香港美食.KOKOMI日式料理

2015 / 08 / 21
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香港美食.KOKOMI日式料理 @愛吃鬼芸芸

這次香港採訪的第一個夜晚,在金鐘的KOKOMI享用日本料理
據說有日本菜、壽司、鐵板燒、拉麵,根本是複合式的日本料理
只要是日式的食物,這兒幾乎都有呢!
可以滿足各式不同的需求,是聚餐的好地點啊!
香港美食.KOKOMI日式料理


KOKOMI
營業電話:2386 1255
營業地址:金鐘金鐘道88號太古廣場LG1層002號舖
營業時間: 11:30-23:00

 

 

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KOKOMI位於太古廣場 B1,佔地頗廣,空間很棒喔!
在寸土寸金的香港,算是很舒適的餐廳~
香港美食.KOKOMI日式料理


香港美食.KOKOMI日式料理

香港美食.KOKOMI日式料理

其實我們一進門就被吧檯上的「撲克牌」 給吸引
這~是什麼哩?!原來是餐卡!想吃什麼,把握壽司口味的卡片交給廚師就可以囉~
這玩意兒還真有趣,各種不同口味的餐卡放在杯子裡
客人不再需要東問西問,很清楚知道有哪些魚可以點
香港美食.KOKOMI日式料理


狗啾摸哇~都幾?!(要吃哪一道?)
香港美食.KOKOMI日式料理

一字排開~嗯!我要海膽、花枝、蝦、干貝、鮭魚….
香港美食.KOKOMI日式料理

幻想結束後,來瞧瞧傳說中帥氣的女bartender!
神乎其技的演出,讓我們不斷驚呼真是太帥了!這位女酒保果然是巾幗不讓鬚眉,帥~
香港美食.KOKOMI日式料理


香港美食.KOKOMI日式料理

日式調酒 –  玄米茶 / 巨峰乳酸 /  柚子 / 青瓜  港幣38
這個,為什麼這麼高物價的香港,調酒比台灣便宜?!
原來要喝酒要到香港啊!!(遠目)
而且這些酒看起來殺傷力不強,喝起來卻是後勁十足
大口喝還挺有感覺的耶!(眾人:有人叫妳這樣喝酒嗎?有事嗎妳?)
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車)
香港美食.KOKOMI日式料理

我們的座位被安排在鐵板燒區,路過的時後忍不住偷看一下
看起來毫好吃啊!!
香港美食.KOKOMI日式料理


香港美食.KOKOMI日式料理

羊排!(飄走)
香港美食.KOKOMI日式料理

這份才是我們這天的菜單呢!
脆冷豆腐、KOKOMI捲、特上壽司拼盤、鐵板和牛炒野菜or鱈魚西京燒
甜點是沖繩冷製焗椰子布丁、菠蘿雪糕、抹茶奶凍
香港美食.KOKOMI日式料理


脆冷豆腐 Spicy and Crispy Cold Tofu HKD $68/例regular
香港美食.KOKOMI日式料理

 

KOKOMI卷 KOKOMI Roll   $138/例regular
鮭魚卵 . 甜蝦 . 鮪魚泥 . 葱 . 黃瓜卷
Salmon Roe . Sweet Shrimp . Minced Fatty Tuna . Spring Onion . Cucumber Roll HKD
這款真是夏日的無敵美味,如果上頭再放上海膽我會更喜歡(<-海膽中毒者無誤)
香港美食.KOKOMI日式料理

特上壽司拼盤(二人前) Deluxe Sushi Platter (for 2) HKD $420/例regular
海膽 . 鮪魚肚 . 黃條鰤 . 劍魚 . 干貝 . 牡丹蝦 . 鮭魚 . 鮭魚卵 . 鮪魚泥
Sea Urchin . Fatty Tuna . Yellowtail . Sword Fish . Scallop . Spot Shrimp . Salmon . Salmon Roe . Minced Tuna
雖然新鮮可口,價格比日本台灣都還高一些,看到價格我有抖一下
香港美食.KOKOMI日式料理


香港美食.KOKOMI日式料理

鱈魚西京燒  Grilled Miso-marinated Cod Fish HKD $168/例regular
附麵豉湯 . 白飯  served with Miso Soup . Rice
其實就是味噌鱈魚啦!這味噌鱈魚燒得好好吃,油脂豐富肉質細膩
每一口都好香好滑嫩,雖然前面被壽司們弄得很飽,慢慢的,我也是把這大塊魚給KO了!
香港美食.KOKOMI日式料理

香港美食.KOKOMI日式料理


鐵板和牛炒野菜
同桌的其他朋友們點了鐵板和牛炒野菜
雖然是相當可口,總覺得和牛拿來炒有點太浪費啊!這麼好的肉………….
香港美食.KOKOMI日式料理

 

朝比奈抹茶奶凍 . 紅豆忌廉汁 . 黑芝麻雪糕 HKD $58/例regular
Green Tea Panna Cotta.Creamy Red Bean Sauce.Black Sesame Ice Cream
奇妙的融合了抹茶凍、芝麻冰淇淋與紅豆泥,很日式的三元素
香港美食.KOKOMI日式料理

 

沖繩冷製焗椰子布甸 . 菠蘿雪糕 (四人前)  HKD $58/例regular
Okinawa Coconut Pudding . Pineapple Ice Cream (for 4)

細膩的椰子布丁與鳳梨冰淇淋,應該是要營造出沖繩的氛圍
但我一直想到泰國、印尼啊,haha…
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金鐘.KOKOMI日式料理

 

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*********************** 本文感謝美心集團邀請採訪 ***********************

 

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