海南島.美高梅酒店豪華晚宴、精緻客房(小禮開獎囉~)

2013 / 12 / 28
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海南島.美高梅酒店豪華晚宴、精緻客房(小禮開獎囉~) @愛吃鬼芸芸

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海南島最最令我難忘的,除了美味的海南雞料理外,就是豪華的渡假酒店了!
海南島是熱帶島嶼、渡假的天堂,舉目盡是藍天、白雲、沙灘,多悠閒啊~
尤其台北連續下兩個禮拜的雨、人跟衣服都發霉的現在,我更想念海南島了….(遠目)
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三亞美高梅
電話:+86 898 8869 1999
地址:中華人民共和國三亞市亞龍灣國家旅遊度假區 郵編:572000
訂房網址:https://goo.gl/96Fre9






我們在海南島的前兩天入住美高梅酒店
第二晚美高梅的領導好客氣,一定要請我們吃頓飯…
這天的晚宴地點,在美高梅酒店的釣魚臺錦匯餐廳!
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原來主廚張平生曾在北京的釣魚臺服務過,可是御用廚師呢~
所以這個招待貴賓的餐廳,就叫做「釣魚臺」錦匯囉!
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本日的菜單,果然看起來都是功夫料理,考驗著主廚的功力啊!
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桌上超大的轉盤中間有著美麗的鮮花裝飾,很有南國風情!
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席間佐餐的是香醇紅酒、現榨果汁
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才一上桌呢,就看到桌上已經擺滿了各種精緻的小菜
忙累了一整天的我們,看到美食哪裡忍耐得住,餓啊!
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微辣的鴨舌滷得真是透味,至今想起仍是回味無窮
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水蓮菜爽脆可口,讓人胃口大開!
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看起來白白的鵝掌,其實辣度很驚人!
但是又脆又辣的開胃菜,就是會讓人停不下筷子,吃個沒完沒了~
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光是桌上的開胃筱菜就快把我們給塞飽了,主菜還要吃不吃呀,哈哈!
每一道料理都好精緻,連腐皮上的蔥花絲看起來都格外優雅~
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還有別緻的水果盤喔!
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上菜!

錦匯開胃拼盤  
蝦、海蜇皮、滷牛肉、鴨胸、蛋皮,有海有陸,豐富得不得了~
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菊花豆腐湯
這道可是考驗著廚師的刀功,需結合精湛的廚藝與視覺藝術
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刺參撈飯
這天的晚宴,讓我們吃到了名貴的四大食材之一啦!喔耶~
如前幾天發的黎先生提到,發乾貨、煮上湯都是學問,要燒得入味可口,可沒那麼容易呢!
(延伸閱讀:黎先生私房料理.頂級廚藝高貴不貴)
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飯、配料等都是另外放在旁邊,喜歡什麼自己加喔!
這種做法好貼心,要是裡面有香菜,我可能會一面哭一面吃吧~Q_Q
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服務人員指導我們把飯給倒進去,然後再酌量加上自己喜歡的配料
這刺參完全吸入了上湯的鮮味,超好吃超好吃,我忍不住全部吃光光,一滴湯一粒米都沒剩!
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香煎銀鱈魚
煎得又香又嫩的鱈魚,油脂豐富又可口,這塊一吃下去…馬上就飽了!份量十足啊嘖嘖~
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來拍一下佐餐的茶,杯子的旁邊是漢服…好有味道喔,真可愛!
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清湯獅子頭
在台灣見到的獅子頭,大多都是紅燒居多~
第一次看到清湯獅子頭耶!話說,這超大的獅子頭吃起來雖是滑潤可口,但也太大一顆!
我被這碗獅子頭打敗,只吃完清甜的白菜與半顆獅子頭,投降!
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上湯水餃
為什麼還有水餃,這是想逼死誰~吃得完是不是!Q_Q
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這餃子可是大有學問的,除了很講究的上湯外,裡頭可是鮮美又扎實的蝦仁水餃呢!
但我依舊吃一顆就掛了,我是小鳥胃啊啊啊!嗚嗚!一開始吃太多了啦><
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淮山樹芽菜
淮山是好物,營養豐富對身體又好,要多吃藥多吃~
那個樹芽菜是我的禁忌,就算想吃也不能吃,只好含淚說掰掰!
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錦匯甜點盤
雖然之前的每道料裡都精緻又美味,讓我們讚不絕口
但是甜點一出來還是引起大家的一陣騷動
天啊美高梅酒店好有心,居然特製了雄獅LOGO巧的克力放在甜點上!天啊這也太貼心了吧~
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這麼感心的漂亮甜點,先加個60分再說!
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藍莓上還點綴著金箔,要不要這麼優雅?
但是愛吃鬼一點都不優雅,大口的把它吃進肚子裡了,哇哈哈!
甜點嘛,是放在另一個胃滴!吃在飽都還是吃得下甜點唷,尤其是這麼可愛的甜點,啾咪!
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連水果都要切得這麼漂亮就是?
冒著肚皮撐破的危險,繼續吃,衝啊!!
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吃飽飽後…據說晚上還有好看的秀可以看!
不過..距離看秀還有一小段時間,我們就先去參觀參觀酒店吧~
我好愛餐廳外頭的吊燈,別緻又活潑,好想家裡也吊一個!
(莊爸:吊你個頭!吊在家裡路是走得過去嗎?)
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接下來我們參觀了好大的SPA池,可惜吃太飽~不然換個泳衣來SPA一下也是挺不賴的啊!
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好華麗的沐浴區!
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鹽浴房,裡頭可是高溫的烤箱啊啊~
我有毛病啊啊,偷偷用手摸然後舔一舔,媽啊真的好鹹!
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兩大正妹在鹽浴室裡拍照,嘖嘖,雄獅出美女捏!
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還有很舒適的獨立SPA房,裡頭居然還有大浴缸!這也太奢華,嘖嘖~
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雖然吃得很撐,還是坐下來繼續喝香檳、吃水果啦!
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終於等到十點,我們等到了一場非常精彩的鋼管秀(媽呀,辣妹身材超好!很正~)
在場男性朋友看得全部都變成這個臉→A_A,女性朋友看了全部這個臉→ ⊙.⊙
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看完秀也是十點多了,大家累癱啦!趕緊回房休息休息~
繼續隔天的行程!不過好想還沒提到美高梅酒店的房間跟環境吼?
請各位翻頁觀賞啦~ ^O^

 

 

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鏡頭轉回我們到海南島的第一天晚上,吃完飯、拖著行李…我們來到了美高梅酒店!
一到飯店,就有迎賓小天使站在在口,端著飲料等帶我們~
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但我們立馬被飯店大廳的這個裝置藝術給吸引住,猛拍了起來
經解釋才知道,這裝置藝術融合了"蝴蝶"
仔細一看…真的好像蝴蝶翅膀的花紋呢!
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這句大的裝置藝術不只是裝飾而已,裡面也真的有一些很舒適的座位…可以坐人呢!
可惜我們這幾日的行程太匆忙,沒能好好坐下來喝一杯(遠目)
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電梯間,寬敞華麗
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這就是我跟Mika這兩晚的房間啦!
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兩張舒適的雙人床、還有兩張單人大沙發(雖然都被我們拿來堆包包、雜物)
眼尖的我們有發現,茶几上放著一大堆巧克力!
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最厲害的是還有美高梅酒店LOGO的金獅子,也是巧克力喔!
平時不愛巧克力的我們,這天不知道怎麼地,明明就已經吃很飽了..
還是著魔般的一直把巧克力往嘴裡塞,好好吃啊!
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床邊還有個小小角落,放著一張長沙發…白天可以躺著看飯店美景喔!
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還有辦公區啦,對於我們這種常常需要在外工作的人…很重要!
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茶水區 
還有迎賓水果呢!不過除了礦泉水跟水果之外…其他東西可別亂拿,嘿嘿!
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冰箱裡面都是飲料,一樣看看就好..XD
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浴室的設計很特別,大大的浴缸放在洗手台前…
不過別害羞啦,兩邊霧面玻璃拉起來…是不會被看光的 XD
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超大的浴缸連身高190的人都可以泡得進去我想
因為我在裡面顯得太矮,躺在枕頭上會一直往下溜…會溺水!噗!
雖說是如此,我還是連泡了兩個晚上…超巨大的浴缸泡澡就是超讚的啊~
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飯店的冷氣很冷,泡完澡一定要披上浴袍省得感冒
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拍完房間後,我們下樓逛逛
夜晚的美高梅酒店也是很有南國風味的喔!
可惜時間太晚燈都關了,不然外頭有水池、燈光投射之下很美呢~
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酒吧區
如果是來這兒渡假的朋友,晚間坐在水池旁的酒吧來一杯,肯定很享受啊!
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隔天一大早起床,我們趕緊把窗簾拉開,拍一下外頭的風景
如果可以躺在這裡發呆放空,多好啊!!可惜我們馬上要出門了~T_T
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超棒的陽台!躺在舒適的椅子上不只可以看到飯店內的庭園造景、還能看到海邊!
對了,美高梅有私人沙灘,只可惜我們沒有時間前往享受,嗚嗚嗚嗚嗚嗚~~~
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雖然天氣不是很好,總比前一天的狂風暴雨來得好…XD
還看得到飯店的私人海邊呢!
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偷拍一下,對面的老外還優閒的坐在陽台看著書…
啊,這才是真正的享受啊!
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但是我們還有一天滿滿的行程,只好含淚看一眼陽台上超舒適的椅子…
回房繼續準備準備,下樓吃早餐去啦!
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一樓大廳在白天看有不同風情,白天晚上都美!
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感嘆鏡頭不夠廣,沒辦法拍到頂
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難得太陽從厚厚的雲層探出頭來了,侯嗨三!
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美高梅酒店舒適、高雅,是很能relax的一個酒店
連大廳旁的沙發區,都讓人想賴在上面不起來~
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SEE!多棒的一個空間啊~
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飯店的早餐很多樣,採自助式用餐
不過因為飯店說取餐不能拍照,我們樂得輕鬆~開心的吃早餐囉!
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以下是我們兩天的早餐,多樣又豐富,口味也很不錯,頗有水準
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我上官網查了一下定價,我們住的房型均價是一晚 RMB 2,500
如果可以在飯店裡好好的休息上一整天,私人沙灘上打滾打滾、泳池內游游泳
在陽台上欣賞美景、發發呆,光想就覺得好享受啊! ^O^
真不知道我哪天才可以這樣完全放空的躺在沙灘上放空….(遠目)

 

延伸閱讀:

海南島.瓊菜坊,道地的海南雞飯風味餐
https://aniseblog.tw/blog/post/39476026

海南島.美高梅酒店豪華晚宴、精緻客房(文末好禮)
https://aniseblog.tw/blog/post/39977140

海南島.三亞海棠灣康萊德酒店怡園午宴(文末好禮)
https://aniseblog.tw/blog/post/40100266

 

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2/10 得獎名單公佈

恭喜ivy、玲兒、 Cattleya Cho得獎
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