜜月天堂
這是個可以遠離大城市的地方,又漂亮、又乾淨、食物又好吃!
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我們遇到很可愛的一家人,還願意讓我們拍照,實在是太友善了!^O^
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很可惜我們必須繼續趕行程,匆匆拍一些照片後,就準備離開了!
有機會再來的話,我一定要坐在這裡好好的喝杯咖啡、享受月汀里海邊的美景(遠目)

看完馬拉松路線後,再來瞧瞧濟州島近年來很夯的旅行方式~偶來小徑徒步旅行!
偶來小徑(olle)為濟州悠久的小路連結而成的健行路線 (偶來是"家門前的小路"之意)
不須負擔門票,目前濟州島總共有26條偶來路線,總長達422km。
偶來小徑四通八達,沒有一定的起點也沒有固定的終點
徒步旅行者可以自由選擇山路、海岸路或是鄉間小路
一面慢慢的走、一面欣賞風景,放下城市裡的壓力與罣礙,好好的、輕鬆的放空吧!

只要是看到這種橘色箭頭與藍色箭頭,就代表你正在偶來小徑上喔!
有時後是木頭做的,有時後是塑膠做的,有時後可能只是布條
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濟州島.特產大麥飯、美麗的金寧海水浴場、滿是特色咖啡店的月汀里海邊

濟州島因為氣候關係(風大),所以路大多蓋的彎彎曲曲,擋風嘛!
而偶來小徑不意外的,兩邊大多是玄武岩堆起來的石牆,這也算是濟州島的特色之一
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濟州島有發行一本偶來小徑護照,只要看到這個馬兒的形狀,就知道有章可以蓋了!
護照在偶來詢問處、偶來事務局可以買到
每條偶來小徑的起點中點與終點都會有可以蓋章的地方,只要集滿就會獲得神秘大禮!
有興趣到濟州島long stay放長假的朋友,倒是可以收集看看喔,嘿嘿~
( 濟州偶來網站:http://www.jejuolle.org/)

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濟州島.特產大麥飯、美麗的金寧海水浴場、滿是特色咖啡店的月汀里海邊

接著我們到了靠近城山日出峰、可以看到城山日出峰的海邊讓攝影師們拍照
但因為我上回爬過城山日出峰了,這次對導遊口說的行動咖啡車比較感到興趣~
大家知道的,濟州島是個海島,四面環海,到處都有美麗的海景
所以行動咖啡車也特別盛行,據說不只在海邊,連偶來小徑也常會冒出一台咖啡車喔!
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不過我們還是先去看一下海邊有什麼美景好拍,再回來買買咖啡吧! 
這好遇到一個媽媽帶著三個小朋友來海邊嬉戲
葛格也太不怕生,面對一大堆拿著大砲的媒體朋友們絲毫不畏懼
還對我們比個YA,這孩子有前途,有前途!XD
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阿咧?這裡的海邊好像老梅的綠石槽啊!
不過應該是季節還不對,所以看起來不夠綠~
遠遠那塊方形的山,就是城山日出峰啦!
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看到城山日出峰就忍不住要炫耀一下三年前爬上城山日出峰的照片,好天氣耶!
(延伸閱讀:濟州島景點.城山日出峰,10萬年前的火山口)
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好濛霧的城山日出峰,哭哭!
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天候條件不佳的狀況下,實在是很難拍出美麗的照片
這難題只好交給專業的攝影師去傷腦筋,愛吃鬼我還是去研究行動咖啡車吧 XD
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海邊的行動咖啡車價格看起來跟台灣差不多,六七八十塊錢這樣,不覺得特別貴
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行動咖啡車居然濟州島名產~柑橘在杯子裡,不曉得是當水果吃還是拿來打果汁用?忘了問~
也有賣一些包裝小零食,搭配咖啡果然很對味!
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看不懂老闆黑板上寫的韓文沒關係,簡單的英文還是口以溝通的!
所以我點了一杯不加糖、冰塊正常的冰美式,清清爽爽的,還滿好喝的耶~
我還問了老闆杯套上的圖案是不是他,他很靦腆的點頭說是,好有意思!
連海邊的一個小小咖啡車,也有自己的頭像耶!
看,這圖是不是跟老闆本人很像?哇哈哈!
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適逢油菜花季,晚餐前繞去油菜花公路(鹿山路),拍拍美麗的油菜花吧~
可惜櫻花早在1-2週前謝了,想到三年前因為櫻花遲開而幸運拍到的美麗大王櫻花啊啊啊T_T
(延伸閱讀:濟州島景點.美麗的櫻吹雪&玄武岩牆旁油菜花田)
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好的,鏡頭轉回油菜花田…
沒有櫻花,有美美的油菜花也是不錯的啦! T_T
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在油菜花公路旁,又被我們看到一台行動咖啡車了!哈~
果然印證導遊小姐說的話,到處都是行動咖啡車啊! ^^
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濟州島真是個好山好水好好吃的地方
不只風景漂亮、空氣好,食物又好吃
不管來幾次,我還是忍不住要豎起大拇指說濟州島實在很讚!
尤其接下來幾天的濟行程裡的航空宇宙博物館、李仲燮藝術街
更是讓我大驚艷!請各位允許我慢慢的完成我的2014濟州島之旅吧…XD

大樹下的休息站 낭뜰에쉼팡
營業電話:064-784-9292
營業地址:제주시 조천읍 와흘리 125 /濟州市 朝天邑 臥屹里 125
營業時間:09:30~20:00
官方網址:http://낭뜰에쉼팡.com/

濟州馬拉松
報名期限:2014/5/15 (已延後,原為5/5)
報名費用:30,000韓圜
路線:沿著濟州海岸線
濟州馬拉松大賽分:全程(42.19KM)6小時內、半程(21.09KM)4小時,其餘詳見官網
濟州馬拉松網站:請點 這裡

偶來小徑(Jeju Olle)健行之旅
官方資料1:請點 這裡
官方資料2:請點 這裡
濟州偶來網站:http://www.jejuolle.org/

 

延伸閱讀:

2014濟州島吃喝玩樂

濟州島烤黑豬肉.웃뜨르 우리돼지에서 (嗚的了 我們的黑豬)
https://aniseblog.tw/blog/post/40728880

濟州島.海水足浴咖啡(논짓물해수족욕커피숍)
https://aniseblog.tw/blog/post/40755247

濟州島.特產大麥飯、美麗的金寧海水浴場、滿是特色咖啡店的月汀里海邊
https://aniseblog.tw/blog/post/40789606

2011濟州島吃喝玩樂全紀錄
https://aniseblog.tw/blog/category/list/1521265

 

濟州旅遊相關諮詢 
濟州駐台觀光推廣辦事處:(02)2752-6219
粉絲團:https://www.facebook.com/JEJUEZGO

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濟州島美食.祕苑蔘雞湯

濟州島美食.祕苑蔘雞湯 @愛吃鬼芸芸

 
人蔘雞一直是韓國的名菜~
在即將離開濟州島的這天,我們終於有機會嚐到人蔘雞啦!
而且可是我們大家努力縮短血拼時間,才終於拼湊出吃午餐的時間!噗!
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秘苑蔘雞湯(비원 삼게탕)

營業電話:064-744-1919

 

營業地址:濟州道濟州市老衡洞100號
營業時間:AM10:00~PM22:00

其實我們這天一大早的行程~就是去E-MART血拼!!
據說韓國的泡麵、零食近年水準非常高,已經跟日本有得比了~
這天跟著半個韓國人慕馨、哈韓的豬V,大夥兒決定在E-MART殺殺殺!
E-MART是什麼鬼?不就是個大賣場咩?哈哈哈哈哈!!
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一進E-MART,大夥兒直衝Market O的零食架
據說這個牌子的巧克力餅乾系列很厲害啊?
害得我也忍不住掃了幾盒回來 濟州島美食.祕苑蔘雞湯 (之後再來開一個專篇報導韓國零食泡麵)
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看我們TOBY笑得多開心吶! 
妳戶頭裡剩下幾塊錢?蛤?!自己說!還敢買成這樣!!
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大夥兒都瘋了,火力全開!買了一車又一車
誰說台灣經濟不景氣?蛤?
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我不知道這些看起來很懶散的台灣女人,打包起來居然是如此的熟練與賣力!
真是太強悍了,在短短的時間內,俐落的將一車車的零食跟泡麵裝箱打包完成!
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小妮走開走開,不幫忙就算了,不要喇賽!!
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豬V絕對是今天的血拼冠軍王,哈韓女王不是叫假的!
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大家跟戰利品來一張!
很好!大家選購得非常迅速確實,就是為了要留時間吃人蔘雞!哇哈哈哈~
瞎拼也要拼,美食也要吃到!!!
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是的,大夥兒下好離手後,迅速確實的噴到了祕苑人蔘雞
準備用最短的時間品嚐在韓國的最後一頓美食!!
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祕苑經營了三十多年,算是有歷史的老店啦!
生意好到買地蓋樓,越做越大啊!!!
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這個漢字祕苑看起來相當有氣勢!Since 1968實在是很有年紀!
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一樣有無止盡的小菜吃到飽,配人蔘雞很合味!
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記得!在韓國不管誰跟你說青辣椒不辣,你都不可以相信!
嚐的時候要很謹慎,一小口一小口的吃,發現不對勁請趕快停嘴
有的青辣椒辣起來是會要人命的!!!
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人蔘雞一人份韓元10,500,折合台幣約277元
是說,我覺得一個人吃一份太多了啦!會撐死喔!
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採用15-20天的童子雞,加入人蔘、紅棗、大蒜、栗子、桂皮等等食材
用高壓鍋悶煮,直到骨頭跟肉都已經燉煮到快化了為止
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剖開童子雞肚子後,就可以挖出整根的人蔘….喔耶!
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雖然小小的,但是是很完整的一條人蔘!而且每鍋每隻雞的肚子裡都有喔!
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是說這鍋人蔘雞燙得要命,我們大家又趕時間…吃到嘴都快起水泡啦!哈哈哈!!
但是這個人蔘雞好清甜,肉好嫩好好吃,可是~~~15-20天的雞,也長太大隻了吧!!
肉多到吃都吃不完,好可惜啊!!看看大家都剩一半吃不完,嘖嘖!! 
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慕馨是個好心鬼,擔心我們這四天在濟州島不順暢 (眾人:不順暢的只有妳吧!)
還特地幫我們買了好吃的優格,飯後再K一個優格下去當甜點,很適合!濟州島美食.祕苑蔘雞湯
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匆匆吃完美味的人蔘雞後,直接驅車前往機場,結束了歡樂又鹹濕的四天行程啦!
感謝導遊小姐四天的陪伴,肛溫蛤~
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感謝慕馨四天的陪伴,讓我對濟州島完全改觀 
( 沒有拍慕馨獨照耶!以慕馨家的狗狗取代好了!XD )
原來濟州島不是我想像中流放犯人的偏遠鬼地方,原來濟州島這麼好玩、這麼好吃!!
( 眾人:廢話!濟州島可是蜜月島耶!!一定是好吃好玩搭~ )
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有愛心的美女小妮,把身上剩下的零錢都捐出去啦!
啊…我僅存的5000元銅板呢?!怎麼找不到!!@@ ……
最後發現在裙子口袋裡,裙子在行李箱裡…無緣捐助給含果仁…
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帶著快要撐爆的肚子上了飛機,空姐又發便當了……[email protected]@
不幸的是這天的豬排、榨菜、滷蛋、輕乳酪都是我愛吃的東西
還是默默的把它給喀光了,只留下一整盒白飯~
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喔耶!!!我的濟州島終於寫完了!! ( 灑花~ )感謝各位耐心收看!
真心推薦濟州島,是個漂亮、空氣好、天氣好、好吃又好玩的地點
重點是,自助旅行也很方便!!是個旅遊的好地方!!

 

 

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濟州島美食.海鮮活跳跳的大家來海鮮火鍋

濟州島美食.海鮮活跳跳的大家來海鮮火鍋 @愛吃鬼芸芸

早耳聞韓國人愛吃活生生的活海鮮(活體章魚之類)
這天晚上我們居然有機會吃到,真是太令人開心了! (灑花灑花~)
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大家來海鮮火鍋(다모인 해물탕)

營業電話:064-745-1107
營業地址:濟州市老橫洞937-9號

 

營業時間:11:0021:00

聽到活海鮮整個太雀躍,三步做兩步的蹦跳進到了海鮮火鍋店
完全忘記拍招牌了!!冏rz……………………
第一張照片,就從小巧的室內空間開始吧!!
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我們點是中份的海鮮火鍋(45,000韓元,折合台幣1,196左右),平均可以3~4人享用
炒飯是一份1,500韓元(約NT$40),依人數多寡決定要吃的份數
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秉持韓國餐廳的傳統~大家來當然也有無止盡的小菜吃到飽!
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大家來比較不同的是,有種長得像、吃起來也像草仔粿的玩意兒!
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海鮮火鍋端上來了!整鍋的海鮮都在蠕動著啊!!
大夥兒開始怪叫了起來~紛紛拍起影片來了!!
不幸的是當時我跟我的nikon 3100還不熟
人家主打攝影功能很厲害~我怎麼樣就是找不到攝影的功能鍵!!><
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阿嗚嗚~蠕動的鮑魚、蠕動的九孔、蠕動的蛤罵、蠕動的螃蟹、蠕動的章魚哥……
我沒能把你們生前的影像給好好攝影下來~我對不起父母、對不起國家啊!T_T
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隨著火鍋的溫度漸漸上升,各種海鮮跳躍的程度也更加賣力….
我只能默默的按下快門,用一張張不會動的照片記錄著海鮮的死期…嗚……..
總之!!這是一鍋充滿生命力的海鮮啊啊啊!!!
愛吃活海鮮的朋友們千萬不能錯過這一鍋!保證膽固醇爆表!!XDDD
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在所有的海鮮死透透之後,親切的老闆娘出現了!
拿著韓國人餐桌上的好朋友~剪刀,來幫大家把海鮮給剪小塊,方便食用
(  直到這次濟州島旅行,我才發現原來韓國人這麼愛在餐桌上用剪刀耶! )
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趁著老闆娘認真工作的時候,我們這群淘氣的傢伙也沒閒著
在老闆娘旁邊猛喇賽猛拍照,讓老闆娘整個哭笑不得
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派美女小妮代言……..麵條? =.=??
這天最後的炒飯太好吃了,我已經忘記麵條是哪位了~ XDD
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煮一煮發現像雞腦的玩意兒,矮由~~這是什麼玩意兒呀!
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大家吃到如此鮮美的活海鮮,樂開懷啊!!
不只活跳跳的海鮮美味,連湯頭都鮮得不得了~推薦給前來濟州島的饕客們!
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嗯!!Toby這張才像妳!上面那張太假仙了~哇哈哈!!
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小妮夾到一個長相不怎麼討喜的小章魚,被大家嘲笑了很久
無奈的被迫夾著很猥褻的小章魚拍照,哇哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~
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吃涮涮鍋最期待的就是最後的雜炊粥
沒想到韓國的活海鮮鍋吃到最後,也有很妙的海鮮湯底炒飯!!
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老闆娘幫我們把吃剩的海鮮及少許海鮮湯帶回廚房處理
再端回來後就變成這副模樣了!!飯裡頭和滿了蝦卵、海苔,好誘人!
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要慢慢的用小火燒著吸飽海鮮湯汁的飯粒,直到底下出現香噴噴的鍋巴為止
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大家很認真的關注著整鍋的炒飯,這個炒飯……..才是這天海鮮鍋的最最精華的endding!!!
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看我多認真的兔著鍋巴!!!我愛鍋巴啊~~親愛的鍋巴,乖乖的起來吧!!
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超美味超精華的海鮮鍋巴炒飯分食中
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喔喔喔~耐ㄟ加你齁甲!!!!
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這天戰鬥力最旺盛的就是我了!!!吃到最後一秒都還不放棄的兔著鍋巴~
( 李醫師:逼逼逼….這些海鮮肚子裡面都是海藻都是碘…都是你的違禁品啊!!逼逼逼逼~~ )
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喔!!!!濟州島的活海鮮火鍋怎麼這麼好吃!!
以後要是再吃不到該怎麼辦!!吼~~~~~~

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濟州島景點.城山日出峰,10萬年前的火山口

濟州島景點.金寧迷路公園、東門在來市場、中央地下商街

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濟州島景點.MrinePark海洋公園與海豚親密接觸

濟州島景點.o’sulloc 雪綠茶博物館、無人五月花良心咖啡館

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濟州島美食.美津餐廳的道地泡菜火鍋

濟州島美食.美津餐廳的道地泡菜火鍋 @愛吃鬼芸芸

 
離開令我跟豬V瘋狂尖叫的The Seaes Hotel & Resort Jeju之後
因為消耗了太多熱量,所以我們餓了!!!
正好午餐時間也到了,這天中午,我們就被帶到美津餐廳嚐韓國最道地的泡菜火鍋吧!
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美津餐廳(맛있는 밥상)

營業電話:064-739-0130

 

營業地址:濟州道西歸浦市色達洞2081-1號

 

營業時間:08:00~22:00

美津餐廳與藥泉寺、The Seaes Hotel & Resort Jeju都在西歸浦市
所以離開The Seaes Hotel & Resort Jeju沒多久,我們就到美津餐廳啦!
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好個採光充足的用餐環境!
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才坐穩呢泡菜鍋就端上桌啦!!此時我們還正在忙著去咖啡機弄咖啡來喝呢!
韓國的餐廳真好,都有提供免費無限喝的咖啡,而且是還挺好喝的三合一咖啡呢~

韓國的泡菜鍋跟台灣比較不同之處,目測是泡菜的長度!XDD
台灣的餐廳都已經把泡菜給切斷處理好一口的大小,韓國人則是保留著完整的大白菜葉形狀上桌
泡菜鍋 35000韓元 / 4人份
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一樣有無止盡的小菜供應
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泡菜鍋的好朋友豆腐,不過這天我並沒有打算吃它 XD
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很神奇的紅通通煎餅,但我嘴拙吃不出來是泡菜口味或是辣椒口味,或是其他口味!
總之還算是清爽不油膩挺順口,不一會兒整盤就被吃光了!
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韓國人真愛吃海帶、海苔啊! T_T
想必在這個國度壓力不大,有甲亢的人不多!
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鹽烤鯖花魚 10,000韓元 / 尾
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剪刀手慕馨又出動了!還真的是什麼都能剪什麼都不奇怪耶!哈哈~原來連魚都可以剪啊!!
烤魚略鹹很下飯,烤得香香的很好吃,感覺銷路不太好耶!我只好自己默默的吃掉半條 XDDD
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是的!泡菜當然也要來剪一下!剪刀手小姐又出動啦!
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很好!剪刀不只可以剪魚、剪泡菜,還可以剪肉!
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韓國人還真是剪刀萬能啊!(煙)
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看著慕馨俐落剪肉的手法,不禁懷疑起這位小姐到底是韓國人還是台灣人 XD
感覺從小就跟剪刀很熟的樣子,剪得嚇嚇叫!
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剪完的泡菜與豬肉一起滾煮,就是我們今天的主餐啦!哈!!

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泡菜鍋的味道略重但是不會太鹹,加上小菜、烤青花魚,配白飯吃剛剛好!!
這就是道地的韓國料理囉!!最正統的泡菜火鍋啦!這天終於嚐到了!
( 可是我還是比較愛吃豆腐鍋呀!阿嗚!! )

 

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濟州島景點.美麗的櫻吹雪&玄武岩牆旁油菜花田

濟州島景點.城山日出峰,10萬年前的火山口

濟州島景點.金寧迷路公園、東門在來市場、中央地下商街

濟州島景點.信不信由你博物館

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濟州島美食.夜夜笙歌之JOMARU 豬骨火鍋

濟州島美食.夜夜笙歌之JOMARU 豬骨火鍋 @愛吃鬼芸芸

話說濟州島既然以黑豬肉著名,第二晚不繼續吃黑豬肉怎麼行!
於是大夥兒被慕馨帶到了一家叫做JOMARU 的豬骨火鍋店
聽到有骨頭我就眉開眼笑,是呀是呀~我是豬肉鬼也是骨頭鬼!哇哈哈哈哈!

大家請注意名字叫做 " 慕馨 " 的恐怖女人,有她在的地方就有酒
整晚只記得 " we hi yo " (乾杯) 不絕於耳,酒一杯杯的乾 
常常一頓飯下來,同桌人莫名奇妙的被灌得七葷八素,灌到怎麼醉的都記不得 …..
( 我有甲亢不能喝酒啊啊啊……..李醫師不要扁我 )
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JOMARU 豬骨火鍋(조마루 뼈다귀)
營業電話:064-712-5131
營業地址:濟州市蓮洞282-1
營業時間:24小時

中午明明被豆腐鍋跟韓試拌飯搞得超撐,天都還沒黑…又準備吃晚餐了!@@
這晚我們在飯店附近的JOMARU 豬骨火鍋用餐
吃飽飯正好散步回飯店,沿路可以逛街血拼,非常棒的行程!
( 人算不如天算,哪知大夥兒醉的醉掛的掛, 散步回飯店的路上幾乎沒力氣血拼XD)
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韓國人真的很喜歡席地而坐,再次深深懷疑,就是因為這樣韓國的胖子才會少!
盤腿坐在那裡真的是吃不多啊啊啊!!!整個胃都被擠壓住,一下就飽了!
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韓國人火鍋桌、燒烤桌大多長這樣!
瓦斯爐旁邊有個小小蓋子,打開後就是瓦斯開關
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桌上擺放著面紙、扁扁的湯匙與筷子
含果仁啊!你們怎麼這麼喜歡用很難用的扁筷子扁湯匙啊!有被虐狂….><
( 含果仁:是你自己手葵不會拿筷子………………………. )
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價目表!這可厲害著,除了韓文外,還有中英文呢!
果然到濟州島自助旅行不用怕啦,連菜單都看得懂!嘿嘿!
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我就愛吃各類醃漬小菜,含果仁這種不怕小菜吃到飽的精神我非常喜歡!
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清爽的黃瓜跟甜甜的紅蘿蔔都相當美味
後面的青辣椒千萬要注意它!!我已經是很能吃辣的人了…..
這天啃到辣椒籽,辣到我直把舌頭伸進冰水裡頭減輕痛苦
那個說辣椒不會辣的慕馨,妳好樣的,我記住了!!什麼叫做這個品種不會辣!!濟州島美食.夜夜笙歌之JOMARU 豬骨火鍋
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我喜歡清爽的黃芥茉!沾肉很美味~
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辣醬口味稍重一些,不怎麼辣,拿來沾肉也很讚!
於是我不只把辣醬吃光,還擠了好幾次黃芥末來吃,這兩款真是豬骨的好朋友!
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不怎麼吃白飯的我,在這裡也喀了3/4碗 (見鬼了!) 1,000韓元 / 碗, 約臺幣27元
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豬骨火鍋上桌! ( 大份:30,000韓元 / 4人份,約臺幣806元 )
只見滿滿的芝麻葉與金針菇,欸~含果仁很愛吃芝麻葉喔!
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偷偷掀開一角研究,裡頭滿滿的豬骨還有疑似梅乾菜的玩意兒(不過當然不是梅乾菜的味道)
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煮呀煮的,不一會兒青菜金針菇等都軟化沉到湯裡頭去啦!
露出滿滿的豬骨,我真是開心得要轉圈圈啦~我是骨頭控,哇哈哈哈哈!!
原本我不怎麼愛的芝麻葉,跟豬骨火鍋一起燉煮,卻讓湯頭意外的迷人
我不停的在白飯上淋滿豬骨湯然後猛扒飯,實在是太好吃啦!
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骨頭骨頭~我的愛!!!濟州島美食.夜夜笙歌之JOMARU 豬骨火鍋濟州島美食.夜夜笙歌之JOMARU 豬骨火鍋濟州島美食.夜夜笙歌之JOMARU 豬骨火鍋濟州島美食.夜夜笙歌之JOMARU 豬骨火鍋
這天啃得毫無形象,反正整家店的人都是這樣在啃的,哇哈哈!痛快!
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既然是夜夜笙歌,酒肉朋友,有肉就要有酒!哇哈哈!!
這天出現在餐桌上的是傳說中的百歲酒(백세주)  ( 6,000 韓元 約台幣 160 元 )
據說百歲酒可以養生,但我並不相信這件事情,哇哈哈!
百歲酒氣味特殊,喝起來非常清爽,原本以為會喝到藥酒之類的味道,沒想到挺好喝耶!
( 阿不是很養生?我以為是威士比還是什麼蔘茸藥酒之類的氣味…………… )

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是啊是啊,每晚都會上演這種畫面!!WE HI YO!乾杯啦乾杯啦~~~猴搭啦!!
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就是這個勸酒女魔頭啊啊啊啊啊!!每晚都用酒灌我們~恐怖喔!
( 慕馨:妳這個酒鬼,不要裝了!!! )
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最後是怕我們吃不飽嗎?又追加了一份麵疙瘩 (1,500韓元 / 份, 約臺幣40元)
( 慕馨:明明是妳們自己說要追加的….一群大食怪!! )
麵疙瘩跟豬骨湯一起煮超入味超Q超美味,這款一定要大推一下
有來吃豬骨火鍋的捧由,一定要點份麵疙瘩來個endding啊!!
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對,都是我不好,嘴賤答應要點泡麵(1,000韓元 / 份, 約臺幣27元)
阿就想吃吃看豬骨湯煮泡麵好不好吃咩~~
結論是,雖然泡麵也不賴,但我覺得豬骨湯跟麵疙瘩還是比較搭的!
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最後桌上堆滿了小山般的豬骨,這只是其中的一小部份而已….冏!
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可愛的小秘書豬V致詞啦!不過喝得有點茫,早忘記豬V說什麼了,哈哈!
感謝小秘書的帶領,讓大家平安的從台灣到達濟州島 ( 小秘書:很難嗎?)
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我覺得大家一定是喝醉了,不然怎麼可能有這種畫面出現!!
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要離開的時候,JOMARU豬骨火鍋裡頭已經客滿啦!生意好的咧~
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濟州島有許多餐廳在門口都會放著一台咖啡機
各位捧由不要害怕!按下去就對了~這是免費的啦!!
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雖然提供的是基本的三合一咖啡,我們已經很滿足了!
餐廳裡的咖啡,都比我們在飯店早餐的時候喝的洗杯水好喝千百倍啦~ㄎㄎ!!
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這家豬骨火鍋我也超愛,根本是愛啃骨頭的人的天堂!!!下次來濟州島還要吃!!
這樣一頓吃飽喝足下來,加上百歲酒,八個人只要價 85,000 韓元 ( 約台幣 2,285 元)
實在是便宜大碗又在地的美味料理啊!!
超級慶幸第一次來濟州島不是跟團,而是跟著懂得吃美食的慕馨
我們才可以吃得這麼便宜又這麼韓國!跟團才吃不到這麼道地的食物呢!哼哼!
 

 

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雖然距離吃完早餐的時間沒多久
才剛逛完了 Love Land、才剛拍完了 櫻花,又要吃午餐啦!!
慕馨的說法是~吃飽好爬山呀!接下來要爬城山日出峰呢! =.= ………..好樣子滴!

如果說濟州島有什麼令我難忘的美味
石頭熊(곰바위) 的豆腐湯絕對是其中的一項!( 聽說我討厭吃豆腐啊?)
因為它真的太好吃,好吃到只有十張照片我也願意為它單獨寫上一篇!
有機會前往濟州島自助旅行的朋友們啊~千萬不要忘了石頭熊的豆腐湯!
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石頭熊(곰바위)

 

營業電話:064-782-5123

 

營業地址:濟州道西歸浦市城山邑城山里109-11號
營業時間:天亮到天黑 ( <–老闆娘真的是這樣回答的! )

這個石頭熊更是好樣的,望向窗外就直接看得到城山日出峰!
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秉持著韓國人一向的優良傳統,這裡的小菜當然也是無限吃到飽的!
這家石頭熊的小菜,是整個四天吃下來最美味的一家!
清爽又不過鹹的調味,實在讓我很喜歡!!
據說所有的小菜都是店家自己做的,實在是不簡單
有用心做客人真的吃得出來,絕對是要來大推一下這家的小菜的啊啊啊!
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不管是小黃瓜、蘿蔔乾、櫻花蝦小魚、泡菜都好吃的不得了
唯一怪怪的是有款長得很像人蔘但不是人蔘的小菜,挺苦的~不討喜!
據老闆娘說那是種對身體很好的菜,難怪這麼難吃,哇哈哈哈!
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討厭吃豆腐的我原本聽到這天午餐是豆腐鍋實在興致缺缺
但豆腐鍋一端上來我眼睛都亮了!欸!人家的豆腐鍋看起來怎麼這麼好吃的樣子!
這大鍋的豆腐湯24,000韓元 (4人份)
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這真的真的是我吃過最好吃的豆腐鍋了!
讓我想起台灣的某家打著濟州名號的豆腐鍋連鎖店,我只能說…差太遠了!
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整個豆腐已經跟湯、海鮮料融為一體,口感之綿密好像豆花
完全吃不到豆腐生生的味道,豆腐滿滿的是海鮮的鮮味跟辣湯的辣味,實在是太好吃了!!
每口豆腐都吃得到花枝、蛤蜊or蝦肉,口感跟味道實在是棒極了!
如果說濟州島有什麼令我難忘的美味,石頭熊的豆腐湯絕對是其中的一項!( 聽說我討厭吃豆腐啊?)
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石鍋拌飯 7000韓元
飯上頭堆滿了海苔絲、豆芽菜、小黃瓜、香菇絲、蛋黃等等
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加上辣醬,拌著一起吃更入味!
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含果仁的石鍋是怎樣?比台灣還威就是了~鍋巴好大一片呀!哈哈!
這個拌飯也不是不好吃,但在豆腐湯超強烈的美味相較之下就顯得遜色許多
只是款中規中矩、份量很大的美味罷了!
如果有機會再來石頭熊,我想我會寧願選擇兩人吃掉四人份的豆腐湯!XDD
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不知道是不是慕馨與老闆娘交情匪淺,我們飯後獲得了兩盤超美味的水梨!
這可是比飯店裡的水梨好吃多了,大夥兒拍完照後就秒殺啊!
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這麼好吃的豆腐湯,台灣吃不到啦!!嗚嗚嗚嗚嗚嗚~~~~
才回來一個禮拜,我又開始想念石頭熊的豆腐湯了!

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濟州島美食.豬肉的香味,銷魂的烤黑豬五花

濟州島美食.豬肉的香味,銷魂的烤黑豬五花 @愛吃鬼芸芸

 
聽說濟州島的黑豬肉是赫赫有名的
已經算是在地人的慕馨大力推薦這家豬肉的香味 豚향기
一路上聽得大家口水直流,超期待這天的晚餐!!
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豬肉的香味 豚향기
消費日期:2011.04.16
營業電話:(064) 724-0228
營業地址:觀德路15街30號
營業時間:15:00~2:00
消費金額:‎200g豬肉12,000韓幣/一人份,白飯1,000韓幣/份,小米酒3,000韓幣/罐

 

濟州島的黑豬肉有多厲害?厲害到有整條街都是賣黑豬肉的呀!
我們這天就來到了傳說中的黑豬肉一條街,準備吃黑豬肉來啦!嘿嘿嘿嘿~~
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雖然看不懂這些圈圈叉叉組合起來的韓文,但我的鼻子還聞得到豬肉的燒烤香氣
好香啊啊啊啊!!繼飛機上不怎樣的飛機餐之後,大夥兒一路玩到傍晚,早已是飢腸轆轆!
加上來過濟州島的團員們不斷的鬼叫說,濟州島最最令人難忘的就是黑豬肉!
害得我口水越流越多,餓到快翻桌了!吼!快點給我吃肉!!
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招牌上還有黑豬肉的照片,真的是非常的寫實!哈哈!
濟州島的黑豬肉之所以會特別好吃,因為牠們不吃化學合成的飼料
還常常有超好吃柑橘可以吃(濟州島特產)
在空氣清新氣候舒適的優良環境下,一面吃著柑橘長大的黑豬,肉能不好吃嗎? =.=|||
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慕馨這晚帶著我們來到這家炭烤黑豬肉店~豬肉的香氣
是的!這家店名字就叫做豬肉的香氣!!我們問了好幾次才終於搞懂(大笑)
怎會有店名叫做豬肉的香氣!噗!!
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地址是觀德路15街30號!想吃的朋友請認明這個地址!
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阿咧!韓劇裡面的場景!我們必須席地而坐吃飯呢!
後來發現韓國人不會胖的秘密就在這裡,席地而坐胃被擠壓所以吃不多
我們這幾個大胃王都覺得這些天來沒有發揮到實力,深深覺得不甘願!
( 慕馨:都吃成這樣了還沒有發揮到實力,是鬼嗎你們? )
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我這個醃漬菜鬼,到韓國最開心的就是有吃不完的小菜!
這幾天幾乎所有餐廳的小菜都是吃到飽的,吃不夠都可以叫老闆再拿來!
( 雖然好像也沒有本事續過XD … 但就是個爽字!)
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含果仁吃烤肉一定要用生菜來包,這天除了生菜還有芝麻葉,很特別!
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我們的濟州島糜爛酗酒鹹溼之夜,就從這瓶開始了!!濟州島美食.豬肉的香味,銷魂的烤黑豬五花
而且,這四天的歡樂寶島團行程,我唯一學會的韓文叫做:we hi yo !就是乾杯的意思! =.=|||
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我覺得慕馨一定是騙我們,怎麼會用這麼大的碗喝酒?!這個根本是湯碗吧?!
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喝湯怎麼會用這麼小的碟子喝?這才是酒杯吧??
我從那晚到現在,都懷疑慕馨欺騙我們!這樣很不合常理!!
( 眾人點頭如搗蒜:對對對,那女人的話真的不能信!! )
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說到湯,一定要來拍一下韓國的海鮮辣湯!
之前有朋友警告過我韓國的東西又鹹又辣又難吃,叫我要注意
我只能說,這位朋友!!你下次不要再跟團了!!跟團真的沒辦法吃到好吃的東西!
我覺得含果仁的辣湯,辣得順口辣得溫和,不嗆也不麻,入口十秒內辣感就消失了
而且也沒有友人警告的鹹,我反而覺得台灣改良過的韓國辣湯比較鹹呢!
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湯裡頭有隻蝦跟不少豆腐,辣湯滋味雖好,但本日重點是烤肉
我只有開始喝了一兩口,再來就完全忘了它的存在 XDDD
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服務人員端了個冒著泡還滾得很旺的小鍋上來,原本以為是蛋花湯呢!
心裡還嘀咕著,幹麻來兩種湯啊!!
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等冷卻後讓我大吃一驚!居然是蒸蛋!是蒸蛋啊啊啊啊~~
原來剛剛在沸騰的那鍋,稍涼後變成蒸蛋!我傻眼了我!
吃起來跟台灣的蒸蛋口感沒有什麼不同,味道也沒什麼不同,就完整是媽媽在家裡做的蒸蛋!
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接著進入本日主題,烤黑豬五花肉啦!阿嗚嗚嗚~
沾醬及蔥絲蒜絲依據個人喜好食用,不加也OK的!
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聽說這天烤肉用的是玄武岩做的石板,由火山噴發形成的濟州島什麼沒有,玄武岩最多!
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由識途老馬的慕馨表演烤肉給大家看
這位小妹妹不得了,年紀輕輕真的很能幹!(不管烤肉喝酒都很行 XDD)
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大致上是先把厚厚的豬五花擺在石板中央,蔬菜及小菜堆放兩旁
注意的是要把小菜堆在比較低的那邊,豬油才會流過小菜,讓小菜更香更好吃!
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滋滋作響的豬肉讓大家快崩潰了,好想吃啊啊啊啊啊!
看到兩邊稍微翹起來,就可以翻面繼續烤囉!
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快熟的時候,慕馨眼明手快的拿起剪刀,沒幾下就把大片的豬肉剪成條狀
不只如此,剪刀還可以拿來剪泡菜、剪豆芽菜,愛剪什麼就剪什麼!
剪刀到了含果仁手裡,簡直變成神兵利器,無所不能啊!!
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肥而不膩的豬五花厚度相當有誠意,煎烤的時候香氣四溢…銷魂啊銷魂啊!
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豬油流過泡菜,又多了另外一種香氣
據說此時要快點拿起筷子拌炒一下泡菜,泡菜與豬油混合後更香更美味!
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終於!可以吃啦!!!!喔呵呵呵呵呵呵呵呵~~ ( <–此人爽翻了 )
可以用芝麻葉加上各種小菜後再疊上烤得又Q又香的豬五花,大口的塞進嘴裡!
芝麻葉特有的香氣、加上泡菜的鹹辣、蔥蒜絲的微嗆,加上滿是豬肉鮮甜的超Q五花
剎那間我懂了!為什麼這是大家濟州島之旅最最難忘的美食!真的是~~太銷魂了!
怎麼會這麼好吃呀!以後要是吃不到該怎麼辦??><
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相較於芝麻葉,我更喜歡用生菜包裹的口感
生菜雖然少了芝麻葉的香氣,口感卻是更濕潤更多汁,咬下去之清爽的咧!
一點都沒有吃到五花肥肉的感覺!完整只有吃到又香又有口感的超美味豬肉的感覺~
咦?聽說我不敢吃肥肉嗎?可是~濟州島的黑豬五花我敢吃耶!哈!太美味了!
請各位打算去濟州島玩耍的朋友們,黑豬肉請務必列入必吃的名單,謝謝! 
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烤盤髒了,服務人員還會來幫我們稍微處理一下
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把肉先撥到一邊,用水跟鍋鏟開始洗刷刷
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換邊繼續洗刷刷!不一會兒石板上又乾淨溜溜啦!!!繼續烤!哇哈哈哈~
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大家以後看到這種青辣椒要先問清楚,有分會辣跟不辣兩款
這個可是會辣到噴火的!!食用時要小心啊!
沾了味增醬吃也沒有比較好,咬下去的十分鐘內舌頭都不是自己的
只好把舌頭泡在冰水裡稍微消除痛苦…….. =.=
那個說青辣椒不會辣的在地人(對慕馨我就是說妳),我可是會記恨的啊……
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吃完一肚子的銷魂烤黑豬五花後,接下來是清爽的涼麵區(據說包含在套餐裡,free!)
我非常喜歡吃這款仙人掌冷麵,湯頭喝起來冰冰涼涼酸酸香香加上一點點芥末的微嗆,超爽口!
麵條口感又Q又滑順,好吃得不得了,我想這碗應該幾乎都是我吃的吧?(羞)
用含果仁專用的小鐵湯匙,認真的一口口的喝著湯,整個碗公險些被我喝完!超讚的!
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另外一款蕎麥冷麵,用牛骨高湯居然完全不油膩!
麵條也是超Q超好吃,韓國人真的很會做QQ好口感的麵條!非常合我口味!
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在涼麵裡要擠上少黃芥末跟醋!麵湯就會又酸又香,味道好得緊
韓國人怎麼這麼會做冷麵啊~好吃得不得了!
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看來是小米酒喝多了,這兩位開始發酒瘋啦!哈哈~
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這~Toby!是太太叫妳這樣做的嗎?!
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這兩位小妹妹實在可愛,一路上替大家增加了不少笑料呀!
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吃完飯,喝完酒,大夥兒火速趕回飯店….做什麼?
當然是去血拼呀!哈哈哈~韓國的藥妝店超好逛,價格幾乎只有台灣的一半左右
不好好的去逛街拼一下怎行呢!幸好我們住的飯店離血拼區很近,散步就會到!XDDD
不管是不是渾身酒氣,滿臉通紅,就是要去逛街!!!
 

 

 

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