市府站美食~薄多義 BITE 2 EAT 義式手工披薩 (市府店)

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話說,某天跟朋友聊到美食聊到兩個人都很high
她像我大力推薦捷運市府站出口旁一家新開的義式手工披薩店~薄多義
阿咧?最近我勤跑永吉路30巷,怎不知有這家厲害的店?
行動派的我,一到假日立馬拉著姐姐衝去薄多義市府店!
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薄多義 BITE 2 EAT 義式手工披薩
營業電話:(02)2763-2763 
營業地址:台北市信義區忠孝東路五段17-3號1F&B1
Facebook:請點 這裡

 

這家薄多義超低調,難怪我從來沒有發現它!!噗~
從市府站1號出口出來,左轉後第二間就是啦!!
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沒有大大的招牌,薄多義 BITE 2 EAT 的字樣只貼在大樓上,然後打著燈..
低調成這樣,難怪我們經過都沒發現啦!!
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門口有個很可愛的地圖,不過不是很明白它想表達些什麼…XD 
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門口雖然不大,但一打開門後卻是超大一座通往地下室的樓梯!
兩旁的牆是溫暖的木色,牆上還掛著塗鴉的小黑板,感覺很令人放鬆~
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這哪裡像是餐廳的出菜口?根本像是哪個藝文中心吧?
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雖然薄多義位於地下室,場地卻是寬敞的另人咋舌
而且可能是開幕不是很久的關係,一點都沒有地下室特有的潮濕及悶悶的不舒適感!
店內最吸睛的,莫過於這個讓人彷彿置身於國外市場的蔬果區了吧!! XD
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超鮮豔的蔬果區,讓人忍不住靠近看個仔細~
嗯,不過…想也知道,假的啦!是假的啦~這些蔬果通通是假的!噗!
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店內清一色是寬敞的木製大桌子,在擁擠的台北實在是難能可貴
每個客人可以被分配到的空間很大,一點都不像在寸土寸金的台北市區喔!
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坐位的間隔也夠大,想偷聽到隔壁桌的悄悄話有點困難…XD
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還有畫出來的窗戶,也太逗趣了唄!!
坐在地下室也可以看到窗外的風景喔~(誤)
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也有長條狀的木桌,看起來很適合一個人用餐啊!
不會因為非多人桌而座位變窄,相反的,空間看起來更大呢~
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這個矮牆讓我跟姐姐笑了,坐在這兒的客人…知道自己坐在這麼搞笑的位子上嗎?XD
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我們剛進門的時候偌大的一家店還空空如也,沒多久就被坐滿啦!
太驚人了,這間店超大的說~生意超好的啊!而且外面還有人在排隊候位呢~
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擺在牆邊的麻布袋引起我的好奇心,靠近一看原來是廁所的指示標誌..也太有創意了吧!哈~
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薄多義的菜單(點圖可以放大) – 排餐、升等套餐
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薄多義的菜單(點圖可以放大) – 開胃菜、前菜、甜點、飲料
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薄多義的菜單(點圖可以放大) – Pizza
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薄多義的菜單(點圖可以放大) – Pizza
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薄多義的菜單真的很複雜,我猶豫了很久才點好,結果點了兩個基本款 XD
薄多義處處都讓人覺得用心,連餐具也不例外!
用口布包得好好的餐具外頭還放上一張可愛的紙張,上面畫著一群人大快朵頤的圖像
光看就覺得這家餐廳一定很好吃!!
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桌邊除了盤子、立牌、餐具、調味料外,還放了一個小紙盒
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狐疑的拿起來一看,原來是衛生紙啊!XD
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點完餐後服務人員就會送上點餐明細單
我跟姐姐點了兩個主餐、兩個套餐,這天2人的消費是$695 吃到撐
以台北市精華地段來說,這樣的價格還算合理!
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點完餐之後,趁等待的時間四處拍照!
推薦我來的朋友說,這家厲害在Pizza是用窯烤,南西店的可不是…
所以要吃薄多義的話,就是得來市府站這家店吃!
果然讓我們在半開式的廚房看到了窯囉!
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工作人員們不斷的做著Pizza,以滿足超大一家店的客人們 (這家店真的很大!)
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咦?mozzarella cheese?這是在做我的瑪格麗特嗎?感覺很像~XD
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不過看到工作人員在另外一個Pizza上灑著大量的牽絲起司,我有點後悔~
啊啊啊啊應該點這種會牽絲的Pizza才是!噗~
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看到工作人員這麼認真,我們還是別打擾人家好…
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原本還搞不懂出餐口怎麼會有一盞燈,後來看到Pizza一出爐就被放到這兒保溫…明白了!
店內的溫度很容易讓剛出爐的Pizza變涼,所以需要一盞燈保溫著呢~
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回到座位再稍等了一會兒之後,我們的餐點來囉~
瑪格麗特皇后Pizza $209
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Pizza放在帶把兒的圓形小木盤上,好可愛噢!
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這兒的Pizza餅皮果真是有過人之處,脆中帶Q、Q中帶脆,香氣十足非常好吃!
但可惜的是番茄糊鹹到讓我不敢恭維…也加太多了吧!!
幸好有大量的聖女小番茄跟mozzarella cheese,可以稍微中和鹹味~可惜了點
下回來吃我會吩咐,番茄糊少加一點啊!鹹死人囉~><
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我跟姐姐加了兩個套餐
分別是 Da Solo Set Meal (35元飲品+99元甜點) +$109
Sprpresd Set Meal (法利亞小點+35元飲品)$159

小點我們選擇了酥炸雞翅x6隻 (單點價$199)
說是6隻,其實就是3翅3腿,附上Spicy BBQ Sauce或是 特調酸辣醬
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外表看起來金黃酥脆,盤底完全沒有一滴多餘的油脂…嗯!賣相很不賴~
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至於我們這天獲得的酸辣醬汁,頗像泰式酸辣醬,倒是比較沒特色…沾不沾都無所謂
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我個人覺得原味就很好吃,炸粉雖然不薄,但吃起來卻是酥脆不油膩、雞肉也是頗juicy
我跟姐姐都很滿意這天雞翅的表現,好吃欸!
不過聽說另外一道小點~炸小卷莎莎也很厲害,下次再來試試看!!
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我跟姐姐不老實,不願意點35元的飲料
加價5元換蘋果紅茶、加價20元換復刻鮮奶茶
但我個人比較機車,覺得沒有需要加價換飲料的必要~
蘋果紅茶雖然有果粒,但甜度高、香料味明顯,不是很喜歡…(姐姐:一杯才40元妳想怎樣!)
而鮮奶茶本身茶味就是會偏淡,愛茶味重的我也是無法愛上它,並覺得它也太甜…
不過,杯子很可愛是真的!
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香蒜辣味麵 $130
會點這道是有故事的!我原本想點蒜味綜合菇麵加辣,但店員不給加~說這麵不辣!
嗯!好吧!那就~只好點最基本有蒜有辣的蒜辣麵啦! =.=…
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點最簡單的麵也好,才吃得出店家的實力!!
麵條的份量多得驚人,上頭灑上大量的蒜片,以一盤130來說,相當有誠意了~
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麵條軟硬度適中,但沒有蒜辣麵該有的香氣,橄欖油有點放太多…吃到最後盤底油膩膩!
讓我比較不欣賞的是,蒜片會黏牙….冏rz!
看來,麵條雖好,蒜辣應該不是薄多義的強項…下回應該試試看其他口味的義大利麵…
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野莓寶石泡芙 (單點價$99)
原本會獲得一個泡芙,結果來了個卡士達千層派~haha!!
也好也好,我喜歡吃千層派、也喜歡卡士達醬!
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掀開第一層千層派一看,卡士達醬裡面真的有野莓欸!很好!!
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後來在網路上看到有網友批評底下的果凍 " 噁心 “
我想,應該是該網友討厭肉桂味吧?哈哈~我個人到覺得還不錯啊~
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最後吃完飯,工作人員會請客人填寫問卷調查
其實我只有寫了一點建議:Pizza冷得太快!
後來結帳小姐的回應是:窯烤的Pizza很薄,所以冷得比較快 (<–這答案有點奇怪)
不過看得出來有不少客人反應過這樣的問題,不然那盞保溫燈哪來?
而且從小姐的反應看得出來,一定常有人提出一樣的疑問…
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雖然有一些不滿意及小缺點
整體上來說,薄多義還是一家不錯的手工Pizza及義大利麵店!
那個,親愛的朋友們~下次聚餐選這裡吧!我想吃多一點其他不同口味的食物啊~嘿嘿!!

 

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14 comments Add yours
  1. 他35元冰紅茶不錯喝吶~ 義麵的確不是他的強項..其它都不錯..

  2. 推6
    原來這就是假日經過排了一排人龍的店阿
    好想吃吃看他的PIZZA跟炸雞喔!

  3. Pizza 跟 那個卡士達千層派~看起來好好吃唷~

    感謝你得推薦~~下次去到市府附近,就有得落腳啦~

  4. 這間我吃過板橋店的,真的是很精緻好吃的一間店,義大利麵也很讚喔!

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