這天是我跟姊姊終於抓到乘龍
湊滿台灣142隻寶可夢的日子
我們中午開始就跟跌倒阿姨在南寮抓乘龍
一路抓到晚上快八點幾乎要放棄了
沒想到就在這個時候讓我們三個人給抓到了！
一抓到大樂，馬上決定離開南寮吃慶祝
(聽說隨後又出了第二隻乘龍，殘念…)
在地人跌倒阿姨推薦了這家巨城附近的史坦利美式牛排
說是物美價廉，於是我們馬上決定吃史坦利美式牛排慶祝囉，哇哈哈哈！
史坦利美式牛排 新竹店
營業電話：(03)531-1507
營業地址：新竹市中央路230號
營業時間：週一到週五 11:30-14:30、17:30-22:00，週六日11:30-22:00
官方網址：https://www.facebook.com/STANLEYsteakhouseHsinchu/
正如倒阿姨所說，史坦利美式牛排就在巨城對面
雖然我是跌倒阿姨搬到新竹後我才聽說過巨城
感覺對在地人來說，應該是一個很熱鬧的地標才對
( 純蠶絲隔壁就是史坦利牛排 )
這個logo有點眼熟
跟我小時候台北東區的高檔牛排華新牛排好像啊…
不知道有沒有關係，還是純屬巧合….
史坦利牛排的菜單建議各位可以到線上看，更清楚
奇妙的是這家店沒有麵包耶，一般的牛排店大多會提供麵包
讓飢腸轆轆的我們有點錯愕，其實想趕快用麵包填一下肚子 XD
>> 史坦利牛排菜單請點這裡 <<
史坦利牛排使用舒肥法
就是業界常說的低溫烹調
需要花比較多時間
好處是肉可以比較嫩，保有較多的肉汁
等待期間避免餓到抓狂
四處拍拍照分散注意力
其實已經過了用餐時間啦
人潮幾乎散去了
不過我們剛到的時候是客滿的
看起來生意相當好啊！
BBQ雞腿凱撒沙拉 $260
都吃肉也會膩
於是我們點一份BBQ雞腿凱撒沙拉
直接給這盆雞腿沙拉本日No.1
皮脆肉嫩的雞腿烤得很美味
搭配清爽的凱撒沙拉，大家夥兒吃的津津有味
加點的大蝦 $120
問服務人員蝦是烤的還炸的？服務人員說炸的
結果這個炸蝦跟我們幻想中的炸蝦不一樣啦，哈哈哈！
雪花牛排 8oz (5分) $390
雪花牛排只能說它真的是物超所值
8oz的牛排香氣還不錯、熟度也恰到好處
附餐我們選了地瓜薯條與玉米
都是相當稱職的配菜
美國肋眼 (3分) 14oz $790
其實在不熟悉的牛排店
點便宜的牛排會比較安全
這塊肋眼的風味其實很好，肉還頗甜
可是…..不像三分熟啊？
吃了幾口服務人員來問：熟度可以嗎？
我這老實人馬上說：
嗯……這不像三分熟耶，感覺超過五分熟了！
就看斷面也知道，真的滿熟的啊……… >”<
店家好客氣，說要收回去看一下
後來廚師說確實過熟了
願意換一塊牛排給我們
啊………就拍謝
其實我只是說那塊牛排超過三分熟而已
沒有要重新要一塊肉的意思啦…
附餐一樣選地瓜薯條
還有一個服務生推薦的香味飯
這香味飯調味很不錯耶，有淡淡的蒜味
飯Q到我們懷疑是不是糯米飯啊？
可是在這裡出現糯米飯有點不合常理，至今未解之謎
第二塊肋眼上桌，檢查過後熟度沒問題
機車姐姐悠悠的說：
雖然這塊肉比較嫩，可是剛那塊肉比較甜，部位不一樣
我：奧客耶，真難搞！ XD
結帳金額
下次來我應該會想點雞排，雪花牛，牛小排 XD
可能我很愛吃肋眼，太常吃肋眼
所以吃過很多厲害的肋眼牛排
史坦利的肋眼牛排，不厲害…..
還是吃雞排凱薩沙拉跟雪花牛比較好
(不要打我，這是實話，噗！)
吃完飯也已經是塊10點，眼睛都快閉上了
趕緊帶著乘龍，歡天喜地的回台北囉！嘿嘿！
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