中壢車站美食~劉家潤餅捲、日船章魚小丸子

2011 / 09 / 14
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中壢車站美食~劉家潤餅捲、日船章魚小丸子 @愛吃鬼芸芸

離開慈湖陵寢、搭乘台灣好行回到中壢車站附近之後
姐姐的眼光一直停留在車站前圓環旁人潮洶湧的潤餅捲
即使我表明不想排隊的意願,姐姐還是躍躍欲試
好吧!吃就吃吧~排隊就排隊吧!! =.=
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營業地址:中壢市中正路中和路交叉路口(火車站圓環邊)
營業時間:11:00~22:00

就是這樣的一個人山人海,讓我一點排隊的慾望都沒有,哼哼哼><
但姐姐覺得是有奚翹,潤餅攤能排成這樣很不簡單,於是硬要跟著人群排隊(煙)
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靠近仔細一看,配料有蛋酥、肉鬆、菜圃、酸菜、紅燒肉、高麗菜
看起來跟一般的潤餅似乎沒什麼兩樣
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老闆很豪氣的把剛燙好的高麗菜架在酸菜跟菜圃上,帥氣!
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令我比較驚訝的是,這兒的餅皮是現做的!不管好不好吃,先加個10分再說~
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其實大部分的人會排隊,是因為在等高麗菜 XDD
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排排站的潤餅捲料很多,只要等高麗菜燙好,馬上就可以包起來給客人囉!
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高麗菜起鍋!!工作人員馬上把高麗菜堆疊好,準備包給等候已久的客人囉!
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料多到要用夾子幫忙包進去,光看就覺得很過癮!
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捲捲捲,很厚實的一捲!難怪生意這麼好啦!光份量看起來就很誘人了!
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鏘鏘!!一捲35元的胖嘟嘟潤餅捲完成!
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是我的錯覺嗎?以前吃的潤餅捲似乎沒有肉鬆,也沒有油蔥味
但劉家的潤餅捲有肉鬆也有油蔥,吃起來挺不一樣的
現做的皮滿Q,吃起來嚼勁很不錯
雖然我還是比較喜歡南勢角夜市潤餅捲的口味
也不能否認現做劉潤餅的CP值確實很高!潤餅個頭大、口味也不錯,難怪會大排長龍啦!!
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閒來無事順手買了一下隔壁的日船章魚小丸子
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其實說是烤章魚丸子,看起來根本像是炸的~油加得可多著呢!
好啦!就加多點油吧!外皮吃起來才會酥脆啦><
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每顆章魚小丸子仔細的加上一段段的章魚,這是一定要的啦!!
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油很多,溫度很高,要一直不斷的翻動小丸子…才能均勻受熱,炸得熟並且不燒焦!
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我還特地吩咐少點美乃滋、多點芥末,才夠味!
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拿到月台上等火車,感覺也不賴!!噗~
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章魚丸子一定要趁熱吃啊!燙傷也甘願~讚!
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咬開一如往常的空虛,但就是三不五時會想買它來吃!哇哈哈~(有病)
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一個潤餅捲加上三顆小丸子似乎真的也會飽
回家還真的就沒再進食了,到底是~潤餅捲很紮實,還是我真的變成小鳥胃了?噗!!







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14 則留言

  1. 真的假的生意這麼好?
    章魚丸看起來蠻好吃的。

  2. 潤餅加肉鬆直接扣50分

    其實我一直不懂
    高麗菜不是水分很多嗎
    這樣潤餅不就會濕濕的 多討厭!

    1. 其實我也覺得加肉鬆有點怪怪的
      溼溼的高麗菜加上肉鬆真的有點怪怪的XD
      可是口味還不錯

  3. 大家是因為看到逢甲的章魚燒已經燒掉了
    所以想吃章魚燒嗎 XD

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