今年父親節大餐
本來莊媽媽吵著要去宜蘭富美吃龍蝦海鮮火鍋
金主嫌宜蘭太遠(到底哪裡遠)
老狗變不出新把戲，莊爸爸說，吃小六吧！
於是，今年的父親節
我們又在小六食堂慶祝啦，哈哈！ ^^
小六食堂
營業電話：(02)2506-0065
營業地址：台北市中山區錦州街252號
營業時間：11:30-14:00、18:00-21:00 (週一公休)
粉絲團：https://goo.gl/UcJpWn
訂位辦法：https://goo.gl/q66Rw5
其實事前我就跟阿樹師傅討論過菜單
我家比較麻煩的是
我媽歪嘴雞，真的很挑剔
金主是機車鬼，不夠高檔的看不上眼
熊弟(阿樹叫他肉鬼弟)根本不愛魚，只想吃肉
只有我跟我爸比較乖，不挑食
以下是我們這次的菜單
金主的結帳金額是5人 $3,380 (我應該沒聽錯吧？)
根本是平價到並軌
炸丁香魚
東澤頂級紫海膽
綜合生魚片盤
清酒胭脂蝦
烤午仔魚
烤青魽下巴
炸離緣肉=二層肉
QQ美乃滋馬鈴薯
溫體松阪豬柚子胡椒鍋
雜炊
炸丁香魚
香香酥酥的開胃菜，一下就被掃光
莊媽媽超愛黃芥末美乃滋
綜合生魚片盤
說我不愛吃生魚片都沒人相信，哈！
因為我不大敢吃，比較挑剔一點
這盤我只相好我最愛的青魽肚
其餘的都交給愛吃生魚片的四位處理
清酒胭脂蝦
用清酒嗆的胭脂蝦鮮甜美味
一開始莊媽媽抱怨說她要吃活海鮮
(拜託，活海鮮雖好吃，但得餵多少藥啊…)
後來一面吃也一面讚美
雖然不是活的，可是很新鮮耶！(歪嘴雞，愛碎念…)
烤青魽下巴
下巴明顯一邊肉比較瘦、一邊比較肥嫩
我們把較柴的部位留給熊弟(這傢伙是雞胸肉鬼)
另一邊我跟我媽默默地吃光光
嗯，有啦，因為是父親節的場子
我爸有獲得整個魚下巴最肥嫩的那塊肉
(莊爸：只吃到一塊…)
烤午仔魚
肉質細嫩的午仔魚超受歡迎，一下就清光了
我根本只有吃到前兩口啊啊啊啊，到底是被誰吃完的？
小六食堂不只生食厲害，烤魚更是一絕
不敢吃生食的朋友，來這兒吃個烤魚定食也能很滿足
炸離緣肉 (二層肉)
因為這天有熊弟，我特別吩咐阿樹準備炸豬排
不過炸離緣肉也是我今年才發現的好物
炸得外皮酥脆裡面多汁，真的是超好吃
推薦給不敢吃生食的朋友
我那歪嘴雞媽媽，一開始還不吃豬排
因為她覺得外面的豬肉都難吃(白豬肉)
阿樹再三保證是黑豬肉，她才勉為其難吃一口
當然啦，吃了之後也是流露出讚許的眼神
但還是忍不住碎念：是沒有豬腥味啦，可是沒有我買的豬肉甜..
沒想到阿樹一聽就知道：莊媽媽，不能拿吃ㄆㄨㄣ的豬跟吃飼料的豬比啦！
這時候我才知道，原來莊媽媽一直以來買的都是吃ㄆㄨㄣ的黑豬
阿樹很清楚知道我媽在說什麼，因為吃ㄆㄨㄣ的黑豬肉稀少昂貴
長得慢卻是肉質甜，所以比較貴
一般餐廳不會用到吃ㄆㄨㄣ的黑豬肉，不僅難取得價格也高..
(( 長知識啦 ))
QQ美乃滋馬鈴薯
馬鈴薯控熊弟一吃就點頭讚好
說這很像是costco買的那種小馬鈴薯
口感QQ的，香鬆柔軟，非常可口
加一點美乃滋與七味粉去烤，就很好吃
一開始阿樹還阻止我點火鍋，說很熱！
可是我想想，阿樹的胡椒柚子火鍋這麼好吃
一定要給我爹媽吃吃看，再熱都要吃！
果不其然，這鍋受到全部的人一致大讚
柚子鍋特殊的香氣，加上溫體黑豬肉的美味
還有一整大盤的綜合野菇與蔬菜，超棒der
綜合菇、大白菜、蔥段
是湯頭鮮甜的來源之一
這溫體黑毛豬我媽也是一面吃一面唸
好吃是好吃，是沒臭味，可是也沒甜味
(又開始念念不忘她那吃ㄆㄨㄣ的豬 XD)
唸歸唸，大家還是把這些肉通通吃完了啊！
莊媽媽表示，在外食的世界裡
小六食堂的豬肉已經算是很好吃的了
( 還好經過歪嘴雞莊媽媽的認可，呼~)
QQ彈牙的溫體黑毛松阪豬超好吃der
我個人偏愛原味勝過黑胡椒口味
柚子胡椒湯太好喝了，險些被我們喝到見底
我趕緊阻止大家，因為還想吃雜炊啦！
阿樹親自來幫我們煮粥，撈起多餘的料、湯
加蛋加蔥，加海苔一起煮個三五分鐘
就成為一碗香噴噴、充滿肉香與蔬菜香的雜炊啦！
本日金主最期待的就是這個
東澤的頂級紫海膽啦！
小小一碗海膽飯，卻是大大的滿足
東澤的紫海膽可是頂級貨，甜美得緊啊！
說也奇怪，愛吃生魚片的莊媽跟熊弟
兩個人居然不敢吃海膽
我跟金主吃得可是興高彩烈耶~
莊媽媽負責吃醋飯(真是飯桶)
我跟金主負責吃海膽，開心得緊
( 莊爸爸：…..請提到我好嗎？是父親節大餐耶！)
雖然已經飽到咽喉
還是要吃個甜點ending啦！
這次訂我常買的水果的社團推薦的芒果蛋糕
Work Slowly Bakery 慢工烘焙
一看到叉子盤子我整個驚呼
這也太可愛了吧！
芒果蛋糕 6″ $880
專人親送到小六食堂門口 +100
聽說，老闆說宅配對他的蛋糕沒有愛
所以他們必須專人親送，這是否太鬼扯 XD
小小的六吋蛋糕，五個人只吃了一半
真的是已經飽到升天，哈哈！
比較特別的是
這蛋糕裡面除了滿滿的香甜當季芒果
還有荔枝凍凝露
奶油也是芒果奶油喔！
是一個很清爽、很水果的蛋糕：)
======== 我是7/3聽到海膽就衝分隔線 ========
有人很壞心，傳了海膽的照片燒我這個海膽控
於是我就乖乖的去報到了 =.=
如果我哪天膽固醇過高，小六食堂要負一半責任
這天有難得的佛手/龜手
是一定要來吃一下的啊！
不過我之前吃的都是用炒的
第一次吃到這樣的醃漬冷盤
我覺得冷盤的佛手反而更好吃耶！
來自馬祖的吃髮跟瓜子差不多，咬開就吃得到肉
但我習慣用手剝開”龜皮”啦，露出完整的貝肉再吃
比海瓜子更彈牙的肉好好吃喔，我超愛der
不過這東西可遇不可求啦..
我去過小六這麼多次，第一次見到
橘水紫海膽、利尻米田海膽雙色丼 $880
是低，我們這天就是為了海膽來的
當然要把海膽吃好、吃滿！
不只有兩種海膽飯，還有新鮮美味的生魚片
這天帶著幾位吵著要吃海膽的饕客
大家都吃得很開心，很好，很好！
======== 我是7/7 再訪分隔線 ========
其實早在阿樹傳海膽給我之前
我就已經訂好了7/7的位子
起因某人說好久沒吃小六食堂，想吃
大家記得啊，菜單可以看黑板
當日食材都會寫上，每天可能不一樣
本日六人，點了六碗丼飯
外加炸離緣肉、活透抽
還有烤青魽魚下巴、蘿蔔泥煮石老
結帳金額 $3,460
實在是，每次都覺得小六食堂真的是物超所值
新鮮又不貴，難怪我完全離不開阿樹(抱大腿)
開胃小菜
阿樹招待的蛤罵，黑板上沒看到耶！
一樣是冰涼鹹香甘甜的醃漬海鮮
在夏日吃好適合
鮭魚親子丼 $280
小六食堂的鮭魚是大家都說讚的品質
無奈鮭魚不是我的愛
我有偷吃一片啦，ok der敢吃
果然是相當肥美這樣
鮭魚生魚片控應該會愛死
花枝干貝甜蝦丼 $280
我一看到這碗就笑說，應該帶台中一姊飛天璇來的
璇不敢吃生魚片，可是花枝干貝甜蝦都敢吃
海華丼 $380
我是一定要吃囂張的海華丼啊！
因為才能同時吃到各種魚、蝦，還有海膽
雖然阿樹這天用的是普通海膽(到底誰是普通海膽啊？)
可是有淡淡的芒果甜香，好奇妙喔，這個好吃！
當然還有干貝、蝦、玉子燒
以及生魚片數款
這碗真的是非常的物超所值
所以我每次來都會點(這幾個月剛改過名字)
今年才剛認識的新朋友，離緣肉 $200
其實就是二層肉，肉質柔軟又富含肉汁
是吃過就會愛上的炸豬排
我們甚至覺得小六食堂的炸豬排
大勝許多豬排專賣店(無誤)
超啾西的啊！這個肉…
烤青魽魚下巴$520
寫文才發現每次來都吃青魽下巴
這樣不行，下次要改進
蘿蔔泥煮石老 $320
香香甜甜的煮法，應該是老少咸宜的一款
石老的肉質本來就夠細嫩
用蘿蔔泥與甘甜的醬油燉煮更添美味
活透抽 $340
姐姐只要看到活透抽都一定會點
好吃的透抽難尋啊*菸
而小六的透抽每回都很新鮮很好吃
看到不吃會難過 XD
最後來一碗鮮美的味噌湯，好喝！
如果您常在外面吃日本料理
來小六食堂吃飯的時候結帳都會被嚇到
因為帳單永遠比預期的便宜
當然不是熟客有特別優惠
小六食堂的價格，真的很佛心！
加上食材很新鮮，是吃幾次都不膩的好店啊！
延伸閱讀：
2017春天18天吃4次海膽：https://aniseblog.tw/blog/post/44845405
2017冬天暖呼呼柚子胡椒鍋：https://aniseblog.tw/blog/post/44630398
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