George House Coffee,久違的虹吸式咖啡(SONY XPERIA Z5食記)

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這天朋友跟我約在錦州街的 George House Coffee,喝咖啡聊正事
近年手沖咖啡大為流行,很久沒看到虹吸式咖啡
這天就在George House Coffee,回味起友人幫我上過的虹吸咖啡課XD
George House Coffee只有咖啡、沒有甜點,很適合想減肥又沒有意志力的朋友(笑)
阿不是啦,George House Coffee是專業的咖啡店,還有咖啡教學喔:)
George House Coffee,久違的虹吸式咖啡(SONY XPERIA Z5食記)

George House Coffee
營業電話:(02)2517-3157
營業地址:台北市中山區松江路259巷33號
營業時間:13:00~23:00
官方網址:http://www.georgehousefinecoffee.com/








從捷運行天宮站下車,經過小六食堂後拐個彎就到了(笑)
George House Coffee,久違的虹吸式咖啡(SONY XPERIA Z5食記)

 
世界頂級產區咖啡?really?來一看究竟吧~ ^^
George House Coffee,久違的虹吸式咖啡(SONY XPERIA Z5食記)

這天沒太陽沒雨,涼涼的,感覺坐在外頭挺享受
戶外區已經有兩位占據,不然我還挺想坐這裡的….
George House Coffee,久違的虹吸式咖啡(SONY XPERIA Z5食記)

 
我還真沒想到,George House Coffee真的是一家單純的咖啡廳,一點食物都沒有
原本想點杯咖啡,來個蛋糕,享用下午茶趴吐的(毆)
George House Coffee就是一家只有咖啡、看似簡單卻不簡單的咖啡店
裝潢簡單、明亮,因為是邊間所以雙面採光
George House Coffee,久違的虹吸式咖啡(SONY XPERIA Z5食記)

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還有一區好像圖書館,特別有味道,適合多人開會(疑?)
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精品咖啡們,包裝得相當漂亮(當然也要價不斐,後來我外帶了半磅的圓豆,650摳)
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因為我想等朋友到再入座,又想先點咖啡來喝,所以店員建議我先坐吧檯
要是我住附近,應該會常常去喝吧!寄豆就很有必要啦! 
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吧檯上就有好幾個插座,就感心~
George House Coffee,久違的虹吸式咖啡(SONY XPERIA Z5食記)

點完咖啡之後,店家會現磨、然後拿給客人聞(共三次,氣味有微妙的不同變化喔!)
George House Coffee,久違的虹吸式咖啡(SONY XPERIA Z5食記)

 
接著開始煮咖啡!這就是個專業的世界,我無法參與,只好旁觀(茶)
George House Coffee,久違的虹吸式咖啡(SONY XPERIA Z5食記)

George House Coffee,久違的虹吸式咖啡(SONY XPERIA Z5食記)

完成兒! 
George House Coffee,久違的虹吸式咖啡(SONY XPERIA Z5食記)


George House Coffee 咖啡會分兩杯給,一杯聞香、一杯磁杯
高腳杯聞香比較適合、也涼得比較快
建議一杯咖啡可以喝上40分鐘,體驗咖啡慢慢的變化
George House Coffee,久違的虹吸式咖啡(SONY XPERIA Z5食記)

 
享受一杯專業的咖啡,210摳
(超多種類,可以任選喔!我這天喝的是帶酸味的瓜地馬拉)
放涼喝也很適合,香氣越發明顯
George House Coffee,久違的虹吸式咖啡(SONY XPERIA Z5食記)

因為我提早到了,等待的時間比較長,就玩起了手機的模式來
還挺有味道的嘛~~
George House Coffee,久違的虹吸式咖啡(SONY XPERIA Z5食記)

George House Coffee,久違的虹吸式咖啡(SONY XPERIA Z5食記)

 
唉唷,要離開才發現這個,真是遺憾
原來點一杯可以喝兩杯,嘖嘖!
George House Coffee,久違的虹吸式咖啡(SONY XPERIA Z5食記)

 
然後,居然發現這裡有野生猴咖啡!
野生猴咖啡跟麝香貓咖啡不一樣,猴子比較機車,會挑好吃的果實吃
野生的猴子拉出來的便便裡面的咖啡豆,就………變成了野生猴咖啡了!XD
George House Coffee,久違的虹吸式咖啡(SONY XPERIA Z5食記)

一整條放在那裏真的太驚悚,可以不要這麼真實呈現嗎?哈哈!
George House Coffee,久違的虹吸式咖啡(SONY XPERIA Z5食記)

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行天宮捷運站附近有這麼一家這麼專門的咖啡店,挺好的!
以後跟人約在這兒談事情喝咖啡,也很方便囉~~

延伸閱讀:

Knutsen Petite Café(肯努森咖啡)
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4MANO Caffé 冠軍咖啡
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