高雄美食

正忠排骨飯(中山店),高雄知名便當店

正忠排骨飯

前幾天到高雄,入住 單人房站前店
隔壁就是高雄鼎鼎大名的正忠排骨飯
出入都會經過,看了兩天之後
回程終於忍不住買了兩個便當回家
日前吃過,覺得不習慣正忠排骨的甜
高雄人變態和他老婆說
台北人還是吃雞腿飯吧!
於是,我從善如流的聽從指示
買了兩個雞腿便當回台北 XD
正忠排骨飯(中山店),高雄知名便當店

正忠排骨飯(高雄中山店)
訂購專線:07-236-8199
傳真電話:07-236-0592
營業地址:800高雄市新興區中山一路300號
營業時間:10:30-20:00(除夕至農曆初四公休)
(繼續閱讀…)

奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!

奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉! @愛吃鬼芸芸

奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉! 歡迎加入 愛吃鬼芸芸粉絲團,一起吃喝玩樂 奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉! 

 
還記得我上回 奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉! 初訪奇可小廚 的文章嗎?
一家讓我朋友喔喔喔叫個沒完的店 XD

耶誕節就是該與親人、好友相聚的歡樂節日
這回奇可小廚推出了溫馨聖誕新年特餐,就是專為讓大夥兒歡聚設計的,太令人期待啦!奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!
奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!

奇可小廚
營業電話:(07)215-7785
營業地址:高雄市新興區忠孝一路102號
營業時間:週一-週五:10:00-22:00 週六、日:9:00-22:00 (週二公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/chiccafe01






到了奇可小廚門口我不禁莞爾,果然耶誕節是要和好友相聚的日子
跟久違的好朋友上次也是在奇可小廚用餐的,這次也是呢~(笑)
優雅又可愛的粉藍風格,大老遠的就很吸睛
我從捷運中央公園站步行過去,約7-8分鐘左右的路程
早到的我沿路還逛了逛新崛江外圍的商店,挺愜意的
奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!

奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!

奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!

在12/17之前,揪好朋友來享用創意餐點,就有機會獲得餐飲抵用券喔!
奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!
奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!

奇可小廚將從2015/12/18(五)~2016/1/3(日)
推出特別的「Happy Holiday Special溫馨聖誕新年特餐」
主廚特別加入一些應景的食材,採用零油炸的烹調手法,讓大家吃大餐之餘也顧及健康喔!
同時奇可小廚也將推出一系列聖誕跨年活動,相關活動內容,將於近期公告在小廚FB粉絲團:)

12月開始,奇可小廚已經放上耶誕裝飾啦!開始有耶誕節的氣氛了呢~
上回我們是在二樓用餐,相當舒適
奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!

奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!

這回換到三樓,裝潢跟二樓雷同,就是牆上的擺飾比較少了一些
角落有可愛的耶誕樹、燈上也都掛上耶誕裝飾了!
奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!

奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!

奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!

 


我坐在三樓等一會兒,久違的No姐就來了
我們雖然久久見一次,但總是能一見面就大爆發(笑)
劈哩啪啦唇槍舌戰的,從10幾年前相識的鳥事情到彼此之間的糗事,互揭瘡疤也是笑得樂不可支
啊,朋友還是老得好啊!!果然耶誕節就是要跟老朋友相聚,真是個好節日!

棉花糖可可 $100
有No姐的地方怎能沒有甜滋滋的飲料?!No姐根本是螞蟻投胎來著~
趕緊為No姐奉上一杯甜蜜蜜的棉花糖可可
(No姐:屁啦!這棉花糖可可一點都不甜好嗎?香醇濃郁,好喝死了!)

另外我還有看到金沙可可,好像也很厲害的樣子
還有地瓜牛奶,感覺也好誘人,下次來應該可以試試看!
(No姐:最好金沙可可就比較不甜!)

奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!

奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!

香甜蜜柚綠 $110
清清爽爽酸酸甜甜的柚子綠茶,好適合艷陽高照的南台灣!
這天我走在高雄的路上,熱得鬼吼鬼叫,喝這杯真是清涼消暑,太舒服了~

冰美式 $70
這是一個咖啡因中毒者每天必喝的
不管喝什麼飲料,我都一定再來一杯黑咖啡 XD

奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉! 

餐前有餅乾棒可以讓我們磨牙聊天,一面喝飲料一面啃餅乾棒,剛剛好~
奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!

開胃菜-松露風味鮮蔬薄餅 $160 
這個碗非常燙,沒事千萬別碰到!
合理的懷疑是整碗拿進去焗烤,所以餅皮超脆、裡頭起司蔬菜也超超超燙~
奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!

我跟No姐都愛死了這道開胃菜
餅皮酥脆不說,裡頭的起司超級多,包覆著滿滿的甜脆蔬菜
這道上了半小時之後吃,起司居然還冒煙還牽絲,嚇死我們了 XD
滿滿的菇菇、玉米筍、豆豆、番茄,還有香濃的起司,搭配些許松露油的香氣,好好吃喔!
還好這道不是季節限定商品,隨時吃得到,推薦給各位!大推大推~
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奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!

早午餐-爐烤起司雞排三明治 $280 (早午餐附好味紅茶一杯,可補差額換飲品)
這是平常也吃得到的早午餐系列喔!光看到麵包就令我們垂涎~
小圓法看起來好好吃的樣子啊!!

而且仔細一看,發現生菜裡面還有烤蔬菜、有新鮮水果,整個是超豐盛的沙拉!
No姐說沙拉裡面有木瓜的時候我笑了,還覺得她在幻想,沒想到是真的!
而且我還吃到哈密瓜跟芭樂 XD 這到沙拉真是太繽紛了,至少有10幾種食材吧我想~
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爐烤起司雞排疊高高,小圓法裡有生菜、有蛋、有雞排、有番茄
旁邊還有一盅起司,讓客人按照自己的喜好添加,超豐盛der~
不過這個超高的雞排三明治必須推倒才能享用,沒辦法一口咬下(笑)
還是喜歡高雄的物價,280就可以吃到這麼棒的一套早午餐,台北沒有400吃得到嗎?哭~
No姐收留我嗎?我好想搬來高雄住!!
(No姐:大膽妖孽,滾回妳的台北去吧!!)
奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!



接下來進入我們本篇的重點~Happy Holiday Special溫馨聖誕新年特餐

 

(一)主餐

1.慢火爐烤櫻桃鴨胸佐莓果醬 NT$890+10%

2.爐烤肉桂堅果無骨牛小排佐波特醇酒醬 NT$950+10%

(二)前菜-香辛鮮蝦佐義式燴時蔬

(三)湯品-白花菜奶油濃湯

(四)甜點-奇可甜蜜三重奏(肉桂焦糖蘋果卷+季節水果塔+香草冰淇淋)

(五)飲料-MOJITO


麵包一樣是小圓法耶!開勳開勳~
我最愛小圓法有咬勁的口感了,外脆內Q的口感,實在太迷人!
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白花椰菜奶油濃湯

單喝也很美味,沾麵包也非常適合
不過,主廚在這裡耍了一個小心機~~是什麼呢?嘿嘿!
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裡頭居然有做西米露的西谷米!!對你沒看錯,就是西米露啊啊啊~~~
據說主廚想營造出雪花片片的感覺,所以在裡頭加了西谷米,這真是太酷啦!!
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前菜 – 香辛鮮蝦佐義式燴時蔬

我吃一口就喊:辣辣~~~
噗,對的,底下的義式燴蔬菜有點兒辣呢!
不過滿滿的甜脆蔬菜丁降低了辣醬的辣度,mix起來滋味超好
我一點兒也不放過的用湯匙把盤底都給刮了個乾淨,好吃耶!
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三隻蝦也相當的肥美,個頭挺不小喔!
搭配底下的麵包,飽足感很夠啊~~
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爐烤肉桂堅果無骨牛小排佐波特醇酒醬 NT$950+10%

嘿,好個花團錦簇的主菜!這牛小排感覺好繽紛啊~~
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牛小排上有著滿滿的堅果,柔軟的牛小排搭配堅果一起享用,口感很不一樣呢!
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最令我們噴笑的是這個東西,一開始我們猜測是馬鈴薯泥擠的
一咬下去才發現,居然不是馬鈴薯泥,是馬鈴薯本人耶~
主廚說是用一種工具把它挖成這個形狀,真是太酷了!
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慢火爐烤櫻桃鴨胸佐莓果醬 NT$890+10%

鴨胸的配菜跟跟牛小排一樣,不過醬汁是莓果醬
鴨肉是用核桃木自家燻烤,難怪特別香啊奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!
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我們都讚嘆廚師手藝真是好,鴨胸切得又薄又漂亮,皮脆肉嫩的,口感極好
沾點莓果醬更是有不同的風味,相當可口
輪到我們自己切就切得亂七八糟,我跟No姐互相責怪彼此沒用,把肉切得很厚 XD
奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!


粉嫩粉嫩的宜蘭櫻桃鴨,是近年來很受歡迎的食材
奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!


忍不住給配菜一張特寫,我覺得連配菜都太用心了!
紫地瓜、櫻桃蘿蔔、玉米筍、菇菇、蒜、荷蘭豆等,繽紛又美味,非常搶戲的配菜啊~~
奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!

 
甜點-奇可甜蜜三重奏 (肉桂焦糖蘋果卷+季節水果塔+香草冰淇淋)
冰淇淋上的心型牛油餅也太可愛,一看到忍不住拿起來啃了 XD
這天的水果塔是草莓與藍莓的mix,冬天的水果
其實前面用法是薄餅捲著的蘋果派更吸引我啊啊!也太漂亮了吧~
以食用花卉點綴著,還有我愛的松子耶 *轉圈圈*
奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!


迷人的肉桂香氣從蘋果裡飄出來,我吃得好開心!真是兼具視覺與味覺的饗宴啊~~
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最後還有一杯MOJITO(含酒精喔!)
這時候來一杯清爽的MOJITO真是太適合了,為耶誕新年大餐留下完美的句點
(喝酒不開車、未成年請勿飲酒)
奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!

奇可小廚 CHIC CAFÉ ,溫馨聖誕新年特餐來囉!

奇可小廚真是個太適合與家人好友一起歡度耶誕節的地方了
溫馨又舒適的環境,加上用心搭配的耶誕新年特餐
讓好友家人聚會更加分!
還不曉得耶誕節要去哪裡吃大餐嗎?!趕緊預約奇可小廚吧~~
的「Happy Holiday Special溫馨聖誕新年特餐」將從2015/12/18(五)~2016/1/3(日)喔! ^^

 

延伸閱讀:

奇可小廚 CHIC CAFÉ ,南歐風情美味優雅小店
https://aniseblog.tw/blog/post/42305101

************************** 本文為奇可小廚邀稿 ************************** 

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高雄美食.美國豬腳(近文化中心)

高雄美食.美國豬腳(近文化中心) @愛吃鬼芸芸

** 終於成立了 愛吃鬼芸芸的微博,請點 這裡 加入,謝謝!) **  

話說我們到高雄的這晚…下午茶明明吃過米糕城、宵夜還要吃大ㄎㄡ胖碳烤三明治
Novia還是堅持要帶我們去吃美國豬腳!很好~很好!怕我們撐不死是嗎?
我問Novia:這豬腳有什麼特別?還非吃不可?
Novia: 就…老闆是美國回來的啊!(←很不容易說服人的體質)
芸芸:那,所以呢?
Novia:啊!總之很不一樣啦!老闆是美國回來的…豬腳不一樣啦! (跳針噢?)
好啦!既然Novia跟Derick這麼堅持,我們還是去試試看好了,噗!
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美國豬腳
營業電話:(07)223-3545
營業地址:高雄市青年一路4巷1號(文化中心廣州一街口)
營業時間:平日11:30~14:00、17:00~21:00
     假日11:30~15:00、17:00~22:00

 

美國豬腳正門,唔!招牌果然很美國…(什麼形容詞啊~)
據說在文化中心附近,應該不難找吧?(外地人心虛的說)
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營業時間,提供各位參考
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每月的休假日公告得很詳細啊~
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週末的夜晚,明明已經是用餐時間…店內只有寥寥數人
(Novia:就跟你說喔!最近高雄的景氣真的很差,很多店裡面都沒人~)
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來看一下美國豬腳的菜單!
看這面還覺得很正常,很一般的西餐、很正常的套餐~
(雖然有泰式檸檬魚、雲南椒麻雞、三杯雞有點突兀)
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翻到菜單的背面我笑了
居然還有義大利麵、韓式料裡、泰式打拋肉…更可愛的是還有香滷棒腿、牛肉麵、烏醋乾麵
唉啊,這家店真是太有趣了,廚師好強!什麼料理都會做耶~
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店內提供紅茶無限續杯,而且…還很好喝噢!
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用漂亮的磁杯裝更有fu…喝起來很有在高級餐廳的錯覺!
但其實這只是一家平價的小餐廳呀~ XD
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在老闆娘的推薦之下,我們除了豬腳外…點了一份法式煙燻鴨胸$290
原本以為是西餐,會看到麵包沙拉濃湯之類,結果上來的是白飯、清湯、炒小白菜跟炒蛋
唉呀,這家店真是太可愛了! XDD
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配菜是滿好吃的,只是沒想到鴨胸會跟台式的炒菜結合
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這麼一大塊鴨胸套餐只要價$290
真的是高雄才有的價格,佛心來的~
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老實說,看到價格這麼便宜,我對它是沒有信心的
沒想到一吃之下,哎喲!很好吃捏~~
豐腴的鴨皮吃起來不油不膩,燻過的鴨胸入味又多汁,出乎我們意料之外的可口!
我只能說,用$290可以吃到這種等級、這種份量,完全是無可挑剔的~
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只有四個字:物超所值
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美國豬腳$290
我們四個人只敢點三個套餐分食,其中豬腳佔兩隻
一樣有炒小白菜、另外有白蘿蔔、醃漬白蘿蔔(取代酸菜用的嗎?)、醬料、白飯與清湯
依舊是中西合併的組合,還滿逗趣的!:D
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傳說中…外酥內嫩的豬腳!好大~好大!
這樣的豬腳套餐居然只要$290..份量真的是太驚人了!
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不過聽Novia說,今天的豬腳有失水準了~
吃起來外皮不是酥脆的,有點硬了!連我這個大鋼牙也吃得有點兒費勁
但,如果皮不是這麼硬,味道確實是不錯的啦!
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吃完飯後,我們打算先去樂加廚坊、再去大ㄎㄡ胖
步行前往姐姐停車地點的時候,經過了這個很奇妙的不名建築~
芸芸:Novia!那個是什麼?!好像外星人的飛碟降落喔~
Novia:嗯…啊….其實,我也不知道它是什麼耶!
芸芸: =.=………妳真的是高雄人嗎?
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結論是,我們這天都覺得鴨胸反而是個驚喜,豬腳掉漆了!
所以…經人推薦就掉漆的定律再現! XDD

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