96.10.29 公館廖家食記宜蘭蔥餅

2007 / 10 / 31
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96.10.29 公館廖家食記宜蘭蔥餅 @愛吃鬼芸芸

一次在網路上閒逛看到有人提及公館有家超好吃的宜蘭蔥餅

這麼愛吃的我怎可能放過傳說中的美食勒!

這天下午剛好在MSN撿到另外一個閒人明如

憋不住一直很想吃蔥餅的我..硬逼迫明如跟我去公館排隊囉!ㄎㄎ~~

可是講到這個蔥餅實在是很火大啊~

看大家的食記都說是在水源市場後面~




於是開開心心的奔去水源市場後面~好找得很麻!!

但是在水源市場後面繞來繞去..就是看不到"廖家食記宜蘭蔥餅"!!

在幾乎要放棄的時候..忽然看到水源市場大樓牆面貼著一張地圖!!

就當我是路痴好了!! 這張地圖我怎麼看都看不懂!

水源市場後面分明是汀州路~怎會是羅斯福路四段90巷??

(明如 : 可是我從小在公館混大的~~我也看不懂ㄟ!!)




我跟明如就這樣按照地圖的指示不管路名~繞到了汀州路後面找

越找越荒涼~整個已經到自來水廠旁別人家的農田裡面啦!! =__=|||

討論了一輪的結果..我們覺得應該把地圖右轉90度來看..

從水源市場左邊的巷子走進去繼續尋覓!

但是找到巷底仍舊沒看到大排長龍的人龍..Orz

忍不住衝去問路邊的店家(得記的老闆娘多謝你啊~)

老闆娘很冷酷的說 : “如果蔥餅有開..你們一定會找得到啦!!"

我 : “是看人群在哪裡聚集的意思嗎?"




老闆娘 : ( 點頭如搗蒜)有開你不會找不到啦!!

well..換言之就是今天蔥餅沒開啦!! -__________-||||

是因為現在蔥價太貴嗎?賣一天賠一天所以乾脆不賣了??

所以到現在為止我們還是不知道那家蔥餅在哪裡…Orz…

幸好明如還記得台大誠品旁邊還有一家分店~

我們只好認命的橫跨大馬路去對面找囉!!

果然這個攤子在台大誠品旁的巷口..十分好找!

( 跌倒阿姨 : 屁啦..我下班去買就找不到了..一定是賣完收攤了!!!嗚~~~ )




不過在等待的時間我們有一段神奇的對話

後面顧客 : 水源市場後面的賣40~你們賣35~是他們蔥比較多嗎?

店家 : 沒有吧?應該差不多~

我 : 可是水源市場後面那家今天沒有開耶!!為什麼?不是說週三才公休嗎??

店家 : 是嗎??應該有開吧~




我 : ………………………..??????…………

不是聽說是兄弟店嗎?難道一切都是假的??????

等待的時候一定要來拍照的啦!!傳說中的大便蔥餅果真厚實!

直撲而來的香氣讓我口水直流啊~~~

排隊人群慢慢聚集(厚厚~我們真是好狗運啊!!幾乎沒有排隊到!!!)

老闆娘手腳也越來越快餅越放越多張!!




終於買到魂牽夢縈的宜蘭蔥餅囉~YAYA~~

看啊看啊~燙口又油膩很有咬勁兒的餅包著鹹不拉雞又飽滿的蔥~

果然不健康的東西最好吃啦~花哈哈哈哈~~

咬在嘴裏真是說不出的幸福說不出的滿足啊~~!!!要趁燙口的吃才好吃唷!!




據說順著條狀咬開蔥比較不會掉得到處都是….

(可是總覺得那樣吃…好像在吃蛇喔!! =__=)

單價一個35..但是三個一百唷!

如果買十個的話會送一個~感覺很划算ㄟ!!







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36 則留言

  1. 划算什麼~~
    你是幾個肚~~幾個胃在裝阿~~~

    買那麼多幹什麼阿~~
    還買到1000送九折卡嗎~~

    你~~
    你~~給我省點~~~~~

  2. 所以其實並沒有照到真正的宜蘭蔥餅囉,我上次有看到節目在介紹,所以看的出來跟你這家不同,我下次也要去公館吃,但是我也怕我找不到耶

    1. 可是聽說是兄弟檔ㄟ?
      我確實是沒有找到水源市場後面那家!
      但由其他人的blog看來
      兩家的坎棒看起來是一樣的呢~

      =__=||| 我也搞不清楚~

  3. 可以只點餅不加蔥嗎…..
    我不愛吃蔥ㄟ..餅倒是相當愛吃…
    那麼多蔥我要挑到哪時阿@@

  4. 那地圖我也看不懂= =

    蔥餅也要35喔?胡椒餅也是35,可是還有肉哩
    (喔~現在菜比肉貴~)

    1. 那個地圖很詭異
      但是我回家仔細看別人家的blog
      應該就是在水源市場後面的人行道而已

      那餅滿大的啦 蔥又多
      現在蔥很貴ㄟ ㄏㄏ

  5. 這時機還放那麼多蔥才賣35喔~~~^_^
    值得~值得~~~
    而且好像還蠻大一片厚?…..

    1. 我也覺得現在吃還滿划算的ㄟ
      嘿嘿嘿嘿嘿嘿

      滿大一片的囉
      吃一片可以飽個三四小時吧~
      (老艾 : 那是你吧!一般小姐吃一片應該可以飽六小時吧!!!)

  6. 那個地圖我也看不懂..
    我也只知道誠品那一家
    非常好找..

    好吃的話,那我改天經過去買來吃看看

    問一下白目的問題
    1.可以加蛋嗎?
    2.裏面是三星蔥嗎? 宜蘭蔥?
    還是只是作法跟宜蘭一樣?

    1. 1.果真白目,沒有蛋這種東西,加了蛋就看不出大便螺紋也不能當蛇吃啦!!
      2.據報導說是三星蔥,這點我持保留態度

  7. 怎麼妳都在談吃的問題,古人有云民以屎為天,妳這麼愛吃為何還會變瘦,真是怪怪的,且我在公館附近走跳那麼多年了為何對這攤沒印象

    1. 我沒有變瘦
      我就是愛吃鬼 哼哼

      你幾時在公館走跳啊
      你這桃園人~

  8. 那張地圖上的好像有留電話ㄟ…
    咁有打過去問他們為什麼沒開…
    還是純粹裝飾用的…

  9. 不曉得咁是那宜蘭…休~餅平常生意太好
    要留一些給其他同業賺吃
    不然那有星期一在休息滴
    又不是市立圖書館…

    1. 網路上是寫說禮拜三公休
      哪知道沒事幹嘛禮拜一沒開
      可能賺太多吧~!!

    1. 這好吃ㄟ
      回國要去吃喔
      還有溫州街的蔥油餅
      讚讚讚啊
      幾時要回來啊~

  10. 我只吃過誠品旁邊的這攤
    裏面真的都是蔥
    只是現在蔥這麼貴
    還沒縮水喔

  11. 蔥真是我的最愛,搭配餡餅來吃,有點鹹又不太鹹的味道,真是美味啊~ ~ ~
    是不是有人可以指點水源市場那家的正確位置?!

    1. 幹麻要知道水源市場那家在哪裡啊
      去吃台大誠品店的不是一樣咩??

  12. 恩恩~~我也超愛吃蔥ㄉ~~現在開好多家唷~我在樂業街(六張犂捷運站)黃昏市場那邊發現一家宜蘭蔥餅也是賣35元3個還賣100元唷

    1. 現在好像滿路都是了ㄟ
      就不用像我們當初那樣辛苦的排隊了!!!

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