東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

2016 / 04 / 19
14,441
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業) @愛吃鬼芸芸

在兩光主婦Eva學姊的臉書上
看到璞食神奇又假掰的前菜,引起我的高度興趣
雖然依照以往的經驗,總覺得「出頭多」的餐廳,通常華而不實
漂亮的餐廳不會好吃,但還是忍不住心癢難耐的情緒
加上得知璞食是蔬食料理,正好對了我近期的脾胃
就約了凱特、QQ姊,一起到璞食嚐嚐看這家剛開的餐廳!東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

 


璞食 Cucina Pura 義大利餐廳  

營業電話:(02)8771-8198
營業地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄15號號 1 樓
營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00,假日11:30~22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/cucinapura/

璞食開在216巷的巷弄內
從忠孝敦化3號出口出來,再從忠孝東路、216巷轉進來的話
璞食在左邊第四條巷子
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

把老舊的電梯華廈一樓打造的這麼寬敞有空間感,很舒適
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

禁帶寵物、禁帶外食、禁止吸菸
平日下午有休息時間,假日則是全天候營業
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

可能是剛開幕的關係,平日中午人不多
算算連同我們、後來巧遇的胡姊一桌、還有另外一兩桌客人
整個中午只有三四桌,感覺人有點少
也許是因為單價比較高,份量比較少,中午吃確實奢侈了點
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)


黑板上畫的,就是把我給吸引來的開胃前菜
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

餐前提供黑麥茶,很養生的感結
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

甘蔗鳳梨蘇打(or薑汁汽水) $160、美式咖啡 $120
綠綠的液體是甘蔗汁,加上蘇打水喝甜味很淡很淡
我覺得如果加薑汁汽水應該會好一點,不然甘蔗汁不是很甜,味道也不太明顯
喝起來就像是氣泡水泡著鳳梨,這個還好
我點的美式咖啡有點濃,後來請店員幫忙加點冰塊更順口
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

樹幹上的6小食

就是這個啦,把我拐過去的 😛
在學姊的臉書上看到這個前菜,覺得好假掰喔~

前菜跟麵包都是用餐就免費贈送的(如果要續的話,一份是$280)
還可以選麵包抹醬喔!我們選怪怪的豆豉奶油醬與地瓜夏威夷抹醬
感覺比較正常的香料佛卡夏與頂級橄欖油與陳醋,這次就先放生了

感覺小食比較像是有趣的玩意兒,真正好吃的還是麵包,哈哈!
續麵包是免費的,建議可以再續來吃,外酥內軟的口感,實在美味~
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

六根小食都有自己的名字
可惜我問過就忘記了,哈哈哈
左起是白蘿蔔捲紅蘿蔔、甜菜根、玉米筍+爆米花、紅蘿蔔、鳳梨、醃番茄
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)


左邊是豆豉奶油醬,右邊是地瓜夏威夷抹醬
女性朋友們,這是不是很像乳霜的瓶子?
從這裡開始,我準備賣保養品囉~(大誤)

意外的是聽起來最怪的豆豉奶油反而不奇怪
重口味的豆豉很溫和的融合在奶油裡頭,鹹香鹹香的,特殊又美味
反而是原本口味就重的地瓜跟夏威夷豆,在這裡就嚐不出明顯的味道了
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

 
勁蒜野蕈熱鍋半熟土雞蛋 $220
看到蒜啊菇啊鐵鍋的,我就毫無抗拒能力,點吧點吧!
香菇、杏鮑菇與土雞蛋用鐵鍋上桌,鐵鍋很燙,小心別碰
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)


服務人員看到我們拿著手機、相機
很專業的停下來問我們:需要先拍好照再拌嗎?XD
用手機拍照消毒這個儀式,看來店家已經見怪不怪了
燙口的菇菇果然蒜味很重,加上半熟蛋口感更滑順
我很喜歡吃這道前菜喔,喔伊西!
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

 
甘蔗檸檬蘇打(or薑汁汽水) $160
相較於鳳梨口味,我覺得檸檬口味更好喝
也可能是因為搭配的選擇是有甜味的薑汁汽水,整個甜甜酸酸的,非常爽口
只是價格也不便宜就是了
深深覺得,飲料真的是店家最好賺的!
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

鮮玉米漿爆米花 $120
我跟凱特有一樣的毛病,喜歡挑怪的東西點
凱特選了這個有爆米花的玉米湯,滿新奇的
那個湯裡的玉米看起來好甜好好吃的樣子,讓我們充滿期待
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

服務人員桌邊淋上玉米湯,現淋現吃,保持爆米花的脆度
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)



玉米濃湯本人香甜濃稠
加上特殊的爆米花口感與甜甜的玉米,果然很好喝
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

 

璞食沙拉盆 (十種鮮脆生菜+鮮果+堅果+乾酪) 小$290 大$390

香水系列:檸檬蜂蜜油醋、香檳蜂蜜油醋、巴薩米克油醋
乳霜系列:凱撒乳霜、優格乳霜、蜂蜜芥末乳霜

這也是我非常期待、堅持要點的沙拉,因為真的很特別!
璞食的沙拉只有一種,但卻搭配了六種沙拉醬,可以隨意挑選混合
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

沙拉裡面不只有生菜(有沒有10種我是沒認真算啦:p)
還有大量的堅果,讓我滿心歡喜
有我愛的核桃、夏威夷豆,還看到南瓜籽、各式果乾
組合的方式我非常喜歡,沙拉雖然只賣這麼一種,就很厲害

缺點是份量真的很小,我點大份的沙拉
來的時候仍忍不住問一下,這是大份的嗎?XD
感覺我一人就可以輕鬆吃完它,實在是迷你版
食材雖然精緻,份量也很精緻,大胃王朋友應該會不滿足
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

這根本是女孩兒們很熟悉的保養品組合啊!哈~
前方液體狀的是香水系列、後方是乳霜系列
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

每一罐底下都有貼標籤,方便客人辨識
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)


左邊是按壓的乳霜系列、右邊是按壓的噴噴系列
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

這樣一套沙拉,果然是好吃有好玩
小的對璞食的創意,真是佩服得甘拜下風~
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

不過噴噴系列的口味比較甜,不受我的青睞
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

我個人比較喜歡乳霜系列的三種醬汁,尤其凱撒醬
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

我們一人一盤就差不多快見底了
最後服務人員幫我們掃檯第四盤給QQ姊
果然好酒沉甕底,最後一盤料最豐富
其實我們都覺得,因為沙拉裡面有許多美味的堅果與果乾,不沾醬也已經很好吃了
醬汁感覺很有創意,但不加也無妨
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

青醬松子手工細扁麵$300
相較於前菜的驚艷,我覺得這盤青醬松子麵就表現得比較普通,中規中矩這樣
稍涼之後會有些膩口,松子的香氣有點不夠,小小遺憾
下次有機會來,我應該會想試試看蒜辣茄汁蔬菜三色麵
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)


不過我很愛吃細扁麵的口感,不粗卻很彈牙,美味
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

烤松露脆餅襯芝麻葉 $300
這種薄脆的餅一向是我的愛,脆餅裡頭是菇菇醬,充滿菇菇的香味
上方灑著一些松露油,加上微苦的芝麻葉,又香又脆,我覺得比麵厲害
不過一樣很薄很脆,所以份量不大,想光靠它吃飽也是有點難
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

因為我們在現場巧遇了美食評論家胡姊
店家可能看在胡姊的面子上,招待我們三份甜點,賺到了這樣 XD

柳橙焦糖烤布蕾$180(招待)
好大一份,布蕾有著滿滿的柳橙味兒
可是我好像還是比較習慣原味的布蕾,我果然是不能接受新事物的老人家啊(遠目)
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

雙倍巧克力布朗尼 $180(招待)
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)


東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

 
提拉米蘇叭噗 $190
這倒也很有創意,光賣相就讓人莞爾
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

結帳金額,扣掉三個被招待的甜點(感恩胡姊的面子)
我們三個女生吃起來是$1,980
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

 

這類型的餐廳,適合養生、食量小,沒有肉不會死的朋友
像我現在開始慢慢走養生路線就很適合(眾人:誰相信啊!妳養生!)
璞食精緻又美味,其實沒有菜單上說的樸實啊,我覺得還滿精緻的 😛
如果大食怪朋友要陪女朋友來,記得先吃好肉再過來唷 ^^

 

以下是璞食菜單,點圖可以放大
東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)


東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)

 

延伸閱讀:

台北東區美食總整理
https://aniseblog.tw/blog/post/41621971

蔬食美味延伸閱讀:

東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業) 二本餐廳.Herban Kitchen & Bar,東區巷弄裡的美味蔬食料理
https://aniseblog.tw/blog/post/43241209

東區蔬食料理.MiaCucina 義式餐廳
https://aniseblog.tw/blog/post/42681425

東區素食.VEGE CREEK 蔬河滷味
https://aniseblog.tw/blog/post/40389811

N訪若荷蔬食時尚餐廳,整修後重新開幕囉
https://aniseblog.tw/blog/post/30254782

東區美食.璞食 Cucina Pura 義大利餐廳(已歇業)


 蓮香齋,目前心目中的素食吃到飽 No.1
https://aniseblog.tw/blog/post/41518087

蓮池閣素菜餐廳,素食吃到飽
https://aniseblog.tw/blog/post/40942780

長春素食,肉鬼偶爾也是要均衡一下
https://aniseblog.tw/blog/post/31127543

小心上癮(小心上一ㄣˇ)素食麻辣鍋
https://aniseblog.tw/blog/post/31212989

玉香齋月餅禮盒~不甜不膩素食好滋味!
https://aniseblog.tw/blog/post/29601468

 

 

用LINE傳送

按讚加入粉絲團


GA瀏覽人氣:14,441

Facebook

4 則留言

  1. 我現在才注意到生菜價格,感覺份量可再多ㄧ點,
    說真的,每次好吃的常常都是怪東西,有時我也愛點
    比較少人點的~XD

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *