【試吃】曾師父鍋貼水餃專賣店

2009 / 05 / 26
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【試吃】曾師父鍋貼水餃專賣店 @愛吃鬼芸芸

這次的試吃有讓我嚇到,是我見過史上最大手筆的廠商!=.=|||

管理員杯杯把箱子轉交給我的時候我就嚇了一跳,沉甸甸啊!

搬上樓打開一看,襪賽!滿滿一箱耶!嚇壞我了~

一包一包拉出來看,發現裡頭有三包水餃、一包鍋貼跟一罐泡菜!

包裝得好精緻的日式泡菜 (600g) NT.109

居然還用夾鏈牛皮紙袋裝著!真是搞剛啊~




打開蓋子愣了一下,有一顆酸梅耶!

忍不住讓我想到日劇裡頭的野餐便當,飯上頭常常會放著一顆梅子!

別看這泡菜看起來很清淡,其實夠酸夠甜也夠辣(如果咬到小辣椒的話 冏rz)




乾乾淨淨的外包裝,餃子粒粒分明,沒有黏在一起的困擾

夾鏈袋的設計超貼心,一點都不用擔心吃不完的水餃怎麼保存!

煮水餃之前一定要準備沾醬(對,我是醬料鬼)

我們家的水餃沾醬習慣是簡單的雞心辣椒 + 蒜末 + 小麻油 + 醬油




曾師父的餃子包裝背後還有詳細的烹調方法

除了一般的水煮法之外,還有油炸法、煎餃法跟蒸煮法喔!

這次我先用最簡單的水煮法來煮,嗯!煮完後餃子皮Q塊塊,OK沒問題!

韓式辣味水餃 (109元/20顆) (100g/205大卡)

是說原本很自然的以為它是泡菜水餃,咬一口之後發現不是!

原來是豬肉+高麗菜與辣粉結合之下的產物啊~口味很特別,味道很重!




黑胡椒高纖水餃(109元/20顆) (100g/195大卡)

入口有濃郁的黑胡椒香氣,再咀嚼幾下有明顯的芹菜味跑出來,這款口味也很特殊!

大大韭黃豬肉水餃(119元/30顆) (100g/195大卡)

結果我果然是個賠錢貨,我喜歡吃最便宜的韭黃水餃!T_T

是說韭黃跟豬肉怎麼可以這麼搭,簡單就很好吃啦!

接下來挑戰鍋貼!曾師父說..平底鍋放油,煎餃放中間,加水淹到鍋貼一半高




加蓋悶五分鐘,底部收乾呈現金黃色就可以起鍋囉!

我果然跟電爐犯沖(怒),煎起來屁股黑黑的啦!嗚~~

招牌黃金鍋貼(119元/30顆) (100g/200大卡)

第二名我給它!因為它也是豬肉 + 韭黃!是我喜歡的味道!哇哈哈…




之前吃過幾款網路上買的冷凍水餃,通常都是很小顆又很油膩

曾師父的水餃真的有大顆(煮起來有被嚇到),價錢也算合理(我最愛的韭黃水餃一顆不到四元)

也有各種特殊的口味滿足大家特殊的需求,有機會可以試試看囉!

哪裡買?

曾師父的樂天賣場




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21 則留言

  1. 莊芸芸
    鼻要問…….我是誰啦
    因為你不認識我的………..啦啦啦啦啦

    狂笑中哈哈哈……………………..第一次的留言耶

  2. 看一看我好像也只喜歡韭黃的
    辣味水餃不是泡菜的–失望
    黑胡椒芹菜..我不喜歡水餃餡有黑胡椒…
    嘉義民雄的水餃很好吃喔
    我大學時愛吃的要死,哈哈


    1. 我最愛吃韭黃 呵呵
      嘉義民雄的水餃?
      有店名吧~
      偷偷洩漏一下咩!

  3. 我也覺得韮黃的讚…

    都沒空煎鍋貼
    看看這連假有沒有空好了
    雖然我沒放連假啦!!!!!嗚嗚嗚

    1. 韭黃讚讚讚!!!
      我煎鍋貼比煮水餃快很多耶
      煮水餃加水再煮等到死唷
      你看一下包裝
      煎餃真的很快喔!!

  4. 那間水餃店叫"阿寬的店"
    他的水餃偏小顆~但是味道很不錯
    不知道你們北部人喜不喜歡就是…
    不過你跟姊姊可以去挑戰吃水餃
    那裡附近的學生都會去挑戰
    目前男生記錄是121顆
    女生是65顆


    1. 有機會去嘉義我們去吃看看
      挑戰就不用了
      幹麻跟體重過不去呀~~~

  5. 其實鍋貼雖然底部有一點點黑
    可是我覺得看起來賣相還算不錯啦
    不要再罵你們家的電爐了啦
    水餃我很久沒吃了
    現在這邊都只買得到中國牌的
    我都不敢買來吃

  6. 一顆不到4元果然是不貴耶
    林媽的水餃成本都要3.5元了說…
    (難怪妳說家裡冰箱很多食物…)

  7. 我想吃
    我想吃
    我想吃
    我想吃
    我想吃
    我想吃
    我想吃
    我想吃
    我想吃
    我想吃
    我想吃
    我想吃

  8. 水餃要配魯味
    芸芸姊有沒有什麼好推薦的啊~
    (學摩艾叫芸芸姊XDDD裝一下年輕)

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