牡丹鄉美食

牡丹199人文生態走廊之旅~南方部落、山的孩子打獵去!

牡丹199人文生態走廊之旅~南方部落、山的孩子打獵去! @愛吃鬼芸芸

 

在水上草原奔跑實在很耗體力,即使早餐吃得非常飽足我還是餓了!!
熱昏頭的我們爬上了舒適的強冷冷氣大遊覽車,涼爽舒適的前往用餐的地點~南方部落啦!
南方部落山的孩子001.jpg

南方部落館
營業電話:(08) 883-1040;0930-094377
營業地址:屏東縣牡丹鄉石門村(路)37號

山的孩子
營業電話:(08) 883-1506;0921-210794  蔡忠誠
營業地址:屏東縣牡丹鄉石門村茄芝路26-1號



開了一會兒,都還沒睡著哩~~就到餐廳了!
遊覽車停在下方停車場,我們頂著大太陽爬一個小坡後,就到達用餐地點囉!

南方部落山的孩子002.jpg

我真的覺得~南部的同胞們非常耐熱!都不需要吹冷氣的~即使是正中午都沒問題!
但老話一句啊~心靜自然涼!坐下來喝兩杯冰水之後,果然就不熱啦!
尤其四週都是超大窗戶,溫溫的薰風從窗外吹來~嗯!還挺讓人想睡的!XD
南方部落山的孩子003.jpg

嘿~大夥兒熟悉的祈納幅又來囉!這兩天吃第三次啦~ XDD
南方部落山的孩子004.jpg

我真是個小米控,挺愛小米那種特殊的香味~
祈納幅我吃得很習慣,連吃三天也不膩!!
南方部落山的孩子005.jpg

刺蔥三杯雞,這兩天也吃兩次了~挺下飯!
南方部落山的孩子006.jpg

(偽)山豬肉
平地人吃的都是偽山豬肉,真正獵來的山豬肉平地人吃不慣的 (硬梆梆咬不斷)
沾點酸溜溜的醬汁就清爽美味,QQ脆脆的,滋味挺好~
南方部落山的孩子007.jpg

糖醋魚
事實上吃起來比較不像糖醋魚,比較像紅燒魚佐彩椒
南方部落山的孩子008.jpg

涼拌厥菜
夏天吃這種涼菜比較舒服,會想要多夾幾筷
南方部落山的孩子009.jpg

炸洋蔥!!!我兩年來一直唸唸唸要買的屏東洋蔥耶~
南方部落山的孩子010.jpg

炸熟的洋蔥超甜,加上培根一起入口超美味,這款我喜歡!
南方部落山的孩子011.jpg

樹豆排骨湯
因為還是覺得很熱,所以就沒碰這缸熱湯啦!
南方部落山的孩子012.jpg

刺蔥蛋
我發現牡丹鄉的排灣族同胞很喜歡使用刺蔥~
但我個人對刺蔥感覺沒有特別喜愛,還是比較想吃九層塔蛋或是菜圃蛋XD
南方部落山的孩子013.jpg

餐後水果是我愛的芭樂
南方部落山的孩子014.jpg

吃飽喝足後,上個洗手間再出發吧!
結果在洗手間外頭看到男廁標示勇士,女廁標示公主~大夥兒笑翻了!
南方部落山的孩子015.jpg

這天最後一個行程是~前往山的孩子學打獵!
對,沒看錯!!就是打獵啊啊啊~~~酷!!!
南方部落山的孩子016.jpg

遊覽車在大馬路上放我們下來(想來也是199縣道)
還需要過一個小小橋才會到達山的孩子
南方部落山的孩子017.jpg

一到山的孩子,蔡大哥早已準備好了滿桌的獵人工具等著我們囉!
南方部落山的孩子018.jpg

蔡大哥本人是也!被我們大夥兒逼迫拿著山豬頭骨來一張
山的孩子裡頭展示著不少的山豬頭骨跟獠牙,可都是蔡大哥獵的呢!
他是標準的排灣族獵人無誤!!!
南方部落山的孩子024.jpg

蔡大哥說,木棍與刀頭很重要!上山一定要帶著它~獵山豬的好朋友!
南方部落山的孩子019.jpg

蔡大哥還教我們做陷阱獵山豬
我發現我不只沒有方向感,連對這種機關也都完全沒有概念
蔡大哥講解得非常仔細,看到周圍同伴紛紛恍然大悟的點頭,我卻是聽也聽不懂!噗~
哇哈哈!我看我還是留在部落裡織布好了,打獵就交給男人去做吧!XD
( 眾人:妳這傢伙手這麼拙,最好有辦法織布~看起來應該只會吃而已吧! )
南方部落山的孩子020.jpg

總之陷阱完成後,要加上小蓋子,上頭要堆滿落葉與一些泥土偽裝
放在山裡頭,靜靜的等待山豬經過踩到!!
南方部落山的孩子021.jpg

蔡大哥用長棍模擬山豬的腳,看起來是鋼繩會瞬間彈起來套住山豬的腿
山豬此時插翅也難飛~跑都跑不掉啦!!
南方部落山的孩子022.jpg

陷阱用的鋼鐵非常堅硬,一般的女孩子要凹彎它必須使盡吃奶的力氣
南方部落山的孩子023.jpg

第二種是利用 樹 + 挖洞做陷阱
南方部落山的孩子025.jpg

就是卡通裡常見的,一腳踩進陷阱裡就會被倒掛在樹上的那種~ XDD
南方部落山的孩子026.jpg

一樣要把陷阱蓋好,讓山豬看不出來
但一腳踩進去之後,腳就會被繩子給綁住~順便倒掛在樹上啦!XDD
這些看似簡單其實很難的陷阱,想來要經年累月的經驗才做得好啊!(煙)
南方部落山的孩子027.jpg

上回在關西的統一渡假村玩過射箭整個覺得超有趣之後,我就對射箭念念不忘
這回在山的孩子居然也有機會玩射箭,真是太令人興奮了!哇哈哈~我愛射箭!
南方部落山的孩子028.jpg

Camay果然是架式十足,女中英豪貌
南方部落山的孩子029.jpg

其實我力道也挺夠的,只是準頭不夠~永遠射不到目標!XD
南方部落山的孩子030.jpg

飛小魚真是太妙,箭放出去後永遠掉在自己的腳邊,不知道怎麼辦到的,超強!
仲文看了以後忍不住伸出援手想教飛小魚
於是乎….我沒看到我沒看到…各位看到了也別跟仲文的老婆說…
大家都沒看到呀沒看到!XDDD
(  飛小魚:吼吼!心裡小鹿亂撞!蹦蹦跳的咧~~~羞! )
在仲文的調教之下,飛小魚最後終於成功的射出了一箭,呼~有貼身教練果真有差(汗)
南方部落山的孩子031.jpg

Carrie雖然早上跌進水上的草原窟窿,但下午卻是第一個射中山豬的人!拍拍手~
而我則是直到最後要離開前,才勉強射中山豬的鼻孔  ( 山豬:靠!好痛! )
南方部落山的孩子032.jpg

原本離開山的孩子之後,幻想還有時間去參加東源森林遊樂園裡的園遊會
但時間似乎已經不夠了,只好大夥兒拍拍屁股準備回高雄搭高鐵,可惜耶!><
離開之際看到一批看起來還不錯卻沒人居住的永久組合屋
據說………這組合屋冬冷夏熱~讚得很,所以沒人要住,是空的! XDD
南方部落山的孩子033.jpg

大夥兒從牡丹鄉有一搭沒一搭的閒聊,也是很快的到達了高鐵左營站!
因為離搭高鐵還有一小段時間,所以大夥兒到高鐵站旁的彩虹市集逛逛啦!
意外的發現原來我們上回一起去台南吃芒果認識的新朋友小磨菇
居然在彩虹市集有攤位!襪塞,好厲害啊!! ^^
南方部落山的孩子034.jpg

我們四處逛啊逛的,我的眼光被這個看起來好機車的抱枕給吸引了!
這兔子…也長得太討人厭了吧!哈哈!是1212.tw 的!
南方部落山的孩子035.jpg

本來就想買零錢包的我,看到了一系列更機車的三角褲系列零錢包
這這這~這麼白爛的東西!我超級難以抗拒的啊!!吼~
白雪公主、愛莉絲、多啦A夢、太空人、超人、鋼鐵人都有 XDD
這系列真的是太智障了,我看了忍不住狂笑啊~
我猶豫了很久,買了白雪公主的三角褲零錢包(NT.299)、愛莉絲的悠遊卡貼紙(NT.39)
但回家後發現博客來賣得超便宜,好想切腹自殺><
南方部落山的孩子036.jpg

這回上高鐵後,培任發了高雄名產正忠排骨飯給我們
南方部落山的孩子037.jpg

跟方型便當一樣大的排骨飯,附上三個菜與菜圃,居然只要65元!
以這種價格來說,肉這麼大片~雖然口味偏甜,但還有什麼好挑剔的!><
( 眾人:妳明明就挑剔了…妳說它偏甜!!! )
南方部落山的孩子038.jpg

配菜三種,都還滿好吃的~很像自家媽媽炒的菜
但我熊熊忘記中間那格是海藻類,開開心心的把它吃光後
隔壁的JR才悠悠的說:咦..中間那個不是海帶嗎?妳吃完了嗎??
冏!!對….我忘記它是海帶,居然西哩呼嚕的把它給吃光光了!T_T….
( 還好截至目前為止沒有什麼大礙~眼睛還沒凸出來!嗚嗚! )
南方部落山的孩子039.jpg

吃飽飯後開始耍白痴,讓白雪公主內褲坐高鐵來一張!哇哈哈哈~~
( 眾人:妳真的是吃飽太閒耶! )
南方部落山的孩子040.jpg

我買的愛莉絲悠遊卡貼紙,在車上與手巧的JR合作
也是把悠遊卡貼得漂漂亮亮的!哇哈哈~~好機車的圖案!
南方部落山的孩子041.jpg

培任拍的,我不知道在得意什麼~嘿嘿~愛炫耀的咧!
牡丹199人文生態走廊之旅~南方部落、山的孩子打獵去!

閒來無事繼續拍起腿來,這天我跟JR的腿都被水上草原的草給割傷了
因為傷口很細小所以一點都不痛,反而癢得不得了,吼!
南方部落山的孩子042.jpg

好癢啊好癢啊~~大腿小腿都是小傷口,癢死我了!><
南方部落山的孩子043.jpg

一路跟JR有一搭沒一搭的閒聊著,台北又到了
高鐵真是個好物啊!!不到兩小時就讓我們從高雄噴到台北了!XDD

是說,我期待的牡丹鄉行程果真沒讓我失望,這趟旅行收穫滿滿!
上網搜尋牡丹鄉的資料時,發現還有好多個有趣的地點我還沒去過
吼!牡丹鄉!我一定還要再來,玩你玩個過癮!><

 

延伸閱

牡丹199人文生態走廊之旅~牡丹山莊
https://aniseblog.tw/blog/post/29560005 

牡丹199人文生態走廊之旅~喜樂美食館、番品交易所
https://aniseblog.tw/blog/post/29538632

牡丹199人文生態走廊之旅~石板屋遺址(cacevakan)
https://aniseblog.tw/blog/post/29575687

牡丹199人文生態走廊之旅~東源森林遊樂區、哭泣湖
https://aniseblog.tw/blog/post/29576497

牡丹199人文生態走廊之旅~東源溼地水上草原,超刺激的草上飛!
https://aniseblog.tw/blog/post/29577506

牡丹199人文生態走廊之旅~南方部落、山的孩子打獵去!
https://aniseblog.tw/blog/post/29577643

 

199人文生態走廊 
http://www.tw199.com/

 

 **** 本行程為雄獅踩線團 ****

 

本篇遊記於瘋台灣屏東民宿網同步發表





牡丹199人文生態走廊之旅~喜樂美食館(已歇業)、番品交易所

牡丹199人文生態走廊之旅~喜樂美食館(已歇業)、番品交易所 @愛吃鬼芸芸

 

第一天到達牡丹山莊的時候已經過了中午,大夥兒早已飢腸轆轆
等玩玩小貓、放好行李、與帥長老拍完照之後, 也過了12點半啦!
幸好這天用餐的喜樂美食館距離古長老的家很近,散步就可以到!
大家趕緊前往餐廳準備用餐,餓極啦!哇哈哈哈哈~~~
喜樂美食館005拷貝.jpg

喜樂美食館

營業電話:(08) 883-1119
營業地址:屏東縣牡丹鄉石門村(路)25號

散步前往喜樂美食館的路上,正巧遇到一戶人家在路邊包著祈納福(譯音)
真是幸運,可以看到祈納福在製作的過程!嘿嘿~
喜樂美食館001拷貝.jpg

這就是我們這天用餐的喜樂美食館!
喜樂美食館002拷貝.jpg

還沒進門哩~就在門口看到喜樂美食館的豐功偉業!!
喜樂美食館019拷貝.jpg

喜樂美食館的主廚兼老闆朱志揚先生廚藝可是不得了
據說常常得獎~猴腮雷!好身手啊~
喜樂美食館018拷貝.jpg

平時在都市裡很少吃白米飯的我,說也奇怪每回下鄉一定要添個滿滿一碗白飯來吃
想來是因為在鄉下所在耗費的體力較多,所以食量也變超大,哇哈哈~
喜樂美食館003拷貝.jpg

帶領我們來到牡丹鄉的培任吃素,所以有自己的食物可以吃
嗯…大家都餓了,看到培任的素菜覺得特別好吃,有努力克制不要把筷子伸過去 =.=
喜樂美食館004拷貝.jpg

終於!葷食也上桌啦!哇哈哈哈~~第一盤端上來的是迎賓的祈納福(譯音)
祈納福以假酸漿葉片包覆小米或糯米、五花肉、芋頭(或地瓜)等蒸煮
是原住民同胞在婚宴喜慶或是外賓到來時會招待親友的小米粽,有喜事才吃的!
嘿~所以我們這天有祈納福吃,表示我們是重要的貴賓喔!
喜樂美食館005拷貝.jpg

祈納福裡頭包的是蒸煮過的小米與大肥肉,好香好好吃!!!
只要把外頭硬硬的葉子剝掉,裡頭軟軟的葉子是可以吃的喔~
同行的某小姐(不是什麼美事就別透露身分了)因為覺得太好吃,瞬間喀掉兩個..:-&
喜樂美食館006拷貝.jpg

山蘇沙拉
很少見到山蘇拿來涼拌~挺特別!!與酸酸甜甜的醬汁(百香果?)拌在一起很適合!
喜樂美食館008拷貝.jpg

三杯刺蔥雞
刺蔥拿來跟三杯結合味道還挺好的,如果拿來煮湯我就比較不愛
因為刺蔥的味道比較獨特,喜不喜歡就見仁見智啦!!
三杯雞肉質很紮實,又Q又有嚼勁,咬起來超香的~五告齁甲!
喜樂美食館009拷貝.jpg

雨來菇鮮魚羹
說到這個我要告狀,大家都說雨來菇是菇~不是藻類
是長在陸地上,下雨才會長出來的菇類..所以我信了,喝了一整碗
回來google後才發現~嗚!雨來菇明明是藻類!我被騙了!!X-(
是啦,是沒有海藻的味道,比較類似木耳的口感~脆脆QQ的,口感很不賴
加上杏鮑菇、鮮魚丁等,整個羹湯清爽又可口..可是..它是藻類啊!><
喜樂美食館010拷貝.jpg

南瓜山芋盅
這款獲得大家一致讚賞!鹹香入味的豬肉與甜甜的南瓜、香香的山芋拌炒
整個就充滿蔬菜的甜味…美味到不行!!大推大推~這道超好吃!
喜樂美食館011拷貝.jpg

筍燒段木菇
夏天就是筍子的季節,又脆又甜又好吃!
吃到這邊大家似乎戰鬥力下降,感覺半盤都進到我的肚子裡,我是筍子鬼!喔耶!
喜樂美食館012拷貝.jpg

炒野蓮
意思是~水蓮是野生的嗎?水蓮一向是我的愛菜,又脆又爽口的~
不過第一次吃到沒啥切斷的,很酷啊!像在吃麵線一樣綿延不絕XD
喜樂美食館013拷貝.jpg

淮山子排
清爽的山藥排骨湯實在美味,要不是我吃太飽,真想連乾三碗!
喜樂美食館014拷貝.jpg

飯後還有水果可以享用!!就甘心!
喜樂美食館015拷貝.jpg

感謝主廚朱先生為我們準備如此美味的一餐!!
喜樂美食館016拷貝.jpg

這就是雨來菇本尊~據說下了雨才會現身,超酷!
但~~雨來菇真的不是菇,它是藻類!病友們勿信謠言~萬萬不可食用啊!><
( 幸好我是抽完血後才吃到這個菇…不然檢驗報告恐怕不理想!哈! )
喜樂美食館017拷貝.jpg

吃飽飯後,大夥兒晃到牡丹山莊對面的番品交易所逛逛!
番品交易所裡頭的原住民手工包、手工小飾品、T-shirt、禮服等
精美得不得了,價格也不斐…嗯,畢竟跟量的價格無法比較啊!
番品交易所001拷貝.jpg

鴨舌帽上各種原住民的圖騰,不只有設計感還非常的有質感!好漂亮!
前一篇古長老穿的T-shirt與文化創意總監仲文身上的T-shirt
在番品交易所裡都有賣,只是要價也不斐…記得接近千元大洋!
就…一分錢一分貨囉!東西是真的都還挺不錯的啦~
番品交易所002拷貝.jpg

這些原住民的禮服才讓我們乍舌~一套居然要價六萬元!
番品交易所003拷貝.jpg

握的媽呀!雖然我知道手工繁複精細
但~~~六萬元耶!!!嚇屎我了@@
番品交易所004拷貝.jpg

這套紅豔豔的禮服疑似新娘服,看起來超華麗!!
番品交易所005拷貝.jpg

當然再也沒膽問價格了,嚇屎人了~噗!!
番品交易所006拷貝.jpg

牆上有不少獵物的頭顱,大大小小排排站。
同行的朋友問:咦?那山豬的獠牙呢?
原來…山豬的牙齒在獵人的家裡!山豬的尖牙原來是獵人保有的戰利品啊….!!
番品交易所007拷貝.jpg

好像人類的頭顱,只是比較小
我還在狐疑這應該是模型還是啥的,經同行友人提醒才驚覺~原來這是猴子的頭!
番品交易所008拷貝.jpg

呃…光看動物的頭顱骨骸我真的是無法分辨牠們是哪位 XD
番品交易所009拷貝.jpg

嘿!原來原住民也使用搖搖烤肉啊!!
這個我一直想要盧莊爸爸做一個給我們中秋來烤肉,哇哈哈!
番品交易所010拷貝.jpg

番品交易所裡還有販售各類美麗的手工香皂,特別的是還有野薑花口味!
番品交易所011拷貝.jpg

室友JR對這對原住民的小酒杯愛不釋手,猶豫了很久最後敗回家了!
番品交易所012拷貝.jpg

番品交易所的袋子好可愛!跟店內的商品一樣有質感~ ^^
番品交易所013拷貝.jpg

逛完番品交易所後,大夥兒皮繃緊一點,準備去爬山啦! (倒)

 

待續…………..

 

 

 

延伸閱

牡丹199人文生態走廊之旅~牡丹山莊
https://aniseblog.tw/blog/post/29560005 

牡丹199人文生態走廊之旅~喜樂美食館、番品交易所
https://aniseblog.tw/blog/post/29538632

牡丹199人文生態走廊之旅~石板屋遺址(cacevakan)
https://aniseblog.tw/blog/post/29575687

牡丹199人文生態走廊之旅~東源森林遊樂區、哭泣湖
https://aniseblog.tw/blog/post/29576497

牡丹199人文生態走廊之旅~東源溼地水上草原,超刺激的草上飛!
https://aniseblog.tw/blog/post/29577506

牡丹199人文生態走廊之旅~南方部落、山的孩子打獵去!
https://aniseblog.tw/blog/post/29577643

 

 

 

199人文生態走廊 
http://www.tw199.com/

 

 **** 本行程為雄獅踩線團 ****

本篇遊記於瘋台灣屏東民宿網同步發表