小六食堂,冬天就是要吃暖呼呼的柚子胡椒鍋佐彭湃海鮮+溫體松阪豬啊!

2017 / 01 / 27
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小六食堂,冬天就是要吃暖呼呼的柚子胡椒鍋佐彭湃海鮮+溫體松阪豬啊! @愛吃鬼芸芸

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猴年的最後一篇文章
就獻給我猴年吃過最多次的餐廳,小六食堂啦!
也許熟客已經知道,小六食堂有隱藏版的柚子胡椒鍋
不過必須先預約、也要有食材才能做,所以是運氣運氣
這天瑪格說想吃柚子胡椒鍋,有義氣的小兔馬上設法訂位
我也有義氣地去陪吃(根本是自己想吃吧!)
年末母羊最後一次的聚餐,就在我們的愛店小六食堂囉~
小六食堂,冬天就是要吃暖呼呼的柚子胡椒鍋佐彭湃海鮮+溫體松阪豬啊!


小六食堂

營業電話:(02)2506-0065
營業地址:104台北市中山區松江路259巷8號
營業時間:11:30~14:00、18:00~21:00 週日公休
訂位資訊:每週三 10:00可以訂下週一整週的座位,建議10點準時打
粉絲團:https://www.facebook.com/小六食堂-523198584483641/

 





 

總是嚷著我寫過太多次小六,不想再寫了
可是每次吃完都覺得,不寫真的太對不起自己、也太對不起各位
最後還是決定把它寫出來
因為柚子胡椒鍋太美味了,希望各位也有幸跟我一樣吃得到 ^^

小樹師傅謙虛的說,過年前漁夫都休息了
沒有什麼現撈厲害的食材,叫我們將就點吃
是有多將就,怎麼整個黑板的東西我都想吃
我這個也想點、那個也想點,直到小樹師傅叫我別點了,吃不完 XD
小六食堂_001

這天餓個半死,毛豆一上來我就吃個不停
最後還是忍痛把毛豆給推開,不然整大盤會被我吃光光
小六食堂_002

小樹推薦一瓶溫清酒給我們喝,說是便宜又好喝
果真,好順口好好喝耶~
本來大家都說回家還有工作要做,可是耳根子很軟又忍不住答應 XD

一直覺得千曲錦很眼熟
回家翻翻長野的資料才知道,原來這是長野的一個造酒廠
我在長野的酒廠DM上看過好幾次,難怪喔!
早知到這麼好喝,就帶個一手回來了(咦?

( 喝酒請勿開車 未成年請勿飲酒 )
小六食堂_003

胡麻菠菜
小六食堂的招待用小菜,從來不會因為不用錢亂做
從毛豆、小菜到最後的甜點,都是相當用心
小六食堂_004

青魽魚下巴 $520
一看到魚下巴我就不行了,馬上吵著要點
除了青魽魚,我還想點鮭魚下巴,被小樹阻止,哼哼 ><
好啦,他阻止得好,因為最後真的快撐死了,哈哈!

油脂超豐富的青魽魚下巴肉質肥嫩,烤得焦香焦香的
夭壽好吃,僅次於我第一次吃到的黃鰭鮪魚下巴
小六食堂_005

雞軟骨唐揚 $120
我對雞軟骨也一樣毫無招架之力,就點吧點吧 XD
這是最稱職的下酒菜啊,怎能不點?
小六食堂_006

喔喔喔喔喔主角上桌啦!我們的柚子胡椒鍋 小六食堂,冬天就是要吃暖呼呼的柚子胡椒鍋佐彭湃海鮮+溫體松阪豬啊!
我問了小樹這鍋多少錢?(因為我們都是算總金額,比較少看單價)
小樹說,時價呀!因為每次的食材都不一樣(海鮮啊蔬菜啊肉的,價格不一定)
所以,想點柚子胡椒鍋的朋友,請自行詢價蛤~
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隨柚子胡椒鍋附上的沾醬與薑末,酸酸甜甜的很解膩
( 其實根本不膩,就是沒有它,我們也能吃個精光)
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光是菜盤就讓我們驚呼不已,有白菜、各種菇類、烤麻糬
還有我超愛的大蔥!大蔥大蔥大蔥(轉圈圈)
這種超粗的大蔥加熱過後超甜,煮湯湯甜、烤肉肉甜,大大的好物啊!
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海鮮拼盤
好吧我知道小樹師傅為何說時價了
因為每次的魚呀蝦的不一定一樣,有啥用啥,價格當然不一樣囉!
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我們拍的正起勁,服務人員神色匆匆跑來把海鮮盤端走
我還以為發生什麼事情了,原來是小樹師傅表示:後面應該要有一朵花!
所以被收回去加了個裝飾,當場被我們罵假掰
去,我們只想吃好吃的東西
後面有沒有花,一點都不重要好嗎?
(小樹:………………………….)
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其實我們是衝著溫體松阪豬來的啊啊啊(轉圈圈)
吃過的朋友就知道,小樹師傅的松阪豬切得好厚,口感超棒的
而且我這種豬肉控,吃到好吃的豬肉簡直是心花怒放,完全難以忘懷
小六食堂烤的雞肉丸子我沒有特別喜歡,可是用煮的怎麼那麼好吃啦?
一定是柚子胡椒鍋的功勞,吸滿湯汁的雞肉丸也超超超好吃,太迷人了啊這盤
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煮的順序是,大蔥、海鮮,先讓柚子胡椒鍋變得很鮮甜
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等待煮火鍋的時候,小樹師傅繼續上菜
喔嗚嗚嗚嗚!好彈牙好鮮的鮑魚、滷得好透的蘿蔔、還有娃娃菜
這個怎麼這麼好吃啊?我每次來都要吃行不行啊?小樹?
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小樹神神秘秘的上一道菜,說是功夫菜
叫我們吃吃看這是啥玩意兒
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剛開始吃覺得是芋頭,QQ香香的味道好好
後來越吃越懷疑,只能確定上面的是炸紅麵線 XD
謎底揭曉,原來是蓮藕耶!
搞剛的磨成泥後再炸過,果然是功夫菜,這道好吃 小六食堂,冬天就是要吃暖呼呼的柚子胡椒鍋佐彭湃海鮮+溫體松阪豬啊!
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就在我開始喊飽的時候,出現了小丼飯
小樹表示沒有醋飯了,所以這裏的小丼飯是用白飯
雖然我很不愛白飯做的丼飯,更怕大家說魚肉被飯的熱度逼出來的魚油
所幸這天的飯很少、一下就涼掉,沒讓我吃到魚油 XD
我還是喜歡吃醋飯啊,因為小樹的醋飯真的好吃,而且,我實在很怕魚油,哈!
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最後明明已經飽到翻白眼了
硬是吵著小樹師傅做雜炊給我們
小樹看我們意志堅定,也看過我們的”食力”
決定還是幫我們煮了 
我們就算一直鬼叫好飽好飽,還是能把所有東西吃光光 XD

飯、雞蛋、蔥花、海苔與煮過海鮮、松阪豬的柚子胡椒湯混合在一起
就是爆血管的極品美味
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撒上七味粉,更添風味
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看吧,還一直喊著吃不下,整鍋粥根本吃光光…….一滴都不剩!
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因為小六吃許多次,害我誤以為我自已敢吃生魚片了(以前不敢吃)
後來到外面的平價生魚片一吃才知道,事情好像不是這樣 XD
不能怪我這麼愛小六食堂啊,每次來都覺得這麼好吃
每次都是飽到動彈不得才心滿意足走出門

搭捷運回家的路上,做了一支小影片
左右無事瞧瞧唄 XD

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