山西麵食片兒川(山西麵食揪片),滿滿的蔬菜+肉片好清甜

2016 / 04 / 21
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山西麵食片兒川(山西麵食揪片),滿滿的蔬菜+肉片好清甜 @愛吃鬼芸芸

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前幾天看到好友光頭在臉書上po了幾張照片
當場引得我口水直流,哇靠,這麼大一碗滿滿的肉+蔬菜,這是玩意兒?
看起來澱粉不多,正合我喜歡吃肉+蔬菜的脾胃
衝著這碗湯麵,這天決定直接殺去漢口街吃它!
(愛吃鬼為了吃,行動力是很驚人的!)
山西麵食片兒川(山西麵食揪片),滿滿的蔬菜+肉片好清甜




山西麵食片兒川(山西麵食揪片)
營業電話:(02)2371-4910
營業地址:台北市中正區漢口街101號
營業時間:11:00~14:30、16:00~19:30








這家麵店之前似乎在對面,而且名稱叫做山西麵食揪片
網路上的舊資料都是這樣顯示的
我看著光頭的打卡點在對面,名稱也略有不同
但我想應該就是這家沒錯了!
山西麵食片兒川(山西麵食揪片),滿滿的蔬菜+肉片好清甜

 
簡簡單單的小店,還沒到晚上的用餐時間,人潮確是絡繹不絕
看起來應該是非常受附近居民歡迎的一家小店喔:)
山西麵食片兒川(山西麵食揪片),滿滿的蔬菜+肉片好清甜

就牆上這幾種,想想我點了蛤蜊排骨跟海鮮
自以為內容物應該差很多,拍起照來比較有畫面
揪片均一價都是80元,如果只要湯不要麵是70元
山西麵食片兒川(山西麵食揪片),滿滿的蔬菜+肉片好清甜

營業時間
應該是小本經營,沒有外送服務喔!
山西麵食片兒川(山西麵食揪片),滿滿的蔬菜+肉片好清甜


網路上有朋友大力推崇沾醬,弄點來試試看!
吃不完的沾醬還可以倒進湯裡,感覺一物多用
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山西麵食片兒川(山西麵食揪片),滿滿的蔬菜+肉片好清甜

 
可惜這裡的醬料沒有我的緣分
有一種我不會形容的 “菜味",也許特殊之處在這裡,可是我不怎麼喜歡
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海鮮揪片 $80
超巨大一碗真的是把我給嚇傻了,尖到滿出來啊!
山西麵食片兒川(山西麵食揪片),滿滿的蔬菜+肉片好清甜

側面圖,這麼一大碗公的份量,真的好嚇人!
山西麵食片兒川(山西麵食揪片),滿滿的蔬菜+肉片好清甜

我認真的翻來覆去的看碗裡的東西,怎麼看都只有肉片、蛤跟蔬菜
忍不住問了老闆:這碗是海鮮嗎?
山西麵食片兒川(山西麵食揪片),滿滿的蔬菜+肉片好清甜

老闆說,對啊!可是我們海鮮跟別人不一樣啦,是簡單的海鮮,裡面加魚丸這樣
我笑了,這根本是蛤蜊肉片啊!因為魚丸只有一顆(笑倒)
魚丸是挺好吃的啦,不過因為一顆魚丸就叫海鮮揪片,讓我忍不住哈哈大笑
山西麵食片兒川(山西麵食揪片),滿滿的蔬菜+肉片好清甜


 

這碗海鮮揪片,除了有大量的肉片、蛤蜊,跟一顆魚丸外(忍不住又笑了)
還有好多好多蔬菜!據說都是老闆依當季的蔬菜添加,沒有固定
聽說老闆還會加香瓜、木瓜,湯會變得甜甜的,這也太酷了吧 XD
我們這天吃到 大黃瓜、小黃瓜、芥菜、地瓜、絲瓜、紅白蘿蔔、韭菜、洋蔥
加上蛤蜊與肉片的湯底,果然清甜可口,這湯頭很好喝呢~
山西麵食片兒川(山西麵食揪片),滿滿的蔬菜+肉片好清甜

這就是揪片本人
其實就是麵片囉,軟中帶點嚼勁,口感不錯,不過麵片不多
正好適合我這個喜歡吃很多菜很多肉,卻比較不愛吃澱粉的人
山西麵食片兒川(山西麵食揪片),滿滿的蔬菜+肉片好清甜

 
蛤蜊排骨 $80
除了把肉片變成排骨、少了一顆魚丸之外
其他的料跟海鮮是一模一樣的
我個人更喜歡排骨肉,所以下次來應該會繼續點這碗蛤蜊排骨 
少吃一顆魚丸真的沒有關係啦!XDD
山西麵食片兒川(山西麵食揪片),滿滿的蔬菜+肉片好清甜


排骨肉好好吃山西麵食片兒川(山西麵食揪片),滿滿的蔬菜+肉片好清甜
沒有因為只賣80元就給不好吃的豬肉,排骨吃起來好甜呢~
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還好有一堆愛吃的朋友
才可以常常互相交流不一樣的美食
才能吃得到離我有點遠的揪片
這樣滿滿的一碗蔬菜,吃得飽足、吃完也沒有罪惡感喔!嘿嘿~ ^^

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