黃石市場美食.黃石謝家肉羹、油飯

2017 / 03 / 08
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黃石市場美食.黃石謝家肉羹、油飯 @愛吃鬼芸芸

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黃石市場好像有不少家肉羹啊!
繼上次吃完 王家肉羹 之後,再來試試另一家謝家肉羹! 
結果我們發現,黃石市場內的這兩家肉羹很類似
一樣是肉大大塊,然後外面裹滿太白粉,湯則是清湯
這可能是黃石市場肉羹的特色喔!
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黃石市場謝家肉羹  
營業電話:(02)2969-1145
營業地址:新北市板橋區後菜園街37號
營業時間:08:00–14:00 (週一公休)







聽說除了肉羹之外,油飯也是厲害的商品
找到黃石謝家肉羹之後,我們決定坐外面的桌子
阿姨還很好心的說,外面會熱喔 XD
果然是菜市場,連人都比較親切
黃石市場001

除了肉羹之外,還有油飯、彌月油飯、餛飩湯、乾麵等
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乾麵 $30
黃石市場003

好傳統口味的乾麵,很久沒吃到了耶!
簡單的豬油與醬料的香氣,與麵條拌均勻就是簡單的美味
黃石市場004

油飯(小) $25
關於油飯我跟姊姊就分歧了
姊姊覺得這樣的油飯雖然其貌不揚,吃起來卻很順口
可是我覺得這個油飯好軟,我喜歡吃QQ口感的
例如基隆夜市的 吳記螃蟹羹油飯、或是迪化街的林合發,都比較合我口味
黃石市場005

加上工研辣椒醬有忘記油飯軟軟的事實
黃石市場006

餛飩蛋花湯 $45+10 (加蛋加10元)
可能前幾天剛吃了老曹餛飩,有較之心,覺得老曹更好吃
不過姐姐說這裡的蛋花打得很搞剛,打超久,最後慢慢地倒在滾水上再撈起
就變成嫩嫩的、好大一團蛋花,相當可口
黃石市場007

肉羹湯 $45  
不是我小時候的味道,不過應該是很多板橋居民的愛
因為肉很大塊,姊姊就喜歡(毫無節操)
我還是習慣太白粉在湯裡,而不是在肉上(毆)
因為清湯稍冷喝起來就會比較油一點
整碗交給姊姊這個肉鬼解決
黃石市場009

黃石市場008

  

油飯延伸閱讀:

大稻埕美食.迪化街林合發油飯
https://aniseblog.tw/blog/post/44546500

基隆夜市,吳記螃蟹羹/油飯
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延伸閱讀:

黃石市場美食.黃石謝家肉羹、油飯
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黃石市場美食.王家黃石肉羹,我更愛蚵仔麵線!
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黃石市場美食.老曹餛飩,鮮美的古早味
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