再訪咚咚家,伊比利豬、台東豬都吃到啦,重點是起司蒸蛋也太好吃!

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去年11月,我第一次吃咚咚家就說了
我一定很快會再來吃!
果然,一群妹子被我燒到,吵鬧著要吃咚咚家
所以這個13號星期五,我們就約個dress code 黑色的咚咚家趴!
(小環沒有穿黑色,逼逼~結果最後一張照片被我們逼著脫到剩下背心裙,哈哈!)
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咚咚家dondonga韓式豬肉專賣 – 돈돈가
營業電話:(02)2731-3466
營業時間:台北市大安區光復南路280巷29號
官方網址:https://www.facebook.com/dondongaBBQ/

 

安妞,咚咚家,我們又來啦!
咚咚家韓式豬肉專賣店_002

我們約的是七早八早的六點半,店內沒啥人耶~只有一桌
我們還感慨說,啊,景氣不好生意真差
結果發現是我們吃太早,其他客人都是七八點才出現
我們火速吃完要離開的時候,最後還是滿了 XD
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我到的時候桌上已經擺好小菜一堆
其中芝麻醬高麗菜與生蛋蔥花最吸睛,比較少見
而洋蔥浸泡醃漬過甜甜的,也挺好吃
另外還有辣醬、辣椒、蒜頭等,可以隨意添加
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正統的韓式烤肉的鐵盤就是斜斜的
因為烤五花肉好多油,一定要讓油隨著烤盤留下去,假裝比較健康
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初訪的時候解釋過啦,咚咚家就是韓文豬豬的意思,感覺可愛
因為這就是一家豬肉專賣店呀,主要販售的是伊比利豬與台東香草豬
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雖然有發圍裙,其實我覺得有點不必要啦 XD
因為肉都是服務人員烤好的,客人根本不用動手,自然身上不會噴到油
不過我們還是通通圍上了,比較有參與感
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咚咚家的各式小菜也是吃到飽的,大傢伙兒就盡管吃吧 ^^
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大家都懶得看菜單點菜,這天就由吃過的我負責
偏偏我也是個大懶人,算算這天有8個人
直接點一套伊比利豬組合盤、一套台東香草豬組合盤

台東香草豬組合盤 $1,080
內容物有:豬五花、松阪豬、豬梅花


豬五花
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豬梅花
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松阪豬
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伊比利豬組合盤 $1,380
內容物:豬五花、松阪豬、梅花豬
才貴三百,好像應該點豬肉界中的LV伊比利豬吼?
不過這天只開一個烤盤,所有肉都烤在一起,其實也搞不清楚誰是誰(菸
人多點兩盤的話,我看吃香草豬就好,反正已經搞不清楚了
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松阪豬
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豬五花
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梅花豬
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從外觀上看起來,伊比利豬的油花明顯比台東香草豬多很多
照理說吃起來應該油膩膩才是
可是經過神奇鐵盤燒烤之後,肥油幾乎都流光了
搭配生菜、泡菜一起吃,一點都不油膩耶!

全程由服務人員烤肉,真是太蘇湖了,齁齁
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不過,我不太喜歡這樣的烤肉順序
兩種梅花肉一起烤,然後全部剪小堆在一起
八個很餓很猴急的人一起伸筷子夾來吃的時候,根本搞不清楚誰是誰
就失去了點伊比利豬的意義了
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剪小站立在鐵板上比較快熟
烤盤底端放著泡菜跟豆芽菜,豬油流過吃起來會更香
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Cass $150×2
初樂水蜜桃真露 $250
水蜜桃氣泡酒 $180
(個人覺得台灣的韓國燒酒賣得夭壽貴,韓國便利商店不到1/5價格)


吃烤肉會口渴,加上黑色星期五,喝點酒去去霉運好了 (有這種說法?)
韓國人燒酒混啤酒的喝法很容易醉
酒量不佳的朋友記得不要混酒喝,所以我幾乎只喝CASS
CASS清爽又順口,是好喝的啤酒
水蜜桃氣泡酒跟水蜜桃燒酒喝起來都像果汁,沒啥酒味 (毆)

( 喝酒不開車、未成年請勿飲酒 )
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韓式冷湯麵 $160×2
我很喜歡烤肉搭配著酸甜冰涼的韓式冷湯麵吃,搭配烤肉吃相當解膩
根本完全把它當飲料喝來著
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韓式起司蒸蛋 $200×3
本日最受歡迎的冠軍出現了,起司蒸蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋~ 
一開始我只點兩個,四人分食一鍋
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後來大家紛紛讚嘆這真是不得了的美味,嘖嘖稱奇並且秒殺
蛋的鮮味與起司激盪出的超級美味,讓大家手都停不下來
拼命伸長湯匙挖蛋塞進嘴裡 XD
我看到蒸蛋這麼受歡迎,問大家要不要加點呀?
大家愛甲假小心的說,不然,先加一個就好,然後那個又被秒殺
我相信,就算是一人抱一鍋吃,也是可以吃完的(大笑)
下次來直接一人點一鍋蛋好了(然後爆血管)
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我跟瑪格都認同,烤肉的人技術很重要
第一次來咚咚家,是一位男孩子烤的
他烤肉的功力真的很好,熟度就是恰到好處
這次是一個女孩子烤的,肉都烤過頭了
油花這麼多的肉還烤得頗乾柴,只有豬五花還可以,有點可惜

雖然妹子們都吃得很開心(畢竟她們沒吃過第一次的美味)
但我心中不免有了比較之心,忍不住感慨,烤肉的人真的很重要耶!
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是不是,混在一起真的搞不清楚誰是誰啊?
香草豬跟伊比利豬混在一起,加上大家七手八腳的夾,還真的分不出誰是誰
泡菜跟豆芽真的是烤肉的好朋友耶!
然後包在生菜裡大口塞進嘴裡,過癮啊!
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我會龜毛的加上蒜片、辣椒片,沾一點辣醬再一起吃,馬西叟由!
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2種松阪豬們
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完成
松阪豬竟是沒有豬五花好吃,這一定是哪裡有問題
(烤過頭啦~變成乾巴巴的豬肉囉! )
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台灣香草豬五花 $380
吃完兩盤烤肉拼盤、三個蒸蛋、兩個冷麵
8人居然意猶未盡(戰鬥力好強)
於是我再追加一份最受歡迎的豬五花
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依然秒殺
我開始懷疑這群人胃裡面到底有多大的洞…….
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結帳金額,八人共計4,939,每人約617
嗯….以大口吃肉(還有伊比利豬)、大口喝酒又吃飽飽的情況來看,真的是不貴
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拍第一張合照的時候發現,前面有老闆娘啦,逼逼!
一點都不合作,大家都穿黑衣服,只有老闆娘不穿黑的,還圍圍兜兜
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最後在眾人的脅迫之下,該脫的都脫了、該穿的也穿上了
終於整齊劃一的拍出了這天黑色星期五的dress code:黑色
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黑色星期五就在我們大口吃肉、大口喝酒中歡樂度過
對我們來說,黑色星期五是粉開心的啦:)

美味韓式料理推薦:

 

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