韓國料理

再訪魷魚大叔,花都開好了、辣雞腳、飛魚卵小飯糰必點!

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如果要問我台北有那些比較道地的韓國料理
目前我吃到的,大概就是 八色烤肉魷魚大叔 吧!
八色烤肉不用說,名氣超大,從首爾紅到台灣,來自韓國味道沒走鐘
魷魚大叔也是從首爾來的,我前些日子在仁寺洞的大毛筆旁邊還看過它
當初開幕的時候我也見到魷魚大叔本人(他還會說中文耶超厲害)
魷魚大叔_017


魷魚大叔 UNCLES TAIWAN 엉클스 대만

營業電話:(02)8771-8097 
營業地址:台北市大安區光復南路260巷31號(捷運國父紀念館站2號出口,第二條巷子右轉)
營業時間:11:30~15:30、16:30~23:00(訂位時間 : 12:00-20:00)
粉絲團:https://www.facebook.com/unclestw

 


會約這攤魷魚大叔,是因為韓國團的團員想約吃飯
跟韓國控約吃飯當然要吃韓國料理啊~
可是我又沒本事臨時訂到八色五花、只好碰碰運氣訂魷魚大叔
沒想到一次搞定,這天我們就再訪魷魚大叔囉!呵呵!


接近魷魚大叔的時候快下雨了,手刀衝進去就沒拍外觀
偷一下上次拍的照片
後來一踏進門真的開始狂風暴雨,這是颱風來了嗎? XD


想複習一下比較豐盛的食記,可以點初訪
那次人多,點得比較OVER


 魷魚大叔~起司牽絲到天邊去了

這次我們只有三名弱女子,決定點一些小東西吃就好


招牌起司火焰辣炒年糕一定是要的,一份390
年糕、起司超多,讓你吃到翻肚
魷魚大叔_001


光是年糕有甚麼意思呢,上面一定要來份大大的炸魷魚啊~
花都開好了 $250,豪邁地往上堆吧!
魷魚大叔_002


吃過的朋友說,她最喜歡辣雞腳了,超好吃的啦~
我還傻呼呼的說,是吼是吼,我也想吃吃看
結果一翻自己寫過的食記,欸,我也吃過耶,驚~
我的腦子真的不好使,哈哈哈哈!


經過大火快炒2次、鐵板烤過3次的雞腳有多美味
就要諸位看倌自己去吃吃看囉~ ^^
魷魚大叔_003


點了飛魚卵飯團$80之後,又點了一個韓式大蔥拉麵
三個弱女子真的吃得完嗎?XD
還好最後店家沒點到,也沒上,不然我們應該會被撐死,噗!
魷魚大叔_004


這裡的店員很有趣
我們說要點某種口味的酒,他明示加暗示讓我們點其他款
我說我要點生啤酒冰沙,他又是明示暗示叫我點生啤酒就好,說冰沙很苦 XDD


最後我聽話點了生啤,其他二位良家婦女則是點了汽水
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不知道是不是ㄍㄟ西被大家玩壞了
這次來覺得可以玩的道具變少了 XD
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過桌上的服務鈴一樣是用閃亮亮的指揮棒取代啦!
這天外面的雨大得很誇張,店內的客人很少
不需要用到指揮棒,只要一個眼神,服務人員就來了 XD
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補一下上次來的ㄍㄟ西們,姐姐跟魷魚大叔都屬大臉系,好搭喔(被打)


上回的ㄍㄟ西繼續,超有趣的啊,很有梗!



因為魷魚大叔的食物真的有辣,道地的韓國味兒
一定是要配飲料的,不然我也沒辦法多吃 XD
嫌台灣韓國料理不夠道地的朋友,可以來試試魷魚大叔
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我超愛吃魷魚大叔的魷魚
魷魚大叔不是叫假的,魷魚又新鮮又彈牙又大尾,咬起來好過癮
完全的下酒菜,很大隻可是很涮嘴,我們三個弱女子簡單地把它給KO了
魷魚大叔_010


魷魚大叔_011


當然啦,店員會問是不是第一次來
我們說不是啊,可是都忘光了
店員只好幫我們服務,哈哈,先把魷魚拿起來、然後剪成一口大小
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還教我們可以裹上起司沾上辣醬再吃,服務貼心吶!
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辣雞腳更是嗜辣的朋友們必點
它真的有辣,但又不會辣到受不了
而且QQ的好入味,滿滿的膠原蛋白
一面吃一面幻想變漂亮(最好是)
魷魚大叔_017


魷魚大叔_018


用紫蘇葉包好辣雞腳跟年糕,一口吞也是粉過癮的
魷魚大叔_019


嘖嘖嘖嘖
看到又想吃了,太夭壽
而且不知道是不是我的錯覺,我覺得這鍋的年糕更好吃
有別於一般傳統甜甜辣辣的年糕,這裡的年糕還多了大火快炒的香氣,超好吃
魷魚大叔_020


想說才80元的飛魚卵飯糰能多少呢,應該一點點而已吧
所以點完飯糰又點了大蔥麵(還好沒送來)
完全忘記這是一大碗公的飯
服務人員幫我們捏捏捏,捏出8顆飯團來,好多啊!冏~
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飛魚卵加海苔的飯糰真是美味道極點
有香氣有口感,還有一點點麻油味,我好愛它喔!
雖然已經飽到天靈蓋,我還是忍不住塞了2、3個到嘴裡,真好吃(嚼)
魷魚大叔_022



結帳金額搞了好幾次終於搞懂,3人這天吃了$1,639
份量多到吃不完,還一人點了一杯飲料,價格還好耶!
奇怪,我怎麼一直覺得在台灣吃韓國料理很貴,難道是誤解?
魷魚大叔_023


魷魚大叔_024 


 


再吃一次魷魚大叔還是好喜歡
不管是炸魷魚、辣雞腳都覺得好好吃,還有小飯糰
要問台北有那些比較像韓國料理的韓國料理,魷魚大叔絕對是其中一家囉!


延伸閱讀:


正宗韓國八色烤肉來台展店囉!八種口味的五花豬肉一次滿足
https://aniseblog.tw/blog/post/42615320


魷魚大叔~來自韓國的火焰炒年糕專賣店,起司牽絲到天邊去了 XDD
https://aniseblog.tw/blog/post/43065796

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魷魚大叔~來自韓國的火焰炒年糕專賣店,起司牽絲到天邊去了 XDD

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這兩年韓國的餐廳真是一輪猛攻,超多韓國的連鎖餐廳來台開店!
不過魷魚大叔是韓國的居酒屋,倒是首次見到,讓我充滿期待啊啊啊~~~
韓劇中男女主角心情不好的時候,常會跑到棚子底下的小吃一個人喝燒酒吃辣年糕
或是同事們下班想吃宵夜,也會一起到小吃店喝啤酒吃辣炒年糕
那些場景深深印在我心裡,懊惱著去過韓國四次怎麼就沒想到要去吃呢?!

 

魷魚大叔 UNCLES TAIWAN 엉클스 대만
營業電話:(02)8771-8097 
營業地址:台北市大安區光復南路260巷31號(捷運國父紀念館站2號出口,第二條巷子右轉)
營業時間:11:30~15:30、16:30~23:00(訂位時間 : 12:00-20:00)
粉絲團:https://www.facebook.com/unclestw

 


魷魚大叔 11/14 開幕,大家下班後有地方喝酒啦~~
可以跟韓劇的男女主角一樣,坐在棚子底下喝燒酒,哈哈哈!
(不過這家店也太高檔了吧,韓劇裡的都是路邊小棚子啊~)
咱們趕緊來瞧瞧在韓國有20家連鎖店的魷魚大叔,到底有怎麼樣的魅力吧!!GO~


在戶外就擺著食物模型,引人流口水(擦)



想訂位的朋友,請參考訂位專線:)



一進門我就笑了,新聞稿上寫著工業風,根本是工地風吧!!哈哈哈~~~
三角錐、藍白棚子、各種警告標誌,這也算是特色啦,相當有意思:)




韓國居酒屋當然有韓國燒酒
像我一樣不喜歡原味燒酒的朋友,現在有柚子燒酒、水蜜桃燒酒等口味
更香甜更順口,女孩兒們的愛啦!!
(喝酒請勿開車、未滿18歲請勿飲酒)



工地風格真的超搞笑,到底怎麼樣會想到這樣的做法
聽說韓國首爾的新村本店很正常啊~~~



進門的客人會被發一件反光制服、安全帽、還有指揮交通發亮的棒子
我們一面拍一面狂笑,姊姊真是毫無違和感啊!!



店家也準備了許多可愛的小牌子讓大家拍照,我只拍其中一部分
有興趣的朋友們記得問一下店員這些小道具在哪,可以讓用餐氣氛變得很嗨~
姊姊說:我是魷魚!!
我:你有事嗎?! =.=



創辦人魷魚大叔本人,手上拿的牌子分別是UNCLE來了、我愛你
這個魷魚大叔是會說中文的,相當厲害啊!!
我跟魷魚大叔全程用中文交談,沒有問題~


一開始我很假掰的說中午不要喝酒啦!!
不然拿個水蜜桃燒酒拍照好了~~拍照就好!
想也知道我怎麼可能受得了誘惑,太好奇這個水蜜桃燒酒到底多厲害,還是開來喝了 XD
原味的燒酒相當嗆辣,一點都不順口,但添加了水蜜桃香氣的燒酒就完全不同
微甜又充滿水蜜桃香氣,好喝耶!!


水蜜桃燒酒 $350



從魷魚大叔這裡我學到了韓國人喝酒的小遊戲!
第一個是彈瓶蓋的邊條,誰彈斷了,前後兩個人就必須喝酒~



完整影片版(我嗓門有點大,聲音記得關小一點 XD)


喝酒小遊戲2
原來每瓶酒的瓶蓋內都有不同的數字,開瓶後先用衛生紙把瓶蓋塞起來
只有前面喝過酒的人可以看數字,由其他人猜數字
猜到的人就可以喝一杯(怎麼覺得是懲罰?哈哈)


喝酒小遊戲2影片版


不過韓國來的魷魚大叔說,男人佐下酒菜大多會用啤酒
所以芸芸哥我,當然要點兩杯生啤來喝一下的啊!!哇哈哈哈~~


麒麟生啤酒 $150
麒麟黑生啤酒 $150


點餐會附贈酸溜溜的醃漬蘿蔔與醃漬小黃瓜解膩解辣
魷魚大叔說,蘿蔔會紅紅的是因為與甜菜根一起醃漬,不是色素,請放心享用


招牌飛魚卵小飯糰 $80
這款個人大推,飯、魚卵、炸麵麩、滿滿麻油香氣的海苔酥拌在飯裡
捏成一小團一小團,又香又酥又有啵啵啵口感,超好吃的啊~~~




來一段直播影片!
在這裡想叫服務生,就是必須舉起手上那隻發亮的棒子~
因為晚上這裡暗又熱鬧,叫服務生還是靠亮亮的棒子比較好啊!哈哈!






韓國來的魷魚大叔明天開幕,大家快衝!炸魷魚年糕超超超超好吃❤️#與遠傳一起分享生活 #魷魚大叔超好吃可是台灣沒有芝麻葉我決定去新村吃 #東區的店遠傳才能直播種花不能


愛吃鬼芸芸貼上了 2015年11月12日




 


香辣雞翅 $270
姊姊一聽到是頂呱呱的雞翅,馬上吵著要吃 XDD
頂呱呱的香辣雞翅就不用我多說了,外皮酥脆內軟嫩多汁,好吃得要命~
我們兩個人就把這鍋給解決了(鬼嗎我們><)


招牌商品~招牌起司火焰炒年糕 $390 + 花都開好了 $250

點法是


1、先選年糕,辣炒年糕可選
乾式火焰辣炒年糕 $290
濕式火焰辣炒年糕(濕式可選辣度) $290
招牌起司火焰炒年糕 $390


2、再選上頭的配料
花都開好了(炸魷魚)$250
蔥五花 $270
辣雞翅 $270
骰子牛肉 $290


我們這天選招牌起司火焰炒年糕 + 花都開好了(炸魷魚)


 


超大的炸魷魚巴在辣炒年糕上,看起來超豪邁~
今天有些朋友問我這是幾人份?!我覺得適合3-4人分享,因為裡頭的辣年糕超多的啊!
另外再加飯糰、或是拉麵、黑輪、飯等,3-4人可以吃得很飽


多加一百元就是為了要吃滿滿的起司啊!!!
大叔一拉起炸魷魚我們就開始鬼叫,這起司也太多了吧~~
魷魚大叔一面笑一面拉高,他說好的起司才能夠拉很長呢!!


我們繼續鬼叫,魷魚大叔要把起司拉到哪裡去啦?! XDD
魷魚大叔:我拉到天邊去好了!!



 
韓國人最愛的剪刀又出現了!烤肉也用剪刀、泡菜也用剪刀、人參雞也用剪刀
這下剪魷魚剪起司也都用剪刀,真是太好用了~~ XD
魷魚大叔俐落的把魷魚剪成小塊,把部分堆回辣年糕上一起煮
一部份放在盤子裡,想吃的時候再加,避免煮爛


魷魚大叔:我們所有的鍋子啊餐具啊都是韓國來的唷!剪刀當然也是囉~





 
底下有火焰保溫著,趁熱快吃,好多好多濃郁的起司,搭配又甜又辣的醬,好過癮啊!
這兒的辣度是真的韓國的辣度,小辣就很適合我
魷魚大叔笑說,大辣連他都沒辦法吃,這看看大辣有多辣好!
建議能吃一般辣的朋友點小辣就好,能吃很辣的朋友點中辣就好
沒有辣覺的人(例如律瑩、Bella),可以點大辣


姊姊在吃第七個還是第八個辣雞翅的時候靈機一動
拿來沾辣醬吃,果然也很合味喔!!
魷魚大叔的辣醬超好吃,不管拿來做什麼都美味啊~~~


濕式的年糕口感比較乾式的軟一些,牙口不好的朋友可以點濕式的年糕


辣雞腳炒年糕 $490
如果想吃到濃濃的火烤香氣,乾式年糕是好選擇
辣雞腳炒年糕又辣、又Q,還有女孩兒們喜愛的雞腳膠原蛋白
據說這款在韓國也是非常受女孩歡迎呢!
跟韓國不一樣的是,韓國用芝麻葉包年糕跟雞腳、沾蒜頭麻油一起入口
台灣因為芝麻葉取得不易,改成紫蘇葉
啊,我不依啦,我決定要去首爾新村本店吃芝麻葉吃個過癮!!






焦焦的年糕上頭有著火焰燒烤過的印記,吃起來感覺有烤肉的香氣啊!哈哈~
乾式的年糕明顯口感Q很多,適合跟我一樣的大鋼牙享用


魷魚大叔的餐具真的都好可愛,印上大叔的魷魚標誌
吃著吃著忍不住拍了起來


雖然已經飽到不行,姊姊悠悠的說:隔壁把年糕鍋拿來炒飯耶….
於是我只好舉手:大叔,我也想吃炒飯!


所以,大叔就走過來幫我們作炒飯啦!XD
剛剛的飯糰還剩兩顆,大叔先幫我們把多餘的年糕撈出來,留下幾條剪成小塊
跟著辣醬、飯糰一起拌勻、壓平(會有鍋巴喔!),就成為香噴噴的炒飯囉~



炒飯製作影片版


唉呀,我太喜歡韓國料理了
真開心台灣越來越多選擇,而且不再是台版的韓國料理
正統的韓國料理越來越多,真是樂見其成啊~~ ^^
美味的魷魚大叔,插旗!!
害我想起我有兩年多沒去韓國了,好想去首爾大吃韓國料理啊啊啊!
離去前我還告訴魷魚大叔:等我!我去首爾找你~~~ XDD


魷魚大叔的菜單(點圖可以放大)







延伸閱讀:


台北東區美食總整理
https://aniseblog.tw/blog/post/41621971


******************************** 本文為魷魚大叔邀稿 ******************************** 


 


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北車美食.豆腐村@五鐵秋葉原,小菜吃到飽很痛快,豆腐鍋好吃、烤肉小菜很台(已歇業)

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((已歇業))

話說自從離開前公司之後,很久沒回到北車附近吃飯了
這天想想很久沒見老同事了,就約了豆腐村吃飯吧~
豆腐村在五鐵秋葉原三樓(這棟老大樓有新名稱好妙,應該就以前的大亞百貨吧?)
評價據說很不錯,而且五鐵秋葉原裡面好像有不少新餐廳,改天應該來一一朝聖:)

豆腐村(五鐵秋葉原店)
營業電話:(02)2371-4989
營業地址:台北市中正區忠孝西路一段50號3樓 (五鐵秋葉原)
營業時間:週一~週五 11:30~15:00、17:00~21:30 週六日 11:30~21:30

 

沒記錯吧沒記錯吧?五鐵秋葉原應該是以前的大亞百貨?
( 眾人:大亞百貨….一聽就知道妳的年紀,什麼年代的事情啊~ )

除了這天約的豆腐村外,還有好多家沒看過的餐廳
嗯~~決定找時間來一家一家征服!(咦?)


據說豆腐村當天不能訂位,所以我12:00就急忙到豆腐村佔位
還好有先到喔,後來離開的時候真的有人在排隊耶~~
對上班族來說,哪有時間排隊吃豆腐鍋啊?

豆腐村提供五種小菜吃到飽、豆腐霜淇淋、咖啡也是可以自取的

看來豆腐村對豆腐確實下了一番功夫,很値得期待:)

飯鍋、飯也都是特地挑過的,我站在門口仔細的把這些介紹看過一輪

豆腐霜淇淋是自己擠的,想吃多少拿多少

海鮮煎餅看起來厲害
可是…..一來份量太大、二來姊姊不能吃蝦、三來感覺不便宜、四來不像韓國的煎餅
想想就沒點了,後來想想有點後悔,看別桌的海鮮煎餅好像很好吃的樣子
早知道撐死也要點來吃,噗!

12點到的時候居然已經半滿了
欸,大家都不用上班的嗎?><

我們被安排到裡面的一區,一則以喜一則以憂
這位子離小菜很近、站起身來就可以補小菜,是為喜
但旁邊有一桌10幾人的大聚餐,人多就吵鬧,最後我們幾乎沒辦法說話(翻白眼)

雖然不確定其他菜餚怎樣,但我覺得這裡厲害的絕對是豆腐鍋無誤
想來還是點豆腐鍋比較安全…XD
豆腐村的豆腐鍋均一價都是$279,挑選自己喜歡的配料點就是了
還有,台灣人真的很不能吃辣,我們點小辣,一點兒也不辣~~
想吃正統韓國鍋的朋友,我想還是從中辣以上起跳才會稍有辣度

在辣炒年糕、海鮮煎餅、烤肉中搖擺不定
最後決定選擇了韓國烤肉(豬肉) $295

點完餐後馬上去倒了咖啡,結論就是~~咖啡
倒兩杯我都沒喝完,準備下地獄繼續喝了我><

會讓我決定來韓國村的原因,這雙筷子跟這根湯匙是關鍵
因為在韓國吃飯就是會看到這樣的湯匙跟快子啊~哈哈!!
(眾人:左右妳的因素還真是奇怪啊~)

有沒有!到過韓國的朋友,對韓國人的餐具應該都很有印象吧!
用紙套套起來的扁筷跟長柄湯匙,根本是每一家餐廳都看得到的~

紙張上還有湯匙跟筷子的形狀,一模模一樣樣啊!!

小菜吃到飽也是一定要的!
點完餐後服務人員會先送一輪小菜,這天得到的是花椰菜、泡菜、豆芽菜、黑白木耳、甜不辣
以上五種是可以自己再去拿的,韓國海苔是贈送的
老實說呢,這天光吃小菜我就飽了,餐點還沒上來前小菜已吃過三輪 XDD

甜不辣不是很愛,因為不太辣、味道也不重
木耳微酸清清爽爽,雖然不入味倒也順口
花椰菜嘛~就花椰菜,豆腐村的小菜調味都不是很夠
難得豆芽菜我不喜歡,有麻油味,但不是我常吃到的那種韓國麻油的香氣,失敗
最厲害的是泡菜,非常清爽可口,雖然口味很台又不辣,可是很好吃噢!符合台灣人口味
光是泡菜我們就吃了三盤尖尖,噗~~果然吃韓國料理,小菜是重點啊!

服務人員送上來的小菜少少的,一下就吃光了,立馬衝去小菜區補充


韓國烤肉 $295
又是一則以喜一則以憂,看到肉是我愛吃的梅花豬,開心
看到肉的顏色就知道,這烤肉跟在韓國吃的味道應該完全不一樣
果不其然,好吃是好吃,份量也很多,不過是台味的韓國烤肉

我一向愛梅花豬的口感遠勝五花肉,對這盤肉的口感口味是滿意的,只是它真的不韓

如果在韓國吃烤肉會有多種生菜,不過台灣通常只會給一種,學個幾成像這樣
應該是台灣不太找得到韓國那些生菜,或是價格很高,也是店家經營的難處

有給辣醬(雖然太少)、蒜頭片、辣椒片,這點要加分

 

豆腐村最大的問題就是不重視生菜,部份的生菜已經被水泡爛呈現深綠色
用手拿生菜來包手上還會沾滿葉子爛掉的深綠渣渣,心裡有點不太舒服
這樣的情況,我在首爾+濟州島旅遊過30天左右,是從來沒有見過的
但台灣人畢竟不是韓國人,大概不懂怎樣處理生菜吧…(遠目)

明太魚豆腐煲 $279
有人硬說韓劇裡面常看到明太魚(我怎麼沒有看到過?),所以點明太魚豆腐煲

這魚是炸過再煮,吃起來扎實又彈牙,還滿特別的
但是有牛肉有海鮮,我幹嘛吃這個明太魚啊~~~ XDDD
(姊姊:不吃吃看怎知道明太魚是什麼鬼?)

 

豆腐村的豆腐,是這天我最讚賞的
這已經算是我在台灣吃過最接近濟州島豆腐鍋的店了
韓國人的豆腐鍋就真的是這樣,幾乎等於是豆花凝結的形狀
不是像之前常吃到的,用X華X漢嫩豆腐充數的豆腐鍋,一吃就知道差很多~
豆腐村的豆腐,我喜歡吃!

點豆腐鍋就會有石鍋飯,前面有說到,這飯是用台梗九號與紫米混合的
吃起來居然有糯米的黏黏口感,挺奇妙的

放久一點就可以有鍋巴可以吃囉!
不過我們也真是放太久了,都變成鍋巴乾,快要咬不動啦,哈哈~

海鮮牛肉豆腐煲 $279
個人是覺得點這個比較豐盛吧!有牛肉、有蛤、有蚵、有蝦、有蛋,吃起來比較痛快

前同事用海苔表演捲飯,捲得很漂亮,好棒棒,所以幫她拍一張 XD

我可是擠冰淇淋達人,飯後馬上自告奮勇來擠冰淇淋~

果然,經歷不熟悉的第一支失敗後
第二支就擠又大又漂亮啦,嘿嘿嘿嘿嘿嘿~~~

本日帳單
連同服務費,一人300出頭
有小菜吃到飽、有可口的豆腐鍋,還算不貴

門口的名片用豆腐放,很可愛:)

然後拿發票去一樓的莎莎,消費可以換針管香水

 

以279+10%來看,可以吃到跟韓國很類似的豆腐鍋、可以有台台的韓國小菜吃到飽
還有豆漿霜淇淋可以吃、咖啡可以喝(呃)
我個人是覺得還挺物有所值的,難怪豆腐村生意很好,一位難求
只要豆腐村稍微注意一下生菜的問題,想來會更好
至於口味台台的問題,那也是無解的
因為大多數的台灣人…真的吃不慣韓國口味啊!!
總而言之,豆腐村還不錯啦!!會想再訪的店~想吃海鮮煎餅跟豆腐鍋!

韓式料理延伸閱讀:

台北東區也有八色五花豬!娘子韓食天天爆滿~
https://aniseblog.tw/blog/post/42091282

HONEY PIG Restaurant,美東最夯24小時營業韓式烤肉旋風登台!
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東輝韓食館.捷運行天宮站美食
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東區美食.朝鮮味韓國料理,50道小菜吃到飽比主菜厲害
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公館美食.小飯館兒韓國料理
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烤頂雞 OvenMaru Chicken,CP值超高的韓式烤雞
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東輝韓食館.捷運行天宮站美食

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已經忘了為什麼會在網路上看到這家東輝韓食館
但我看到該文大推東輝韓食館的馬鈴薯排骨湯,跟在韓國吃到的一模一樣
我馬上跟一群酷愛韓國料裡的飯友們吵著要去吃!馬鈴薯排骨湯耶~興奮興奮!
天曉得我多想念韓國的馬鈴薯排骨湯,那個味道真的是太令人魂牽夢縈了!!啊嗚嗚嗚嗚~

東輝韓食館
營業電話:(02)2517-6859
營業地址:台北市中山區松江路259巷29號
營業時間:週一至六11:30~14:30、17:30~21:00 (週日公休)
官方粉絲團:https://www.facebook.com/camjatang





上網查了一下地圖發現,居然跟小六食堂同一條,哈哈!熟啊~~@@
小六再往前走幾個店面就會看到了,原來在這裡啊!
訂位的皓媽說,因為生意太好所以分兩個時段,11:00 or 13:00
我們這天訂的是13:00的時段 (尖峰時刻用餐時間限1小時30分)


東輝韓食館的菜單
我們為了菜單討論了好久,皓媽一直怕他兒子吃不飽,想點拌飯
但我們死命阻止,馬鈴薯豬骨湯超巨大,一鍋可能就吃到翻肚
然後我很想吃烤肉,小宛很不想讓我吃,覺得開兩鍋很麻煩 (烤肉+馬鈴薯豬骨湯)
反正總而言之討論爭論了很久,總算是有結論了 XDD


小菜只有兩種,不過可以無限續
這天的蘿蔔不好吃,皓媽說有點醃過頭了,上禮拜在COSTCO買的辣蘿蔔好吃很多
相較之下我比較愛吃辣黃豆芽,直呼好好吃,不過李小昱表示:普通而已吧~ (←好機車 XD)


烤肉之前先加一碗水在瓦斯爐旁邊


然後放上的是我們在韓國看過的斜斜鐵盤
豬油可以流經過蔬菜、然後流到底下去,不只蔬菜沾了肉味更好吃,肉也不會油膩膩
我實在太愛這個鐵盤了,真是烤肉的好伴侶,改天要去韓國搬一個回家(誤)


蔬菜盤(杏鮑菇、生菜、地瓜)、沾醬盤(辣醬、麻油、蒜片)、泡菜跟著烤肉一起送上
雖然遠不及韓國烤肉店提供的種類豐富,也是有那麼一點點熟悉的感覺了~


松五梅烤肉套餐(2人份) $600
因為知道馬鈴薯豬骨湯很大一鍋,所以我們四大一小只敢點兩人份的烤肉
烤肉套餐內含三種肉品:豬五花、豬梅花、松阪豬,一次獲得三種部位實在很棒!



左起:豬五花、豬梅花、松阪豬


左起:松阪豬、豬梅花、豬五花 XD


服務人員會來幫忙把蔬菜跟豬肉排一排
順序要排對啊,蔬菜才會沾滿豬油才會香~ XDD


鐵盤最底下是地瓜跟洋蔥,然後再把豬肉給排排站放上去


當皓媽翻過第一片豬五花的時候,我們全體發出一聲驚叫
哎喲,那個金黃色的顏色,是想逼死誰啊!><


然後全部都變成了金黃色這樣 XD


生菜、豬五花、辣泡菜、辣豆芽,一口塞,就是這個味兒!
雖然燒肉還是遠不及濟州島美味,配菜遠不及韓國多,但我們已經很滿足啦~


派皓媽代言一張~就是要這樣大口塞才過癮!


辣炒魷魚 $250
本來對這道菜興致缺缺,沒想到卻是意外的美味
用的是新鮮魷魚不是發泡魷魚,甜甜辣辣的醬跟甜甜洋蔥的組合好對味好好吃
連王小胖都不怕辣的猛吃,這道好~


海鮮煎餅 $160
這個海鮮煎餅就是多點的了,大家吃得意興闌珊
雖然邊邊煎得酥酥很好吃(油一定很多),餅是出乎意料之外的厚實,可是料好少喔!
只有吃到魷魚花枝之類的,沒有看到蝦,哭哭!結果這道成為唯一沒有吃完的食物….



眾所期待的馬鈴薯豬骨湯(大) $680來了~
堆高高啊堆高高!外觀果然看起來跟韓國的馬鈴薯豬骨湯一模一樣,看王小胖開心的咧!


但是眼尖的我立馬發現不對勁,怎麼只有空心菜,沒有芝麻葉?
天啊~~沒有芝麻葉沒有芝麻葉!!芝麻葉是馬鈴薯排骨鍋的靈魂,怎麼可以沒有芝麻葉?
我就是想吃吸滿芝麻葉味的豬排骨肉、吸滿芝麻葉味道的辣湯才來的啊!
怎麼會這樣?歐都K??沒有芝麻葉怎麼會像韓國的馬鈴薯排骨鍋啦?(倒地哭)


讓我來懷念一下芝麻葉本尊
台灣我吃過有芝麻葉的馬鈴薯排骨湯在滿納多,就真的是跟韓國相似度99%
這張照片就是在滿納多拍的,不過不能否認,滿納多貴上許多
(延伸閱讀:天母滿納多


首爾的Onedang馬鈴薯排骨鍋雖然是連鎖店,也非常好吃
當然也有靈魂芝麻葉~ (延伸閱讀:首爾的Onedang馬鈴薯排骨鍋)
Onedang010.jpg


這裡的馬鈴薯排骨湯除了沒有靈魂之外,其他的東西倒是一模一樣,連醃菜、冬粉都有
可是………..沒有芝麻葉啊沒有芝麻葉!!(繼續倒地哭)


排骨肉一樣很多、燉得很軟爛、很夠味、很好吃
可是沒有芝麻葉的味道,沒有芝麻葉沒有芝麻葉沒有芝麻葉啊啊啊~~ T_T
(林小宛+李小昱+皓媽+皓皓:煩耶你!到底要哭到什麼時候!沒有芝麻葉就沒有芝麻葉啊~)


在我哭完芝麻葉後,換皓媽開始大驚
欸欸,整鍋的馬鈴薯怎麼只有兩顆?芝麻葉之於我、就像馬鈴薯之於皓媽
況且這是馬鈴薯排骨鍋啊,只有兩小塊馬鈴薯真的是有點太over
皓媽就開始碎念,怎麼可以只有兩個馬鈴薯,我是為了馬鈴薯來的耶,這麼少怎麼夠吃


於是皓媽叫來服務人員,表明只有兩小塊馬鈴薯不能接受這件事情
店家不囉嗦滿乾脆的馬上就轉身多補了些馬鈴薯與年糕上桌,金乾蝦


我趁服務人員在補馬鈴薯的時候不死心再問:那…沒有芝麻葉嗎?
服務人員冷冷的回答:沒有芝麻葉!
嗚嗚嗚嗚嗚嗚~~完全死心了!(繼續倒地大哭~)


 


但憑良心說這鍋還是很好吃
除了少了靈魂芝麻葉之外,跟韓國的相似度真的很接近
冬天吃起來應該會更過癮,香香辣辣鹹鹹,肉又多又嫩,實在可口


結帳的時候發現一人才花了$346,便宜到令我們咋舌,明明吃到快翻肚…
看到結帳的櫃檯有韓國糖果,很眼熟!
但因為我們點太多吃太慢,吃到人家都打烊了,就也不好意思問糖果能不能吃了 😛


轉身要出門的時候,外頭忽然下起了大暴雨
我們整個愣在那裏,五個人只有兩把傘,這怎麼出得去啊?
於是很自然的轉身問店員能不能讓我們坐著再等一下
因為雨真的太大了…就算有傘,一出門還是會全身濕透
等雨小一點我們再出店門應該會比較好吧..@@


我認為正常狀況下店員應該會說:沒關係,那妳們再坐一下好了!等雨小一點再走…
但沒想到店員回答我們:不好意思喔,我們已經打烊了,沒辦法耶!
當下我真的非常非常錯愕,是我心地太善良嗎?
要我是店員,一定會回答OK的啊!因為雨真的很大很大!
這種暴雨通常5-10分鐘就停了(事實上也真的是一下就停了)
不就是讓我們等雨停而已啊…沒想到居然被拒絕 T_T


雖然最後店員在我們要求之下,幫忙拿了三把傘借我們
後來我們淋著大雨到對面的咖啡店去喝咖啡,一坐下來雨就停了
我們也火速的把傘還回去了…但留下了東輝韓食館很冷漠的印象
我知道已經打烊,她們沒有義務收留我們
但外面雨這麼大卻不能將心比心,讓我們覺得很心寒啊!
歪果忍還說,台灣最美的是人情味…有嗎有嗎?人情味在哪?T_T


東輝韓食館確實便宜又好吃,但衝著沒有芝麻葉、沒有同理心這兩點
我想我以後應該不會主動再去了…(遠目)


 


韓國料理延伸閱讀: 


東區美食.朝鮮味韓國料理,50道小菜吃到飽比主菜厲害
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天母.滿納多,台北也吃得到正統的韓國料理
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台北車站美食~故鄉山川韓國料理(I)
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東區美食.朝鮮味韓國料理,50道小菜吃到飽比主菜厲害

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這家位於東區忠孝東路四段216巷巷底的朝鮮味,以前叫金羅道韓式拌飯
想當年還在忠孝東路四段上班的時候很常去吃,小菜吃到飽、拔絲地瓜超厲害!
(延伸閱讀:金羅道韓式拌飯 ←多年前的文章,見笑了XD)
不知道曾幾何時,經過的時候發現金羅道已改名 " 朝鮮味 “
上網搜尋一下,發現一樣小菜吃到飽,而且更多樣式!
這天趁著颱風假 (←關我什麼事 XD),就衝去朝鮮味吃吃看囉~

朝鮮味
營業電話:(02)8773-9190
營業地址:台北市仁愛路四段345巷4弄2號
營業時間:11:00–22:00



朝鮮味在忠孝東路四段216巷靠近仁愛路那頭,從仁愛路算來是第二條 
從忠孝東路走進來的話就是倒數第二條,只要知道地理位置就不難找


是啊是啊,就是為了這個來的!小菜吃到飽啊~~
這麼大的陣仗,連在首爾吃了20天的我們都沒見過 XD
以前的金羅道也是只有幾種小菜吃到飽而已,而且要自己夾


看到這個180公分以上請低頭我忍不住笑了
應該有不少高個在這裡撞過,哈哈


朝鮮味的菜單(點圖可以放大)
種類還滿多的耶,而且以平價韓式料理來說…這家算是比較貴的!(繞口令嗎?)
最便宜的主餐要$160..跟N年前$90的拌飯真是價差很大
應該是有提供小菜吃到飽的關係吧?可是….為了小菜吃到飽,我願意!!


看到每桌都有一盤銅盤烤肉,我們不來烤一下就遜掉了
所以我這個豬肉鬼點了銅盤烤肉(豬)
然後看到豬軟排馬鈴薯湯飯誤以為是我最愛的馬鈴薯排骨湯,失心瘋的也點了!


點完餐後,就可以到櫃檯自取小菜囉!
一看到櫃檯的小菜我傻眼了,這真的是豐盛到讓人目不轉睛啊~傻眼!
雖然我澱粉吃不多,小菜倒是挺能吃的,剎那間戰鬥力忽然提升了幾倍,衝啊~~


銅盤烤肉(豬) $215
銅盤上放了一些蔬菜、加上高湯,等鐵盤熱就可以開始烤肉啦!
是說這天的高湯鹹得很過份,鹹到我忍不住單喝一小口,證實是它的錯
最近我跟爆鹹的食物真的很有緣,難怪早上起來眼皮打不開(水腫)
鹹到我忍不住跟服務生抱怨這個湯是不是加兩次鹽,因為真的是鹹得太過啦~
不過服務生後來也沒理我就是了 XDDDD


想想一盤炒飯要$170…一份銅盤烤肉卻只要$215,好像點銅盤烤肉比較划算吼?
隨豬肉上桌的是兩小碟烤肉醬,不過因為高湯真是太鹹太鹹,所以這天幾乎沒用到它們 Q_Q


豬肉的份量給得很不少,雖然吃起來普普,不過以這價格來說已經是相當有誠意的了


其實我才不管什麼銅板烤肉啦,我的重點就是滿桌的小菜啊~~(轉圈圈)
有我愛的辣泡菜、辣蘿蔔、龍鬚菜,還有姐姐愛的花生、蜜地瓜、蜜芋頭
滿桌的小菜看了就覺得好幸福,不管好吃不好吃,就是痛快! XDD


來一張第一輪小菜們的近拍!
這裡我只有覺得水梨做鹹的吃起來怪怪,其餘的沒啥問題


塊狀物都很像,抓出來特別拍一張
其中辣辣的醃鳳梨很妙,第一次吃到,也算是清爽可口!


一面吃著小菜、一面看姐姐烤肉,開心吶開心!
我一向是吃小菜會比吃主食痛快的人,這天整個吃得心花怒放~


然後要再次抱怨,高湯的鹹還真是不一般,鹹度鹹到爆表!
鹹到隔天早上起床眼皮腫腫的打不開,這真的有OVER  XDD


所以我們吃的時候就小心翼翼的不要沾到底下的高湯
或是把蔬菜放進等會會出現的豬軟排馬鈴薯湯飯裡 (因為湯的調味很清淡),Mix一起吃


湯飯就已經有附飯了,我失心瘋的又加點了一碗白飯 $10
本來想說一人吃一碗飯剛剛好,忘記這裡小菜可以吃到飽,吃小菜就好了吃啥白飯 =.=
朝鮮味的白飯就真的是韓國人的白飯,一定要用碗跟蓋子蓋好好!哈!


豬軟排馬鈴薯湯飯 $195
這一端上來我就哭哭了,因為不是我心目中的那個馬鈴薯排骨湯啊~
不過它的味道也不壞就是了,清清淡淡、豬軟排骨跟馬鈴薯給得很多,份量很有誠意


這是我心裡想的馬鈴薯排骨湯,微辣、有芝麻葉
不管是馬鈴薯、排骨或是湯,都好吃得不得了,嗚嗚嗚嗚嗚~原來朝鮮味賣的不是這種
(延伸閱讀:Onedang馬鈴薯排骨鍋明洞店,我的愛)
Onedang011.jpg


除了豬軟排與馬鈴薯外,裡面還有豆腐、高麗菜、魚板、南瓜等
光看顏色就知道很清淡了 XDD
不過這樣也好,我喜歡喝清清淡淡的湯,而且拿來Mix太鹹的銅板烤肉的蔬菜很剛好…


追加第二輪的小菜
銅板烤肉跟湯飯的份量太大了,導致小菜吃不了多少,失策、失策!
吃到豬血糕我忍不住笑了,筍乾還頗好吃!
梅子苦瓜超鹹沒本事吃完、杏鮑菇有點遊走快壞掉的邊緣也沒被吃完,其餘都被我們KO


 


以這樣小菜吃到飽的氣勢來說,朝鮮味真的是還滿驚人的
不過也因為小菜吃到飽,低消不算便宜就是了($170)
像我這種愛吃小菜的人,很難抗拒這種類型的店啊~~><
就算這次用餐覺得還有一些不足之處,但是衝著小菜吃到飽,我一定會再訪的(握拳)


延伸閱讀:


捷運永春站美食~全羅道韓式拌飯,小菜吃到飽!
https://aniseblog.tw/blog/post/32190983


西門町美食~釜山韓國食堂
https://aniseblog.tw/blog/post/31862273


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https://aniseblog.tw/blog/post/31629729


東區美食.九尾韓國豆腐煲
https://aniseblog.tw/blog/post/40111897


公館美食.小飯館兒韓國料理
https://aniseblog.tw/blog/post/41170408


韓江烤肉吃到飽
https://aniseblog.tw/blog/post/29422957


 


 


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公館美食.小飯館兒韓國料理

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這天東道主pica請吃飯,指定的地點在公館汀州路的小飯館兒
據說小飯館兒的生意非常好,所以這天我們刻意約11:30用餐
趕在上班族午休12:00以前到,以免沒位子 XD

小飯館兒
營業電話:(02)2369-8800
營業地址:台北市汀洲路三段198號
營業時間:09:00-15:00、17:00-22:00
官方粉絲團:https://www.facebook.com/kimyu0416

其實這家小飯館兒還在師大夜市附近的時候,我就關注過它了
只是前幾年師大夜市整個大搬遷,就淡忘了這家小飯館兒
這天pica約了我才發現,原來小飯館兒搬到公館來啦!
pica表示他吃小飯館兒吃了十幾年,可是小飯館兒的死忠顧客呢~ XDD


小飯館兒是無菸餐廳、現金消費、不可攜帶外食
重點是我看到"寵物不可拋頭露面"我笑了,這也太幽默! XD

11:30店內已有好幾桌菜用餐,沒想到大熱天的正中午,幾乎每桌都點烤肉
看得我忍不住也想點了起來,有牛羊豬雞跟麻辣章魚,喔,感覺真的很韓國~XD

據說店內只能拍桌上的菜,所以我不敢拍環境也不敢拍人
默默的拍了牆上的菜單、注意事項後,就乖乖坐下來點菜了

小飯館兒的點菜單
我們這天交給識途老馬pica點餐囉!
這天點了銅盤烤肉(麻辣章魚+豬肉2人份)、香煎青魚、参雞湯、海鮮煎餅、辣炒年糕
三個人分食份量很剛好!

小飯館兒提供四種小菜吃到飽,人客請自取啊~
感謝金主還幫忙裝小菜,郎揪後欸,肛溫蛤! 

本日小菜是冬粉、泡菜、海帶、黃豆芽

白飯、湯也是自取
很適合飯量大的朋友們啊~ (我沒有影射冰妹,我沒有我沒有~)

四種小菜裏,我果然最愛吃我不能吃的海帶(倒地打滾)
小飯館兒的海帶做得好好吃啊><


辣炒年糕(小) $60

我們點一份小的辣炒年糕分食,有甜有辣,年糕有Q
薄薄的韓國魚板沉到底下去了,來不及拍就被我們吃光光 XD
雖然辣度似乎沒有在韓國吃到的過飲,不過嘴饞的時候來一盤還不錯

烤肉(麻辣章魚+豬肉2人份) $320
滿滿一盤高麗菜、洋蔥、金針菇、韓國辣醬、豬肉、章魚與空心菜,挺豐盛

豬肉的份量與章魚的份量挺不少,果然2人拿來配飯應該可以吃得很飽足

口味夠重又不會太超過、鹹鹹甜甜辣辣
加上有嚼勁的章魚與豬肉,挺過癮的,我居然默默的吃掉了一碗白飯….Q_Q

参雞湯 $120
要說我比較不喜歡小飯館兒的哪道,應該就是參雞湯吧!

在韓國吃過幾次參雞湯,只覺得土俗村是好吃的
(延伸閱讀:首爾美食~土俗村蔘雞湯)
小飯館兒的參雞湯很不道地,不僅沒有糯米、湯頭不像韓國參雞湯、而且居然有空心菜Q_Q
擺明是改良過的參雞湯,不過可以理解在多年前小飯館兒剛開的時候,改良過應該較受歡迎
不過近年來韓國旅遊大夯,大家都吃過韓國的參雞湯啦!
小飯館兒可以考慮改回韓國味了 XD

香煎青魚 $130
煎青魚有香有脆,魚肉也非常好吃,外加一顆荷包蛋很讓我驚訝

海鮮煎餅 $150
我不是個愛吃海鮮煎餅的人,總覺得一堆蔬菜麵糊裏面参了一點點海鮮有什麼好?
不過小飯館兒的麵糊煎得香香脆脆的,加上蝦仁跟花枝塊,吃起來確實很不賴~

 
近年來韓式的餐點在台灣越來越流行
小飯館兒算是老字號了,便宜大碗,難怪生意很好啊~
有機會到公館附近的朋友,不妨試試看小飯館兒

 

延伸閱讀: 

東區美食.九尾韓國豆腐煲
https://aniseblog.tw/blog/post/40111897

捷運永春站美食~全羅道韓式拌飯,小菜吃到飽!
https://aniseblog.tw/blog/post/32190983

西門町美食~釜山韓國食堂
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台北車站美食~故鄉山川韓國料理
https://aniseblog.tw/blog/post/31629729

韓江烤肉吃到飽
https://aniseblog.tw/blog/post/29422957

 

 

 

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