東區美食.1976香港粥粉麵點心專家

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話說這家1976香港粥粉麵點心專家
還真的是東區的老店
小時候陸陸續續吃過幾次,說真的沒有太深刻的印象
前些日子剛過市民大道的香港茶餐廳,覺得好貴
加上臉書上看到胡姊很推崇1976,不然,再去1976回憶一下往事好了!
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1976香港粥粉麵點心專家

營業電話:(02)2777-1976
營業地址:106台北市大安區敦化南路一段233巷11號
營業時間:11:00-21:00






位於忠孝東路巷弄內的1976,看來有重新裝潢過
跟我N年前來的印象不大一樣
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我站在門口看了好一會兒圖片
結果進門後把圖片上的東西幾乎給全點了,噗!這個暗示很厲害~
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1976的菜單
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以下兩張菜單點圖可以放大
太難選擇啦,好多口味喔,哈!
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一坐下來就會送上熱呼呼的茶水
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感覺這個冷飲無限暢飲也太划算
適合不怕胖的水牛朋友們
好想鴛鴦奶茶喝到飽,可想到前一日才宣布要減肥………(哭)
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還是來甲菜啦!(自暴自棄)

蠔油芥藍菜 $80
芥藍菜份量不少,以東區來說真是佛心的價格
根根細嫩,不因為價格不高而隨隨便便
想到日前去昂貴的港式餐廳,還吃到超老吞不下的芥藍菜…(丟筆)
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鮮蝦雲吞撈麵 $140
原本覺得呢有點貴,端上桌的時候也覺得有點貴
後來算算有六大顆餛飩,裡頭滿滿的蝦,份量十足的撈麵
加上底下還偷藏著一些高麗菜(笑),還搭配一碗湯
在高物價的東區,算是有誠意啦!
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很熟悉的味道
茶餐廳只要點沒有湯的飯麵,就會給一碗湯
濃濃的蝦味兒跟幾根韭黃,這天的湯有點鹹
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渾圓飽滿的雲吞,個頭很不小,整整六大顆
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抱持著實事求是的精神,把雲吞解剖來看
哇賽,一顆雲吞裡有滿滿的兩隻蝦耶,還不小隻唷!
果然是料好實在,這樣一碗麵就吃掉了12隻蝦,安咧甘後?XD
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撈麵扎實彈牙,QQ的口感滿好
份量也很不少,看起來麵條白白的卻是挺夠味
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碗底是滿滿的高麗菜,意外的驚喜 😛
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皮蛋肉片粥 $110
香港的粥就是煮到米粒都看不見的濃稠狀態
上面灑上油條與蔥花,看起來歐伊西,不過有點小碗!
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粥裡頭一樣料好實在,滿滿的皮蛋跟肉片
入口鮮甜滑順,是美味的粥
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肉片又大片又嫩,口感極佳
不過實在小碗,吃完一碗還意猶未盡
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叉燒包 $60
有姊姊的地方就有叉燒包(攤手)
我不理解,因為在台灣的叉燒包常常吃得到豬臭味,怕怕
雖然1976的叉燒包沒有豬臭味,但我還寧願把胃袋的空間拿來多吃一碗粥(疑?)
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冰火菠蘿油 $60
大大的夾一塊奶油,看起來就很 好吃
正好我前陣子在家做波蘿麵包,姊姊一吃就說,疑,這麵包怎麼空空的
我一拿,哈,這麵包真的很輕,跟自家做的畢竟不一樣囉!
1976的菠蘿麵包確實空空的,咬起來比較乾口,不是很好吃
搭配奶油吃才比較順口

嗯,我必須不要臉的說,我覺得我自己做的麵包比較好吃,啦啦啦~~
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櫃子裡還有一些馳名點心,離去前才看到
臘腸包跟千層糕看起來很特別,有機會應該來一下
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臘腸們,看來這裡應該有販售外帶的臘腸喔!
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===================== 我是再訪分隔線 =====================

 

因為只吃到皮蛋肉片粥不過癮,很快的決定再訪!
今天決定來個狀元及第粥,以及QQ姊大推的薑蔥撈麵
可是我肚子餓的時候非吃飯不可,所以決定不知恥的追加一份豉汁排骨飯!
(眾人:逼逼,妳不是說要減肥嗎?)

湯跟茶又來了,今天獲得兩份,撈麵跟豉汁排骨飯都有附
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豉汁排骨飯 $130
姊姊大概很納悶我幹嘛點它,因為我不是特別愛吃豉汁排骨的人(一樣常有豬臭味)
不過我這天對1976有信心,相信它的排骨是好吃的,就鼓氣勇氣點了
(其實是我很餓,想吃肉、肉、肉 XD)

1976的豉汁排骨果然沒讓人失望,豬肉被豉汁醃漬得好好的
不只豆豉的味道鹹香又不過於重口味,還吃得到豬肉的香甜,口感也好,確實好吃
小缺點是有一些碎骨頭,吃的時候要注意

搭配半熟的荷包蛋與青江菜,飯量不少
就算男孩子應該也可以一碗就吃飽
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薑蔥撈麵 $110
這天仔細一看,才發現菜單上寫著它是招牌中的招牌
整份菜單上只有它有寫,店家居然就只推薦這道,那當然是非吃不可的
但是一碗麵,沒有肉、沒有菜,只有蔥薑,一碗就要賣110,我只能說真的很大膽 XD

雖然我也覺得一碗單純的麵條加點蔥花跟薑絲,賣到110真的滿貴的
但吃了一口之後也忍不住豎起大拇指:這碗真是TMD的好吃!
怎麼可以把這麼單純的撈麵、蔥花跟江思,就構成這樣的美味?
而且真的比鮮蝦雲吞撈麵裡的撈麵好吃很多
衝著這一點,只好乖乖的從荷包裡掏出110吃它了(遠目)
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狀元及第粥 $100
膽敢2人點3樣,就是因為覺得粥很小碗,把它當湯來喝就好(疑?
狀元及第粥裡的成員有肉片、豬肝、粉腸
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粥裡面的肉片與豬肝,果然嫩得不像話
口口滑順,加上鮮美的米粥,真是好吃極啦~
唷,今天點的三樣食物,我都好喜歡:)
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不枉胡姊這麼推崇1976
雖然我覺得點心普普,但是粥、麵、飯,確實樣樣可口
在東區想來點簡單的粥或是撈麵或是飯
1976香港粥粉麵點心專家,是很不錯的選擇:)

延伸閱讀:

香港茶餐廳,道地的香港味
https://anise.tw/blog/post/43624195

台北東區美食總整理 
https://anise.tw/blog/post/41621971

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2 comments Add yours
  1. 嚇!我才多久沒去蔥薑撈麵就漲到110了啊!@@
    之前記得85、90的說

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