羅東悄悄的開了一家厲害的奉鐵板
要說它是無菜單料理
或是說私廚料理?或是說鐵板燒?
或是說餐酒館?其實都是耶!
不管它是什麼料理
我們這晚,在這裡過得非常放鬆愉快
笑到肚子痛、唱到聲嘶力竭
很難得的服務人員和客人玩成一片
不僅食物美好,酒精美好,心情也很美好
真喜歡奉鐵板,只能用力推薦給我的讀者們了!
羅東悄悄的開了一家厲害的奉鐵板
要說它是無菜單料理
或是說私廚料理?或是說鐵板燒?
或是說餐酒館?其實都是耶!
不管它是什麼料理
我們這晚,在這裡過得非常放鬆愉快
笑到肚子痛、唱到聲嘶力竭
很難得的服務人員和客人玩成一片
不僅食物美好,酒精美好,心情也很美好
真喜歡奉鐵板,只能用力推薦給我的讀者們了!
聽台北華國大飯店一樓多了「 興鐵板燒」
是由資歷40年的阿興師掌廚
充滿各種創意的台味料理,很值得一嚐!
身為華國飯店之友的我
有新餐廳開幕,怎能不去探一探呢? XD
興 鐵板燒 (台北華國大飯店 1F)
預約專線:(02)2596-2678
營業地址:台北市中山區林森北路600號
第一次聽到紅花鐵板燒
是在莊爸還很年輕的時候
我還很小的時候
聽見莊爸要去紅花鐵板燒吃應酬飯
那個年代,吃頓高級的鐵板燒是很蝦趴的
小小吃貨我好生羨慕
我也好想跟著去應酬啊 (毆)
紅花鐵板燒【101旗艦店】
店家地址: 台北市信義區市府路45號5樓
訂位專線: 02-8101-8102
營業時間:午餐11:30 ~ 14:30(最後進場時間14:30)
晚餐17:30 ~ 22:30(最後進場時間21:30)
★ 優惠訂位:https://bit.ly/315OTMf
原本和老同學不是約這吃飯的啊!
但早到的她路過戀戀日光新現代鐵板料理
說裡面人很多,好像厲害的樣子
於是我們臨時變節
午餐從養生餐點改吃鐵板料理 XD
原來,這是何嘉仁藝文空間啊!
戀戀日光新現代鐵板料理(何嘉仁藝文空間)
營業電話:(02)2586-5386
營業地址:臺北市台北市中山區民權東路二段107號1樓
營業時間:09:00-21:00
這天來到萬豪酒店的Mark’s Teppanyaki鐵板燒用餐
居然是我第一次來到台北萬豪酒店
之前我到底是在瞎忙什麼啊我!
鐵板燒一直是我很愛的料理手法
不僅調味少、食材需要絕對新鮮
同時也可以看見師傅在鐵板前的「表演」
視覺和味覺,都可以得到大大的滿足!
Mark’s Teppanyaki 台北萬豪酒店
營業電話:(02)2175-7952
營業地址:台北市中山區樂群二路199號2樓
營業時間:12:00-14:30、18:00-22:00
google地圖:https://goo.gl/maps/5Pdoz7QU8wUAJuN9A
線上訂位:https://bit.ly/2zjiXtl
優惠價格:https://bit.ly/2zjiXtl
讚鐵板燒,在美食界可是一致好評
看過不少媒體報導,都是對讚鐵板燒讚譽有加
主事者是鼎鼎大名的鐵板教父葉清雄
食材精挑細選、成本比業界都高
老饕都知道,在這裡吃鐵板燒根本物超所值
還有葉清雄師傅擅長各式各樣的法式醬汁
千變萬化令人讚嘆不已
讚鐵板燒
預約電話:(02)2880-1880
營業地址:台北市士林區承德路四段192-1號B1
營業時間:11:30-14:00、17:30-22:00
官方網址:https://zan-matsutou.com.tw/
(閱讀全文…)
在東京吃上一頓高級鐵板燒,一直是我的夢想啊!
上網找到東京人也愛的慶祝用專門店
「高田馬場鐵板燒」
連獲三年入選知名美食評鑑東京版
食材和評價都很好,感覺厲害
並且有和牛、有龍蝦、有鵝肝還有魚子醬
當下決定,就它了!
高田馬場 鉄板焼さくら
營業時間:17:00- 24:00(L.O.23:00) (週一公休)
營業地址:東京都新宿区西早稲田3-29-7
中文訂位:https://goo.gl/eusj5F (送含酒精飲料一杯)
** ( 歡迎加入 愛吃鬼芸芸的粉絲團,一起吃喝玩樂吧! \^o^/) **
這天跟姊姊在內湖逛COSTCO,逛著逛著,忽然很想吃鐵板燒~
隨手google了一下內湖平價鐵板燒..
蹦出了一家"王朝鐵板燒"很令我感到興趣
買完東西之後,就直接衝到王朝去吃鐵板燒啦!XD
王朝鐵板燒
營業電話:(02)8752-3789
營業地址:台北市內湖區港墘路52號
營業時間:12:00-14:00、17:00-21:30
看了一下google地圖才發現
王朝鐵板燒算是廣義的內湖737巷商圈
它的門牌雖不在737巷、在港墘路,但也是在737巷的隔壁條啦~ XD
站在外頭看了一下,嗯~價格還算可以!
最便宜的肉片從$180起,到好一點的海鮮總匯$430、沙朗牛排$490,算是平價的鐵板燒
王朝鐵板燒的菜單
選項好多啊,我猶豫了很久…最後決定點"雙人A餐" $660
內容物有沙朗、雞腿排、鱈魚x2、鮮蚵,感覺還滿豐富的
雖然瞧見牆上的超值雙人特餐好像還不賴
但畢竟這天不是很餓,只是嘴饞想來吃個平價的鐵板燒
這個雙人特餐份量看起來似乎有點太多啊,ㄎㄎ~下次有機會再來試試吧!
店內飲料、甜點、白飯都放在旁邊,通通自取啊~
靠進一看,原來是小魚辣椒呀~
二話不說馬上裝了一小碟回來,試試看這有多辣!
事實證明,還好啦~雖然真的有辣,但也不會辣到無法忍耐這樣,噗!
小魚跟辣椒倒是炒得滿香,據說是師傅自己炒的,拿來配鐵板燒果然不賴~
我最喜歡坐在鐵板前面,看著師傅炒菜、煎肉啦!
整個很有參與感有沒有,顆顆~
喔喔喔喔喔…荷包蛋看起來怎麼這麼好吃?
我居然點了蔥花蛋沒點荷包蛋,嘖嘖嘖~><
在一陣刀光劍影後,蔬菜完成~
這兒可以選擇辣或不辣,我勾了小辣,結果~粉辣捏!
王朝的口味算是比較重的,但我還滿喜歡的啦!鐵板燒就是要重口味才過癮呀!嘿嘿~
這天的湯是味噌海帶香菇豆腐湯,料多味美,聽說還有人喝過味噌鮭魚湯,也太有誠意了吧!
and一般食量比較大的朋友,白飯吃個兩三碗應該不是問題,因為這兒的食物口味真的頗重~
雖然我平常不愛喝含糖飲料,但這個紅茶還真是及時雨,給我解辣用~
那個高麗菜跟豆芽菜炒得可真辣,噗!
蔥花蛋 $30
沒看清楚師傅是怎麼變出來的,這個蔥花蛋鬆鬆胖胖澎澎的,煎得很漂亮
起鍋時淋上神秘的特調醬汁,算是提味吧?這道也是重口味~
香煎鱈魚來鳥~
還算厚實、煎得外酥內嫩,滿好吃滴!
不過下次我應該會吩咐師傅下手稍為輕一些,真的有點鹹啊,雖然很好吃…
平價鐵板燒我最愛點的就是雞排啦!
正如同平價火鍋要點豬肉一樣,雞排是平價鐵板燒最不會出錯的一款
只要雞肉別太差、師傅功力別太差,總是能吃到香酥脆的好吃雞排!
不過此時被插了隊,鐵板豆腐$50忽然被放在我們前面
想來應該是另外一位師傅煎的吧~
會點這款是因為看到店內幾乎人人都點,我不點一下覺得好像怪怪的
但事實證明我沒有特別喜歡它,下次也不一定要點就是了(一樣頗鹹)
我們的雞排來囉~
果然不負期待,外脆內嫩的雞腿排吃起來就是美味!
尤其王朝的蒜片處理得很好,又脆又酥的,好吃耶!
不過蒜片有點厚啊,如果能再切薄一點會更好,噗~
當一大坨的肉在我面前出現
我以為這是我們的沙朗牛,眼巴巴的望著它
哪知道另一個師傅忽然把一盤牛肉放在我們面前
欸,原來面前師傅炒的不是我們的肉啊~ XD
雙人A餐的沙朗牛是長這樣滴~
是大塊的牛肉,而不是牛肉片渣渣,哈!
沙朗口感還不錯,嫩而不爛,原塊牛肉的滋味很討喜
最後,肥大的鮮蚵終於登場啦!
師傅把鮮蚵一倒出來,我跟姊姊就哇哇亂叫,這蚵也太大了吧~
肥美的鮮蚵炒蛋雖然多了點驚喜,但我好想更喜歡蛋歸蛋、蚵歸蚵啊~
早有耳聞內湖的737巷這兒美食超多,臥虎藏龍
這天隨隨便便來吃一家鐵板燒果然就很不錯,頗具水準
雖然口味重了一些,但吃起來也是頗為爽快啦~ㄎㄎ!
偶爾來一下這種重口味的食物,過癮啊,過癮!!
看來有機會要再去737巷走走了,美食應該吃不完噢~嘿嘿!
延伸閱讀:
寧夏夜市美食.香連鐵板燒
https://aniseblog.tw/blog/post/34894643
寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒
https://aniseblog.tw/blog/post/41377720
hot7 新鐵板料理,王品集團平價鐵板燒
https://aniseblog.tw/blog/post/32492721
東區美食.法朵新馬德里鐵板燒
https://aniseblog.tw/blog/post/40201087
↓↓↓ 歡迎加入愛吃鬼芸芸粉絲團↓↓↓