98.06.20 [試吃] 鳳香珍泡芙 + 勇氣布丁

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這天不知道是交了什麼好運啊!

同時兩家試吃廠商找上門呢!!

分別是鳳香珍早餐烘培坊勇氣布丁

首先來瞧瞧鳳香珍的新品–泡芙吧!

鳳香珍原本是西式早餐店,近年漸漸轉型為複合式烘培坊

所以開始有一些新產品的出現囉!

名片,位於蘆洲啊…距離不近!有需求的話還是團購好了!XD

一打開盒子,就看到七顆圓呼呼的小泡芙,真可愛!


仔細一看,泡芙的缺口隱隱透露出口味耶~內餡好繽紛啊!

裡面有六種內餡,分別是牛奶、巧克力、卡士達、草莓、芒果與抹茶

就外皮的部分,很奇異的吃起來有點像是波蘿麵包….!!!

牛奶吃起來挺普通的,巧克力則是相當紮實(堅硬)?感覺像裡面包著大波露耶~很妙的口感!

卡士達應該是我最喜歡的一款,甜而不膩表現不錯,草莓吃起來有點像慕斯,酸甜酸甜的

芒果口味相當大方,果粒滿滿!抹茶則是味道淡了一些,沒有特別喜歡!

看來我果然是老人家,還是喜歡吃最基本款的卡士達口味,呵呵~

再來看最近很多部落客寫過的勇氣布丁!

這天明明是假日~布丁先生一大早親自送布丁過來,這這這怎麼好意思啊!

果然還沒睡醒,原本想拿進冰箱的,莫名在陽台上就拍了起來~ =.=

因為覺得布丁的盒子很特別,想想還是先拍一下再進冰箱吧!

盒子旁邊掛了一張小小的卡片,是勉勵人心的小卡,布丁先生果然用心!


打開盒子看到兩邊有提醒的話語…

貼心的布丁先生告訴大家可以重複使用盒子,我們要愛護地球!

又見另外一個貼心小語,立意非常良好!!布丁先生在盒子上處處以正面思考鼓勵大家

看到這裡覺得布丁先生應該是個話很多的人(笑)

一盒六顆的布丁裡面滿滿都是文字!

這張小卡則是吃勇氣布丁的小叮嚀

名片上又是滿滿的字!哈哈哈哈~

好,這張是告訴大家可以免費吃布丁的辦法,還有各個網址

是說這位布丁先生一次想傳達給大家的事情未免也太多了一點!哈哈~

從拆開布丁到現在,都還沒看到布丁哩!整個被滿滿的文字給淹沒,有趣,有趣!!

從包裝跟裡頭塞滿的文字來看,布丁先生果然是個充滿勇氣又熱心的年輕人啊!

目前有兩種口味,眨眼的是桂花布丁,微笑的是焦糖牛奶雞蛋布丁


焦糖牛奶雞蛋布丁的成分,嗯!感覺跟我們自己做的配方差不多!

打開後意外的發現焦糖是呈現液體狀的在布丁上面,挺顛覆傳統的!

湯匙挖下去,感覺很軟卻紮實,讓我有點驚訝!

吃了一口之後我不斷大叫,這這這不是布丁啦!這不是布丁啦!這不是布丁啦!

也不是說這樣有什麼不好,但是..它真的不是布丁啊!!!它根本是奶酪!!

試想我這狂愛不丁的人…滿心歡喜的大口吞下"布丁",發現它居然是奶酪

可想而知那種驚訝跟失望的感覺….排山倒海而來啊~!

布丁先生不是用便宜的香草粉或是香草精做布丁,讓人很感動

但就我而言還是吃不太習慣這樣的 " 布丁 " ,鮮奶油的成分太厚重了一些,吃了容易膩!

我原本以為是我個人機車而已,沒想到隔天帶去公司

吃到的同事也都表示吃起來太膩,很不舒服(不是甜,是膩..)

那個…各位同事,對不起啊!!我以為妳們會喜歡吃咩! >_< ~

第二款是桂花布丁,嗯…看成份想必它應該也是奶酪不是布丁吧!

因為桂花布丁連蛋都沒有加呢!

舀起來跟焦糖牛奶雞蛋布丁的感覺一模一樣,柔軟而紮實

當然從外觀一看就知道它是個奶酪!! (它不是布丁它不是布丁它不是布丁…)

把它當奶酪來看的話…角度會比較正確,才有辦法評輪它的好壞 =.=

要是當布丁來看我會給它零分,因為它根本就不是布丁!


所以我堅持這款叫做 " 桂花奶酪 " !

我猜想也是鮮奶油加得有點過量,剛吃的時候雖然覺得奶酪奶味十足順口綿密,桂花香氣也夠

加上蜂蜜之後又有更多不同的層次出現,前幾口是相當好吃的!

但多吃幾口之後又開始有很膩的感覺,開始又有滿口的奶油感…是說..過與不及都不優啊!

雖然大家都說這家布丁非常好吃,但個人機車的認為它的鮮奶油太過量了,導致吃起來不舒服

and…同事陳愛哇吃完後就飆廁所了,我想應該是鮮奶油太濃郁

使得平常吃得很清淡的陳愛哇的腸胃受不了….

我很肯定布丁先生的創業的熱情與勇氣布丁品牌創立的精神

但是我必須老實的說..它真的不是我的菜!

鳳香珍 早餐烘培坊

營業電話 : (02)2848-6022

營業地址 : 台北縣蘆洲市中山一路53號

營業時間 : 5:00 ~ 23:00

勇氣布丁

營業電話 : 0986-840-848

官方部落格 : http://blog.yam.com/yuuki0725




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16 comments Add yours
  1. 泡芙有想要吃吃看…
    想吃芒果跟卡士達醬口味^^
    抹茶口味…綠的有點人工耶!!
    布丁…就算了~
    我不喜歡吃很膩的東西XD

    1. 泡芙…還OK
      我比較喜歡吃順成的 XD

      布丁的話
      沒有我的緣分
      呵呵

  2. 我最近好想吃伊娃泡芙= =

    沒看過那麼稀的布丁
    我也不喜歡吃奶油味很重的布丁
    還是統一布丁最優!!!哈哈哈

    1. 伊娃泡芙 =.=

      那布丁不稀啦
      只是鮮奶油多了點
      蛋少了點
      但是也是有人非常喜歡啦!!

    1. 是啊 個人口味真的不同
      我看網路上評論也是兩極化
      喜歡的人很喜歡
      覺得膩的人覺得膩…

      但是…他真的不是布丁啊
      哈哈哈哈 他是奶酪!!

  3. 偶喜歡奶酪
    不過,會膩的奶酪讓人怕怕呀!
    芸芸寫食記真的很中肯啦!
     
    ~尼兒麻

    1. 我真的也不想這麼機車 T_T
      可是我好像不會說好話(謊話)耶~
      =.=

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