南機場美食.邱丘台南虱目魚粥(姐姐食記)

2016 / 12 / 08
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南機場美食.邱丘台南虱目魚粥(姐姐食記) @愛吃鬼芸芸

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今年冬天感覺來的特別晚…
都快11月底才終於有一點點寒意~
這個時候早餐就會想來碗熱呼呼的粥啊!
邱丘台南虱目魚粥位在南機場夜市的攤位上
不過晚上吃不到,是家只賣白天的早餐店!
不管是虱目魚粥還是魚肚湯加肉燥飯
都是暖身暖胃讓人元氣滿滿的朝食~
邱丘台南虱目魚粥004




邱丘台南虱目魚粥 

電話:0921-052172(老闆說有開機大概就有營業,但可能沒空接聽~) 
地址:台北市中華路二段307巷(南機場夜市牌樓旁) 
營業時間:06:30~13:00(每週二公休)

 

邱丘台南虱目魚粥011

邱丘台南虱目魚粥價目表
預算有限的話點一碗肉燥飯加上虱目魚皮或是魚丸湯
55元就能飽足又可以品嘗到虱目魚的鮮美風味~
想奢侈一點點個虱目魚肚湯也只要90元
在台北地區算是相當實惠的價格!
要注意的是虱目魚腸的數量有限~
想吃到最好是七點半以前到囉!
邱丘台南虱目魚粥010



位在南機場夜市的攤位上
因為沒有詳細的地址所以附上相關位置
其實就在南機場夜市牌樓的旁邊
但公休日只是參考,很多天候因素也會影響喔!
邱丘台南虱目魚粥012

招牌的台南虱目魚粥 小碗50元
加了很多薑絲的熱魚湯,冬天喝就是滿足啊!
邱丘台南虱目魚粥001



撕碎的虱目魚肉,幾乎沒有挑魚刺的困擾
不過吃的時候還是要細嚼慢嚥小心點囉!
邱丘台南虱目魚粥002

除了虱目魚肉外還加了些許的蚵干,讓虱目魚粥更添大海風味~
邱丘台南虱目魚粥003



虱目魚肚湯 90元
邱丘台南虱目魚粥005

富含魚脂的虱目魚肚,是虱目魚最細嫩的部位
除了腹鰭之外的魚刺都挑掉了
隨湯會附上薑絲與芥茉醬,可以酌量沾用試試不同的味道。
邱丘台南虱目魚粥006



虱目魚丸湯 35元
四顆虱目魚丸加上兩顆蝦丸
幾種湯品裡最有飽足感的一款
帶點彈性的虱目魚丸也是相當鮮美的滋味
而且很意外的這裡的蝦丸我吃了居然沒過敏啊!
邱丘台南虱目魚粥007

肉燥飯 20元
家常口味的主食,搭配其他虱目魚湯品的完美配角。
邱丘台南虱目魚粥008



虱目魚皮湯 35元
魚皮不單只是魚皮喔!
其實還有不少魚肉在上面
不過因為是魚背部位所以肉質會比魚肚來的澀些
但相對的價格就便宜多了!
邱丘台南虱目魚粥009




這次很遺憾的還是太晚到了
所以沒吃到虱目魚腸
總有一天我要早起吃到他啊!~(握拳)

延伸閱讀:

南機場夜市美食之旅~來來水餃、五一黑糖冰
https://aniseblog.tw/blog/post/32246541

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