再訪黔香坊,地道的貴州料理

2015 / 11 / 21
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再訪黔香坊,地道的貴州料理 @愛吃鬼芸芸

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上回來到礁溪的黔香樓,一時不察,被律瑩點了好幾道超辣的菜
這回一踏進門我馬上吩咐溫泉哥:今天的菜不要太辣! XD
因為上次辣得哭爹求娘,這天病號太多,大家還是乖一點好….

延伸閱讀:>> 初訪黔香坊 <<
再訪黔香坊,地道的貴州料理 

黔香坊貴州料理
營業電話:0928-732113、0988-596734
營業地址:宜蘭縣礁溪鄉大忠路23號
營業時間:11:00~21:00 (周四公休)





 
平日再坊黔香坊,照樣包場,嘿嘿嘿!
再訪黔香坊,地道的貴州料理

每日有不同的限量菜,其中這天居然點了四分酥烤肥腸,超誇張~XD
再訪黔香坊,地道的貴州料理

前一天正好是偉偉哥生日,有人拿了很酷的星空酒送偉偉哥
偉偉哥就帶來給大夥兒喝囉!好特別啊~~
(喝酒不開車、未滿18歲請勿飲酒)
再訪黔香坊,地道的貴州料理

這支星空酒特別之處在哪兒?請看直播影片~~~

傳說中的星空酒,好像指甲油喔!

愛吃鬼芸芸貼上了 2015年11月17日

 

大家來乾一杯,慶祝一下今天舒服的遊艇趴結束~
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烏江烤魚$680
一進門就看到烏江烤魚跟芷薑鴨在桌上,應該是律瑩預約的,難怪特別辣(毆)
再訪黔香坊,地道的貴州料理

烏江烤魚要倒入台灣啤酒進去一起燉煮,火上滾一會兒再享用
烤魚其實已經變成啤酒蔬菜燉煮魚,又辣又過癮
跟上回一樣大受歡迎,整盤吃了個盤底朝天
它很醜,可是它很好吃
再訪黔香坊,地道的貴州料理

再訪黔香坊,地道的貴州料理

 
芷薑鴨 $680
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看起來好像很辣,其實一點兒也不辣,撥開辣油後幾乎沒有辣味
滿滿的蔬菜、蔥段、蒟蒻、鴨肉,很適合冬令進補的一品(可是這天熱炸了 XDD)
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肥腸 $150
律瑩一開始點兩份(圖中為兩份),沒想到不夠吃,我們又追加了兩份~
11個人就吃掉了4份肥腸,實在可怕 
溫泉嫂的肥腸真心好吃,外脆內嫩不肥不膩,蔥段鮮甜,可口得緊
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涼拌小木耳 $100×2
小木耳酸甜不辣,這天不意外又點了兩盤
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黔香羊排 $280
不知道是黔香坊的羊肉料理得特別好,或是我越來越敢吃羊肉了
這天竟覺得這羊排沒啥羊味,有嚼勁又沒啥羊騷味,好吃耶~
上來這一大盤我不知道幾份,我想至少兩份吧!還是被吃光光!
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水餃 $100 (20個)

溫泉嫂的水餃,跟一般台灣的水餃味道很不一樣
我說不上我自己喜歡或不喜歡,有興趣的朋友可以試試
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剁椒魚頭 $600 (半顆$350)
不知道是不是因為有吩咐,這魚頭不辣耶~
肉嫩而香,可是不辣就覺得少了那麼點味道,有點可惜
(溫泉嫂:難搞耶你們,自己說不要吃辣的啊!)
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炒川七 $??
炒好多小魚乾的川七吃起來多了口感與香氣,秒殺~
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炒空心菜 $???
根本來不及拍,這些人到底有餓!!喊著好飽好飽還一直吃….
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青菜牛肉鍋 $250
上回這鍋爆辣,但還是好吃到讓我魂牽夢縈
這次特地吩咐不要這麼辣,果然順口多了,嫩嫩的韭菜跟牛肉拌在一起真是可口極了~
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溫泉嫂招待土豆絲一盤
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最後一道,是神奇的炒豆腐
口感比豆腐更紮實更彈牙,據說是溫泉嫂特地向另一個大陸新娘買的,調味也很不一般
如果要說是麻婆豆腐,感覺又不是很像,但無疑是美味的!
再訪黔香坊,地道的貴州料理

第二次再訪黔香樓還是覺得吃得很好吃
但這次辣度大幅降低,感覺吃起來就不如第一次過癮
(雖然第一次吃得我差點辣死)

看來下回來,請溫泉嫂還是辣一點好!
(溫泉嫂:妳真的很煩人!)

 

 

礁溪美食延伸閱讀:

礁溪美食.黔香坊,地道的貴州料理
https://aniseblog.tw/blog/post/42655418

宜蘭礁溪宵夜.老將自助餐
https://aniseblog.tw/blog/post/41642146

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