【試吃】川饌之味‧四川吳抄手

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話說從小我們家就愛吃吳抄手

一來是吳抄手離家近,二來是口味爸媽喜歡

沒想到吳抄手現在也有真空包的滷味開始販售呢了~

這回收到的試吃品有鴨掌、鴨舌、鴨翅、金錢肚、菩提香椿醬1罐與麵條2包

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先來嚐嚐滷味吧~


【川饌嚴選】上等新鮮食材製作,絕不添加防腐劑及人工化學調味料

遵循古法秘製以為恥產品的新鮮及風味

【川饌堅持】自己不敢放入口吃的食物,絕對不賣給客人!

【川饌承諾】為了讓顧客吃得安心,商品皆經SGS檢驗並投保陸千萬國泰世紀產品責任險

果然是熟悉的地址 🙂 吳抄手本店就在東區金石堂旁的巷子裡喔!

川饌番鴨翅‧原味 (5入/$175)

這鴨翅滷得味道我很喜歡~入味卻不過鹹,入口甘甘的卻不甜

肉質紮實又有嚼勁兒,是大鋼牙的愛!

川饌番鴨舌‧辣味(10入/$179)

是說~這個鴨舌好辣!真的好辣~是我退步了嗎?嗚嗚~

不過..味道跟鴨翅很類似,就是多了點兒辣味,也好好吃!

川饌金錢肚‧ 原味 (160g±10g/$155)

是說~這牛肚也太大片了!一打開我都傻眼了!

獨家斜刀薄片切法,讓金錢肚吃起來相當有嚼勁,大片滿意啊~這個我也愛!


川饌去骨鴨掌‧原味(10入/$179)

這個我就不太喜歡了!吃起來有點奇怪的腥味~吃得我怕怕的!

雖然有辣味,但是蓋不過那個奇怪的味道!>"< ~

接著來試試看菩提香樁醬!好妙的醬~沒吃過哩!

內容物有香樁、豆塊、香菇等

營養標示

打開後挖出來一聞,嗯~有淡淡的香樁味耶!好香~

拿出麵條,準備下鍋!

原本以為是刀削麵呢!但一煮發現好像不是耶~滑溜滑溜的!


挖上一大坨菩提香樁醬在煮好的麵上

努力的拌呀拌的~拌勻之後就可以吃囉!!

麵條好滑溜,吃起來像更厚實的粄條耶~

香樁醬不油不膩,也不會過鹹,味道超香的

偶爾還吃得到疑似肉塊的口感(是香菇吧?),挺好吃的耶~

雖然這不是我熟悉的味道,但是我很喜歡這個新鮮味兒~

只要下個麵條拌個香樁醬就可以簡單的吃一餐,好方便!

川饌之味‧四川吳抄手哪裡買?:http://www.onceok.com.tw/store.php?id=28461411

萬事OK生活市集:http://www.onceok.com.tw/

萬事OK官方部落格:http://www.wretch.cc/blog/onceok




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